Odrůda „Štěstí“ má mnoho výhod, ale hlavní věcí, která přitahuje zahradníky, je nejlepší slupka a předčasné zrání. Tento brambor, brzy zrající, dává velké a chutné hlízy. Je považován za jednu z nejlepších odrůd domácího výběru. Když vyzkoušelo desítky konkurentů, mnoho amatérských zahrádkářů se zastavilo u „hodně štěstí“.
Historie chovu
Přizpůsobivost odrůdy klimatickým a klimatickým podmínkám umožňuje zahrádkářům, aby nebyli závislí na rozmarech přírody, a vždy mají vysoké výnosy.
Odrůda "Štěstí" se chovala asi před 30 lety. Jeho autory jsou chovatelé z GNU All-Russian Research Institute of Potato Economy, pojmenované po A. G. Lorch. Odrůda byla vyšlechtěna na základě brambor "Vilnia" a "Anok". Při výběru byl stanoven úkol - vyvinout univerzální rozmanitost, která může růst na jakékoli půdě a v jakémkoli klimatu. Cíl byl dosažen - „Štěstí“ dává vysoké výnosy v regionu střední černé země, v regionech Střední Volha a Volga-Vyatka, na severozápadě země a na území Dálného východu.
Odrůda Popis a vlastnosti
Odrůda patří do jídelen, přizpůsobená různým půdám. Tabulka 1 ukazuje hlavní charakteristiky.
stůl 1
Specifikace | |
Zrání kategorie | předčasné zrání |
Doba zrání, dny | 65-80 |
Škrob,% | 11-15 |
Hmotnost hlíz, | 100-150 |
Počet hlíz v jednom keři | 10-15 |
Produktivita, t / ha | až 430 |
Popis hlíz | kulatý nebo kulatý ovál, hladký, s malými očima, jasně viditelný na světlé kůži |
Kůra | světle béžová, tenká; může být bohatší - až světle hnědá |
Barva buničiny | bílá, když se uvaří, stane se nažloutlou |
Vedení% | 88-97 |
Postoj k nemocem | náchylný k pozdnímu plísni, alternarióze a háďátku bramborovému |
Vzhled keřů | střední výška, tlustá, výška - 40 cm |
Vzhled listů | matný, tmavě zelený |
Květ | sněhově bílé květy s ohnutými lístky |
Stupeň listu | silný listový |
Regiony, ve kterých odrůda vykazuje nejvyšší produktivitu | Střední, Střední Volha, Severozápad, Volga-Vyatka, Střední Černá Země, Dálný východ |
Tenká a hladká slupka, bez hrbolků, umožňuje rychle a snadno loupat brambory a plýtvat - minimum.
Porovnání s jinými odrůdami
Chcete-li zhodnotit přednosti odrůdy Štěstí, porovnejte ji s jinými odrůdami oblíbenými v Rusku. Tabulka 2 porovnává obsah škrobu. Na tomto ukazateli závisí chuťové vlastnosti brambor a stravitelnost.
tabulka 2
Název stupně | Škrob,% |
štěstí | 11-15 |
Klenot | 10-15 |
Meteor | 10-16 |
Zemědělec | 9-12 |
Timo | 13-14 |
Arosa | 12-14 |
Jaro | 11-15 |
Impala | 10-14 |
Zorochka | 12-14 |
Kamensky | 16-18 |
Latona | 16-20 |
Tabulka 3 uvádí srovnání výtěžků s odrůdami charakterizovanými vysokou produktivitou.
Tabulka 3
Název stupně | Produktivita, t / ha |
štěstí | až 430 |
Ryabinushka | až 400 |
Modrý | až 500 |
Zhuravinka | až 640 |
Lassoon | až 620 |
Čaroděj | až 400 |
Granada | až do 600 |
Rogneda | až do 190-350 |
Delfín | až 160-470 |
Ciranda | až do 110-320 |
Minerva | až 430 |
Vzhledem k nízkému obsahu škrobu v bramboru štěstí ho mohou diabetici jíst bez jakýchkoli omezení.
Keře na štěstí jsou luxusní - rozlehlé a husté. Kvetení je krátké, ale hojné. Když květy kvetou, na jejich místě se tvoří bobule se semeny. Při správné zemědělské technologii je průměrná hmotnost hlíz z jednoho keře 1,7 kg.
Výhody a nevýhody
Je zřejmé, že odrůda, která je mezi zahradníky oblíbená, má řadu výhod. Navíc má výhody oproti raným odrůdám. Výhody a nevýhody brambor „štěstí“ jsou uvedeny v tabulce 4.
