Vědci vždy měli zájem o chov různých plemen domácích zvířat. Díky inovacím na trhu zemědělské techniky bylo možné vytvořit nový druh zvířat. Pietrain plemeno prasat je jedním z nich. Bylo získáno křížením několika ušlechtilých plnokrevných zástupců artiodaktylů nepřežvýkavců.
Plemeno vepřových prasat
Víceúrovňový chov místních prasat v Belgii s velkými bílými, Berkshire a Yorkshire prasaty byl prvním krokem k vytvoření tohoto hybridu. Šlechtění pomáhá tomuto plemenu vylepšit zlepšením kvality a množství masa.
Popis
Postup chovu pro vytvoření prasečího hybridu znamenal použití křížení uvnitř rodiny, což vede ke zvýšení parametrů masa a vzhledu produktivity masa. Hlavním rysem je absence procesu akumulace tukových usazenin, proto přírůstek hmotnosti prasat znamená zvýšení množství masa. Na výstupu dostávají zemědělci šťavnatý masný produkt s příjemnou chutí, který je vybaven dietními vlastnostmi.
Pietrain selata mají jedinečnou ústavu. Popis říká, že příušnice mají následující charakteristiky:
- svalová plocha celého těla, zejména v oblasti boků, hrudníku a zad;
- trup je poměrně široký ve formě válce;
- dimenzionální křížová kost;
- fyzicky vyvinuté šunky;
- malá hlava;
- krátké uši;
- rovný profil.
Světlá a jemná barva tohoto plemene se hodí s malými tmavými, někdy i černými skvrnami po celé délce těla. Uši jsou výrazné a vždy vystupují. Na obrázku výše můžete vidět, jak toto plemeno prasete vypadá.
Průměrná denní hmotnost prasat o hmotnosti 260 kg dosahuje přibližně 500 až 700 g. Hmotnost prasnic někdy dosahuje stejného počtu, ale ve většině případů je jejich živá hmotnost 170 až 200 kg. Ženské pietrainy se při krmení prasat vyznačují nízkou plodností a malým objemem mléka. Některé porody končí propuštěním dětí v množství až 8 kusů a nic víc.
Jaké jsou průměrné náklady na krmivo pro prasata Pietrain? Toto plemeno prasete má dobrou chuť k jídlu, což vyžaduje velké množství krmných směsí. Recenze zkušených chovatelů prasat hovoří o průměrné spotřebě krmiva na zvíře 2,5 až 4 kg denně, pokud zemědělec dodržuje krmení masem.
Obsah
Přes nepříliš reprezentativní a příjemný vzhled jsou prasata Pietrain v chovu prasat oblíbená. Druh produktivity masa vám umožní získat skvělý vysoce kvalitní produkt s velkým procentem kapacity masa. Hybrid prakticky nemá mastnou vrstvu, což bylo prokázáno, když byl tento druh křížen s mastnými prasaty.
Jaké další výhody odlišují tohoto zástupce artiodaktylů? Recenze odborníků naznačují přítomnost takových pozitivních vlastností Pietrainů:
- odolnost vůči různým chorobám a infekcím, zejména vůči cirkoviru, který je nevyléčitelný, a proto každoročně po celém světě zabíjí stovky prasat;
- výtěžnost masa je ve srovnání s jinými plemeny dostatečně velká a činí 58 až 70% celkové živé hmotnosti prasete;
- nemá náchylnost k obezitě v důsledku nízkého tělesného tuku;
- přírůstek hmotnosti je velmi dobrý a rychlý; výsledky výzkumu ukázaly, že normální zdravé prase získává přibližně 90 kg hmotnosti za 200 dní;
- dobrá chuť k jídlu, proto je třeba prasata krmit často a ve velkých porcích.
Obecná charakteristika tohoto plemene je pozitivní. Jeho maso na zemědělském trhu má vysokou hodnotu a cenu, protože vepřové maso v potravě je vzácný výskyt.
