Pro pěstování řepy ideální pro výrobu boršče si zahrádkáři stále více vybírají odrůdu stejného jména. Jedná se o vysoce výnosnou kulturu s vynikající chutí, která nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování a je vhodná i pro zimní výsadbu. Více informací o charakteristikách a technikách pěstování odrůdy lze nalézt níže.
Červená řepa Borshcheva uložena na dlouhou dobu
Polévka z červené řepy má sladké maso
Popis stupně
Zemědělské firmy z Ruska, Ukrajiny a dalších zemí SNS nabízejí zahradníkům řepu červenou řepu. Semena jsou podrobena předsevu, takže jsou plně v souladu s požadavky GOST a jsou vhodná pro setí do půdy bez dodatečného namáčení.
Charakteristiky kultury jsou uvedeny v následující tabulce:
Parametr | Popis |
Doba zrání | Odrůda patří ke středním sezonním plodinám - od vzhledu prvních sazenic po technickou zralost, uplyne 85–100 dní. |
Rostlina | Kořenový systém keřů proniká hluboko do půdy, takže aktivně saturuje celou rostlinu živinami. Díky tomu má dobrou imunitu a je odolný vůči mnoha chorobám, včetně hniloby. Kromě toho se nebojí květu a je středně chladný, proto vykazuje vysokou účinnost při setí v zimě, listová rozeta lisované formy je velmi elegantní a skládá se z krátkých zelených listů pokrytých antokyanovými barvami. |
Kořeny | Kořenové plodiny řepy Borshcheva mají tyto vlastnosti:
|
aplikace | Odrůda stolu má univerzální účel - je vhodná pro čerstvou spotřebu, přípravu prvních chodů, konzervaci. Kromě toho se řepa dlouhodobě skladuje až do příští sezóny a stabilně přenáší přepravu na velké vzdálenosti i po zpracování. |
Produktivita | Od 1 ha můžete sbírat 53-56 tun kořenových plodin. Semena plodiny začnou klíčit i při nízkých teplotách (kolem + 4 ° C), díky čemuž se doba sklizně posunuje o 2-3 týdny dopředu. |
Zemědělská technika
Chcete-li získat dobrou sklizeň červené řepy Borshcheva, musíte dodržovat pravidla zemědělské technologie:
- Výsevní data. Semena lze vysévat na jaře a na podzim před zimou. V prvním případě se výsev zahájí začátkem května, kdy se půda zahřeje do hloubky 10 cm až + 8 ... 10 + ° C. Během zimního setí se semena vysévají od konce října do začátku listopadu, aby se nejstarší produkce dosáhla již na konci června.
- Spiknutí. Řepa by měla být pěstována ve slunných oblastech chráněných před větry a průvanem. Je nemožné zasadit kulturu na stínovaných místech, protože v tomto případě bude ve vývoji zaostávat.
- Půda. Musí být úrodná a vlhká, protože kultura vyžaduje vlhkost. Přípustná reakce půdní směsi je mírně kyselá nebo neutrální (pH 6-7). Kultura dobře reaguje na hlíny bohaté na živiny, písčité hlíny a hlinité chernozemy s jemně drobivou strukturou. Semena nemůžete zasít na kyselé, těžké půdy s úzkým rozšířením podzemní vody.
- Předchůdci. Řepa nemůže být pěstována na stejném místě déle než 2 po sobě jdoucí sezóny. Kromě toho jsou jeho nepřijatelnými předchůdci všechny druhy zelí, řepky a brambor. Nejlepší je pěstovat je po takových plodinách:
- cereálie;
- luštěniny;
- okurky
- Luke;
- Rajče
- pepř;
- lilek.
Řepa dobře využívá zbytky organických hnojiv, proto je vhodné po pěstování uvedených plodin umístit do druhé nebo třetí plodiny.
- Sousedství. Řepa Borshcheva může být umístěna na stejném poli s cibulí nebo mrkví. Zahradníci zpravidla nerostou jako samostatná plodina, ale pěstují ji jako zhutňovač s okurkou nebo bramborami podél okraje postele nebo zavlažovací příkopu.
Příprava staveniště
Vybrané místo na webu musí být připraveno na řepu. Metoda ošetření závisí na stavu půdy:
- Úrodné. Na jaře vykopávejte postel, používejte pouze minerální hnojiva (na 1 m2):
- 15-20 g dusičnanu amonného nebo 20-30 g síranu amonného;
- 30-40 g superfosfátu;
- 10 až 15 g chloridu draselného.
- Neplodný. U řepy budou požadována také organická hnojiva (na 1 m2):
- na podzim - čerstvý hnoj (4-5 kg);
- na jaře - humus (2-3 kg) nebo kompost (3-4 kg).
Při zvýšené kyselosti půdy by mělo být do půdy přidáno také 0,5 - 1 kg hašeného vápna na 1 m2. m
Výsev semen
Na jaře se semena vysévají na rovném povrchu a na podzim - na postelích, přičemž se volí jeden z následujících způsobů:
- soukromý - rozteč řádků 25-70 cm;
- širokopásmové - vzdálenost mezi středy proužků je 45 cm;
- páska - intervaly mezi drážkami 15-20 cm (nejlepší metoda v případě kapkové závlahy).
