Odrůda tuřín odolná proti chladu toleruje chlad a sucho, vyvíjí a nese ovoce se zlatými žlutými kořenovými plodinami, a to i za zhoršených světelných podmínek. Můžete je používat čerstvě v zimě i v létě. Co stojí za to vědět o této kultuře a jak ji správně rozvíjet na vašem webu, čtěte dále.
Tuřín Petrovskaya
Tuřín Petrovskaya má husté křupavé maso
Tuřín Petrovskaya sladký bez hořkosti
Popis stupně
Tuřín Petrovskaya 1 byl chován v roce 1937 chovateli experimentální stanice Gribovsky, která byla později přejmenována na Federální vědecké centrum pro rostlinnou výrobu. Odrůda je uvedena ve Státním registru rostlin Ruské federace od roku 1950. Jeho vlastnosti jsou uvedeny v tabulce:
Parametr | Popis |
Doba zrání | Odrůda je středně časná - od vzniku sazenic po technickou zralost kořenových plodin trvá 60 až 85 dní. |
Region růstu | Kultura se doporučuje k pěstování v celé zemi, ale nejlépe se pěstuje v evropské části a bez ohledu na období výsevu. Na Sibiři přináší předčasný výsev 1,5krát méně úrody než v létě. |
Rostlina | Listová rozeta má lisovaný tvar a skládá se z krátkých zelených listů. Jsou rozděleny do několika částí:
2 měsíce po výsadbě listy dosahují výšky 55 - 65 cm. Řapíky rostliny jsou tenké a zelené barvy, ale někdy jsou obarveny antokyanem, takže získají modrý nebo fialový odstín. |
Kořeny | Petrovskaya F1 nese kořenové plodiny s následujícími parametry:
|
aplikace | Tuřín je určen k čerstvé spotřebě v letních a podzimních a zimních obdobích, lze jej však také fermentovat, nakládat, používat k přípravě polévek a dušených pokrmů. |
Produktivita | Ovoce rostlina přátelsky a hojně, proto, s 1 náměstí. m lůžek v průměru můžete sbírat od 1,6 do 3,5 kg kořenových plodin. Díky krátkému období zrání může být pozemek oset dvakrát. |
Vedení | Kořenové plodiny se vyznačují dobrou pomalostí, ale již v lednu nebo únoru ztratí svou původní šťavnatost, aroma a chuť. Zároveň si zcela zachovají své obchodní vlastnosti a vypadají naprosto svěží, jako by byly právě odebrány ze zahrady. |
Udržitelnost | Kultura toleruje chlad, ale netoleruje negativní teploty. Zmrazené vzorky nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Rostlina vykazuje odolnost vůči teplu, ale je hygrofilní a při nedostatečném zalévání vytváří pomalé plody. |
Výsevní data
Dle doporučení výrobce můžete tuříny zasít ve 2 sezónách:
- na jaře (pro letní spotřebu) - od konce dubna do 10. května, kdy hrozba mrazu mizí a země zaschne po tání sněhu;
- v létě (pro podzimní spotřebu a skladování) - v červnu - červenci, aby měl čas sbírat ovoce před říjnovým chladem.
Zkušení zahradníci zasejí semena do vyhřívaného skleníku v únoru.
Přes obecná doporučení je při setí lepší soustředit se na specifické klimatické podmínky a vycházet z preferencí tuřín:
- optimální teplota pro růst plodin je v rozmezí + 15 ... + 20 ° C, ale v žáru + 30 ° C se stane vláknitým a hořkým;
- mladé výhonky vydrží mrazy až do -4 ° C a dospělé rostliny - až do -6 ° C, ale při nižších teplotách tuřín vytvoří květovou šipku a nenese ovoce.
Vzhledem k těmto teplotním nuancím lze vyvodit dva závěry:
- v regionech s pozdním a studeným jarem by tuříny pro letní spotřebu měly být zasety od poloviny května do začátku června a pro druhou plodinu v červenci;
- v jižních oblastech může být první plodina zaseta již brzy na jaře a druhá - v srpnu.
