Cibule odrůdy Stuttgart Riesen má šťavnaté maso, kořenitou chuť a je dobrým příkladem německého výběru. Tato cibule se obvykle pěstuje jako cibule a v letní sezóně se pěstuje pro destilaci zeleně. Kultivace má své vlastní charakteristiky.
Odrůda cibule Stuttgart Riesen
Cibule Stuttgart Riesen mrazuvzdorná
Cibule Stuttgart Riesen má štiplavou chuť a kořenitou vůni
Popis stupně
Stuttgart Riesen se vyznačuje střední splatností. Zralé hlavy mají zaoblený, mírně zploštělý tvar, pokrytý hustou plevou s mírným leskem. Barva zralých cibulí se liší od béžové do žlutooranžové, někdy s hnědým nádechem. Průměrná hmotnost jedné hlavy je od 90 do 160 g. V bohatých půdách se silným zavlažováním dosahuje hmotnost cibule 250 g.
Těsné uložení šupin uvnitř hlavy zajišťuje vysokou udržovací kvalitu, takže je dobře skladováno, neztrácí čerstvost po dlouhou dobu. Peří je dlouhé, husté a šťavnaté, má krásnou bohatou tmavě zelenou barvu a vynikající chuť.
Péče o Stuttgart Riesen je relativně snadná, dobře se přizpůsobuje povětrnostním podmínkám v různých regionech Ruska. Pěstování během chladného počasí ve sklenících na zelené je také velmi populární a ziskové. V závislosti na klimatu se doba zrání zeleniny mírně liší.
Díky výborným odrůdovým vlastnostem a jednoduché zemědělské technologii získala odrůda zaslouženou popularitu. Je široce distribuován nejen v Rusku, ale také po celém světě. Cibule Stuttgart Riesen je jiná:
- produktivita až 8,5 kg na 1 čtvereční. m;
- atraktivní prezentace;
- skvělá chuť;
- s vysokým obsahem vitamínů C, B1, B2, B6, PP, E;
- dlouhá trvanlivost;
- dostatečná mrazuvzdornost;
- odolnost vůči běžným chorobám.
Odrůda cibule Stuttgart Riesen je velmi vhodná pro vaření, konzervování, sušení a zmrazení. Čerstvý, má klasickou štiplavou chuť a kořenitou vůni, které jsou v ruské kuchyni nepostradatelné.
Rostoucí funkce
Chcete-li pěstovat cibuli Stuttgart Riesen několik let na jednom místě se nedoporučuje, je lepší změnit lokalitu každou sezónu.
Pro pěstování zeleniny je lepší zvolit dobře hnojenou a úrodnou půdu. Charakteristickým rysem odrůdy je to, že je schopna poskytnout dobrou úrodu na vzácných, vyčerpaných půdách. I když v tomto případě budou cibule menší velikosti, jejich chuť bude plně zachována.
Doporučujeme pěstovat cibuli na zahradě v místech, kde dříve obývali následující plodiny:
- Rajčata
- okurky;
- luštěniny;
- zelí;
- ředkev;
- cuketa.
Ale po bramborách nestojí za pěstování cibule ve stejných oblastech, protože bude růst slabě, bude mít nedostatek živin.
Pro výsadbu této plodiny si můžete vybrat podzim i jaro.
Existují 3 klasické způsoby pěstování cibule:
- Ze semen. Tato metoda je rozdělena na podzimní a jarní výsev.
- Sazenice. Semena se vyklíčí uvnitř a později se přenesou na postele.
- Sevkom. Malé cibulové hlavy se vysazují na otevřeném terénu na jaře, na konci léta nebo na začátku podzimu. Zimní cibule se obvykle liší od letních cibulí s větší velikostí hlavy a vyšší mírou udržování, odolnější vůči chorobám a poškození parazitním hmyzem.
Pěstování osiva
Zimní cibule pěstovaná ze semen má krátkou dobu zrání - 65–70 dní od objevení prvních sazenic. Takovou plodinu můžete sklízet mnohem dříve než při výsadbě na jaře.
