Pepř je jednou z oblíbených plodin pěstovaných v celém Rusku. Existuje mnoho odrůd a kříženců a můžete si vybrat tu nejlepší pro pěstování v jakémkoli klimatu. Nejlepší odrůdy papriky jsou také mezi těmi, které mohou růst na parapetu.
Nejlepší odrůdy papriky pro výsadbu
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň, je důležité učinit správné rozhodnutí ve fázi nákupu semen.
Jak získat dobrou sklizeň pepře
Pepř je bohatý na vitamíny a minerály. Je to produkt, který obsahuje velké množství vitamínu C. Obsahuje více než některé citrusové plody. Zdravé žluté a červené papriky se dychtivě konzumují čerstvé, konzervované a často používané k přípravě teplých jídel.
Pro ty, kteří hodlají pěstovat pepř, je důležité pochopit klimatické vlastnosti kultivace. Tato kultura miluje teplo a vlhkost, proto jsou obyvatelé severního Ruska nuceni pěstovat zeleninu ve vyhřívané místnosti uzavřené před chladem - na parapetu bytů nebo ve sklenících. Pro výsadbu na otevřeném prostranství jsou vhodné pouze oblasti střední klimatické zóny a jihu.
Na odchod není třeba žádných méně požadavků. Na jihu a ve střední klimatické zóně (na severozápadě Ruska, Běloruska a Ukrajiny atd.) Musí být pepř vysazený na otevřeném terénu pravidelně zaléván, řádně hnojen a někdy dokonce prořezán a připnut.
Dobrá sklizeň získáte, pokud si vyberete správné místo pro výsadbu. Nejlepší prekurzory paprik jsou okurky, byliny, mrkev a brambory. Physalis, rajčata a cuketa jsou zakázány. Na těchto místech dokonce ani nejproduktivnější odrůdy ovoce nepřinášejí aktivně. Stejné podmínky platí pro feferonky.
Jak si vybrat odrůdu
Nejlepší odrůdy papriky pro každou klimatickou oblast jsou odlišné. Další funkce nejsou při výběru důležité:
- pěstební podmínky (na otevřeném poli, ve skleníku nebo doma);
- výtěžek;
- kvalita ovoce;
- nenáročná péče;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Je také důležité zvážit, zda je odrůdová plodina vybrána zahradníkem nebo hybridem. Odrůdové rostliny mohou být pěstovány ze semen, a to jak samostatně, tak i samostatně. Semena hybridu nelze reprodukovat. Musíte je koupit.
Málokdo ví, že při výběru různých paprik může být důležitá i barva ovoce. Faktem je, že barva zeleniny naznačuje zvláštnosti jejího složení. Žlutý pepř je tedy sladší. Obsahuje nejvíce karotenu. Žlutý produkt je však v šťavnatosti nižší než červený. Vědci tvrdí, že paprika má nejvíce vitamínů A a C. Zelená je vyvážená. Vitaminy A, C a E jsou na stejné úrovni.
Hlavním kritériem pro výběr nejlepšího typu papriky zůstává - doba zrání plodů a příslušnost kultury k klimatickým podmínkám. Existuje více než 2000 odrůd kultury, což vám umožní vybrat si různé sladké, mírné nebo feferonky vhodné pro pěstování. Pro obyvatele jakéhokoli regionu, dokonce i na severu země, je jejich nejlepší plodina. Bude možné získat velkou, vysoce kvalitní sklizeň, s výhradou dostupných informací o sadebním materiálu - sazenicích nebo semenech.
Doba zrání
Rostliny osvědčené odrůdy
Nejlepší semena pepře pro venkovní nebo skleníkové pěstování lze zakoupit od zahradníků ve stejné oblasti. Z nich můžete získat další rostlinný materiál - naklíčené sazenice. Pokud je to obtížné, budete si muset vybrat odrůdu sami. Hlavním kritériem je doba zrání. Odrůdy se dělí na:
- Brzy. Vhodný pro území mírné zeměpisné šířky, kde je dobré teplé počasí, bez ostrých mrazů a chladu. Jedná se o jihozápad Ruské federace, Ukrajiny, Běloruska atd. Vzhledem k ideálním klimatickým podmínkám pro pepř je výsadba prováděna na otevřeném prostranství.
- Střední brzy. Vhodné pro Moskevskou oblast, Ural a severozápad Ruské federace. Nebude obtížné vybrat ty nejlepší odrůdy. Existuje více než 200 druhů plodin, které jsou vhodné pro tyto podmínky pěstování.