Bez ohledu na načasování výsevu musí být osivo zaseto přímo na volném prostranství bez sazenic.
Kde zasít vodnice?
Odrůda Petrovskaya 1 roste dobře ve slunných, dobře osvětlených a dobře větraných oblastech s hlubokou podzemní vodou, semena však lze také vysévat podél okrajů lůžek, čímž se šetří zahrada.
Půda musí být úrodná a nekyselá. Tuřín dobře reaguje na písčité a lehké hlinité půdy. Následující možnosti nejsou povoleny:
- písčitá půda s nízkým obsahem bóru (v kořenových plodinách se tvoří póry);
- těžké půdy (maso se stává hořkou).
Při výběru místa je stejně důležité vzít v úvahu pravidla střídání plodin, podle kterých se tuříny nejlépe vysévají po těchto plodinách:
- luštěniny;
- noční košilka (brambory, paprika);
- okurky
- Luke;
- cuketa.
Tuřínky lze vysévat na stejném místě až 2 roky v řadě. Nelze ji pěstovat po příbuzných rostlinách rodiny ukřižovaných. Tyto zahrnují:
- zelí;
- ředkev;
- ředkev;
- daikon.
Po těchto plodinách je půda značně vyčerpaná a mohou v ní zůstat i druhové škůdci.
Vybrané místo musí být správně připraveno:
- Od podzimu kopejte hluboko, přidávejte humus (2-3 kg na 1 m2) a minerální hnojiva (10 g potaše, dusíku a fosforu na 1 m2).
- Na jaře opatrně vykopejte oblast, odstraňte všechny zbytky rostlin, vyrovnejte a nakloňte.
Ošetření osiva
Před výsevem musí být semena dekontaminována, což se provádí v tomto pořadí:
- Semena jsou zabalena do látky nebo gázy složené do několika vrstev.
- Semena ponořte po dobu 10 minut do teplé (+50 ° C) vody. Chcete-li zvýšit jejich klíčivost a zbavit se možných infekcí, rozřeďte popel ve vodě (1 polévková lžíce na 1 litr vody) nebo strouhaný česnek (1 polévková lžíce na 0,5 šálku vody).
- Osivo vysušte a smíchejte s pískem.
Spotřeba ošetřených semen je přibližně 2 g na 1 m2. m pozemek.
Výsev semen
Je vhodné zasít tuříny do 3 řad, přičemž se musí dodržovat toto schéma:
- vzdálenost mezi drážkami je 20-30 cm;
- řádkování - 8-10 cm;
- hloubka výsadby - 1-2 cm.
Před výsevem by měla být dna drážek utěsněna odřezky lopatky, kouskem trubky nebo tyčí, jinak semena padnou do vnitrozemí. Mohou být posypány stolní solí rychlostí 1 hodiny na 3 m ke zvýšení obsahu cukru v kořenových plodinách a jejich chuti. Na konci drážky zůstává zvlhčení čistou vodou nebo biologickými hnojivy s humusem, mezi nimi:
- BioMaster;
- Biohumus;
- Humát draselný.
Po výsevu mohou být drážky se semeny pokryty humusem nebo kompostem a poprášeny popelem proti škůdcům. Střílí se za 2-4 dny.
Semena mohou klíčit při teplotě +2 až 3 ° C, ale pro další vývoj musí rostlina zajistit teplo - ne méně než + 15 ... + 18 ° C.
Výsevní péče
Během vegetačního období pro ředkvičky je třeba uspořádat správnou péči - od zavlažování až po ochranu před různými neštěstí.
