Pekingské zelí Bilko F1 ocení zahradníci za jeho nenáročnost. Rostlina se cítí skvěle v postelích ve všech regionech střední zóny a roste také v podmínkách krátkého sibiřského léta.
Charakteristika pekingských odrůd zelí Bilko F1
Vlastnosti odrůdy
Pekingské zelí odrůdy Bilko F1 je hybrid střední sezóny, který je schopen pěstovat plodiny v oblastech s teplým podnebím a v oblastech s krátkými léty. Doba zrání kultury je 70 dní od okamžiku, kdy se objeví první listy. Výsev se provádí od konce ledna (pro brzkou sklizeň) a nejpozději do konce března (pro pozdní sklizeň). Zelenina je nenáročná na délku denního světla, pozdější výsev nezaručuje požadovaný výnos.
Zelenina může být pěstována na otevřených postelích i ve kombinovaném skleníku. Těm, kteří se rozhodnou získat plodinu mimo sezónu, se doporučuje rostliny zvýraznit. To se provádí pomocí specializovaných fytolampů.
Zelí Bilko Peking se pěstuje semenáčkem a bez semenáčků. Sazenice, které nebyly podrobeny sběru a přesazení, mohou plodinu po 60 dnech po vyklíčení poskytnout. Rostliny potřebují zavlažování a ochranu před extrémními teplotami. Důležitou podmínkou pro získání slušného množství produktu je vyhnout se zahuštění výsadby. Za 1 sq. m není vysazeno více než 6 rostlin.
Popis hlavy
Pekingské zelí Bilko F1 se liší od vidlic jakékoli jiné odrůdy nebo hybridů ve tvaru listů a jejich barvě. Sazenice rostliny mají vnější podobnost s odrůdou Savoyard zeleniny, ale listy Pekingu jsou mnohem tenčí a jemnější. Zralé ovoce vypadá jako sud. Při mačkání hlavy zelí je slyšet charakteristická krize.
Vidlice Peking Bilko, které patří do nizozemského výběru, mají střední hustotu. Délka stonku je průměrná, ale ve srovnání s velikostí samotného ovoce je téměř neviditelná. Výška hlávkového zelí může dosáhnout 30 cm. Zralá zelenina má v průřezu tmavě žlutou barvu, ale vnější listy zůstávají tmavě zelené.
Maximální hmotnost jedné hlavy zelí dosahuje 2 kg. Udržovací kvalita zeleniny je průměrná, ale v lednici lze produkt skladovat rozřezaný po dobu 3 týdnů, aniž by došlo ke ztrátě chuti. Je vhodný pro dlouhodobou přepravu.
Chuť této asijské zeleniny je zcela hořká. Rovněž nemá výraznou vůni vlastní mnoha plodům této rodiny.
Rostlinná aplikace
Peking je už dlouho oblíbeným jídlem pro kulinářské odborníky. Jemné listy jsou dobré ve všech verzích, ale zelenina je známá nejen svou chutí, je plná minerálů a vitamínů.
Zelí Bilko se používá k vaření:
- saláty;
- housenky;
- plněná kapusta.
Zelenina v marinádě je velmi chutná, stejně jako listy smažené ve strouhance nebo smažené. Připravují se na zimu: fermentované, solené a konzervované.
Zelenina může být smažena nebo vařena v pánvi bez oleje a poté použita k výrobě dušených mas, výplní do koláče a koláče, knedlíků nebo muffinů.
Jídla z této zeleniny jsou velmi zdravá. Léčby se doporučuje konzumovat lidmi trpícími:
- obezita;
- avitaminóza;
- hypertenze;
- zácpa;
- zadržování tekutin v těle.
Asijská zeleninová jídla jsou užitečná při anémii a poruchách jater a sleziny. Pekingské zelí odrůdy Bilko se nedoporučuje lidem s problémy s trávicím traktem: pankreatitida, vředy a gastritida, vysoká kyselost žaludeční šťávy.
Péče
Péče o zelí je snadná
Odrůda Peking Bilko je nenáročná na péči. S výhradou pravidel pěstování od 1 sq. m sbírat až 7 kg ovoce.
Péče o zelí Bilko se skládá z:
- výběr a příprava místa pro pěstování sazenic;
- pěstování sazenic v souladu s požadavky na osvětlení a vnitřní vlhkost;
- vystoupení na trvalé místo;
- léčba proti škůdcům a chorobám.
Půda
Pozemek pro pěstování sazenic by měl mít výživnou půdu s převládajícím obsahem dusíku. Nejlepší předchůdci Pekingu jsou plodiny rodu nočních, stejně jako okurky a cukety.
Formace
Pekingské sazenice jsou přesazeny, když rostlina vytváří vidličky a teplota vzduchu neklesne pod 15 ° C v noci. Výsadba sazenic asijské zeleniny se provádí stejným způsobem jako výsadba sazenic obyčejného zelí.
Vrchní oblékání
Při růstu rostlin a tvorbě hlávkového zelí je půda v postelích obohacena dřevným popílkem. Během období formace nepotřebují sazenice jiná hnojiva, protože plody jsou schopny hromadit všechny látky samy o sobě.
Zalévání
Ve všech fázích kultivace vyžaduje rostlina vysokou vlhkost, proto se doporučuje mulčovat uličky. Zalévání rostlin se provádí podle potřeby, ale je nemožné nechat půdu vyschnout na základně kultury.
Škůdci a nemoci
Pekingská odrůda zelí Bilko F1 je odolná vůči fusáriu, kýlu, plísni, ale velmi atraktivní pro hmyz.
Není možné použít k ošetření postelí pesticidy, proto se k boji používají velmi šetrné metody. Potraviny a koření jsou hlavními složkami ve směsích odstraujících škůdce:
- sůl;
- infuze černého mletého pepře;
- hořčičný prášek;
- mletý červený pepř.
Všechny sypké látky jsou rozptýleny v uličkách přes mulč, rostliny jsou postříkány vodným prostředkem na bázi mletého pepře. Slimákům a hlemýžďům se zabraňuje popelem. Paraziti, kteří se nebojí ošetření, by se měli sbírat ručně a poté vyhladit. Tyto manipulace ukládají plodinu.
Semena zelí Bilko F1 Peking (10 000 semen) Bejo Zaden
Blahopřejeme k výsadbě pekingského zelí Bilko F1 (skladování)
Závěr
Ti, kteří již tuto zeleninu pěstovali, jsou potěšeni zelím Bilko F1 Peking. Rostlina má působivou velikost hlavy. Jídla z pekingského zelí se vyznačují jemnou chutí a vůní.