Tabulka 4
Výhody odrůdy Štěstí | nevýhody |
Odolné proti chladu. Hlízy klíčí při +10 ° C. Rostlina se obvykle vyvíjí i za oblačného a chladného počasí. | Je ovlivněna pozdním plísním - je nutná pravidelná preventivní léčba. Také ovlivněno alternariosis a nematode. Kvůli nemoci může dojít ke ztrátě množství a kvality hlíz. |
Rychlé zrání. Hlízy jsou připraveny k jídlu již 40. den po vzniku - můžete kopat keře. Na 60. den můžete sklízet. | |
Hlízy chutnají dobře. Buničina je něžná, dobře stravitelná. | Špatná tolerance zhuštěných řad. |
Odolný vůči chrastě, rakovině brambor, vrásčité mozaice, rhizoktonii. | |
Dobře zachováno. Ačkoli je odrůda brzy, hlízy mohou bezpečně ležet až do nové plodiny, aniž by ztratily svou prezentaci a příjemnou chuť. | Pokud jsou hlízy zasazeny v nevytápěné půdě, vývoj je pomalý - zrání je zpožděno o 2 týdny. |
Není to vybíravé o půdu, nese ovoce na písčitých a hustých půdách. Roste na kaštanech, šedých lesích, rašelině a drcených podzolcích. Dokonce i na slaných bažinách poskytuje slušné sklizně. | |
Odolné proti mechanickému poškození. Lze jej čistit mechanicky. Je dobře transportován. | |
Skvělá chuť. Buničina si během smažení a pečení udržuje svůj tvar. |
Příprava na pěstování
Úspěch pěstování brambor závisí především na kompetentní realizaci zemědělských činností. V každé fázi je důležité nedělat chyby. Pěstování začíná přípravou půdy a osiva.
Hlíza hlíz
Semenní brambory se sbírají okamžitě během sklizně. Hlízy střední velikosti se odebírají. Skladujte je odděleně od brambor určených k jídlu nebo k prodeji.
Klíčivost hlíz začíná 2-3 týdny před výsadbou. Brambory, které se právě dostaly z chladného suterénu, nejsou vhodné k výsadbě - klíčí pod vrstvou půdy tak dlouho, aby se doba sklizně mohla pohybovat o týdny.
Pravidla klíčení:
- Klíčivost se provádí ve světle. Pokud je v místnosti tma, klíčky se ukážou jako slabé a tenké.
- Hlízy semen jsou umístěny v jedné vrstvě - v krabicích nebo na rozloženém plátně. Hlízová zeleň má dobrý vliv na vývoj rostlin a zvyšuje odolnost proti bakteriálním infekcím.
- K výsadbě berte pouze zdravé středně velké hlízy. Nemocné a nestandardní odmítnutí. Velké lze rozdělit na 2 poloviny. Je důležité, aby na každé části hlízy byly alespoň 3-4 výhony.
- Brambory se pěstují, když se objeví silné výhonky dlouhé 1-1,5 cm.
Hlízy je třeba řezat týden před výsadbou, aby se na řezu vytvořila pevná kůra.
Výtěžek pouzdra a doba zrání závisí na velikosti hlíz. Pokud pro výsadbu použijete malé brambory - o hmotnosti až 30 g, velké hlízy nebudou růst. Kromě toho plodina dozraje o 2-3 týdny později než při výsadbě středně velkých brambor. Velikost hlíz také ovlivňuje hloubku začlenění do půdy - střední jsou prohloubeny o 8-10 cm, řezané kousky a malé brambory o 5-6 cm.
Příprava půdy
Půda pro pěstování brambor se začíná připravovat na podzim. Vykopává se, odstraňuje vegetace trvalých plevelů a hnojená. Těžké hlinité půdy vyžadují více hnojiv než lehké a úrodné půdy.
Průměrná dávka hnojiva na 1 čtvereční. m:
- hnoje nebo kompost - 5-7 kg;
- superfosfát - 30-40 g;
- síran draselný - 15-20 g.
Na podzim může být do půdy přidán čerstvý hnůj, ale když je zasazen - do otvorů ho nelze odložit, jinak hlízy „vyhoří“.
Na jaře se provádí kopání. To je obzvláště důležité pro těžké hlinité půdy - kopání zabraňuje okyselení a podporuje zrychlené oteplování. Jarní kopání není tak hluboké jako podzimní kopání. Během ní se na každý metr čtvereční aplikuje 1 půda popela a 2 lžíce nitrophosky.
Klasické pěstování brambor
Hlízy začínají pěstovat v závislosti na povětrnostních podmínkách - řídí se teplotou půdy. Je nutné, aby se zahřál až na +7–8 ° C - v hloubce 10 cm. K těmto podmínkám dochází v různých oblastech v různých časech:
- Severozápadní region, Ural a Dálný východ - na konci května;
- Jižní regiony - v polovině dubna.
Příprava místa přistání:
- K označení budete potřebovat šňůru a dvě tyče s výškou 80-85 cm.