Během jarního setí se semena prohloubí o 2-3 cm rychlostí 1,5-2 g na 1 čtvereční. m, a na podzim - 3-4 cm při rychlosti 2-3 g. Před a po výsevu, místo je válcováno. Při výsevu v zimě je vhodné mulčovat postel rašelinou nebo humusem.
Péče o přistání
Červená řepa Borshcheva není náladová plodina, ale vyžaduje včasnou realizaci zemědělských manipulací - od zavlažování po ochranu před různými neštěstí.
Zalévání
Rostlina milující vlhkost by měla být pravidelně napojena tak, aby během období od vzniku ke tvorbě kořenových plodin neklesla vlhkost půdy pod 75-80% v hloubce 0-40 cm. Během tvorby a růstu kořenových plodin může být vlhkost snížena na 65-70% v hloubce 0-60 cm.
Při zavlažování je nejlepší použít metodu kapání. Průměrná spotřeba vody je během celé vegetační sezóny 23–35 metrů krychlových denně. m na 1 ha. Zalévání kultury následuje toto schéma:
- od sazenic po tvorbu kořenových plodin, když jsou vrcholy na povrchu malé, průměrná denní potřeba vlhkosti dosáhne 7 až 24 metrů krychlových. m na 1 ha;
- během tvorby a růstu hlav - 40-50 metrů krychlových. m na 1 ha;
- v období před dosažením technické zralosti - 15-30 metrů krychlových. m na 1 ha.
Zalévání by mělo být zastaveno 2 týdny před očekávanou sklizní.
Uvolnění a odplevelení
Při výskytu výhonků na vlhké půdě uvolněte uličky pomocí kočičích motyček nebo hrábě. Druhá kultivace by měla být prováděna ve fázi 4-5 listů do hloubky 6-8 cm. Během kultivace musí být pozemek také plevel z plevelů, protože brání rozvoji řepy.
Ředění
Červená řepa Borshcheva potřebuje dva postupy ředění:
- S výskytem 1-2 pravých listů - ve vzdálenosti 3-4 cm;
- Ve fázi 4-5 listů, když kořenová plodina dosáhne průměru 3-5 cm, vzdálenost 6-8 cm.
Tenké výsadby na vlhké půdě a za oblačného dne.
Vrchní oblékání
Kultura musí být živena nejméně dvakrát:
- Po naředění použijte dusíkaté hnojivo.
- Při vytváření kořenových plodin přidejte hnojiva obsahující draslík a fosfor.
Pokud mladé rostliny a horní část kořenových plodin vymizí, hniloba jádra a hniloba suché řepy, může to znamenat nedostatek bóru, což vede k těmto důsledkům:
- zhoršuje metabolismus uhlohydrátů a bílkovin v rostlinách;
- způsobuje hromadění cukru a škrobu v listech;
- zpomaluje jejich odliv do kořenových plodin.
Abyste eliminovali nedostatek bóru v rostlině, musíte připravit bórová hnojiva v množství 1–2 kg / ha nebo provést 2-3 listové ošetření Solyuborem (500 g na 100 l vody).
Ochrana proti chorobám a škůdcům
K ochraně řepy před nejrůznějšími neštěstími bude zapotřebí řada preventivních opatření:
- Neporušujte pravidla střídání plodin;
- pěstovat půdu před setím semen;
- pravidelně provádějte ruční odstraňování plevele v řadách;
- provádět chemická opatření (aplikovat herbicidy).
Sklizeň
Po dokončení zrání musí být kořeny z místa odstraněny. Suché zralé řapíky svědčí o jejich zralosti. Ovoce musí být pečlivě vykopáno lopatou a vytaženo ze země, poté usušeno na slunci, jíst nebo ležet ve sklepě pro skladování, posypané pískem.
Recenze
Alena Petrovna, 51 let. Výsev řepy Borshcheva minulé sezóny. Odrůda nebyla potěšena dobrým klíčením, ale příčinou mohla být příliš suchá země. Existují plusy - naklíčené kořenové plodiny potěšené komerčními vlastnostmi a byly ideální pro vaření ukrajinského borše.
Dmitry, 39 let. Odrůda Borshcheva mi připomněla salátovou řepu. Buničina s růžovo-bílými kroužky má příjemnou chuť a jemnou strukturu. Nejvhodnější pro vaření boršč, ale jiná jídla jsou vynikající.
Anastasia Antonovna, 53 let. Na obvodu mrkvových lůžek vždy pěstuji několik keřů řepy Borshcheva. Používám ho na vaření boršče, vařím, přidávám do salátů s česnekem a majonézou, což se také ukazuje jako velmi chutné.
Skrýt
Přidejte svoji recenzi
Červená řepa Borshcheva je odrůda středního dozrávání, která v rámci zemědělské technologie nese ovoce v kořenových plodinách stejného tvaru a velikosti. Mohou být konzumovány nebo skladovány až do příští sezóny, protože se vyznačují vynikající udržovací kvalitou.