Jednou z nejpopulárnějších plodin pěstovaných v zeleninových zahradách a chalupách v Rusku jsou brambory. Úspěch její kultivace závisí na regionu, protože to jsou klimatické podmínky, které určují nuance výběru odrůdy, času a způsobu setí. Jak získat dobré bramborové plodiny na předměstí, budeme rozumět dále.
Kdy zasadit?
Podle lunárního kalendáře je letošní nejvýhodnější doba výsadby brambor v moskevském regionu duben, květen a červen včetně. Během těchto měsíců přicházejí do regionu konstantní povětrnostní podmínky. Protože kultura nemá ráda chladné počasí, není nutné se spěchat s přistáním. Aby bylo zajištěno rychlé střílení, budete muset počkat alespoň měsíc ode dne oteplování.
Pokud jde o konkrétní dny přistání, nejvýhodnější jsou podle lunárního kalendáře dny rostoucího měsíce, kdy příroda získává sílu pro rychlý růst a vývoj. Jedná se o následující dny:
- 12. a 13. dubna, když je Měsíc ve znamení Ryby, což dokonale ovlivňuje masnost hlíz;
- 1. května, když je měsíc ve znamení Štíra, což přispívá k rychlému růstu rostliny;
- 4., 5. a 6. května jsou dny, které vám umožní získat hojnou úrodu.
V případě výsadby brambor při teplotě půdy + 11 ... + 12 stupňů se první sazenice objeví 23. den, při teplotě + 14 ... + 15 stupňů - 17-18 dnů atd.
Správný čas přistání zároveň pomohou stanovit následující podmínky:
- optimální teplota vzduchu je +12 ... + 15 stupňů (ledviny očí se mohou „probudit“ i při teplotě 5 stupňů, ale k prevenci chorob brambor se vyplatí čekat na oteplování);
- optimální vlhkost půdy - ne více než 75%, protože jinak budou plody náchylné k rozkladu.
Pokud je během vývoje sazenic a na začátku tvorby vrcholků potřeba vlhkosti minimální, pak od okamžiku kvetení a vzhledu vrcholků se výrazně zvyšuje.
Je třeba poznamenat, že mnoho zkušených zahradníků také určuje příznivou dobu výsadby podle všeobecného přesvědčení:
- začalo kvetení meruněk a třešní (pokud nebyla půda na místě zahřátá, květiny na stromech jsou zavřené);
- na březových stromech se objevily malé listy (to znamená, že se půda již zahřála);
- pampelišky tvořily pupeny.
Jsou-li pozorovány všechny tyto faktory, mohou být brambory již pohřbeny. Zároveň stojí za zvážení, že hlízy nelze vysadit během úplňku a nového měsíce, protože v tuto chvíli jsou špatně přizpůsobeni a vystaveni nemoci.
Obecně platí, že mnoho profesionálních zemědělců doporučuje pěstování brambor ne o květnových svátcích, ale později od 8. do 17. května. Je to příznivější doba než na konci dubna, protože je možné zajistit návrat námrazy.
Přečtěte si více o tom, jak pěstovat brambory na otevřeném prostranství - přečtěte si zde.
Vhodné odrůdy
Moskevská oblast patří do oblasti problémového zemědělství, protože není vždy charakterizována teplými léty. Obecně platí, že chladné deštivé dny jsou charakterističtější pro střední pásmo, ke kterému může dojít v období aktivního vývoje kořenových plodin.
Střední a pozdní odrůdy by proto měly být vyřazeny, protože v podmínkách regionu nebudou mít čas dozrát. Přijatelnější jsou rané odrůdy - brzy, brzy a středně brzy. Tyto zahrnují:
- Brzy růže;
- Precocity Penza;
- Convento;
- Oblíbený
- Čaroděj;
- Štěstí;
- Modré oko;
- Pokročilý;
- Lorch;
- Litina
Všechny tyto druhy nádobí, vysoká produktivita, silná odolnost vůči různým škůdcům a chorobám. Dávají časnou úrodu a při pěstování na předměstí.