- V sázce jsou umístěny na koncích řady a svázané lano kolem nich na plné napětí.
- Pod šňůrou je vykopána brázda. Hnojit - pokud nebyly použity na podzim. Doporučuje se také házet cibulové slupky.
- Hnojiva smíchaná s půdou. Hlízy jsou umístěny v rýhách / otvorech. Vzdálenost mezi hlízami je 20 cm.
- Vzdálenost mezi sousedními řadami je 60 cm.
- Po zasazení hlíz je místo vyrovnáno hrábě. Po týdnu se doporučuje znovu projít hrábě - rozbít kůru, pomoci sazenicím rychle proniknout do půdy.
Pokud hrozí mráz, postele spudují - hromada se stále hromadí na zemi. Dostatek +2–2 ° C pro zmrazení výhonků a kořenových klíčků.
Jak pěstovat brambory pro včasnou sklizeň?
Zemědělci mají způsob, jak získat časnou úrodu. Vlastnosti metody:
- Hlízy semen se ukládají do krabic s pilinami.
- Brambory se zavlažují každý den.
- Po 2 týdnech se získají zcela vytvořené keře - mohou být vysazeny na otevřeném terénu.
Při snaze o časnou úrodu je důležité nepřehlížet mráz. Pokud existuje jejich hrozba, je lepší hrát bezpečně - zakrýt přistávací film.
Zahradnická dívka zasadila poprvé odrůdu „Štěstí“ - kvůli včasné sklizni. Na videu - první kopání brambor.
Péče o pěstování brambor
Nestačí pochovat hlízy v zemi, stále se musíte starat o podmínky pro jejich rozvoj. Péče o brambory zahrnuje tři hlavní zemědělské činnosti:
- Zalévání. Pokud je léto suché, musí být bramborová plantáž napojena, aby nedošlo ke ztrátě objemu plodin.
- Hilling. Současně je řešeno několik úkolů - potlačování plevelů, zlepšená výměna vzduchu a ochrana hlíz před sluncem.
- Vrchní oblékání. Ke zvýšení produktivity se po výsadbě provádí několik hnojení - organickými nebo minerálními hnojivy, kořeny nebo kořeny (postřik).
Zalévání
Odrůda "Štěstí" nevyžaduje zalévání za příznivého počasí. Ale v suchém létě je lepší postarat se o umělou půdní vlhkost. V ideálním případě by voda měla být deště nebo usazená voda z kohoutku a nutně teplá. Po každém zalévání se půda uvolní. Postup zavlažování je uveden v tabulce 5.
Tabulka 5
Zalévání číslo | Kdy utratit? |
1. | objevily se první výhonky |
2. | květované bramborové keře |
3. | dva týdny před sklizní |
Voda by měla proudit do uliček. Je lepší než zalévat vodou kapáním.
Hilling
Boční horizontální výhonky tvoří hlízy, které musí být chráněny před ultrafialovým zářením uzemněním. Když keře dorostou na 10-12 cm, jsou osázeny půdou, která se shrabává z řádků. Sazenice by měly stoupat nad půdu o výšce 4 až 5 cm, v hřebenech se vytvoří hlízy, takže se nezmění na zelenou, půda je pravidelně hrabána - brambory jsou rozcuchané.
Na spodní straně keřů se doporučuje vytvořit rýhy, díky nimž bude dešťová voda absorbována a ne odtékat.
Vrchní oblékání
Existují dvě strategie hnojení - podzim-jaro a během vývoje hlíz. Pokud je půda kvalitně hnojena na podzim a během výsadby, není nutné další hnojení. Pokud hnojiva nejsou aplikována včas, mohou být rostliny krmeny po vzniku. Načasování krmení je v tabulce 6.
Tabulka 6
Kdy oplodnit | Vrchní obvazová kompozice | Kolik na 1 keř |
Objevily se první výhonky |
| 0,5 l |
Kvetení začíná |
| |
Doba květu |
|
S předávkováním chloridovými a draselnými hnojivy se tvoří kořenové plodiny s masem náchylným ke ztmavnutí.
Jak chránit brambory před škůdci a chorobami?
Odrůda "Štěstí" má silnou imunitu proti mnoha chorobám brambor. Existují však nemoci a škůdci, s nimiž se nedokáže vyrovnat sám.
Nemoci a škůdci odrůdy Štěstí, jakož i opatření na jejich kontrolu, jsou uvedeny v tabulce 7.
