Big Mama sweet pepper je docela populární mezi ostatními druhy papriky. Odrůda byla chována asi před 7–8 lety.
Charakteristika odrůdy papriky Big Mama
Vlastnosti odrůdy
Odrůda Big Mama se pěstuje na otevřeném prostranství i pod střechou. Ovoce se liší chutí, jsou užitečné a všestranné při použití.
Tento druh brzy zraje, plody dozrávají 120 dní po výsadbě semen. Plody díky své oranžové barvě obsahují mnoho užitečných látek:
- Vitamin A. Přispívá k řádnému fungování imunitního systému. Dobré pro zrak.
- Vitamin C. S jeho pomocí je železo dobře vstřebáváno. To pomáhá při obnově krevních cév.
- Fosfor. Podporuje růst kostí, zubů, svalové tkáně a aktivně se podílí na metabolismu.
- Draslík. Řídí nervový systém, je zodpovědný za regulaci vodní rovnováhy v těle.
Hlavní výhodou této zeleniny je vysoký výnos. Od 1 m2 m pod přístřeškem se sklidí asi 7 kg plodiny.
Plody velké maminky mají dobrou přenosnost a odolnost proti chladu. Když teplota klesne, kultura nepřestává růst a rozvíjet se.
Popis keřů
Kořenový systém rostlin je dobře vyvinut. Stonky jsou odolné, ale snadno se poškodí.
Jednou z hlavních charakteristik je jeho výška. Pěstování keřů Big Mama dosahuje 60-70 cm. Ve skleníku dorůstají až 100 cm. V této výšce vyžadují rostliny podvazek. Listy jsou malé, s hladkým povrchem, tmavě zelené.
Popis ovoce
Tvar zeleniny je podobný válci, po stranách mírně zploštělý. Podle charakteristik je povrch plodu hladký, s výrazným leskem, po stranách mírně žebrovaný. Barva pepře je jasně oranžová, v období neúplné zralosti - tmavě zelená.
Plody rostou docela velké. Jejich průměrná hmotnost je asi 120 - 150 g. Stává se, že plody dosáhnou 200 g.
Podle popisu je dužina pepře Big Mama šťavnatá a masitá. Stěny jsou poměrně silné - asi 7-8 mm.
Rostoucí pravidla
Sladká paprika Big Mama vyžaduje vysoce kvalitní péči a včasné odplevelení, protože pomáhá urychlit vývoj rostlin a je prevencí proti škůdcům.
V jižních oblastech se paprika Big Mama pěstuje v sazenicích. Semena se vysazují na konci února, pokud se klíčky potom přesadí do skleníku. Na začátku je lokalita osázena na konci března.
Semena potřebují:
- hodně světla (prvních 6 dní po celý den);
- konstantní teplo;
- mírné zalévání.
Semena klíčit za 7-10 dní. K tomu, aby se to stalo rychleji, jsou namočeny na několik hodin jakýmkoli způsobem, který stimuluje růst. Jako domácí opravné prostředky použijte šťávu z aloe nebo směs medu a vody ve stejných částech.
Léčba stimulanty zvyšuje imunitu rostlin
Existují stimulanty růstu, které lze zakoupit v zahradních obchodech:
- "Zirkon". Tento lék reguluje růst a vývoj kořenového systému rostlin, pomáhá plodině být odolnější vůči chorobám. Pro zalévání použijte 10 kapek léku na 1 litr vody.
- Novosil. Urychluje růst keřů, zvyšuje plodnost, zvyšuje růst kořenového systému. Toto činidlo ve formě vodné emulze se používá při setí semen.
- "Epin". Tento lék přispívá k rozvoji odolnosti rostlinných plodin vůči různým povětrnostním podmínkám: sucho, mráz, silné změny teploty. Plodiny ošetřené tímto produktem poskytují výtěžek o 10-15% vyšší, než je průměr.
Převod
Papriky papriky velké Mama se přesazují 60–80 dní po setí semen, kdy stonky dosáhnou 20 cm a mají 8-12 listů. Je zasazena podle schématu 30 x 50 cm. Hlavní věcí v tomto postupu je volba správné hloubky, protože rostlina netoleruje silné prohloubení.
Je dobré pěstovat zeleninu na zahradě, kde v minulé sezoně rostly tyto zeleninové plodiny jako:
- zelí;
- squash;
- dýně;
- hrášek.