Pietrain se často používá při chovných činnostech k vývoji nových, lepších plemen prasat.
Nevýhody
Po dlouhodobém chovu těchto zvířat byly odhaleny negativní aspekty péče o ně.
Náročné klimatické podmínky
Podle odborníků ve svých vědeckých videích se tato hospodářská zvířata dobře nepřizpůsobují novým povětrnostním a klimatickým podmínkám, což zpomaluje aklimatizační proces.
Kvůli nedostatku tuku jsou prasata velmi citlivá na změny teploty, její nízké a vysoké ukazatele. Selata a dospělá prasata by měla být chována při teplotě -5 ° C a maximálně 22 ° C. Ignorování tohoto stavu má nepříznivý vliv na zdraví a produktivitu plemene, proto se doporučuje chřipky izolovat pro chladné období a často je větrát v extrémním teplu.
Náročná výživa
Druhou negativní charakteristikou je pečlivý výběr krmných směsí spojených s jemným přístupem k jednotlivým potravinářským výrobkům. Trávicí trakt selat a prasat Pietrain je velmi neobvyklý, což vyvolává potřebu vysoce kalorického jídla. Lékaři doporučují čas od času ředit živočišnou stravu vitamínovými a minerálními doplňky. Stačí diverzifikovat stravu pomocí potravinového odpadu, cukrové řepy, hrášku, sóji, fazole, kukuřice, kombinovaného krmiva.
Selata přibývají na váze velmi dlouhou dobu a špatně. I když zvýšíte počet jídel, nárůst bude malý. Tento faktor nezávisí na farmářích, je součástí genetiky tohoto plemene. Pokud však vynaložíte úsilí a zvýšíte počet potravin obsahujících bílkoviny, můžete dosáhnout požadovaného výsledku. Tyto zahrnují:
- odpad z ryb a mléčných výrobků;
- vařené brambory s kůží;
- syrová kořenová zelenina, loupaná nebo v původní podobě;
- mleté obilné plodiny nebo krmné směsi.
Krmení mladé generace ovesem, kukuřicí a luštěninami může dětem pomoci plně se rozvíjet.
Ne všechna selata Pietrain přežívají po narození. Je to kvůli malému množství mléka v prasnici. Studie ukazují, že dokáže krmit maximálně 6 dětí.
chov prasat Pietrain
Pietrain selata, věk Duroc 18 dní
SEC "Chistogorskiy" - PRODUKTY
Selata
Počet negativních charakteristik nevyděsuje zemědělce, kteří chovají toto plemeno prasat a popularizují ho. Malá prasata obnovují své obvyklé starosti na cestě k vzácnému masnému výrobku.
Před zahájením chovu prasat je třeba pečlivě zvážit, zda je možné zvířatům poskytnout potřebné životní podmínky a stodolu vybavit tak, aby se dobře vyvíjely.
Fotografie zkušených chovatelů prasat ukazují nuance chovu, života, krmení a chovu dětí. Zemědělci nedoporučují spojovat zástupce tohoto plemene s sebou. Podle nich se kvalitní selata získávají křížením prasat Pietrain a Landrace. U mladých zvířat se rychlost růstu rychle zvyšuje, hmotnost se okamžitě získá a maso se ukáže jako nízkotučné a lehké.
Selata po interakci pietrainů s Durocs vyjdou neméně dobrá, pokud jde o kvalitu masa. Bez vytvoření stresových situací pro prasata a dodržování zásady vyvážené stravy můžete získat šťavnaté mramorované maso, které je v drahých restauracích velmi žádané.
Dnes se Pietrens chová ve velkém množství v zemích, jako je Velká Británie, Francie, Belgie a Nizozemsko.
Důležitým nuancem v chovu je, že musíte použít nebarvené prasnice. Neměli byste také příliš krmit zvířata, protože jejich maso ve velkém množství se stává lehkým, bez chuti a dochází k rychlému oxidačnímu procesu.