Semena se vysévají počátkem podzimu nebo koncem léta, počínaje 20. srpnem, takže rostliny mají čas pěstovat a zimovat s dobře tvarovaným kořenovým systémem. To jim pomůže klidně přenést mrazy a umožní jim rychle růst s nástupem teplých dnů. Cibule vysázená na podzim je méně pravděpodobné, že vytvoří šípy.
Jarní setí může začít v dubnu, kdy hrozba mrazu pomine.
Aby se při setí malých semen snáze rozlišovalo na pozadí půdy, lze je smíchat s drobivou křídou. To usnadní rovnoměrnou distribuci rostlin v postelích.
Postup přípravy zimní i jarní výsevy je stejný:
- Semena namočte na den do vody s pokojovou teplotou. To výrazně urychluje jejich klíčení.
- Po namočení semena vysušte na čerstvém vzduchu a položte je na papírový ručník nebo čistý ručník.
- V zemi vytvořte tenké rýhy hluboké 2-3 cm ve vzdálenosti 15 cm mezi řadami. Pak je třeba půdu mírně navlhčit.
- Zasuňte cibuli do drážek. Pokuste se rovnoměrně rozmístit výsadbový materiál ve výklenku 1 rostliny na 2 cm. Lehce posypte suchou zeminou nahoře.
- Ihned po výsevu byste neměli zavlažovat, aby na povrchu nevznikla kůrka.
- Po vyklíčení by rostliny měly být naředěny tak, aby měly dostatek prostoru pro vývoj. Vzdálenost mezi žárovkami by měla být 7-10 cm.
Pěstování sazenic
Brzy na jaře můžete rozsévat Stuttgart Riesen na sazenice. Sazenice se chovají ve světlé místnosti při pokojové teplotě. Když se půda v zahradě zahřeje na teplotu 15 stupňů, můžete zasadit sazenice na otevřeném terénu. Tato metoda vám umožní získat dřívější úrodu ve srovnání s jarní výsevem.
Pěstování cibule
Při výsevu bude doba zrání cibulových hlav 100 - 112 dnů od okamžiku, kdy se objeví první sazenice.
Pro nejlepší výsledek byste si měli vybrat střední a malé cibule, rovnoměrně zbarvené a bez fyzického poškození. Před výsadbou žárovek:
- Třídit, suché, pečlivě zkontrolovat na přítomnost škůdců a chorob. Plodina závisí na kvalitě výsadbového materiálu.
- Namočte jeden den do teplé vody, aby se aktivovalo klíčení.
- Před výsadbou jsou dezinfikovány přípravkem připraveným ze stolní soli a manganistanu draselného. V 5 litrech vody musíte rozpustit 2 lžíce. l sůl a zabarvte roztok manganistanem draselným na světle růžovou barvu.
Semena prasnic se vysazují na lůžko ve vzdálenosti 10 až 15 cm od sebe, jemně se prohlubují asi o 3 až 5 cm, v závislosti na velikosti cibulek. Uličky mají velikost asi 20 cm.
Pěstování cibule na peří
Cibule Stuttgart Riesen je dobře kultivovaná nejen jako žárovka, ale také na peří. Hustá šťavnatá zelenina nasyceného stínu má pikantní štiplavou chuť a výraznou vůni.
Na pero můžete zasadit jak setí, tak zralé cibule. V tomto případě:
- při výsadbě na každé baňce proveďte řezy křížů v bodě růstu;
- cibule se vysazují na postel velmi pevně, prakticky bez mezer;
- Oni také cvičí nepřetržité přistání, dělat široké řady s cestami mezi nimi pro pohodlí se pohybovat kolem pole.
Péče o plodiny
Navzdory nízké náročnosti cibule na péči, abyste dosáhli dobrého výsledku, musíte se o rostliny postarat.
Cibulová lůžka musí být pravidelně plevelena a uvolněna, aby rostliny měly dostatek světla a vzduchu pro vývoj.
