Zahradníci při pěstování zeleniny na svém osobním pozemku dodržují pravidla zemědělské technologie. Abyste dosáhli maximálního výnosu, musíte se o rostliny, vodu, hnojit a bojovat proti plevelům a škodlivému hmyzu včas starat. Při jednání s bramborami musíte vědět, proč jsou bramborové plátky krájeny a zda je nutné to udělat. Také věnují pozornost načasování sklizně stonků, které mají vliv na výnos plodiny, její kvalitu a dobu skladování.
Odstraňování vrcholů brambor
Proč jsou vrcholy odstraněny?
Existuje několik důvodů, proč je vhodné před sklizní odstranit vrcholy. Zvažte, proč se tak děje a jaké pozitivní výsledky má odstranění zeleně.
- Po sekání brambor se hlízy dozrávají rychleji.
- Kvalita produktu je zlepšena dodávkou živin ze stonků do ovoce.
- Spíše půda mezi řadami vyschne a kůra ovoce se zdrsní.
- Riziko onemocnění plísní v hlízách je sníženo na minimum.
Mladé brambory mají tenkou a jemnou pokožku, která se během sklizně snadno poškodí. Abyste zabránili poškození, musíte hlízy vykopat ve fázi technické zralosti.
Pokud nakrájíte špičky brambor, zlepší se chuť produktu. Slupka začne zahušťovat, což při sklizni umožní hlízu co nejvíce chránit.
Půda v oblasti výsadby brambor nebude kontaminovat ovoce, při vykopávání produktů se bude držet nástrojů. Tím se zabrání hnilobě hlíz. Když často prší, měly by se vrcholy ořezat týden nebo 2 týdny před sklizní.
Nadměrná vlhkost může povzbudit nové výhonky a listy k výhonku na stoncích. Začnou se krmit hlízami, odebírají zpět všechny vitamíny a živiny a zhoršují kvalitu ovoce. To může vést k houbovým chorobám a virům. Takové brambory budou špatně skladovány a velké množství produktů zemře.
Jak správně oříznout vrcholy
Pravidla pro sečení vrcholků brambor se v různých oblastech obvykle liší a závisí na povětrnostních podmínkách. V závislosti na odrůdě může být časování řezání nadzemní části rostlin časem posunuto. Odrůdy střední sezóny procházejí tímto postupem dříve než pozdní odrůdy brambor. Ale v druhém případě je důležité nezkracovat ořezávání, aby hlízy měly čas dozrát před sklizní.
Co zvážit
Podle biologie hlízovitých rostlin začíná tvorba plodnic před začátkem fáze. Během květu hlízy intenzivně rostou a vyvíjejí se, hromadí se živiny a vitamíny. Tenká slupka a škrobnatost jsou u mladých brambor při vaření vysoce ceněny. Jsou-li brambory pěstovány na prodej v mladém stavu, pak se vrcholy nesekají.
Při pěstování produktů pro skladování ořízněte stonky tak, aby zůstaly nejméně 20 cm nad úrovní půdy. Na holých stoncích se nemohou tvořit nové listy a větve a pesticidy se mohou vstřebávat přímo do půdy.
Proces řezání letecké části rostlin můžete provádět ve 2 fázích. Nejprve jsme odřízli vrcholy všech brambor v horní části, s větším počtem listů. Po týdnu je nutné provést závěrečné vyčištění zeleně.
Pokud keře zemřely na závažnost listů nebo častých dešťů, pak se letecká část odstraní do výšky asi 15 cm. Nedoporučuje se kompletně odstraňovat stonky do úrovně půdy, protože to může narušit sklizeň, když se vizuálně určí umístění ovocných hnízd brambor.
Kdy snížit vrcholky
Zrání hlíz může být urychleno
Během období pučení a kvetení je nutné výsadbu oplodnit. Fungicidní ošetření se provádí týden před sekáním stonků, kdy se plody po opylení květů začnou tvořit. Jakmile jsou zelené odstraněny, mohou chemické látky hlízy chránit před viry.
