Chov prasat může být ziskový podnik, ale chov kanců a prasat doma vyžaduje určitá pravidla. Díky dobrým prasatám a teritoriu pro sběr zeleného krmiva je docela možné zorganizovat chov i těch nejchvatnějších plemen. Zvažte, co by měl chovat začínající chovatel prasat.
Chov prasat doma
Chov prasat jako podnikání
Chov prasat lze vždy považovat za prostředek k dosažení zisku. A nejde jen o velkou farmu. I když chováte malé množství prasat, můžete vydělat dobré peníze. Pokud vezmeme v úvahu statistiky, pak je chov prasat jednou z nejziskovějších oblastí zemědělské činnosti.
Je užitečné praktikovat chov prasat doma z několika důvodů.
- Zemědělec nemusí kupovat masné výrobky, u nichž nelze tržní ceny označit za nízké. Při zvažování tohoto aspektu je třeba vzít v úvahu skutečnost, že prasata nejsou býložravci, a budete muset utratit peníze za krmení. Ale i při nákupu drahých krmiv budou náklady na maso a sádlo získávané doma mnohem nižší než na trhu.
- Pěstitelé prasat pěstují samy o sobě kvalitní maso. Producenti vepřového masa často nadměrně dodávají antibiotika zvířatům, aby se zabránilo infekčním chorobám. Pokud jsou poražena prasata, pak nashromážděné léky v těle nemají čas přirozeně vyjít. Takové vepřové maso není zdravé jídlo. Kromě toho se na farmách často používají drogy na podporu rychlého přibírání na váze.
- Domácí výrobky z vepřového masa mohou být nabízeny k prodeji. Toto opatření je výhodné vzhledem ke skutečnosti, že vepřové tělo nemá během řezání prakticky žádný odpad. V prodeji jsou i uši s nohama, z nichž se získává vynikající želé maso. A čistý výnos masa po porážce u některých plemen je 80%. Rovněž stojí za zmínku, že některá plemena získají hmotnost až 350 kg. Podle toho můžete vypočítat, kolik příjmů je získáno z prodeje jednoho prasete. Alternativně můžete darovat prasata o živé hmotnosti. Zisk v tomto případě je však výrazně snížen.
- Můžete dělat šlechtitelské práce a nabízet selata k prodeji. Pluralita je biologický rys prasat. Jedno prasátko porodí asi 10 selat na porod. A to je jen průměr. Existují plemena prasat, která dávají 15 malých prasat během porodu a zvířata rodí 2-3krát ročně. Ukazuje se, že za jeden rok lze získat asi 25 životaschopných selat.
- Posledním aspektem vydělávání peněz je chov kanců. Mnozí jsou ochotni zaplatit za „nájem“ chovného kance za páření. Cena závisí na kančí plemeno. Čím lepší plemeno, tím více peněz můžete získat. Ale takové příjmy ne vždy přinášejí vysoké zisky. K páření dochází čas od času, zbytek času zvíře nepřináší zisk.
Chov prasat doma, zejména pokud kombinujete všechny aspekty, za které můžete vydělat, přináší značný zisk. Ale musí být řádně organizována.
Co začínající zemědělci potřebují vědět
Každý začínající chovatel prasat by měl znát základy chovu prasat. Aby prasata dobře přibrala, musí zajistit příjemné životní prostředí a dobrou výživu.
Prasátko uspořádání
Prase je velké zvíře. Délka těla téměř všech plemen orientace na maso přesahuje 150 cm. Kromě toho se zvířata musí pohybovat. V souladu s tím by prasátko mělo být prostorné. Jeden dospělý by měl mít podle norem průměrně 7 metrů čtverečních. m. Kanci dostávají více místa než prasata (8 m 2). Uspořádejte prasátko tak, aby bylo snadné udržovat jej v čistotě. Často budete muset vyčistit prasátko, protože pokud je vrh předčasně vyměněn, vlhkost ve vzduchu stoupá a reprodukce mikroorganismů v takových podmínkách nastává velmi rychle.
Ve stravě prasat existují kromě krmných směsí i zelená krmiva, proto je vhodné vybavit pěší zónu. Jeden kanec pro dospělé s těhotnými příušnicemi by měl mít 10 čtverečních metrů. Každému březému praseti je přiděleno nejméně 1,5 m2. Aby však zvířata mohla samostatně získat zelenou stravu pro sebe, je vhodné vyhradit mnohem více prostoru. To platí zejména pro plemena vhodná pro pastvu.
Pokud plemeno není určeno k pastvě, neznamená to, že zvířata nepotřebují sluneční světlo. Kromě slunečního světla potřebují prasata bahenní koupele, takže v teplém období, nejméně několikrát týdně, stojí za to nechat se projít artiodaktyly.
