Pěstování drůbeže je velmi oblíbené nejen mezi domácím chovem, ale také mezi malými a středními podniky a farmářstvím. Samostatné místo zabírá chov krůt brojlerů, nebo, jak se také říká, indostraus. Hlavní vlastnosti těchto jedinců jsou velká velikost, třikrát až čtyřikrát větší než obyčejná krůta, a vysoká míra růstu masa. To vše přispívá k výhodám těchto rybářů z Turecka.
Charakteristika a popis plemene Indostraus
Chov je v poslední době nabývá na síle, mnozí přecházejí od chovu kuřat, hus, kachen a chovu krůt. Turecko je také maso vynikající kvality, které je dobře tráveno a doporučováno odborníky na výživu a alergiky z různých zemí. Na některých fotografiích se brojlerové krůty zdají prostě obrovské a vypadají jako pštrosi.
Popis plemene Indostraus
Domácí krůta se v poslední době hodně změnila. Mezi klasickými plemeny se začaly objevovat uměle chovaná plemena. Nejoblíbenějším plemenem je Indostraus.
Někteří tvrdí, že se jedná o hybridní plemeno chované křížením pštrosa a krůty, ale není v tom shoda. Tento název se vztahuje na bílou krůtu s velkými prsy a brojler BIG-6.
Na fotografii jsou uvedeny rysy - velká velikost, bílé peří, široká přední část hrudníku. Tato odrůda se rozšířila pro svou časnou zralost a vysoké procento masa dosahuje až 80% celkové tělesné hmotnosti, ve srovnání s jinými plemeny, ženy přinášejí více vajec. Nevyžadují zvláštní podmínky péče, ale jsou náchylné k chladu, proto je vhodné pěstovat je v teplé sezóně. Dospělá krůta může vážit až 25 kg a krůta 15 kg. Vejce jsou kladena až na 90 kusů ročně, což je docela slušná postava pro plemena brojlerů.
Vlastnosti Indo-Strauss
Jsou podobné běžným krůtám, pouze větší. Vedou klidné měřené tempo života, což jim umožňuje rychle přibrat na váze a to je velmi efektivní pro jejich komerční růst. Krůtí farma je dobrým investičním projektem, pokud zemědělec plánuje rychlý a ziskový rozvoj. Tento druh se vyznačuje nejen svým klidným charakterem a velikostí, ale také řadou dalších vlastností:
- vysoký zisk masa (až do 80 g / den);
- dietní a hypoalergenní vlastnosti masa;
- produkce bez odpadu;
- vysoká míra přežití mladých zvířat.
Maso s nízkou hladinou cholesterolu obsahuje hodně vitamínů a bohaté na aminokyseliny. Další výhodou je dobrá vzpomínka na dědičnost, která vám umožní získat dobrého potomka a zapojit se do chovu. S každým dalším vrhem jsou dědičné rysy nejen zachovány, ale mohou se také zlepšit, což vám umožní udržet čistotu plemene. Tento pták se také používá ke zlepšení kvality jiných plemen. Hindustrausy se stali zakladateli mnoha dalších plemen s vynikajícím výkonem a rozšířenými po celém světě.
Toto plemeno je oblíbené po celém světě
Hlavním rysem těchto ptáků je však stále právě dobrý ukazatel přírůstku hmotnosti. U farmy mají tyto ukazatele zvláštní význam. Takže s náležitou péčí a nejkvalitnější stravou tito ptáci ve věku tří měsíců dosáhnou tržní hmotnosti a pokračují ve svém intenzivním růstu.
Charakteristika a ukazatele pěstování indostrausů
Krůtí brojlerové mládě v prvním měsíci vyžaduje zvláštní pozornost jako každé mládě, jedí hodně pětkrát až sedmkrát denně a vyžadují teplé podmínky -35 stupňů.
V květnu jsou žádoucí vychovávané krůtí krůtí mláďata a vylíhnutá krůtí krůtí mláďata by měla být chována až do věku jednoho měsíce v teple a pod zvláštním dohledem, v tomto věku jsou obzvláště citliví na nízké teploty a nemoci. Ale po měsíci věku, když rostli, začali rychle přibývat na váze. Vzhledem k velikosti jednotlivců je důležité mít poměrně velký prostor pro jejich chov a prostor pro pastvu. Při správné výživě a péči je Turecko po čtyřech až pěti měsících připraveno k porážce. Na výstupu získáme až 18 kg masa z čisté hmotnosti z Turecka a 10 kg z Turecka, velmi dobré ukazatele v krátké době. Kromě masa dostáváme:
- vejce;
- peří a peří;
- klobásy a paštika.
Mnoho farmářů tvrdí, že je výhodnější chovat Indostrausu než kterákoli jiná drůbež, a někteří dokonce výhodnější než prase. S podobnými náklady na krmivo se váha získává rychleji, péče je méně náročná, plus vejce a chmýří s peřím, maso je měkké, chutné, dietní - výhody na obličeji.
Nevýhody plemene Indo-Strauss
Ale v tomto typu chovu drůbeže jsou nevýhody, jsou to jedinci, kteří milují teplo. Zajištění požadované teploty po celý rok vyžaduje dodatečné náklady nebo sezónní pěstování - v létě. Tento druh je také méně mobilní, a proto náchylnější k chorobám.
Měli byste také věnovat pozornost skutečnosti, že jednotlivci, kteří získali maximální hmotnost, přestali získávat, ale jedli jako dříve, dochází proto k překročení krmiva a chov již není tak ziskový, proto je důležité sledovat hmotnost těchto ptáků.
Krůty brojlerů (BIG - 6)
Turecko poulity BIG6 / péče / údržba / krmení / krůtí těžký kříž BIG-6
Krůty plemene "White Shirokogrudaya"
Závěr
Chov a pěstování Indo-Strausse je výnosný a ziskový podnik. Dietní a hypoalergenní vlastnosti tohoto plemene masa zvyšují jeho konkurenceschopnost na trhu s drůbeží. Pohodlí a relativní snadnost pěstování činí tohoto ptáka populárním mezi farmáři a domácnostmi a nulový odpad zvyšuje všestrannost krůtového podnikání.