Moderní vědecká klasifikace živé přírody rozděluje všechny existující houby do samostatného království a dělí je na vyšší a nižší houby. Podívejme se na hlavní rozdíly a jaký je dopad jak na svět živých, tak rostlin?
Popis vyšších a nižších hub
Dolní houby
Dolní houby jsou organismy, ve kterých je vegetativní tělo tvořeno nebuněčným (ne septálním) myceliem. Je v nich extrémně rozvětvený a vícejaderný, jedná se o vysoce zarostlý jednobuněčný organismus. Často se nazývají mikromycety.
Nejběžnější zástupci nižších hub jsou popsány níže.
Phytophthora
Tento zástupce může v krátké době úplně zničit mnoho kultivovaných rostlin ze čeledi Solanaceous (rajčata, lilek, brambory, pepř), což způsobuje nebezpečnou chorobu plísní. Pro vaši informaci. K infekci zdravých rostlin dochází skrze stomatu listů. Výsledkem je, že se na listech vytvoří tmavé skvrny a za vlhkého počasí listy zčerná a odumře. Mycelium se nachází v mesodermu listu, zatímco sporangiophory se dívají ven přes stomatu.
Vláknité jednobuněčné organismy Phytophthora jsou parazity nejen kultivovaných rostlin. Vykazují fytopatogenní vlastnosti na travinách, keřích a stromech. Phytophthora houba žije v půdě a ovlivňuje jak podzemní, tak nadzemní části rostlin suchou černou hnilobou.
Dříve plíseň, stejně jako všechny nižší houby, znásobená zoosporangiemi obsahujícími asexuální zoospory. V teplém prostředí s vysokou vlhkostí, které je příznivé pro jejich klíčení, dochází k vývoji fytofthory za pouhé 4 až 5 hodin.
Přibližně od poloviny minulého, dvacátého století začali vědci pozorovat nové populace této houby, které v důsledku genetického křížení a mutací získaly schopnost sexuální reprodukce. Nový fungální organismus je mnohem odolnější vůči teplotním podmínkám, protože vytváří oospory schopné dlouhodobě zimovat v půdě.
Mukore
Bílá plíseň se nachází na plesnivých pečivech, ovoci, bobulích, zelenině a dalších potravinách.
Vzhled připomíná mnohobuněčný houbový organismus. Ve skutečnosti je mucor pouze jedna silně zarostlá buňka, ve které jsou v cytoplazmě četná jádra.
Na začátku jejího vzniku působí forma na bílou vatu, ale jak roste, mění se bílá barva formy na černou. Řetězce z lehkých vláken této bavlněné vlny jsou sporangiofory, drží na sobě sférickou sporangii (černé hlavy). V černé sporangii dozrávají spory pro reprodukci.
Vzhled tohoto fungálního organismu v domě přináší pouze potíže, ale za přirozených podmínek plní bílá plíseň užitečnou funkci při rozkladu zbytků různých mrtvých organických látek.
Zelí Olpidia
Tato jednobuněčná houba se nazývá zelí „černá noha“, protože u všech kultivovaných rostlin postihuje hlavně mladé sazenice.
Zoospory parazitické houby, které se dostávají do rostlinné buňky, se stanou multinukleárními a změní se na zoosporangie. Vytvářejí se v nich nové zoospory a po dobu 5-10 dnů se znovu opakuje celý cyklus poškození.
Irina Selyutina (Biolog):
Zoospora zelí olpidium se vyznačuje přítomností jednoho zadního dlouhého a hladkého bičíku. Když se dostane na povrch kořene rostliny, je oblečený ve skořápce a současně rozpustí hostitelský celek a jeho obsah vylije do epidermální buňky. Po opakovaném rozdělení se z něj vytvoří zoosporangium. Pokud z nějakého důvodu dojde k opožděnému vyklíčení zoosporangií (uvolnění zoospor), mohou se zoospory z různých sporangií sloučit do dvojic, pak se chová jako zoospora.
Rostliny jako jetel, vojtěška, tabák, len, hrášek atd. Také trpí infekcí olpidiem.
Synchitrium
Tento intracelulární patogenní parazit se stává původcem rakoviny brambor.
V místě léze se objevují hrudkovité výrůstky, které se rychle zvětší a zčerná. Pod vlivem patogenu roste postižená bramborová buňka a buňky kolem ní se začnou aktivně dělit a vytvářejí rozetu s tělem parazita v centrální buňce. Tvoří cystu s několika zoosporangiemi.
Když nádor vybuchne, zoospory se uvolní a rostliny znovu infikují. Brambory zasažené houbovou synchritiem se kategoricky nedoporučují konzumovat.