Plemena prasat
Ekologická situace bohužel nemá nejlepší účinek na všechny živé organismy a prasata nejsou výjimkou. Některá plemena s dobrým genotypem jsou na pokraji vyhynutí. Ale zootechničané pracují na chovu nových druhů prasat po celém světě. Vědci z Číny, Belgie, Ruska a Uzbecké republiky (RU) dosáhli značného úspěchu.
Všechna prasata jsou rozdělena do 3 skupin: mastná, slanina, maso a mastná. Je snadné uhodnout, že například mastná plemena jsou ceněna pro sádlo. Současně vysoká produktivita není vždy hlavním ukazatelem. Někdy je produkt oceňován pro svou vysokou chuť. Existuje jen málo mastných plemen, protože tento produkt má menší poptávku než maso.
Existuje mnohem více plemen masa než těch mastných. Některá prasata mají speciální strukturu masa, což umožňuje nazvat mramorem. Samozřejmě ji nelze srovnávat s mramorovaným hovězím masem, rovnoměrně rozptýleným v mase, ale činí ho něžným a šťavnatým. Nejoblíbenější jsou zvířata univerzální orientace. Tato prasata mají obvykle vysoké ukazatele produktivity, ale výtěžek masa po porážce není vyšší než 60%.
Každý chovatel prasat musí plemena procházet, proto byste si měli nejdříve přečíst literaturu k tomuto tématu. Při studiu každého plemene je věnována pozornost zvláštnostem jejich chovu a chovu. Některá zvířata netolerují nízké teploty, takže jsou vhodná pro pěstování v oblastech s teplým podnebím. V Rusku je mírné podnebí zdaleka všude. Některá prasata mají dlouhé a teplé kabáty, takže teplo dobře netolerují. K chovu jsou vhodné oblasti s mírně chladným podnebím.
K dnešnímu dni jsou nejoblíbenější následující plemena prasat: velká bílá, meishanská, běloruská černobílá, pánev, lotyšská bílá, piettern, litevská bílá, Livonian, Breitovskaya.
Organizace krmení
Je důležité správně organizovat krmení. Prasata jedí relativně málo. Ve stravě některých plemen je 70% zelených krmiv a zbývajících 30% je pouze 10% krmných směsí. Zbývajících 20% jsou žaludy, ořechy, zrna.
Je nutné zvolit výhradně vysoce kvalitní krmné směsi. Kvalitu lze částečně posoudit pomocí cenové politiky. Levné jídlo není kvalitní. Složení suchých směsí musí obsahovat minerální přísady (maso a kostní moučka, křída atd.).
Kromě zrn by měla být ve stravě také zelenina. Preferovány jsou brambory, řepa a mrkev. Z obilnin se prasatům podává žito, pšenice a ječmen. Zahrňte do stravy také luštěniny. Výživa ovlivňuje přírůstek na váze i kvalitu masa. V tomto ohledu je obtížné přeceňovat účinnost používání zeleného krmiva. Dlouhodobá praxe ukazuje, že v přítomnosti mladé kopřivy a vojtěšky ve stravě má vepřové maso jemnější chuť.
Při výkrmu na maso dávají více zeleného krmiva a při výkrmu na tuk zvyšují množství kořenových plodin, kukuřice, brambor a ječmene.
Příprava vepřové místnosti
Každý chovatel prasat ví, že před nákupem malých zvířat musíte prasátko řádně připravit. Pokud mluvíme o nové budově, zkontrolují, jak dobře je zařízení opraveno, zda byly při formování strojů dodrženy všechny normy. Zvláštní pozornost je věnována ventilaci.
Prasata se bojí průvanu, takže je třeba opatrně přistoupit k uspořádání ventilačního systému. Pokud mluvíme o staré budově, před nákupem mladých zvířat je dezinfikována celá místnost včetně vybavení. Zkušení farmáři doporučují stavět prasátko od nuly s přihlédnutím k potřebám konkrétního typu prasete. Před zahájením výstavby můžete na fotografii a videu vidět vzhled hotových pigsties. Před výstavbou budovy se však vytvoří výkres.
OBCHOD NA PIGS! Z A DO Z,
Chov prasat na maso jako obchodní nápad
Zpráva po dobu 5 měsíců chovu bílých prasat
V případě potřeby vybavte místnost topným systémem. Pokud je plemeno odolné vůči nízkým teplotám, lze se vyhnout izolaci místnosti. Je možné zastrčit prasátko s tepelnou izolací zvenčí i zevnitř. Je žádoucí, aby teplota vzduchu v budově v zimě byla 15-17 ° C.
Důležité body
Pokud je podlaha v místnosti vyrobena ze dřeva, musí být upravena. Prasata s potěšením žvýkají tento přírodní materiál. Takový povlak nebude trvat déle než několik měsíců. Kromě toho není možné udržovat čistotu v místnosti s dřevěnou podlahou.
