Šípky česneku jsou zelené výhonky, v květenstvích dozrávají cibuloviny. Pokud není cílem pěstovat zeleninu na získání semen, je důležité dosáhnout pouze vysokých výnosů, zahradníci odstraní výhonky, aby získali velké česnekové hlavy. Dělají to v určitém čase a podle určitých pravidel.
Česnekové šipky
Proč smazat šipky
V zimě česnek vysazený na podzim, na samém začátku léta, se peří zcela formuje a začnou růst zelené šipky s květenství na vrcholu. Začátek šipky je vzat uprostřed listoví, od krku žárovek. Výsledkem je, že všechny užitečné biologické prvky se začnou redistribuovat z baňky směrem k výhonku, což podporuje její aktivní vývoj, a proto mezi hlavní důvody, proč je nutné odříznout šípy od česneku, poznamenávají:
- snížení výnosu zeleninových plodin asi o třetinu,
- sekání hlávek česneku,
- zpoždění zrání plodiny o 2 týdny nebo déle.
Šípy česneku vyžadují velké množství živin, proto pro úplné zrání semen dochází k odtoku biologicky aktivních látek, což je zpoždění ve vývoji česnekových hlav.
Mnoho zahrádkářů si všimne, že když odstraníte hlavní množství česnekových výhonků, cibule se začnou rozvíjet a znovu růst, nicméně někteří dávají přednost ponechání několika zelených výhonků, které slouží jako indikátor dozrávání česneku a určují jeho stupeň zralosti, přičemž v budoucnu se setí materiál ze semenných tobolek.
Podmínky odstranění
Je nutné odstranit šipky včas
Pokud potřebujete odříznout šípy od česneku, zvolte jeden ze dvou přístupů:
- V prvním případě se doporučuje zahájit postup pro oříznutí zelených výhonků co nejdříve, jakmile to bude patrné. Výsledkem je růst rostlin a tvorba hlavy bez přerušení vývojových fází. Tento způsob ořezávání šípů má nevýhodu: ani včasné škubání sotva objeveného výhonku nezabrání jeho dalšímu růstu a vývoji bez špičky. Postup pro odříznutí šipek musí být opakován, někdy i vícekrát.
- Ve druhém případě se doporučuje škubnout šipky, když se začnou kroužit. Tento způsob odstranění vylučuje jejich sekundární vzhled, protože nemají čas znovu růst až do doby sklizně. I zde je nevýhoda: v době plného vývoje před okamžikem kroucení mají zelené výhonky čas na to, aby z rostliny odebraly spoustu užitečných biologických prvků, což jistě ovlivní velikost budoucí plodiny a období zrání.
Nejoptimálnější doba pro odstranění šípů je doba, kdy dosáhnou délky asi 10-15 cm. V tomto případě zůstává pravděpodobnost, že nebudou mít čas znovu růst. Zároveň se zeleným výhonkům nepodařilo z rostlin odebrat tolik minerálních složek.
Pravidla pro odstranění
Existuje několik metod, jak správně odříznout šipky, které se zásadně neliší. Hlavním pravidlem je přesnost během postupu, aby byla zachována integrita zařízení:
- šipka není vytažena, aby nedošlo k roztržení stonku rostliny, což vede k jeho následnému vysušení a ovlivňuje výnos,
- výhonek není vytažen ze stonku, aby nedošlo k poškození kořenového systému a nevytahoval rostlinu spolu s kořenem.
V první verzi nejsou odtrženy, ale odstraněny odlomením rukama nebo sevřením na samém základně, kde je šipka křehčí.
Je lepší pracovat s nůžkami
Tento způsob odstranění má své nevýhody:
- při sevření se vytvoří nerovný řez, který trvá dlouho,
- hrozí poškození rostliny spolu s kořenovým systémem.
Druhá možnost odstranění česnekových výhonků se provádí stříháním nůžkami nebo zahradními nůžkami, zejména pokud jsou již rostoucí šípy tuhé. Mladí jsou snadno oříznuti jednoduchými kancelářskými nůžkami.
Bez ohledu na zvolenou metodu je nejlepší čas na sklizeň česnekových šípů ráno. Je vhodnější to udělat za slunečného počasí: umožní to vyseknutí rostliny. Střelba není odříznuta na samotné základně, ale ve vzdálenosti asi 1 cm od ní, což zabraňuje poškození stonku.
Když nepotřebujete mazat
Za určitých okolností nejsou česnekové výhonky odstraněny.
Pokud potřebujete omladit kulturu, nemusíte odříznout šípy od česneku. Omlazení se provádí každé 3 až 5 let, aby se dosáhlo dobrých výnosů.
Výhonky zimního česneku jsou schopny produkovat několik set žárovek se semenem.
Za účelem získání semenného materiálu je v létě ponecháno několik výhonků pro další zrání. Musí růst až do poloviny srpna, kdy semena dozrají. Rostliny se sbírají do hroznů a suší se 3-4 týdny. Sušené čepy se odříznou od stonků, umístí se do papírového obalu a skladují se až do výsadby.
Jak a kdy správně odstranit šíp česneku.
Odstraňování šípů z česneku
RŮST GARLIC! JAK ODSTRANIT ŠÍŘKY!
Odstraňování šípů z česneku
ODSTRANĚNÍ ŠIPKŮ Z GARLIC
Aplikace výhonků
Zahradníci aktivně používají řezané česnekové výhonky ve svém osobním zápletku jako prostředek proti některým škůdcům, včetně mšic a roztočů. Za tímto účelem jsou nalepeny na vodu po dobu jednoho týdne rychlostí 0,5 kg šipek na 3 litr kapaliny, poté zfiltrovány a nality vodou na objem 10 litrů. Výsledná kapalina se stříká zahradními plodinami ve čtyřdenních intervalech.