Sladká paprika obsahuje mnoho vitamínů. Je považován za antidepresivum a slouží jako prevence mnoha onemocnění. Chcete-li mít tento vitamin na stole v kteroukoli roční dobu, můžete jej zasadit do vlastního skleníku. Aby byla plodina bohatá, je důležité znát vlastnosti a jemnost péče o tuto křehkou rostlinu.
Příprava půdy na výsadbu
Vzhledem k tomu, že pepř je velmi termofilní, je nutné pěstovat sazenice, když je průměrná denní teplota vzduchu 10 stupňů Celsia. Polykarbonátový skleník je vhodný pro pěstování papriky. Chrání před extrémními teplotami.
Výsadba sazenic se nejlépe provádí koncem jara - začátkem léta. Nepořadíte pepř ve studené půdě, mělo by být teplé, proto na něj můžete umístit hnoje.
Nejlepší je začít s přípravou zahrady na výsadbu od podzimního období. Aby se zabránilo zamrznutí půdy, měly by být seno nebo tráva na podzim zakopány do hloubky asi 30 centimetrů. Díky této metodě je také možné zahřívat půdu na jaře.
Před výsadbou pepře musí být půda řádně připravena. Nejprve ji musíte dobře vykopat, aby byla volná. Poté - přidejte hnojivo. Za tímto účelem se připravuje směs následujících složek:
- 1 sklenici popela;
- humus;
- 1 šálek dvojitého superfosfátu;
- 25 gramů ledovce na metr čtvereční metr půdy.
Hnojit půdu 24 hodin před výsadbou pepře a těsně před výsadbou znovu kopat půdu.
Pepřová půda by neměla být kyselá. Dolomitová mouka může pomoci odstranit kyselost. Jeho používání je velmi jednoduché: prosít 15 až 20 dní před výsadbou 100 gramů mouky na metr čtvereční. metr lůžek připravených pod pepřem.
Pokud nevíte, co je kyselost půdy, lze to snadno určit. Vezměte lžičku půdy, ale ne z nejvyšší vrstvy, položte ji na tmavý rovný povrch a nalijte 9% ocet. Pokud se objeví pěna, pak je více půdy v půdě, pokud je málo pěny, pak je v ní dostatečné množství alkálie a kyseliny, a pokud není pěna vůbec, je půda kyselá.
Výsadba pepře
Před výsadbou musí být sazenice dobře napojena (2-3 hodiny před výsadbou). Nejlepší je pěstovat pepř večer. Během přistání musíte zvážit následující pravidla:
- Neusazujte pepř na místě, kde byla dříve pěstována rajčata. Nejlepší zelí na pepř je po zelí.
- V okolí nejezděte různé druhy paprik: sladké a hořké, protože všechny papriky se mohou stát hořkými.
- Při výsadbě je třeba zajistit, aby v půdě byl pouze kořen rostliny. Pokud tam je také stonek, pak to může zpomalit růst pepře.
- Před výsadbou přidejte rašelinu do každé díry ve skleníku, pomůže kořenům být zdravý.
- Papriky by měly být vysazeny ve vzdálenosti nejméně 30 centimetrů od sebe. Pokud je paprika zakrslá, bude stačit 20–25 cm.
- Vzdálenost mezi postelemi by měla být asi 80 centimetrů.
- Po výsadbě se povrch půdy a zejména místo výsadby každého keře oplodní humusem. To pomůže pepři zvyknout si na nové podmínky rychleji.
Další informace o tom, jak správně zasadit sazenice papriky ve skleníku, můžete vidět ve videoklipu:
Vrchní oblékání
Ihned po výsadbě pepře se doporučuje krmit Zemi minerály, aby pepř rostl rychleji a stonky byly silné. Pro přípravu tohoto hnojiva smíchejte:
- 10 gramů dusičnanu amonného;
- 30 gramů superfosfátu dvakrát;
- 20 gramů dusičnanu vápenatého.
Tento podíl je určen pro 10 litrů vody. Pomocí tohoto produktu nalijte všechny osázené rostliny.