Plodina osázená po bramborách nebo rajčatech je vysoce náchylná k chorobám a škůdcům. Také pepř a netoleruje okolí okurek.
Péče
Zalévání
Sladká paprika velké mamy netoleruje sucho. Je lepší zasadit sazenice za deštivého počasí, jinak nebudou rostliny přijaty.
Po výsadbě je rostlina napojena dvakrát denně, ráno a večer. V horkých slunečných dnech se zalévání nestojí: paprsky procházející kapičkami vody spálí listy.
Během plodení potřebuje zelenina zvláštní péči. Pokud mu nedáte dostatek vody, ovoce ztratí svou prezentaci, vyschne a stane se malým.
Rovněž nestojí za to nalévat vodu na rostlinu: vlhkost přitahuje slimáky.
Vrchní oblékání
Vrchní obvaz je nutný od období sazenic, kdy se na rostlině již objevily první 2 listy. Půda je hnojena roztokem močoviny. Pro něj potřebujete 5 litrů vody, 0,5 lžičky. močovina a 2,5 ml sodíku.
Rostliny potřebují pravidelné hnojení
Další krmení se provádí 10. den po prvním, kdy se na keřech již objevilo 5 listů. Při krmení se ve vodě rozpustí 0,5 hodiny močoviny a 1 hodina monofosfátu draselného.
Můžete také použít mikrofertilizéry:
- "Ideál". Hnojení má dobrý vliv na růst sazenic a po transplantaci podporuje rychlé přizpůsobení. Chcete-li hnojit rostlinu u kořene, vezměte 10 ml léku a rozpusťte jej v 1 litru vody.
- "Aquadon-micro". Tento přípravek výrazně zvyšuje výnos ovoce. Nejčastěji se používá pro listové krmení. K roztoku vezměte 100 ml léku a zřeďte jej v 10 litrech vody.
- Orton-Fe. Tento nástroj zvyšuje odolnost kultury vůči různým chorobám. Urychluje také všechny metabolické procesy. Pro postřik použijte 5 g léku a 5 litrů vody.
Všechna tato mikrofertilizátory se používají přísně podle pokynů, aby nedošlo k poškození kultury. Na jaře se k výživě zeleniny používají fosforečná hnojiva. Budou potřebovat 30-40 g na 1 čtvereční. m.
Hnojiva potaše se používají se stejným výpočtem. Tyto obvazy mají dobrý vliv na růst a vývoj kořenového systému papriky.
Pro rychlý růst se používají dusíkatá hnojiva. Potřebují 20-30 g na 1 m2. m. Používají se ve většině případů během období květu.
Pro zvýšení výnosů jsou přitahovány opylovače. K tomu se stříkají keře roztokem 100 g cukru a 2 g kyseliny borité. Směs se zředí 1 litrem vody. Když začíná období zrání ovoce, přidá se k zemi popel (2 lžíce na 1 čtvereční M).
Nemoci a škůdci
Každá zeleninová plodina je náchylná k různým chorobám a škůdcům. Odrůda pepře Big Mama není výjimkou.
Pavoučí roztoč
Roztoč pavouka je obtížné najít, protože toto malé stvoření se skrývá pod listy, ale hlavní známkou útoku na roztoče je bronzová nebo bílá barva na listech.
Aby se zabránilo negativním dopadům tohoto škůdce, je zeleninová plodina neustále napojena. Pro boj s roztoči jsou rostliny postříkány Malathionem. Je to bezbarvá olejovitá kapalina.
Mšice
Tabákové řešení pomáhá zbavit se tohoto škůdce. Chcete-li to připravit:
- vezměte 300 g tabákových drobků;
- rozpuštěný v 10 litrech vody;
- trvat na 3 dnech.
Výsledné hnojivo se ráno zalévá.
Při boji s roztoči a mšicemi se používá pampeliška. Vezměte asi 300 g zeleniny a naplňte ji v teplé vodě po dobu 3 hodin. Hotový produkt se používá ke zpracování zeleniny během období květu.
Pro účely prevence je rostlina ošetřena mlékem: odpuzuje hmyz.
Závěr
Odrůda papriky Big Mama je oblíbená díky své vynikající chuti a prezentaci. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte provést vysoce kvalitní výsadbu, zalévání a krmení. Prevence a kontrola nemocí a škůdců jsou zvláště důležité.