Všechny patogenní houby v procesu života a reprodukce produkují mykotoxiny, kontaminující plodiny, zeleninu, ovoce a potraviny. U lidí a zvířat dochází pod vlivem mykotoxinů k otravě (mykotoxikóze) různé závažnosti až do smrti, infekčním onemocněním a maligním nádorům.
Vyšší houby
Houby mohou být jedlé nebo nejedlé
Vyšší houby jsou mnohobuněčné houbové organismy, ve kterých jsou hyfy separovány membránovou septou na oddělené buňky. Jsou rozděleny podle způsobu krmení do parazitů, saprofytů a symbiontů.
Sub-království zahrnuje 5 oddělení, z nichž 2 jsou hlavní:
- Ascomycetes, jehož spory se tvoří v pytlích uvnitř speciálních buněk (asci).
- Basidiomycetes, mají spory venku ve zvláštních částech houby (bisidia).
Například v běžném slova smyslu znamenají vyšší houby obvykle plodná těla, která se dělí na jedlá, podmíněně jedlá, nejedlá a jedovatá.
Také se nazývají houby a želatinová hmota používaná k fermentaci tekutého jídla. Tato kategorie zpravidla zahrnuje bakterie kvasinek a kyseliny mléčné, jakož i kefir a kombucha.
Plísně Penicillium
Tento zástupce lze nalézt téměř všude - ve vzduchu, půdě, na rostlinách a jídle. Spóry Penicillum se vyskytují v malých kartáčcích na koncích hyfy mycelia a mycelium je navenek prezentováno ve formě hustě propletených nití. Kvůli svým léčivým vlastnostem jsou kolonie penicillum chovány pro léčebné účely za účelem produkce antibiotika penicilinu.
Irina Selyutina (Biolog):
Zástupci rodu Penicillus byli nalezeni téměř současně s Aspergily kvůli jejich obecně podobné ekologii, široké distribuci a morfologické podobnosti. Penicillus představují nejvyšší houby, saprotrofy, které zaujímají první místo v distribuci mezi půdní houby. Na rozdíl od mouky vytvářejí namodralou nebo nazelenalou formu. Vícebuněčné mycelium se skládá z rozvětvených hyf oddělených septou. Z mycelia stoupají ovocná vlákna vzhůru s útvary rozvětvenými ve formě kartáčů, na nichž se tvoří spory.
Za přírodních podmínek houba penicillus plní funkci biologického řádného organizmu a doma přispívá ke zničení jídla.
Aspergill
Tento fungální organismus je klasifikován jako vyšší aerobní forma. Liší se od mucor a penicillus v tom, že jeho ovocná vlákna mycelia na jejich vrcholcích mají zahuštění tyčovitými výrůstky, které se na první pohled podobají „rozcuchané hlavě“. Řetězy spór jsou odděleny od těchto výrůstků.
Aspergillus mycelium má membránovou septu. Reprodukce se zpravidla vyskytuje v zoosporangii, ale některé druhy Aspergillus jsou schopny sexuálního rozmnožování.
Aspergillus je pro lidi v medicíně důležitý pro výrobu léčiv, ale určité druhy jsou silnými patogeny, které produkují toxiny a způsobují infekční onemocnění různých druhů.
Ovocná těla
Z pohledu obyčejného člověka jsou nejvyšší houby ty, které tvoří ovocná těla. Ve skutečnosti mykologové zahrnují všechny houby s mnohobuněčným myceliem.
Houbové houby, které jsou nám známé, jsou vlastníky plodonosných těl, které se vyznačují reprodukční funkcí a různými formami hub (víčka, kulatá, vejčitá atd.).
Jedlé prospěšné houby významně přispívají ke stravě zvířat a lidí.
Rozdíly mezi nižšími a vyššími houbami
Existují určité znaky, podle kterých se někteří zástupci odlišují od ostatních:
- Struktura mycelia (mycelium): v dolním myceliu má nebuněčnou strukturu, tím vyšší je buněčná.
- Průměrná délka života mycelia (mycelium): v dolním myceliu je asi pět dní, v řadě vyšších - až několik let nebo více.
- Reprodukce: u nižších může dojít k asexuální reprodukci pomocí zoospor.
- Vegetativní část: v nižších je to pseudoplasmodium (plazodium), ve vyšších - hyphae (buňky se zvýšeným membránovým septem).
- Druh výživy: část nižších je součástí 2 druhů výživy - holozoické a absorpční, u vyšších - pouze absorpční.
- Počet kateder: nižší jsou zastoupena řadou kateder, zatímco vyšší jsou pouze 3.
Houby království. Příprava na zkoušku a zkoušku z biologie
5 zelených řas na zkoušku z biologie Botanika | Daniel Darwin
Výsledek
Zjistili jsme, co jsou nižší a vyšší houby a jak se liší. Znát hlavní vlastnosti, můžete snadno klasifikovat plodnice a odrůdy, které k nim patří.