Kromě takového vrchního obvazu musíte také použít organické, protože přibližuje dobu zrání pepře. Pro jeho přípravu smíchejte mullein s vodou v poměru 1: 4. Nechte to vařit asi týden. Poté přidejte stejné množství vody a promíchejte. Doporučujeme používat tyto vrchní obvazy večer při zalévání.
Péče
Teplota ve skleníku pepře by měla být alespoň +16 stupňů. Sladká paprika je rostlina milující teplo, ale nemůžete překročit teplotu 35 stupňů. V tomto případě musíte vytvořit stín pro pepř.
Pepř by měl být často napojen malým množstvím vody. Nalijte příliš mnoho - kořeny se mohou začít hnít.
Pepř je nenáročný, roste a zraje při pokojové teplotě a nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Potřebuje však odbornou péči: podvazek, vrchní obvaz, plevel a mulčování.
Po výše popsaném prvním obvazu je druhý proveden po 2 týdnech. Je vyroben ze stejných přísad, ale minerály ve složení jsou dvojnásobné.
Je také velmi užitečné krmit s kopřivou. Chcete-li to uvařit, smíchejte kopřivu s vodou 1:10 a nechte ji vařit dva dny. V průběhu sezóny je třeba kuřecí hnůj krmit čtyřikrát a smíchat s vodou 1:10. Tento typ hnojiva by se měl střídat s listem, například s minerálním hnojivem, jako je nitrophoska. 1 polévková lžíce by měla být naředěna kbelíkem vody.
V horkém a vlhkém počasí je třeba odstranit postranní výhony, zejména u nižších nevlastních synů. Pokud je počasí suché, pak to za to nestojí. Je také vhodné odstranit květ z keře, který se nachází ve středu a roste z první větve. To pomůže získat více plodin.
Během vegetačního období musí být pepř řezán, aby se odstranily nejdelší výhonky - výhonky umístěné pod hlavní vidličkou stonku a uvnitř koruny. Pořádejte tuto událost každých 10 dní.
Pepř by měl být svařen slámou s vrstvou asi 10 centimetrů. Díky tomu může být rostlina napojena méně často a bude také chráněna před nemocemi. Sláma nepropouští slunce, proto ji používejte ve sklenících, které nejsou vytápěny, pouze po mrazu. A pokud se ve skleníku zahřívá, můžete pepř kdykoli po výsadbě mulčovat.
Je také nutné uvázat pepř, protože je velmi křehký. To se provádí po mulčování. Nejlepší je svázat jej s instalací mřížoví, ale může to být také jednoduše kolíčky. Dávejte pozor, abyste nepoškodili rostlinu.
Pepř neroste dobře na husté půdě, takže stojí za to ji jednou týdně uvolnit. To by mělo být provedeno opatrně, s malým shrnovačem, aniž by se dotklo kořenů rostlin.
Škůdci a nemoci
Běžnými škůdci, kteří infikují papriku ve skleníku, jsou brouci, mšice, larvy brouků, medvědi a klíšťata. Pro prevenci musíte rostliny pravidelně kontrolovat.
Pokud na pepři najdete roztoč pavouk, jsou pro jeho odstranění nejvhodnější přípravky Fitoverm a Lepidocide.
Nejnebezpečnějším parazitem na pepř je mšice, za den se jeho počet zvyšuje 35krát. Mšice návnada může být vyrobena samostatně. K tomu budete potřebovat:
- 1 lžička kyseliny borité;
- 1 čajová lžička moučkového cukru;
- 1 žloutek vařeného kuřecího vejce.
Smíchejte všechny ingredience a vytvořte z nich koule, uspořádejte je do skleníku.
Aby nedošlo ke zničení sklizně medvěda, jednu hodinu před výsadbou sazenic naplňte jamky čistou vodou. Po výsadbě stříkejte pepř ze stříkací pistole. Každou sezónu, třikrát, je nutné stříkat dřevo na popel na rostliny. To pomůže pepři proti chorobám a škůdcům.
Mezi chorobami pepře jsou nejčastější: makrosporióza, vrchol a bílá hniloba, černá noha a pozdní plíseň.
