Italský gigant je populární sezonní odrůda petrželky s hladkými listy. Za hlavní výhody tohoto druhu se považuje vysoký výnos, příjemná vůně a rychlý růst zelené hmoty.
odrůda petržel "italský gigant"
petržel semena "italský obří"
petržel „Italský gigant“ má vysoký výnos, zvyšuje rychlost růstu listů po řezu a příjemnou vůni
Popis a charakteristika petrželského italského obra
Rostlina je poměrně velká polovislá růžice s tmavě zelenými listy ve tvaru trojúhelníku s hlubokými řezy a hustou stopkou.
Keř může dosáhnout výšky 30-60 cm, přičemž na jedné rostlině vytvoří 20-25 listů. Petržel má jemnou vůni a vysokou chuť.
Hodnota
Mnoho zahrádkářů dává přednost pěstování této odrůdy petrželky kvůli její velikosti, obrovskému výnosu a schopnosti rychle regenerovat greeny po řezání.
Italský gigant toleruje téměř všechny povětrnostní podmínky a je schopen růst v neosvětlených oblastech, což je obrovské plus pro pěstování. Hmotnost jednoho keře petrželky může dosáhnout 75-85 g.
Výtěžek
Plodnost italského obra je jednou z jeho výhod. Pokud budete dodržovat všechny podmínky pěstování a péče, můžete během sezóny sbírat 2 až 5 kg zelených na metr čtvereční. I když nejsou pozorovány a klíčeny ve stínu, dává plodinu lepší než jiné odrůdy.
Data klíčení
Vzhledem ke zvláštnosti petrželkových semen, která obsahují velké procento éterických olejů, nedochází k rychlému klíčení. Při normálním zalévání, dostatečné vlhkosti a teplu semena klíčí po 15-20 dnech. Jinak, když je půda suchá, může jejich klíčení trvat až měsíc.
Tento proces lze urychlit silou předem provedením následujícího postupu:
- Namočte skořápku semene namočením do teplé vody při asi 45 ° C po dobu 24 hodin.
- Rychlejší možností je alkoholová koupel. Vodka rozpustí éterické oleje během 15-20 minut.
- Poté vložte semeno do mírného roztoku manganu, aloe šťávy nebo stimulantu Heteroauxinu. Pomáhají urychlit růst.
- Semena pak osušte tak, aby se při výsevu nelepila k sobě a nelepila na prsty.
Pokud se to udělá správně, petrželka začne klíčit za týden. Tato metoda se však používá pouze při výsadbě na jaře a pokud se plánuje zasetí rostliny na podzim, nebudou tyto postupy vyžadovány, protože až do jara bude dostatek času na vyklíčení.
Setí
Výsev petržele se nejlépe provádí na jaře, ale díky své nenáročnosti může být vysazen v létě nebo na podzim. Pokud potřebujete brzký sklizeň, zasejte petržel před zimou. Semena se nejlépe přijímají v těchto časech:
- na jaře, koncem dubna nebo začátkem května;
- v létě koncem července;
- Říjen listopad.
Toto jsou obecně přijímané podmínky pro setí petrželky, ale vše záleží na majitelích a klimatických podmínkách v určitém regionu.
Odolnost proti mrazu
Stejně jako mnoho odrůd petrželky i italský gigant dobře toleruje mráz a může růst při teplotách až -10 stupňů. Tento faktor umožňuje sklízet téměř celý rok.
Výhody a nevýhody odrůdy
Petržel Italský gigant má následující výhody:
- vynikající odolnost proti mrazu;
- časné zrání;
- celoroční plodina;
- nenáročnost na růst ve stínu;
- vysoká produktivita;
- rychlé vyklíčení zeleně po řezání;
- klíčivost zelených oddenků.
Nevýhody této odrůdy zahrnují pouze pomalé klíčení semen.
Rostoucí pravidla
Petržel je kultura, která při pěstování nevyžaduje pečlivou péči a zvláštní podmínky. Je schopna růst téměř za všech podmínek. Mnozí dokonce tvrdí, že klíčivost této odrůdy ve špatně osvětlených oblastech dává jemnější a voňavější výhonky.