Rostliny musíte pravidelně zalévat. Nedovolte dlouhodobé sušení půdy - může to nepříznivě ovlivnit chuť cibulových hlav a peří. S nedostatkem vlhkosti mají rostliny nezdravý vzhled, maso a zelenina jsou tuhé a nadměrné hořkosti.
Často se objevují známky depresivního stavu rostliny, když je nedostatek určitých stopových prvků:
- nedostatek dusíku: peří zbledne, stává se nezdravým, stává se ochablým;
- nedostatek draslíku: rostlina postupně mizí, stává se měkkou;
- nedostatek fosforu: cibule ztmavne a zaschne, začíná od špičky listu a postupně zcela zaschne.
Ke krmení zrající zeleniny se používá tradiční komplex hnojiv, organických i chemických:
- Před výsadbou je vhodné přidat do půdy shnilý kravský hnůj a ptačí trus. V tomto případě je nutné zajistit, aby organické látky nebyly čerstvé a nevykazovaly známky infekce parazitickým hmyzem.
- Po 14–6 dnech od okamžiku, kdy se objeví první sazenice, se do půdy aplikuje dusíkaté hnojivo pro lepší vývoj zelené hmoty.
- Po 30 dnech nastane čas druhého krmení. Rostliny jsou hnojeny přípravkem dusík-fosfor s přídavkem draslíku.
- Ve fázi začátku tvorby hlav může být do půdy na lůžkách zavedena směs draslík-fosfor.
- Po sklizni je vhodné osivo zakládat zeleným hnojivem, aby se obnovila úrodná vrstva.
Nemoci a škůdci
Nejčastější problémy při pěstování a skladování cibule Stuttgart Riesen vyplývají z cibulových mouch, krční hniloby a plísní.
Cibule létá klade vejce v hlavách, od kterých je jejich tělo poškozené a hnije. S tímto škůdcem se můžete vypořádat pomocí:
- dezinfekční roztoky;
- posypání půdy popelem a tabákovým prachem;
- střídání cibule s mrkví, jejíž vůně odpuzuje škůdce;
- Podzimní kopání půdy, v důsledku čehož v zimě mrazí škodlivý hmyz a jejich larvy.
Cervikální hniloba a múčnatka jsou běžnými houbovými onemocněními, která ovlivňují žárovky během skladování. Chcete-li jim zabránit, musíte před položením do obchodu důkladně osušit a třídit hlavy a také udržovat optimální teplotu a vlhkost v místnosti.
Rostliny se známkami nemoci je třeba spálit, aby se zničily plísňové spory. Také se před začátkem pěstovacího cyklu provádí preventivní ošetření sadivového materiálu antimykotiky.
Sklizeň a skladování
Při dlouhodobém skladování za vhodných podmínek nezmění cibule odrůdy Stuttgart Riesen své prospěšné vlastnosti. Obsah vitamínů a minerálů v buničině zůstává vysoký během zimního období.
Odrůda Stuttgart Riesen zraje na začátku nebo v polovině podzimu v závislosti na načasování výsadby a povětrnostních podmínkách. Kopejte cibule pouze za suchého počasí, po zadání předpovědi.
Během sklizně je důležité nepoškozovat lopatou lopatou a také je nedrtit. Všechny poškozené oblasti během skladování mohou způsobit rozklad.
Další fází sklizně je kvalitní sušení. Žárovky jsou rozptýleny na větraných paletách nebo na suchém, rovném povrchu. Doba schnutí je 7 až 12 dní. Hlavy je třeba pravidelně míchat, aby bylo zajištěno lepší větrání.
Cibuli skladujte na suchém, chladném a tmavém místě. Musí mít přístup na čerstvý vzduch. Skladovací teplota se může pohybovat od 2 do 12 stupňů a relativní vlhkost 70%. V tomto případě je rozhodující absence ostrých výkyvů. Je povoleno umisťovat žárovky pro skladování v sítích, zeleninových bednách, koších, kosách nebo nylonových punčochách.
Pěstování cibule Stuttgart Riesen nezpůsobí zahradníkovi mnoho obtíží a problémů a jeho správný sběr a skladování zajistí zásobu chutné a zdravé zeleniny po celý rok.