Bushova formace
Pro vytvoření výnosu je nutné vytvořit keř. Existují odrůdy pepře, které není třeba tvořit, mezi nimi slabě větvující odrůdy a hybridy pepře: vlaštovka, topolin, zvěrokruh, Florida, barguzin, dobryak a další.
Pokud jsou paprikové keře poddimenzované - asi 50 cm, stačí odříznout slabé výhonky. Vysoký - těžký a velký, a není dostatek živin pro vývoj ovoce.
Vysoké keře jsou ty, jejichž výška je více než metr. V takových podmínkách se vyvíjejí nemoci a objevují se škůdci. Aby se tomu zabránilo, je třeba kroužek vyrábět méně často a také zlepšit podmínky: osvětlení, teplotu a vlhkost.
K vytvoření keře dochází v několika fázích:
- Pokud pěstujete sazenice sami, pak stojí za to začít tvořit keř, když jsou stonky vysoké asi 15 cm. V této výšce se stonek začíná dělit na větve. Na jejich křižovatce se objeví pupen. Nejlepší je odstranit.
- Když přenesete sazenice do skleníku, zasadte je tak, aby se keř mohl zvětšit o několik větví. Tyto papriky obvykle pěstují 4 až 6 kusů na 1 metr čtvereční.
- Chcete-li vytvořit keř, musíte odstranit extra sterilní výhonky a oříznout rostlinu. Výhonky a listy, které jsou umístěny níže před první větví, by měly být odstraněny.
- Větve, které se vytvořily po větvení, se nazývají boční větve prvního řádu. Pěstují stonek s listy. V prsou těchto listů výhonky se tvoří nevlastní synové. Měly by být odstraněny špetkou.
- Střední větev prvního řádu je rozdělena na 2 výhonky. Musíte nechat silnější spolu s listy a pupeny. Slabší únik musí být odstraněn.
- Totéž je třeba udělat s pobočkami třetího řádu.
- Při kontrole rostlin vždy odstraňte výhonky bez poupat a žlutých listů.
Všechny tyto činnosti musí být prováděny, dokud růst pouzdra nedosáhne 1-1,2 metru. Pak je třeba oříznout horní část rostliny, pomůže to přesměrovat všechny vitamíny z kmene na samotné ovoce. A měsíc a půl před sklizní musíte zkrátit vrcholy všech objednávek.
Sklizeň
Můžete sklízet, když je chladno. Poleva papriky ve skleníku není hrozné, ale v tomto případě se její vývoj a zrání zastaví.
Za účelem zvýšení výnosu sbírejte ovoce, jakmile dozrají. Udělejte to alespoň jednou týdně. Je však třeba mít na paměti, že zralé papriky by se měly jíst téměř okamžitě a mírně nezralé papriky jsou vhodné pro konzervování a zmrazení.
Od fáze technické zralosti po biologickou trvá několik dní až několik týdnů. Závisí to na podmínkách, ve kterých roste paprika a na teplotě vzduchu. Mělo by to být pohodlné, pak pepř zraje rychleji. Sklizeň by měla být prováděna opatrně, nejlepší je stříhat nožem nebo zahradními nůžkami společně s stopkou.
Skladování pepře
Pokud chcete sklízet sklizeň po určitou dobu, musíte dodržovat několik pravidel:
- Odstraňte poškozené ovoce.
- Nezralé papriky (stupeň technické zralosti) by měly být skladovány při teplotě nepřesahující 10 stupňů Celsia. Chcete-li pepř dozrát rychleji, vložte jej na teplejší místo.
- Ve fázi biologické dospělosti skladujte pepř při nulových stupních. Můžete ji tedy používat dva měsíce.
- Nejlépe se skladuje v dřevěných nebo plastových bednách, položení papíru na dno nebo balení každého ovoce samostatně.
- Odrůdy červené a oranžové papriky lze skladovat déle než zelené.
Sladká paprika není příliš rozmarná, protože její pěstování ve skleníku nevyžaduje zvláštní podmínky. Je však třeba vyvinout určité úsilí. Ale pokud budete dodržovat všechna pravidla, budete se sklizní spokojeni a na stole bude čerstvá, přírodní, chutná zelenina.