Výběr místa přistání
Brambory poskytují dobrou sklizeň na písčitých a hlinitých půdách. Je důležité zvážit, které plodiny se v zahradě pěstují, protože nedodržování pravidel střídání plodin vede k porážce hlíz různými chorobami. Je tedy nepřijatelné pěstovat brambory na zahradě, kde se pěstovaly následující plodiny:
- lilek (rajče, brambory, lilek, pepř atd.);
- čirok;
- slunečnice.
Příznivými prekurzory jsou takové rostliny:
- okurka;
- luštěniny;
- zelí;
- dýně.
Pokud jde o bezpečné okolí, vedle brambor můžete pěstovat:
- mrkev;
- řepa;
- měsíček
- luštěniny.
Uvedené kultury jsou nejen neškodné pro kořenové plodiny, ale jsou také užitečné, protože saturují půdu užitečnými mikroelementy.
Samotné místo, kde se plánuje pěstování brambor, by mělo být na slunném a otevřeném místě, kde nespadají stíny stromů. Současně by hlízy neměly být zasazeny v nížinách, protože se mohou během růstu v důsledku vysoké vlhkosti půdy hnilo.
Přípravné práce
Chcete-li získat dobrou úrodu, musíte nejprve přistupovat odpovědně k přípravným pracím.
Umístění na
Příprava stránek se provádí ve dvou fázích:
- Po sklizni. Jakmile je plodina sklizena z místa, musíte vykopat půdu na bajonetu lopaty. Doporučuje se přidávat hnojiva ve formě humusu nebo kompostu v množství 10 kg na 1 m2. m. Kromě toho stojí za to vyrobit popel v množství 1 litru na 1 km čtvereční. m
- Na jaře. S nástupem jara musíte také uvolnit plochu do hloubky 15 cm. Doporučujeme používat vidlici. Otočení vrstev při uvolnění není nutné.
Je důležité provádět takovou přípravu v oblasti, kde budou brambory zasazeny, protože jiné plodiny vyžadují jinou přípravu.
Příprava osiva
Pokud jsou brambory zasazeny na předměstí, měla by být příprava hlíz zahájena 20. března. Je nutné vybrat zdravý a celý materiál, který by měl být ponechán pro terénní úpravy na slunci při teplotě + 20 ... + 24 stupňů. Lze je rozložit do malých zásuvek ve 3 až 4 vrstvách. Ve slunečních paprscích se uvnitř hlíz vytvoří toxická látka, která přispěje k jejich dlouhodobému skladování.
Po 2 týdnech budou hlízy připraveny k výsadbě. Během této doby se doporučuje postříkat je vodou, aby se zachoval zdravý vývoj klíčků. Když se objeví, musí být semeno odstraněno na chladném místě pro bodnutí.
Mnoho lidí se ptá, zda je možné pěstovat brambory dlouhými procesy, které se objevují při skladování hlíz ve velmi teplé místnosti. Odpověď je jednoznačná - ne, protože v tomto případě bude muset plod vynaložit větší úsilí na klíčení, díky čemuž může trpět jeho elasticita. Pokud tedy délka klíčků přesáhne 10 cm, nejsou vhodné pro výsadbu.
Nejdelší výhonky je třeba odříznout a ponechat pouze ty, jejichž délka je až 3 cm. Doporučuje se neodlamovat výhonky v horní části hlíz.
Bezprostředně před výsadbou hlíz na otevřeném terénu je třeba je opět třídit a ošetřit pomocí obvazů. Například den před přistáním můžete provést takovou přípravu:
- 1 lžička rozpusťte v 10 l vody. síran a kyselina boritá. Roztok by měl mít tmavě růžovou barvu.
- Krabičku s naklíčenými bramborami ponořte do připraveného roztoku po dobu 10-15 minut.
- Zpracování zbývajících polí ve stejném řešení.
- Připravené brambory nechte zaschnout pod baldachýnem.
Metody výsadby naklíčených kořenových plodin
Existují různé plány pěstování brambor, z nichž mnohé jsou také přijatelné pro provádění v klimatických podmínkách moskevského regionu. Budeme se s nimi podrobně seznamovat.