Optimální načasování prořezávání je doba, kdy po květu uplynulo nejméně měsíc a objem ovoce stále roste. Poté byly hlízy zcela vytvořeny, nashromáždily dostatečné množství škrobu, minerálních a organických látek.
Hlavním ukazatelem pro oříznutí nadzemní části rostlin je žloutnutí více než 50% stonků. Tyto podmínky se mohou změnit, pokud se brambory pěstují v regionech Severní a Sibiř, kde jsou možné časté a časné mrazy. Proč riskovat svou sklizeň, když můžete urychlit zrání a sklizeň hlíz.
Řezání při zasažení listů
Měsíc před mrazem je nutné odříznout vrcholy. Během 2 týdnů hlízy dozrají a jsou vhodné ke sklizni. Vytvrzená slupka, při sklizni, bude odolná proti poškození. Řezy a odřeniny, které vzniknou při kontaktu s nástroji a průmyslovým čisticím zařízením, se po dobu 2 týdnů vyléčí a vyschnou.
Výjimkou z pravidel pro odstranění vzdušné části rostlin může být hrozba pozdního plísně. Poté jsou přijata nouzová opatření pro záchranu sklizně.
- Pokud jsou listy ovlivněny, je nutné odstranit vrcholy.
- Člověk nemůže čekat na čas, kdy přijdou chladné noci a ráno se objeví mlha a rosa.
- Zelení se známkami nemoci musí být spáleny.
Všechna opatření k prevenci plísní se provádějí za účelem zachování výnosu a dobré udržení kvality ovoce během skladování.
Superfosfát se používá k urychlení zrání ovoce. Je-li k dispozici jednoduchý přípravek, vezměte 300 g na 10 litrů vody a připraví se dvojitý superfosfát: 150 g chemické látky na 10 litrů. Tato částka je dostačující pro 1. Po zpracování se zvyšuje hmotnost plodů a je možné zvýšit výnos o 1,5 kg z 1 m2. Týden po ošetření superfosfátem můžete vysekávat výsadbu zastřihovačem nebo ručně.
Použití řezaných vrcholů
Zdravé listy a stonky lze uchovat pro budoucí použití. Příští rok se sušená zelená hmota použije jako mulč pro výsadbu různých plodin. Keře jsou zvláště často svařené, například:
- malina;
- rybíz;
- angrešt;
- dřišťál;
- cítil třešně.
Vlhkost se udržuje pod lomem bramborového mulče a půda se nepřehřívá.
Dobrého efektu je dosaženo postřikem rostlin infúzí čerstvých nebo suchých bylin z mšic, cikád a klíšťat. Na 1,5 kg čerstvé hmoty nebo 800 g sušiny vezměte 10 litrů vroucí vody. Po ochlazení po dobu 1 hodiny se k roztoku přidá 40 g pracího mýdla a výsadba se zpracuje. Je vhodné přidat trochu více vody, aby nedošlo ke spálení rostlin, se zvýšenou koncentrací organické hmoty v roztoku.
Brambory. Chcete sekat nebo ne sekat vrcholky ???
Sekání bramborových vrcholků po nemoci
Pěstování brambor. KDYŽ DIGIT POTATO. HARVEST 2017 Odrůda COLOMBO. V MÍSTĚ NA LYADOVĚ.
Závěr
Vzhledem k pravidlům péče o výsadbu brambor někdy ignorují sekání vrcholků. Jedná se však o velmi důležitý prvek, který vám umožní zachovat sklizeň, zlepšit kvalitu hlíz a chránit před nemocemi. Odstraněním zelené hmoty zahradníci nejen zvýší výnosy, ale také umožní bramborám připravit se na dlouhodobé skladování. Zdravé hlízy ponechané na semena budou příští rok produkovat silné rostliny, které vydrží útoky škůdců a virových chorob.