V zahradách soukromých farem se všude pěstují různé zeleninové plodiny. Zde najdete postele s okurkami, rajčaty a kořeněnými bylinkami, ale pravděpodobně ani jeden zahradník odmítá pěstovat brambory. Slavnostní stůl ani rodinné večeře nejsou kompletní bez brambor. Pěstitelé brambor se často zabývají jednou odrůdou, která se pěstuje po dlouhou dobu, a někdy vyzkouší nové druhy, jako jsou brambory Uladar. V zahradách se objevil relativně nedávno a okamžitě získal popularitu.
Charakteristika brambor Uladar
Vlastnosti odrůdy Uladar
Je to stolní odrůda, předčasné zrání. Může se kultivovat v mnoha regionech země. Brambory mají několik vlastností, které je odlišují od ostatních časných druhů zeleniny.
- Obsah škrobu v ovoci dosahuje 12,5% a obsah sušiny je asi 20%.
- Na stupnici 10 bodů je odrůda na 7. místě.
- Výtěžek je velmi vysoký.
- Hlízy jsou dokonale zachovány, aniž by ztratily turgor a chuť.
- Lze pěstovat 2krát za sezónu.
Přítomnost 0,40% cukru v hlízách z něj činí jednu z nejchutnějších odrůd.
Při pěstování hlíz na jaře a před sklizní produktů to trvá asi 60 - 65 dnů. To opět umožňuje, na tomto místě, pěstovat brambory a získat druhou úplnou sklizeň.
Výhody brambor
Nejkvalitnější vlastností brambor Uladar je získání raného produktu technické zralosti. Ale má i jiné dobré vlastnosti.
- Hlízy jsou téměř stejné velikosti, oválné kulaté.
- Při mechanické montáži jsou těžko poškozeny.
- Více než 95% brambor lze prodat prostřednictvím maloobchodních řetězců.
- Odrůda je odolná vůči mnoha virům a chorobám.
Když jsou hlízy vykopány, okamžitě uvidíte, že v ovocném hnízdě jsou téměř všechny brambory stejné. Jejich průměrná hmotnost dosahuje 140 g.
Při správné výsadbě v sudých řadách můžete tuto odrůdu sklízet kombajnem. Všechny brambory v křoví jsou umístěny kompaktně, takže nejsou řezány čepelí stroje.
Uladar brambory nejsou poškozeny takovými viry nočních plodin, jako jsou:
- běžná strupovitost;
- fusarium rot;
- pozdní hniloba hlíz.
Odolnost proti rakovině pomáhá snižovat hladinu chemikálií při zpracování nadzemních částí rostlin.
Škůdcem, který může způsobit spoušť na celé plodině, je háďátko zlaté cysty. Parazituje kořeny noční můry. Odrůda je odolná vůči poškození těmito červy, ale je lepší ji zasadit po rajčatech a paprikách.
Nevýhody při růstu
Významnou nevýhodou této zeleniny je její nestabilita vůči rhizoktonii. Toto onemocnění se nazývá černá strupovitost, kvůli přítomnosti černých hlíz na kůži hlíz. Tato ložiska jsou plná plísňových spór, které mohou v zemi přetrvávat až 3 roky.
Stejně jako každá rostlina nočních plodin milují brouci z Colorada brambory Uladar. Mohou ovlivnit nejen stonky a listy, ale také hlízy.
Popis rostliny
Květy této odrůdy jsou fialové
Kompaktní keř dorůstá až do 70cm. Skládá se z 8 až 10 žebrovaných stonků. Výhonky jsou silné, až 1,5 cm silné.
Na stoncích je mnoho listů. Listy jsou jasně zelené barvy, na okrajích nejsou zvlněné, listy listů jsou bramborové. První listy jsou položeny na úrovni terénu, ale jak rostou, částečně spadnou.
Každý střílet nese shluky květin s až 10 jednoduchými květinami. Mají purpurově červenou barvu, která se také nazývá antokyan. Tyčinky jsou jasně oranžové barvy. Bobule kravata špatně, ale na keři může být až 20 z nich.
Popis hlíz
Popis a oficiální charakteristika plodiny říká, že v hnízdě může být až 12 brambor, což vede k vysokým výnosům na hektar. Nejmenší z nich je asi 60 g. Ale většina z nich má stabilní hmotnost do 130 g. Hladká žlutá bramborová kůže. Při zkoumání hlíz můžete vidět, že oči jsou špatně definované.
Buničina je hustá, pevná, světlejší než kůra. Při řezu se vytvoří škrobovitý povrch, který v průběhu času neztmavne. To vám umožní vytvářet různá jídla, která neztrácejí barvu, jako u jiných odrůd brambor.
Aplikace hlíz
Popis a vlastnosti hlíz ukazují, že odrůda brambor Uladar je vhodná pro jakékoli tepelné ošetření. Při vaření v uniformě se nepřevařuje, neztrácí svůj tvar při smažení. Obzvláště vhodný pro výrobu čipů. Ukázalo se, že póry jsou světle krémové barvy, ale hlízy se nevaří dobře.
Rostoucí
Tato rostlina může být pěstována v centrálních, severozápadních regionech a na jihu země. Odrůda není vybíravá o půdu a vlhkost. Před výsadbou se do země doporučuje přidávat humus a minerální hnojiva. Na hektar je dostatek humusu asi 0,5 tuny. Složení minerálních hnojiv by mělo zahrnovat:
- dusík 40%;
- draslík 30%;
- fosfor 30%.
Pokud zahradníci vědí, že rostliny v této oblasti rostou s velkými stonky a svěží zeleň, je to známkou velkého množství dusíku v půdě. Při hnojení může být přidán méně nebo úplně vyloučen.
Na podzim se hluboko kopají do oblasti. Pro semena jsou vybírány zdravé brambory stejné velikosti. Měsíc před výsadbou se naklíčí. Krabice můžete vystavit světlu, pak se hlízy začnou obohacovat solaninem, který chrání rostliny před poškozením škůdci.
Semenné brambory ošetřené Prestige se vysazují při teplotě půdy 15 ° C. Řádky jsou označeny ve vzdálenosti 60 cm a mezi výsadbovými jámami by mělo být 25 cm. Po výsadbě hlíz je místo vyrovnáno.
Video recenze odrůd brambor: Breeze Volant, Jelly, Zekura Rosalit a Uladar
Odrůdy brambor. Jak vybrat ten nejlepší? Dacha TV
Péče o pěstování
Když se objeví sazenice, je třeba zkontrolovat rostliny a sbírat brouky z Colorada dříve, než položí vejce. Při silné infekci larvy škůdců se výsadba ošetřuje insekticidy. Při přepracování je třeba je změnit, protože brouci mají sklon zvyknout si na jedy.
Pokud je léto suché, je třeba brambory zalévat kořenem. Při nadměrné vlhkosti je možné vyvolat výskyt pozdní plísně stonků a listů. Plevelování a uvolňování půdy se provádí opatrně, protože se snaží nepoškodit hlízy jsou umístěny v ornici. Postup se podle potřeby opakuje.
Závěr
Správné zemědělské postupy, které je třeba dodržovat, pomohou získat včasnou produkci. Brambory jsou konzumovány v různých formách a skladovány. Produkt neztrácí své vlastnosti, prakticky až do příští sklizně. Ale krásné hlízy Uladaru, pokud jich je více, lze vždy prodat na trzích. Je velmi žádaná jako chutná a raná zelenina.