Hřebeny
Jedná se o nizozemskou technologii, která se používá k pěstování brambor na kopcích ze země. Obzvláště často se používá v oblastech s jílovými půdami a těsně procházející podzemní vodou. V tomto případě hlízy obdrží správné množství tepla a kyslíku, aniž by jim hrozilo rozpad.
Při výsadbě hřebenů je pozemek zpracováván pomocí traktoru, při kterém se vytvářejí násypy vysoké asi 15 cm, dále se na kopce položí brambory a na vrchol se nalije hřebeny. Hlízy jsou osázeny podle tohoto schématu:
- vzdálenost mezi otvory je 30 cm;
- vzdálenost mezi řadami je 75 cm;
- výška hotového hřebene - 35 cm.
Nevýhodou této technologie je rychlé vysušení půdy, a proto se ve velmi chmurných dobách rostliny potýkají s přehřátím. Chcete-li tomu zabránit, měli byste rostlinu zalévat častěji a v nejteplejších hodinách zakrýt oblast lehkým hadříkem. V případě silného uvolnění půdy by měly být řady upevněny deskami.
Příkopy
V moskevském regionu pěstuje většina zahradníků brambory v malých příkopech, aby se zachovala vlhkost nezbytná pro rozvoj rostliny. Místo je zpracováno stejným způsobem jako v případě hřebenů a kořenové plodiny v drážkách jsou kladeny podle následujících parametrů:
- vzdálenost mezi otvory je 30 cm;
- vzdálenost mezi řadami je 70 cm;
- hloubka otvorů je 11 cm.
Výkopová výsadba se nepoužívá na lůžcích v blízkosti podzemních vod, protože v případě chladných let budou hlízy vystaveny plísním a kořenové hnilobě. V takovém případě bude v případě takové výsadby zvláštní pozornost věnována péči, a to mulčování a uvolňování.
Hladký střih ("pod lopatou")
Je to klasická technologie, která si zachovává svůj význam i přes složitost. V tomto případě práci na posteli provádějí dva lidé: jeden - vykopává díry a druhý - do nich vkládá hlízy. Schéma přistání je následující:
- vzdálenost mezi otvory je 35 cm;
- vzdálenost mezi řadami je 65 cm;
- hloubka otvorů je 12 cm.
K dosažení hladké plantáže zahradníci často označí postele pomocí provazu. Takové schéma se často používá v případě volné a vodou náročné půdy.
Pro aktivní růst rostlin by měly být hlízy osazeny šachovnicovým vzorem.
Přistávací pole
Taková výsadba je časově náročná, ale vyžaduje to minimální péči o rostlinu po celé vegetační období. Problém je v tom, že musíte vytvořit krabice. Výhodou je, že vydrží po mnoho let. Boxy-postele jsou připraveny podle následujícího schématu:
- výška - 25 cm;
- šířka - až 120 cm;
- délka - podle vašeho uvážení.
Krabice musí být naplněny směsí půdy s organickou hmotou a před vyloděním ponechány několik týdnů. Poté se připraví drážky nebo díry na povrchu půdy, kde jsou hlízy uspořádány, a s výhodou v šachovnicovém vzoru. Vzdálenost mezi otvory je nejméně 30 cm.
Box se často používá v případě stránek s nepříznivými podmínkami. Krabice-postele zůstávají vhodné déle než jeden rok, takže každou sezónu můžete přidat pouze živnou směs a na podzim zasít krabici zeleným hnojem a nechat je na zimu.
Vlastnosti výsadby naklíčených brambor
Bez ohledu na vzorec výsadby je klíčovou vlastností, jak brambory šířit - klíčky nahoru nebo dolů. Hlízy jsou tradičně osázeny klíčky, aby se natahovaly rychleji a staly se listovými. V této věci je však lepší vycházet z následujících dvou nuancí:
- jsou-li brambory zasazeny mělce, je optimální uspořádání hlíz vylíhnuto;
- Pokud plánujete včasnou výsadbu, když Země ještě neměla čas se řádně zahřát, vyplatí se výhonky hlíz.