Tabulka 7
Nemoc nebo škůdce | Známky | Prevence | Metody boje |
Pozdní plíseň |
|
|
|
Wireworm | Hlízy hlíz |
| Ošetření keřů směsí Actellic, vody a acetonu - vezměte 15 ml, 80 ml a 200 ml. |
Stem hlístice |
| Přispějte 1 lžíce. l dřevo popel v díře - při výsadbě. | Vykopávání a ničení zasažených rostlin. |
Medvedka | Hlízy vybrání |
| Zpracování výsadby roztokem mýdla pro domácnost - 2 bary se berou na kbelíku s vodou. |
mandelinka |
| Výsadba zapáchajících rostlin u brambor:
|
|
Mnoho zahradníků bojuje s bramborovým broukem lidovými metodami. Jejich hlavní výhodou je absence újmy na lidech.
Zde je několik možností:
- Popel. 2 kg popela se rozpustí v kbelíku s vodou a přidá se tyč mýdla na praní.
- Pelyněk. 300 g hořkého paliny se zředí v kbelíku s horkou vodou a nalije sklenici popela. Po naléhání 3 hodiny stříkejte keře.
- Soda a kvasnice. 300 g sody a stejné množství kvasinek se smíchá v kbelíku s vodou. Zpracované keře týdně.
- Topol. Polovina kbelíku listů topolu se nalije vodou a vaří se po dobu 15 minut. Doplňte až 10 litrů, trvejte na tom 3 dny.
- Colorado brouci. Plechovka o objemu 0,5 l je plná bugů - musíte ji sbírat ručně a nalijte ji do 10-litrové nádoby. Naplňte vodou, zavřete víko. Týden brouků se trvá a potom se používá, zředí se vodou v poměru 1: 2.
Jak sklízet a udržovat plodinu?
Aby plodina nezmizela předem, musí být správně sklizena a skladována:
- Před sklizní hlíz - za 1,5–2 týdny odlomí vrcholy.
- Čištění probíhá v polovině srpna - v závislosti na době výsadby a klimatické zóně. Signál pro čištění je úplné vysušení keřů.
- Vykopané brambory nelze ihned položit do suterénu. Nejprve se suší na slunci, pak ve stínu. Sušené hlízy jsou tříděny - položeny na semena, na jídlo nebo na prodej a poškozené brambory jsou odstraněny.
Uzené brambory z celé plodiny - 3%, ne více. Poškozené hlízy se skladují odděleně od kvalitních brambor a na prvním místě je ukládají na jídlo. Bramborové „štěstí“ je dobře uložené, pokud pro něj vytvoříte vhodné podmínky, optimální teplota v obchodě je 2-4 ° C.
Zástupci zahradnické společnosti hovoří o nejlepších odrůdách brambor domácího a nizozemského výběru. Můžete porovnat nizozemské brambory "Gala" s domácí odrůdou "Luck":
Recenze farmářů a běžných zahradníků
Každý, kdo toho hodně ví o bramborách a má zkušenosti s pěstováním odrůdy Štěstí, je přesvědčen, že se jedná o jeden z nejlepších výsledků domácího výběru. Zahradníci jsou přitahováni produktivitou, nenáročností a chutí hlíz, zemědělci jsou navíc spokojeni s prezentací pěstovaných brambor, její udržovací kvalitou a schopností dobře snášet dopravu.
Leonid Borisovich, 66 let, Irkutská oblast. "Hodně štěstí" zasadíme třetí rok. Zatím je to nejlepší brambor v mé zahradní praxi.Odrůda má velké a krásné hlízy, jsou dobré až do jara, ale brambory dozrávají brzy. Poskytuje vynikající plodinu i na rašelinopískové půdě. Moje žena má také ráda, že hlízy jsou velmi chutné a hubené - při čištění je málo odpadu.
Elena Romanovna, 54 let, Novosibirská oblast. Tento brambor je velmi krásný a chutný hlízy. A můžete je smažit a péct je v troubě, neztrácejí svůj tvar a během vaření se nevaří. A co je nejdůležitější, "Štěstí" dozrává brzy - když jiné odrůdy stále ještě svazují hlízy, už jsem vykopal keře.
Denis Ivanov, farmář, region Belgorod. O „štěstí“ mohu říci - nenáročná a produktivní rozmanitost, dobře uložená. Z nedostatků - může se stát nemocným, pokud nebude léčen včas od plísně. Nemá rád zahušťování, takže mezi řadami nenechávám 60, ale 80 cm.
Skrýt
Přidejte svoji recenzi
Odrůda "Štěstí" je vybrána zahradníky a zahradníky, kteří nemají čas na dlouhý rozruch se zahradními pracemi, a zemědělci, kteří očekávají brzkou a hojnou sklizeň. V odrůdě jsou dobré agrotechnické vlastnosti úspěšně kombinovány s vynikající chutí hlíz. Pokud chcete pocítit skutečnou chuť brambor, zkuste štěstí.
Zveřejnil (a)
12
Rusko. Město Novosibirsk
Publikace: 276 Komentářů: 1