Příprava na přistání
Pro větší produktivitu a nádheru petrželky, italská obří předem připravená lůžka na lehké půdě bohaté na humus. Pokud je výsev plánován na jaro, pak by měla být zahájena příprava na podzim, hnojení půdy organickými přísadami a minerály.
Před výsadbou se lože oplodní močovinou, dusičnanem nebo draslíkem a fosforem. Při výsevu do půdy by se semena měla prohloubit nejméně o 1,5 cm a zasadit ve vzdálenosti 20 cm.
Někteří zahradníci používají metodu dopravníku, která spočívá v pravidelném přidávání nových semen do lůžek. Procedura se provádí každé 3 týdny. Tuto metodu lze použít až do pozdního podzimu, je však vhodný pouze pro listovou petržel.
Šíření kořenů
Petržel listová je schopna produkovat mladé výhonky z kořenů přezimovaných v půdě. Taková zelenina se neliší v chuti od rostlin pěstovaných ze semen. Mnoho zahradníků to proto využívá, zatímco se objevuje nová plodina, loni pěstuje čerstvé zelené.
Kořenové odrůdy jsou vykopány s oddenky, ale některé z nich jsou speciálně ponechány, aby po zimování získaly čerstvé zelené. Stojí za zmínku, že tato metoda není vždy účinná, protože klíčení může zabránit několik faktorů:
- nadměrná vlhkost půdy, která podporuje hnilobu kořenového systému;
- teplé, deštivé a vlhké počasí v zimě;
- silné mrazy a nedostatek sněhové pokrývky.
Při silných mrazech můžete kořeny chránit před zamrznutím zakrytím půdy vrstvou sena, slámy nebo pilin.
Dlouhodobý spiknutí
Někteří považují petržel za jednoletou rostlinu, jiní za dvouletou, ale ve skutečnosti jsou obě možnosti správné. Jeden rok se vysévá ze semen, příští rok se rozmnožuje kořenovou metodou, po které dává semena, ze kterých se objevují nové výhonky. Mnoho lidí to používá, a v důsledku toho se získá samostatné místo pro neustálé používání.
Tento způsob pěstování petrželky je nejjednodušší a nejběžnější u zahrádkářů, ale vyžaduje pečlivější péči, protože rostliny potřebují plevel. Později bude petržel pokrýt celou plochu a vytvoří pevný zelený obal, čímž bude bránit růstu plevelů.
Tento způsob pěstování italského obra je však vhodný pouze pro domácí účely. Vzhledem k tomu, že víceletá zeleň v postelích roste, její prezentace nebude vyhovovat komerčním požadavkům.
Funkce péče
Petrželská odrůda Italský gigant potřebuje odplevelení, uvolnění, ztenčení, zalévání a hnojení.
Uvolnění a odplevelení
Pěstování půdy v oblasti s petrželkou se provádí pomocí malých nástrojů: sekačky, motyky, motyky, hrábě a rovinné frézy. Je lepší to udělat za suchého počasí, protože kořeny plevelů rychleji vysychají a mizí.
V případě potřeby lze trávu odstranit ručně, aby se nedotklo kořenů petrželky.
Uvolnění umožňuje půdě lépe dýchat a za horkého počasí udržuje vlhkost. Období postupu závisí na podmínkách a půdě, takže by se mělo podle potřeby provést uvolnění. Kromě toho budete muset sledovat kořenové plodiny - pokud jsou viditelné, pak začnou zelené výhonky ztmavnout nebo zežloutnout.
Po odplevelení a uvolnění půdy se doporučuje vyplnit její povrch vrstvou mulče do tloušťky 3 cm, přispěje k dlouhodobému zachování vlhkosti a zamezí výskytu některých plevelů.
Ředění
Stejně jako mnoho zahradních plodin rostoucích na postelích, petržel potřebuje pravidelné ztenčení. Když petrželka roste, začíná blokovat přístup ke slunečnímu záření pro menší výhonky. Vyvolává také nedostatek vlhkosti a minerálů, po kterém se její růst zpomaluje a nabývá nepřítomného vzhledu.
Zalévání
Petrželská odrůda Italský gigant nemá rád hojné a časté zalévání, ale také nenechává půdu vyschnout. Oba faktory mají nepříznivý vliv na růst a plodnost kultury a zde je zcela zjevně vhodný pojem „zlatý průměr“. Nadměrné zvětšování místa vyvolává hnilobu kořenových plodin a ovlivňuje stav zeleně.