Brambory se pokládají klíčky v souvislosti s následujícími lichotkami:
- výhonky rostou různými směry, nehromadí se v jedné hromádce a nezasahují do sebe, aby získaly správné jídlo;
- první listy se objevují o něco později, takže snáze snášejí hrozbu mrazu.
Tato metoda má samozřejmě své nevýhody:
- nemůžete pěstovat brambory hluboce, protože klíčky už mají dlouhou cestu;
- půda by měla být docela vlhká, takže je třeba půdu mulčovat vrstvou trávy;
- brambory dozrávají později, než když se vysadí klíčky.
Pokud existují pochybnosti o způsobu výsadby, vyplatí se stanovit část výhonků hlíz a část výhonů dolů. Na konci sezóny bude jasné, která metoda je přijatelnější ve vaší zahradě.
Přistání s sideráty
Siderata nebo zelená hnojiva jsou rostliny, které se pěstují pro další kultivaci v zemi. Zlepšují strukturu půdy, obohacují ji o užitečné prvky a inhibují růst plevelů. K vývoji brambor přispívají látky jako dusík a fosfor. Nacházejí se ve velkém množství v luštěninách. Tyto zahrnují:
- jarní vetch;
- hrách;
- jetel;
- vojtěška.
K výsadbě se také doporučuje siderata, jako je pšenice, hořčice, řepka atd. Budou nejen obohacovat půdu, ale také zabraňují jejím vymývání a foukání. Zvláštní pozornost lze věnovat bílé hořčici, protože má další důležitou vlastnost - odpuzuje škůdce. Za tímto účelem se fazole pěstují také mezi řadami brambor.
Při používání zeleného hnoje je důležité vzít v úvahu, že by se měl oset pouze ve velmi dobře připravené půdě 1,5 měsíce před začátkem chladného počasí. Na jednu stotinu půdy zpravidla postačí 800 až 2 kg semen zeleného hnoje. Péče o ně je pravidelné zalévání pěstovaných rostlin.
Pokud nebylo možné zasít rostliny na podzim, lze tak učinit začátkem května 2-3 týdny před očekávanou výsadbou brambor. Tentokrát by mělo stačit, aby sideráty hnilo a obohatily půdu.
Tajemství přistání na zimu
Mnoho obyvatel moskevského regionu na začátku podzimu stále častěji pěstuje brambory. Již bylo prokázáno, že zimní plodina je silná a hojná, ale hlízy nejsou vždy schopny přežít období malého sněhu, charakteristické pro mírnější zimu. Proto musíte přistupovat k výběru metody přistání opatrněji.
Na zimu by měla být kultura osázena jednou ze dvou metod - v zákopech nebo „pod lopatou“. V případě technologie hřebenů budou hlízy vystaveny sezónním rozdílům: pod vlivem větru se kopce zhroutí a suroviny se díky nízkým teplotám okamžitě zmrazí. Po výsadbě brambor je důležité půdu důkladně mulčovat, protože maximální oteplovací vrstva je zárukou bezpečného zimování.
Výsadba hlíz bez klíčků
Podle klasických technologií musí být hlízy před výsadbou na otevřeném prostranství chovány v teplé místnosti pro vyklíčení klíčků, což zajistí lepší plodnost kořenových plodin. Zkušení zahradníci se však domnívají, že s příznivými půdními a stabilními klimatickými podmínkami se můžete obejít bez předběžného klíčení. Klíčky se tedy objeví přímo v půdě a poté vycházejí listy a objeví se plodina.
Výsadba brambor bez klíčků se provádí v tomto pořadí:
- Projděte hlízy a odstraňte osivo nízké kvality. Připomeňme, že držení brambor po dobu 1-2 týdnů v teplé místnosti není nutné, protože výsadba se provádí bez klíčků.
- Rostlinné brambory pomocí jakékoli vybrané technologie. Protože neexistují žádné výhonky, mohou být hlízy hozeny do otvorů na obou stranách.
Pěstované brambory vyžadují správné hnojení a hilling. Stejně důležité je pravidelné zavlažování.
Je důležité vzít v úvahu, že s touto technologií trvá déle, než ovoce dozraje. Pokud by byla porušena data výsadby, klíčky klíčící nebudou klíčit a nepodaří se jim získat požadovanou plodinu.
