Důležitým aspektem v chovu skotu je přizpůsobivost zvířat jakýmkoli klimatickým podmínkám a nenáročnost na výživu, zejména pokud oblast, ve které je stádo chováno, nemá hustou vegetaci. Kazašské bílé plemeno krav je v tomto ohledu příkladné.
Kazašské plemeno krav
Vznik
Kazašský bělohlavý skot se vyskytl při křížení tří druhů: býků z Herefordu, Kalmyk a místních plemen. Někde ve 30. letech XX. Století začalo se chovat kazašské plemeno skotu. V polovině stejného století byla hospodářská zvířata uznána jako samostatný nový druh na oficiální úrovni.
Kazašská kráva získala od svých předků ty nejlepší vlastnosti: dobré zdraví, vytrvalost, svalová stavba těla. V Kazachstánu jsou tito skřítci považováni za jeden z nejlepších v zemi, protože se přizpůsobili životu v pouštní půdě a nedostatečně rozvinutým pastvinám s nedostatečným počtem rostlin. Krávy kazašského plemene bělovlasého zakořenily dobře v jiných zemích, jako je Rusko, Ukrajina, Bělorusko.
Chov kazašského plemene skotu bělokorého se uskutečňuje nejen u tohoto druhu, ale také za pomoci plemene Geroford. Díky tomu roste produkce skotu. Kazašská telata bělohlavá jsou ve výrobě masa oblíbená. Hospodářská zvířata mohou obsahovat jak maso, tak i mléčné jalovice a mléčné jalovice, které jsou poměrně vzácné. Pokud je ve stádu přítomen mléčný typ krav v Kazašsku, je to pro pastevce velké štěstí. Tento druh je považován za nejlepší v tomto plemeni.
Charakteristický
Co mohou vlastnosti plemene říct? Předchůdci tohoto typu skotu jsou červení, proto jsou novorození býci kazašského plemene bílou hlavou červenou, ale přední část hlavy, břicho, hrudník a končetiny jsou bílé. Tyto rozdíly od ostatních zástupců skotu jsou jasně patrné na fotografiích nabízených z internetových zdrojů. Zvláštností těchto skřítků je to, že vlasová linie zvířete se mění před začátkem chladného počasí. Koncem podzimu, začátkem zimy se vlna těchto krav stává dlouhou a hustou. Někteří jedinci mají vlnité vlasy. V teplé sezóně má kazašská bílá kráva pravidelný hladký, krátký kabát. Zástupci masa tohoto druhu mají charakteristické rysy struktury těla:
- velký svalnatý trup;
- proporcionální a silné končetiny: i když jsou kratší než končetiny mléčných vzorků, nohy jsou velmi otužilé;
- kostní hřeben je masivní a silný;
- výška skřítků dosahuje 1,2 - 1,3 m;
- šířka hrudníku - asi 45 cm;
- při měření těla podél šikmé strany bude délka asi 1,5 m;
- délka těla dosahuje 2 m.
Produktivita krávy
Výsledek mléčného výnosu samice tohoto typu skotu závisí na typu, ke kterému patří (maso, maso a mléčné výrobky nebo mléčné výrobky). Zástupci masa mohou produkovat maximálně 1,5 tuny mléka ročně. Maso a mléčné výrobky mohou dávat asi 2,5 tuny. Mléko dává maximální možné mléko tohoto typu, asi 6 tun. Popsaná odrůda je schopná produkovat mléko, jehož obsah tuku je asi 5 tun. Kazašské maso na výstupu je asi 65%. Někteří býci mohou získat 68%, ale pod podmínkou, že jsou vykastrovaní. Maso žen dosahuje maximálně 58%.
Maso je ceněné pro svou chuť: je to šťavnaté hovězí maso s tukovou vrstvou, která chuť nezvažuje.
Telata dosahují 250 kg za 8 měsíců, pokud se živí mateřským mlékem. Každý den získává býk asi 1 kg hmotnosti. Od 1,5 roku může být tele odvezeno na jatka a zabito. V tomto věku je průměrná hmotnost býka asi 500 kg. Dospělí býci bělohlaví Kazakh dosahují hmotnosti 1 t. Zástupkyně tohoto skotu váží asi 500–600 kg.
Vlastnosti plemene a nuance chovu krav
Výhody tohoto typu krávy by měly být zváženy podrobněji - tyto informace jsou uvedeny níže.
- Stabilní imunita. Skot nemá sklon k žádné nemoci nebo problému.
- Neokázalost ve výživě. Udržování kazašského plemene bělovlasého vyžaduje přítomnost pastvin s alespoň nějakou vegetací: skřítci se vyvíjejí normálně, přibývají na váze.
- Přizpůsobení krav na jakékoli klima umožňuje mít zvíře pro každého za předpokladu, že teplota není pod 40 ° C a nad 50 ° C. Díky vlně, která se mění dvakrát ročně, a tukové vrstvě se kráva cítí všude skvěle.
- Rychlý vývoj telat. Telata se vyvíjejí rychle, zejména u masa. Jí mateřské mléko déle, což jim pomáhá růst rychleji.
- Výborné maso. Tukové mléko. Vysoce kvalitní kůže.
Podle známých charakteristik předků kazašského plemene býků s bílou hlavou je jasné, kde má tolik síly a dobré zdraví. Tyto krávy lámají rekordy po dlouhou životnost s nízkým kvalitou bydlení. Telata jsou tak odolná, že mohou chodit až 30 km denně. Sucho, vysoká teplota nemá vliv na stav zvířat. Jatečný skot může být pastvou po celý rok zdarma. Pro jednotlivce z mléka jsou pravidla chovu mírně odlišná: v zimě jsou hospodářská zvířata vybavena dostatečnou výživou. Asi 60% stravy může být hrubé jídlo, ale 40% koncentrované jídlo.
K jídlu se obvykle přidává kostní moučka, potravní doplňky fosforu a vápníku, jakož i obiloviny a luštěniny, které je vhodné doplňovat kromě hlavní stravy. Hospodářská zvířata se mohou pást ve speciálně určených oblastech, které musí být oploceny, nebo na pastvinách pod baldachýnem.
Chov
S nástupem roku a půl je goby připraven k chovu. Možnost kvalitní reprodukční funkce je udržována po dobu 10 let při řádné údržbě. Hnojení probíhá obvyklým způsobem. Telata se rodí rychle a bez komplikací. Novorozenec váží asi 30 kg.
Republikánská komora kazašského plemene s bílou hlavou
Býci kazašského plemene bělovlasého. Ukázka hovězího skotu. Výstava Zlatý podzim-2015
160302 kazašský běloch
Krávy se samy otelí, bez pomoci lidí. Postarejte se o děti, které vyrostou zdravé a silné. Míra přežití je 100%, i když obsah nebyl na nejvyšší úrovni. Toto plemeno je velmi praktické pro chov z jakéhokoli hlediska, a pokud vás zajímá taková kráva, proč se nezachovat vynikajícím mlékem a skvělým masem?