Suchá půda neumožňuje rostlinám plně se rozvíjet, proto je nutné za horkého počasí petržel zavlažovat jednou za 3-4 dny. Za deštivého počasí je lepší se zalévat. Mírná vlhkost je klíčem ke zdravému růstu a vývoji, takže se nemusíte příliš hornat a plantáž dá dobrou sklizeň.
Vrchní oblékání
Italský gigant potřebuje měsíční krmení. Obvykle je petržel napájena roztokem fosfátů v dávce 5 g látky na 1 litr vařené vody. Pokud však byla půda předběžně hnojena, není nutné krmení a v některých případech to může rostlině poškodit.
Nadbytek organické hmoty v půdě může vyvolat růst nadměrných výhonků z jedné kořenové plodiny, může dojít ke vzniku trhlin nebo zakřivení kořenů. Pokud je v půdě nadměrné množství dusíku, petržel se stane baculatou, ale ztratí svou chuť a vůni.
Pro kultivaci ve štíhlých půdách, které nejsou bohaté na minerály, můžete obdělávat vrchní obvazy, protože plodina roste a vyvíjí se. Vzhledem k výnosu půdy je možné určit, kolik přístupů je třeba provést během plodného období, aby petržel poskytla očekávaný výnos. Nejčastěji je v takových případech napájen následujícími řešeními a komponenty:
- hnojiva na bázi dusíku, draslíku a fosforu;
- popel ze dřeva;
- kombinované minerální a organické sloučeniny.
Sklizeň a skladování
Petržel se rozřeže kdykoli po dozrání. Vyberte si zeleň mladých výhonků, protože je mnohem chutnější a aromatičtější. Zralé výhonky mají tři formované listy.
Zeleninu musíte nakrájet pod kořenovou plodinu, aby byla následná sklizeň hustší. Před začátkem zimy je nutné plodinu zcela sklidit, aby na jaře kořeny dávaly dobrou sklizeň chutné zeleně.
Pro dlouhodobé skladování je petržel zmrazená nebo sušená a ponechává se na suchém místě. Pro každodenní použití musí být sklizená plodina skladována při teplotách od 0 do +5 stupňů. Může tak udržet čerstvost, chuť a vůni po dobu 12 až 15 dní. Je-li teplota vyšší, začne se hniloba nebo klíčení.
Nemoci a škůdci
V boji proti škůdcům, jako jsou cikáda, mouchy nebo blechy mrkve, pomohou přípravky Fitoverm nebo Spark Bio. Fytosporin a látky obsahující sloučeniny mědi, jako je oxid chloričitý a vitriol, ochrání kulturu před následujícími chorobami:
- plísní;
- bílá skvrna;
- rzi listů;
- plísňové choroby.
Pro prevenci nemocí a parazitních útoků je nutné pravidelně odstraňovat plevele - jsou jejich hlavním distributorem.
V tomto článku můžete vidět přehled těchto a dalších nemocí a petrželských škůdců.
Recenze
Anna Zakharchuk, 45 let, amatérská zahradnice, Arkhangelsk.Italský obří petržel, je nejplodnější a nenáročnou odrůdou v polovině sezóny, která se pěstuje téměř samostatně. Doporučuji jej použít k oblékání různých salátů, kebabů a prvních chodů.
Irina Artemieva, 32 let, letní rezident, Moskva.Tuto variantu jsem vyzkoušel poprvé na doporučení prodavačky supermarketů. Poté jsem si uvědomil, jaké jsou skutečné vonné zelené rostliny, a nyní je pěstuji sám.
Sergey Alexandrovich, 60 let, letní obyvatel, Doneck.Tuto konkrétní odrůdu petrželky pěstuji už mnoho let. V tomto procesu není nic složitého a má nepřekonatelnou vůni.
Skrýt
Přidejte svoji recenzi
Lidé, kteří se alespoň jednou pokusili pěstovat petržel Italský gigant bude tuto odrůdu bezpochyby preferovat, protože má mnoho výhod oproti jiným druhům, včetně listových.