Hloubková přistávací technologie
Nejedná se o novou technologii, ale zahradníci ji zřídka uchylují. Chovatelé tak často propagovali cennou odrůdu. Oddělovali klíčky od hlíz a zasadili je do izolované půdy. Později bylo experimentálně zjištěno, že při takové výsadbě je množství a kvalita plodiny stejné jako při výsadbě naklíčených hlíz.
Při použití této technologie je důležité vzít v úvahu, že existují dva typy klíčků:
- Světlo. Rostou, když kořenové plodiny stárnou na slunci.
- Stín. Tvoří se během skladování brambor v suterénu.
Stínové výhonky se vybírají častěji, protože mají jemnou strukturu a vydrží nízké teploty. Lehké klíčky jsou silnější, a proto mají vyšší produktivitu.
Výsadba klíčků se provádí ihned po jejich oddělení od hlíz. Optimální délka je 6-8 cm.
Příprava půdy
Provádí se až 30–45 dní před přistáním v tomto pořadí:
- Přeložte zásuvku malých rozměrů z desek, které by měly být nainstalovány na jižní okenní parapet.
- Zakryjte dno krabice pískem, na který dáte poháry směsí živin. Níže je také vhodné uspořádat drenáž ve formě písku, aby se chránila půda před vysycháním.
- Nalijte půdu do šálku roztokem kyseliny borité nebo manganistanu draselného.
Přistání a péče
Pro výsadbu je třeba vybrat hlízy semen. Je lepší dát přednost odrůdám s průměrnou dobou zrání. Je třeba přistát v několika fázích:
- První řadu šálků (umístěných blíže k oknu) použijte pro sázení semen. Udělejte v nich díry a zasadte hlízy.
- Prolomení klíčků, když jejich délka dosáhne 6-7 cm, a transplantace do šálků dalších dvou řad.
- Zalejte semena 2-3krát týdně a po zakořenění transplantujte přímo na trvalé místo.
Klíčky z klíčků musí být pravidelně oplodněny, protože nedokázala získat potřebné živiny z hlíz matky. Hilling se provádí ihned po prvním dešti a za suchého počasí lze provést pouze uvolnění. Je důležité odstranit plevele, protože narušují plný růst rostliny. Po 2-3 týdnech můžete udělat druhou kůru a provést další hilling.
Přistání na předměstí se provádí po 10. květnu.
Péče o rostliny
V závislosti na konkrétní metodě výsadby se stanoví nuance péče o sazenice, ale v každém případě je nutné řádné zalévání, vrchní obvaz, hilling a uvolnění. Stejně důležité je zajistit léčbu škůdci a chorobami.
Zalévání
Pokud byla použita metoda hřebenu nebo lože, měla by být voda přiváděna mezi řádky, a pokud je to dokonce, do otvorů nebo kontinuálních. Frekvence zavlažování je určována množstvím srážek:
- v suchém létě, voda jednou za 2 dny, počínaje 3 týdny po vzniku;
- se silnými srážkami, zavlažujte, jak půda zaschne.
Při vázání kořenových plodin a jejich růstu by měla být věnována zvláštní pozornost zavlažování.
Bránění a kultivace
V pátý až šestý den po výsadbě by mělo být provedeno první hrabání a v následujících - každých 4-5 dnech. Tato akce není nutná, když se objeví první výhonky. Když rostou klíčky, stále můžete provádět 1-2 brány. To se stane nemožným, protože rostliny vyklíčí, takže můžete přejít k uvolnění.
Pokud je to nutné, po dešti, když půda zaschne a krustí, místo uvolněte. V uličkách se můžete uvolnit hluboce a v řadách - jemnější, abyste nepoškodili křehké sazenice.
Hilling
Provádí se poprvé, když délka sazenic dosáhne 12-14 cm a poté - před uzavřením vrcholů. Pokud bylo provedeno hřebenové přistání, mělo by se při uzemnění země hrabat o 20-25 cm pouze ze dvou stran as jinými způsoby přistání ze všech stran.
Bez ohledu na technologii výsadby je při uvolňování a hřebování také důležité plevel.