Zalévání
Kultura miluje vlhkou půdu, proto musí být pravidelně a hojně napojena, což zabraňuje vysychání půdy. V suchém počasí by měla být frekvence zavlažování zvýšena až dvakrát denně. Spotřeba vody - 1-2 kbelíky na 3-5 metrů čtverečních. m. S růstem kořenových plodin by mělo být lůžko zavlažováno 2-3 krát týdně rychlostí 10 litrů vody na 1 km čtvereční. m
Tuřín Petrovskaya je náročný na vlhkost, protože jeho nedostatek vede k tvorbě příliš tvrdých kořenových plodin s charakteristickou hořkostí.
Zpracování půdy
Mokrá půda by se měla pravidelně uvolňovat a plevelovat z plevelů. Nebude zbytečné mulčovat půdu humusem, kompostem nebo seno. To je vynikající opatření, které zabrání rychlému odpařování vlhkosti z půdy a nedovolí kořenovým plodinám získat hořkou nepříjemnou chuť.
Ředění
Aby kořenové plodiny mohly získat potřebnou hmotnost, musí být sazenice naředěny a dodržovat takový systém:
- Ve fázi 2-3 skutečné listy - ve vzdálenosti 4-5 cm.
- 2 týdny po první proceduře zvětšete intervaly na 10-15 cm.
Vrchní oblékání
Tuřín nevyžaduje intenzivní krmení kvůli krátkému vegetačnímu období, ale pro dosažení vysokého výnosu můžete podniknout následující opatření:
- ve fázi 2–3 skutečných listů krmte infuzi podestýlky nebo kopřivy rychlostí 2–3 litrů na 1 m2. m;
- připravte drážky podél řad, nalijte je infuzí popela (120 g na kbelík vody, nechte působit 24 hodin) a okamžitě zahřejte;
- stříkat sazenice s Actellik nebo Fitoverm;
- přidejte močovinu v množství 10-15 g na 1 čtvereční. m se slabým růstem nebo žloutnutím listů;
- ve špatných půdách 1-2krát za sezónu zavádět komplexní hnojiva s vysokým obsahem bóru, s nedostatkem kterých se v kořenech tvoří póry a maso získává nepříjemnou chuť.
Ochrana proti škůdcům a chorobám
Za prvé, tuříny musí být chráněny před křížením blechy, která ovlivňuje kulturu již ve třetí den výsadby, když se objeví první výhonky. Škůdce hlodá na jemných listech a může vyprázdnit celou postel za týden. Abyste zabránili jeho útokům, musíte podniknout taková opatření:
- opelujte rostlinu popelem přes pytel s dvojitou gázou;
- před uvolněním posypte oblast odstrašujícími prostředky - tabákový prach, hořčičný prášek nebo mletý pepř;
- odstranit veškerou vegetaci plevelů na místě;
- zakryjte mladé výhonky ochranným filmem.
Tato opatření by měla být přijata před výskytem 4-5 pravých listů, protože vyvinuté, zralé keře se již nebojí blech.
Kromě brukvovitého blechy jsou u vodnice nebezpečné i následující škůdci:
- larvy motýlů zelí;
- tuřín tuřín;
- zelí (jaro, léto);
- stonek hlíst;
- dráty;
- kopeček (zahrada, zelí).
Ke strašení je tuřín postříkán tabákovým roztokem nebo cibulovou infuzí. Pokud narazí na výsadbu a nahlodávají pasáže v kořenech, budou muset používat insekticidy (Eurodim, Akiba, Aktara, Actellik, Tabu, Prestige). Zpracování chemickými látkami by mělo být provedeno nejpozději měsíc před sklizní.
Mezi choroby vodnice patří mezi nejnebezpečnější:
- Kila. Houba infikuje kořenový systém rostliny za podmínek vysoké kyselosti nebo při udržování patogenu v půdě po rostlinách prekurzorů. Vrcholky vyblednou i při dobrém zalévání a kořenové plodiny jsou zdeformovány a pokryty kužely.