- V polovině sezóny. Mají nižší výnosy. Plody jsou také malé. Nejlépe se pěstují v mírných zeměpisných šířkách. Jsou však také vhodné pro Sibiř.
- Středně pozdě. Regiony - Sibiř, Ural (chráněné území). Otevřeně, na západ od Ruské federace a zemí východní Evropy.
- Pozdě. Sklizeň v polovině října. Venku lze pěstovat pouze na jihu.
Holandské papriky jsou obzvláště oblíbené. Vedou v množství vitamínu C. Kromě toho různé odrůdy a hybridy vám umožňují vybrat si vhodná semena nebo sazenice pro různé pěstitelské oblasti. Kromě toho existují odrůdy papriky s dlouhým plodem: kardinál, Atlant, Claudio atd.
Rané odrůdy
Při výběru semen je lepší věnovat pozornost těmto paprikám:
- Buratino;
- Medvídek Pú;
- Orange Miracle;
- Atlantik;
- Raspsody;
- Eroshko.
Oranžový zázrak si zaslouží zvláštní pozornost. Doba zrání je 100 - 120 dní. Na jednom keři může růst až 14 velkých, sladkých, masitých plodů. Sazenice této odrůdy jsou odolné vůči chorobám. Při správné péči může ukazovat obrovské ukazatele výtěžnosti - až 14 kg na m2.
Rané odrůdy lze také vysadit v mírných až severních oblastech. Výběr odrůd papriky je zde však méně velký. Nejvhodnější pro takové podmínky: Sevilla, Montero, Edino. V Uralu bude osev semen Sonata a Kudesnik úspěšný.
Středně rané odrůdy
Ne velké, ale chutné
Takové odrůdy a hybridy se vyznačují menší velikostí ovoce, ale nepřinesou výnos. Nejslavnější odrůdy pro mírné zeměpisné šířky:
- Kalifornie zázrak;
- Belozerka;
- Bulharština 79;
- Doněck brzy.
V Uralu a na Sibiři jsou dobré výnosy k dispozici pouze při výsevu semen pepře Zvezda Vostoka, Zaznoba, Marabu atd. Sedek a Zhar Bird jsou také oblíbené.
Odrůdy střední sezóny
Méně populární typy kultury. Důvodem je malá velikost plodů a nízký výnos. Bogatyr a Volzhanin jsou lídrem na trhu pro sazenice a semena v mírných zeměpisných šířkách. Populární je také Golden Rain. Jeho žluté plody jsou malé, ale velmi sladké. To je často používáno pro uchování a také pro saláty.
Pro obyvatele severu bude výběr jiný. Při výsadbě ve skleníku je zaručen dobrý výnos, například: Dárek z Moldavska, Firstborn a Swallow. Pokud je hlavním kritériem výběru chuť a masnost zeleniny, Alyosha Popovich a hráč se nejlépe hodí pro severní region. Tyto papriky jsou červené, sladké a masité. Sběr velké sklizně z keřů však nebude fungovat. Průměrná hodnota je 2,5–3,5 kg na jeden metr osázené plochy.
Středně pozdní odrůdy papriky
Tyto papriky jsou na domácím trhu nepopulární.
Zahradníci však mají zvláštní zájem o odrůdy Marathos, Figaro a Vivaldi.
Pozdní paprika
Není populární druhy papriky. Rostoucí pozdní Garden Ring, Anastasia nebo Flamingo, můžete sklizeň ovoce v polovině února. Jedinou výhodou je získání čerstvého produktu na podzim, když všechny ostatní produkty již zmizely z regálů.
Kvůli jejich malé velikosti, pozdní rozmanitosti papriky jsou často používány pro zachování. Jedinou výjimkou je Albatross, který produkuje velké žluté a bílé plody o hmotnosti 80 - 100 g. Nejlépe se používají pro saláty a teplá jídla.
Přehled odrůd paprik s velkým množstvím ovoce. Nejlepší odrůdy silnostěnných paprik 2017.
Nejlepší odrůdy paprik na otevřeném prostranství Na mém webu, 22. srpna
Závěr
Při výběru nejlepšího pepře pro výsadbu je důležité vzít v úvahu nejen obtíže s péčí o plodinu, ale také vhodnost pro určité podmínky pěstování. To nejen pomůže pěstovat silné zdravé sazenice, ale také získat vysoce kvalitní velkou sklizeň.