Vrchní oblékání
Pro celé vegetační období stačí provést dva obvazy:
- První - po vzniku sazenic. Hnojivo se aplikuje před uvolněním a hřebenováním. Keř musí být posypán výživnou směsí, která se skládá ze 2 hrst humusu a 2 hodin dusičnanu amonného. Jako vrchní obvaz můžete popel také smíchat se zemí 1: 1.
- Druhý - během květu. Provádí se před zavlažováním v časném období vývoje brambor. Rostlina musí být napojena pod kořen roztokem 10 litrů vody, 2 lžíce. superfosfát a 1 lžíce. nitrofoski.
Po odkvětu je zakázáno používat obvaz.
Ochrana proti škůdcům
Existuje asi 60 škůdců, kteří představují nebezpečí pro brambory. Mezi nimi jsou nejnebezpečnější:
- Mandelinka;
- medvěd;
- nematode;
- drátěný červ.
Zpočátku škůdci představují nebezpečí pro sazenice, klíčky a vrcholy a později pro kořenové plodiny. Pro ochranu svého přistání před nimi můžete použít dva způsoby:
- Biologický. Jedná se o šetrnou metodu, která zahrnuje výsadbu na místě s rostlinami brambor, které mohou zabránit škůdcům. Například můžete zasadit mattiola, pelyněk nebo měsíčky. Navíc v rámci biologické ochrany mohou být brambory posypány infuzí česneku, pelyněku nebo rajčat.
Zahradníci jsou žádáni o biologické produkty, včetně Actofitu, Bitoxibacillinu, Lepidocidu, Bicolu.
- Chemikálie. Tato metoda zahrnuje ošetření rostlin chemickými látkami. Je považován za účinnější, ale také škodlivý nejen pro plodinu, ale také pro lidi. Takové zpracování se provádí velmi pečlivě a pouze do doby, než jsou stanoveny kořenové plodiny.
Sklizeň a skladování
Sklizeň hlíz začíná, když bramborové vrcholy vyschnou. V moskevském regionu toto období zpravidla spadá do poloviny června nebo do začátku srpna, protože v této oblasti se často pěstují rané odrůdy. Neměli byste čas na sklizeň, protože hlízy ztratí objem, budou méně husté a užitečné.
1-1,5 týdnů před sklizní se doporučuje sekat vrcholky tak, aby rostlina trávila veškerou svou sílu přímo na dozrávání kořenových plodin. Samotný proces sklizně je docela pracný, protože zahrnuje vykořisťování hlíz, třídění, zpracování a určování pro skladování.
Chcete-li získat brambory, je třeba postele vykopat a poté kultivovat zemi a extrahovat ovoce. V případě hladké výsadby budete muset vykopat každý keř. Jakmile budou odstraněny všechny kořenové plodiny, je třeba stránku vyrovnat.
Sklizené hlízy jsou tříděny. Je nutné vybrat semeno pro příští rok a odstranit poškozené a nemocné brambory. Pokud jsou vysazeny rostliny různých odrůd, hlízy by se měly sbírat a skladovat odděleně, protože odrůdy se mohou lišit v podmínkách skladování.
Před odesláním zeleniny ke skladování by měla být sušena v teplé místnosti. Pokud je brambor určen k použití jako osivo, lze jej rozložit do krabic a uchovat na slunci pro terénní úpravy.
Hotové brambory lze skladovat ve sklepě nebo v suterénu, předem naskládané do krabic nebo sáčků. Je důležité, aby místnost měla dobré větrání a neměla by být vlhká a chladná. Optimální teplota je +4–5 stupňů. Alespoň jednou týdně se vyplatí třídit sklizeň, odstranit poškozené a hnijící brambory.
Brambory jsou samozřejmě nejoblíbenější plodinou pěstovanou mnoha zahradníky a obyvateli léta. Na předměstí můžete získat dobrou sklizeň, ale musíte celý přístup pečlivě přistupovat - od výběru odrůdy po výsadbu až po termín pro sběr hlíz. Aby si brambory udržely své vlastnosti po dlouhou dobu, je také důležité zvážit pravidla skladování sklizené plodiny.