Sladká hrozna Shahinya v Íránu je stolní hybridní druh. Zrání je brzy - přináší ovoce již začátkem srpna. Od začátku kvetení do technické zralosti uplyne 120–130 dní.
Popis hroznů Shahinya z Íránu
Vlastnosti odrůdy
Jednou z výhod odrůdy je mrazuvzdornost. Shahinya Írán vydrží teplotní poklesy až - 21 ° C. Díky tomu se hodí k dlouhodobé přepravě. Trsy mohou být skladovány v chladné místnosti po dobu až 2 měsíců.
Nevýhodou íránské odrůdy Shahinya je nízká odolnost vůči chorobám. Jakákoli chyba při odchodu bude mít za následek infekci keře.
Popis pouzdra
Odrůda íránské hrozny Shahinya má energický keř. Dosahuje výšky 3-5 m.
Výnos hroznů je vysoký. Jeden svazek váží mezi 0,8 a 1 kg.
Popis parta:
- průměrná hustota;
- válcovitý-obdélníkový tvar;
- lehká drobivost.
Bobule pevně přilnou k partě. Pokud však překročili rychlost, snadno se odlomili, někdy dokonce spadli. Zavlažování rašeliny je vzácné, jednou za 4-5 let kvůli špatným klimatickým podmínkám.
Popis ovoce
Shahini bobule Íránu jsou velké - asi 10 g, na 1 shluk je asi 100 kusů. Velikost bobule je 3,5 x 2,5 cm.
Vlastnosti ovoce:
- slupka je silná, při prasknutí se nepraská;
- oválný, protáhlý, někdy kulatý;
- tmavě fialová barva s načervenalým nádechem;
- vláknina je šťavnatá, hustá, masitá;
- několik semen - 2-3 kusy v jednom bobule.
Chuť bobule je sladká. Cukr tvoří 18% celkové hmotnosti (vztaženo na 100 gramů).
Shahinya íránské hrozny jsou skvělé pro sladká červená vína. Mohou být použity k výrobě džemů, marmelád, konzerv. Přidávají se do domácích kompotů.
Pěstování hroznů
Odrůda se pěstuje pouze v jižních oblastech. Miluje teplo, takže v severních oblastech málokdy zakorenil. Při nízkých teplotách dává nízký výnos špatné kvality.
Přistání v půdě
Hrozny netolerují průvan
Pro vylodění vyberte slunnou stranu (obvykle jižní stranu webu). Je důležité, aby neexistovaly žádné koncepty, protože silné poryvy větru mohou poškodit keř.
Černá půda je pro Shahini Írán ideální. Obsahuje potřebné množství minerálů. Alternativně se berou špatné půdy, ale musí být předem ošetřeny. Hnojeno minerálními a organickými ingrediencemi.
Tento druh hroznů by měl být zasazen na podzim nebo na jaře. Chcete-li to provést, musíte si koupit sazenice a zasadit ji před začátkem na začátku srpna. Na podzim je optimální doba výsadby 15. – 25. Října.
Velikost výsadbové jámy je přizpůsobena kořenovému systému pouzdra. V průměru by měla mít velikost 1 x 1 m. Nalije se vrstva drceného kamene (5-6 cm), poté vrstva hnoje (5 cm). Vylodění se provádí pouze 2 týdny po těchto postupech.
Po zasazení keře je pokryta zemí ke kořenovému límci. Potom nalijte kbelík teplé vody. Snadno šlapete po zemi.
Péče o rostliny
Péče o tento druh hroznů je tradiční. Skládá se z včasného zalévání, hnojení a odstraňování plevelů.
Íránská shahinya vyžaduje dobré osvětlení. Pokud je keř ve stínu déle než 1 hodinu během dne, výnos se sníží.
Další postupy péče:
- Optimální teplota pro pěstování je od 20 ° С během dne, od 10 ° С v noci.
- Je důležité povolit půdu kolem hroznů jednou týdně a odstranit plevele. Mohou poškodit kořeny, které ovlivní plodnost rostliny.
- V případě potřeby se provádí ořezávání. Nejčastěji - k odstranění sušených nebo zmrazených větví. Účelem prořezávání je omlazení rostliny.
Hnojivo
Vrchní obvaz se aplikuje na jaře, v létě a na podzim. V jarní sezóně se používají minerální hnojiva. Musí nutně obsahovat dusík a fosfor - je lepší mít méně draslíku. Nejprve se přidá superfosfát. Bude to trvat 40 g látky na 1 m2.
Dusík se přidává v polovině května. Nachází se v hnoji a kuřecím trusu. Příprava hnojiva:
- Vezměte hnůj nebo trus a smíchejte s vodou v poměru 1: 2.
- Nechte to vařit po dobu 6 hodin.
- Zalévat keř, s ohledem na spotřebu 1:10. Na 1 rostlinu stačí 1 litr roztoku.
Hnojiva potaše se používají v červnu. Zlepší výnosy a ovlivní chuť ovoce.
Zalévání
Je lepší zalévat hrozny brzy ráno nebo pozdě v noci. Počet zalévání za týden je 2, někdy 3, je-li horké. Pro zvlhčení listů a plodů je lepší používat zavlažování každých 7 dní.
Podle popisu je odrůda hroznů Shahinya v Íránu často ovlivněna houbovými a bakteriálními infekcemi. Nejběžnější je plísní nebo plísní. Pod jeho vlivem se listy stávají kudrnatými, plody jsou pokryty šedou chmýří. Na listu se objeví bílý květ. Rostlina postupně vysychá a odumírá.
K boji proti plísním pomůže:
- Horus;
- Rychlost;
- Strobe.
Íránský šáhin je někdy zasažen anthracnosou. V důsledku toho se na bobulích objevují černé skvrny, které rostou a mohou zabírat celý prostor ovoce. Listy na okrajích zžloutnou a spadnou. K boji proti takovým mykotickým chorobám se používají fungicidy - Antracol, Acrobat, Kuprosat, Ridomil, Thanos, Horus. Pomůže také směs 3% Bordeaux.
Závěr
Shahinya hrozny Íránu jsou oblíbené díky světlému vzhledu ovoce a vynikající chuti. Hlavními výhodami jsou odolnost proti mrazu, snadná kultivace, schopnost přepravovat plodiny. Mezi nedostatky patří slabá odolnost vůči škůdcům a chorobám, v důsledku čehož klesá úroveň výnosu a kvalita ovoce.