Také věnujte pozornost přítomnosti vývodů pro tekutý odpad. Jsou zapotřebí ke zjednodušení péče o zvířata. Pokud nejsou kohoutky, jsou nainstalovány. Chcete-li to provést, udělejte podlahu se sklonem 3-5 ° C. Je vhodné použít drážkovou podlahovou strukturu. Velikost štěrbin je ale vyrobena tak, aby se na ně artiodaktyly nenaklopaly. Musí být odložena plocha pro mladá zvířata a prasata s prasnicí. Kanci jsou chováni samostatně.
Prasátko musí být dobře vybaveno. Misky na pití a podavače, které lze vyrobit samostatně, je vhodné připevnit ke stěnám strojů.
Chov doma velké množství prasat
Můžete si udržovat mini-farmu sami. V tomto případě bude nutné přeměnit chov a chov prasat na hlavní povolání. Aby byla tato činnost ziskována, musíte farmu řádně vybavit. V tomto případě není možné dělat jednu místnost. Budeme muset postavit samostatný chléb pro dospělé, kteří se neúčastní šlechtitelských prací, a samostatný reprodukční chléb. V závislosti na počtu kanců, kteří se podílejí na chovu, můžete pro ně postavit samostatný dům.
Produkce využívá inovativní technologie, které vám umožní získat maximální zisky. Je vhodné zavést moderní technologie na našich vlastních farmách. Například zemědělci doporučují používat kanadskou technologii.
Kanadská technologie prasat
Někdy se tato technologie chovu prasat nazývá studená. V zájmu spravedlnosti je třeba poznamenat, že ne každý zemědělec v dnešní zemi ji používá, protože je vzhledem k klimatickým rysům Ruska příliš nevhodný.
Kanadská technologie zahrnuje chov prasat ve stanu hangáru. Podlaha hangáru je pokryta organickými materiály (sláma, piliny, hobliny atd.). Během provozu hangáru se vrh nezmění na nový. Nová sláma se podle potřeby umístí na starou slámu. Hlavní věc je, že horní vrstva steliva je suchá. Organické materiály jsou kompostovány hnojem. Vrh je tedy vždy teplý. Jak ukazuje praxe, teplota takové podlahy neklesne pod 15 ° C. Při této teplotě se artiodaktyly cítí dobře. Zpočátku by tloušťka vrstvy podestýlky měla být 20-25 cm.
Oponenti této rostoucí technologie tvrdí, že bakterie, které mohou způsobit různé nemoci, se hromadí ve spodních vrstvách vrhu.
Když jsou piva chlazena, jsou vybaveny funkcí automatického ohřevu a prasata jsou umístěna v kotcích v mnoha skupinách.
Za zmínku stojí také dánská technologie chovu prasat. Je to však přijatelnější pro průmyslovou výrobu, a nikoli pro mini-farmy, takže ji nebudeme podrobně zvažovat.
Tipy pro chovatele nováčků
Organizace takového podniku vyžaduje hodně přípravy.
Před nákupem selat a zřízením prasečí farmy vypočítají, jak je tato činnost v daném regionu zisková. Pokud například v blízkosti již existuje prasečí farma, bude obtížné najít distribuční místo. V tomto případě je vhodné chovat artiodaktyly výhradně pro vlastní potřebu. Ekonomika v regionu také ovlivňuje rozvoj podnikání.
Aby se chov prasat pro začátečníky nestal ztrátovým podnikem, jsou nejprve provedeny všechny potřebné výpočty. Již v této fázi je nutné rozhodnout, zda to bude velká farma nebo ne. Má smysl naplánovat velkou farmu, pouze pokud je možné umístit velké budovy a poblíž jsou oblasti pro sběr zeleného krmiva. Musíte také pochopit, že rozvoj jakéhokoli podnikání vyžaduje významné investice.
Tipy pro výběr plemene
Předtím je třeba se seznámit se seznamem nejběžnějších plemen v dané oblasti. Zároveň nesmíme zapomenout, že výběr nestojí na pokoji. Zootechničané pracují každý den na vylepšení každého plemene, takže seznam by měl být doplněn o nová, která se dokázala prokázat z dobré stránky. Je lepší zastavit výběr u hybridních plemen.
Při chovu prasat byste měli znát vlastnosti plemene. Je důležité zabíjet včas. Mnoho plemen s přírůstkem na váze zvyšuje přeměnu krmiva, takže je někdy užitečné porazit zvíře, aniž by čekalo, až získá maximální hmotnost.
Mladá zvířata musí být očkována. Podávání léků by měl provádět odborník. Všechny léky se používají v souladu s pokyny.
Závěr
Ziskovost tohoto živočišného průmyslu závisí na mnoha faktorech. Farma bude zisková, pouze pokud budou zvířata řádně chována a krmena. Důležitou roli hraje také využívání pokročilých technologií. Na videu vidíte, jaké podmínky jsou pro prasata v průmyslových podnicích vytvářeny. Všechny nejsou použitelné v prostředí mini-farmy, ale některé body lze použít.