Nemocné tuříny musí být ze zahrady odstraněny a zbytek výsadby by měl být ošetřen roztokem manganistanu draselného, popela nebo vápna. Sazenice mohou být také nality s křenovou infuzí (nalijte 400 g listů a kořenů do 10 litrů vody, nechte 4 hodiny). - Plísňové léze. Může se jednat o hnilobu (šedou, bílou), múčnatku, černou nohu nebo peronosporózu. Při malé infekci lze použít tekutinu Bordeaux a silnou - fungicidy (Skor, Previkur, Switch, Vectra).
- Mozaika. Toto je virové onemocnění, které nelze léčit, takže je třeba zničit nemocné rostliny.
Prevence jakýchkoli chorob spočívá v dodržování pravidel střídání plodin a zemědělské technologie.
Sběr a skladování kořenových plodin
Pokud se setí semen uskutečnilo v květnu, pak se kořenové plodiny mohou sklízet od poloviny července, a pokud je to v létě, do konce podzimu. Při setí semen v srpnu by měla být sbírána z lůžek do mrazů.
Kořenové plodiny musí být vykopány, jakmile dosáhnou zralosti a ponechány několik dní ve větrané oblasti. Dále je lze odeslat do skladu v suterénu, dříve uloženého v hustých bednách a posypaného pískem, popelem nebo křídou. Mohou být také uloženy v pytlích s větracími otvory. Optimální teplota v suterénu není vyšší než 2 ° C. Za takových podmínek tuřín bude ležet po dobu 5-6 měsíců. V chladničce lze kořenové plodiny skladovat nejdéle 30 dní.
Tuřínky vysázené na jaře by měly být konzumovány čerstvé v létě a zasazeny v létě - na podzim a na začátku zimy.
Klady a zápory odrůdy
Tuřín Petrovskaya 1 ocení zahradníci pro následující výhody:
- přináší velkou a rovnoměrnou kořenovou zeleninu správné formy s příjemnou sladkou chutí;
- plodně přátelsky a hojně;
- vykazuje odolnost vůči květu;
- pevně toleruje stín;
- vykazuje vynikající udržovací kvalitu;
- podávané čerstvé, dušené nebo solené;
- díky rychlému zrání může být přítomen na stole v létě a na podzim.
Tato odrůda není bez jejích nevýhod, které jsou následující:
- netoleruje teploty pod nulou;
- při delším skladování ztrácí chuť, i když si zachovává svou prezentaci.
Recenze na tuřín Petrovskaya
Olga Andreevna, 51 let. Druhý rok jsem vysadil tuto odrůdu na zahradě. Výhonky se objevují velmi rychle a po 2 měsících si můžete vyzvednout šťavnaté křupavé kořenové plodiny se sladkou chutí a hmotností 60 - 150 g. Neskladuji je do skladování, protože vynikající čerstvé chutě mají pouze čerstvé tuříny.
Margarita Vladimirovka, 46 let. Tento domácí výběr je jedním z nejlepších, které jsem vyrostl. Pro první plodinu zasímám semena do země začátkem května a pro druhou plodinu v červnu. Zralé plody zlaté barvy v hmotě dosahují 100 - 150 g. Mají velmi šťavnatou a chutnou dužinu s příjemnou specifickou chutí. Jíst tuřín celé rodiny čerstvé a dušené.
Vera Petrovna, 48 let. Velké množství tuřín, které pěstuji téměř každý rok, protože nevyžaduje zvláštní péči - stačí zalévat a hojně uvolnit postel. Část kořenové zeleniny používám okamžitě k vaření kořenitých pokrmů a zbývající tuříny uložím do suchého a čistého písku. Používám to až do jara.
Skrýt
Přidejte svoji recenzi
Zpětná vazba na pěstování tuřín Petrovskaya 1 je uvedena v níže uvedeném videu:
Petrovskaya 1 je odrůda tuřín s chutnými a krásnými kořenovými plodinami, což ocení zahradníci za jejich nenáročnost na složení půdy a klimatické podmínky, vysoký výnos a vynikající chuť. Doporučujeme jíst zralou kořenovou zeleninu co nejdříve, protože při dlouhodobém skladování ztratí chuť a užitečné vlastnosti.