Netěsnost šťávy z hroznových plátků na začátku jara je přirozený proces. Hrozny však někdy na jaře plakají a kvůli problémům s vývojem rostliny. V tomto případě je uvolňování šťávy nadměrné.
Z jakých důvodů hrozny na jaře pláčou
Rychlosti extrakce Sap
Pasok je propuštěn na jaře, jeho trvání je v průměru od 10 do 30 dnů. Při mírném chladu je možné, že šťáva vytéká, ale jakmile teplota stoupne, začne znovu vytékat. Obvykle se plátek hroznů zastaví po vytvoření výhonků o velikosti asi 10 cm. Pokud se zastavení sekrece objevilo dříve, naznačuje to nedostatek stopových prvků v půdě a keřů infikovaných chlorózou.
Trvání výsevu závisí na odrůdě, ročním období a teplotě půdy. U následujících odrůd jsou uvedeny teplotní rozsahy, při kterých míza může začít teče:
- při 10,5 ° С pro evropské odrůdy - Vitis riparia;
- při 14 ° C pro evropské odrůdy - Vitis berlandieri;
- při 4-4,5 ° C pro hybridy European-Amur;
- při 4 ° С pro odrůdy Amur;
- při 8 ° С pro americké odrůdy - Labrusca, Riparia;
- při 6 ° C pro Vitis vinifera x Labrusca;
- při 10 ° C pro Vitis vinifera.
Důvody výskytu hrozných slz
V období extrakce mízy ztratí keř stopové prvky, které ohrožují výhonky smrtí kvůli nedostatečnému krmení.
Denně se uvolní až 2 litry šťávy. K tomu dochází, pokud je plač prodloužen nebo pokud se ledviny dostanou do vlhkosti. Výsledkem je, že mohou být kyselé. Zvýšená produkce šťávy ovlivňuje výnos - takové keře produkují méně ovoce a jejich chuť je méně intenzivní.
Následující důvody vedou k intenzivnímu pláči hroznů brzy na jaře:
- Použití prořezávacího nástroje nebo jiného nástroje pro prořezávání. K řezání se používá dobře naostřený nůž nebo speciální pila, řezy se zpracovávají.
- Prořezávání se provádí brzy na jaře nebo na samém konci zimy. Špatné načasování také vede ke vzhledu pláče na větvích. Při prvním žáru se šťávy pohybují po vinici a střílí.
- Příliš mnoho prořezávání. To může vyvolat nejen silné pláč, ale také smrt křoví.
- Během stříhání by měly být odstraněny pouze suché větve a průměr řezu by měl být co nejmenší. Pokud prořezáváte živé větve nebo to děláte nepřesně, měli byste také očekávat slzy.
- Půda a jak hojně žije podzemní voda. Bohaté zalévání vyvolává předávkování, které má za následek slzy.
Pravidla pro prořezávání hroznů
Hrozny vyžadují prořezávání
Při stříhání berte v úvahu pěstitelskou oblast. Na severu mají na jaře nestabilní teplotní režim, prořezávání to bude jen bolet. V tomto případě je lepší odmítnout jarní ořezávání. U jižních území se koná na konci února nebo v březnu.
S nástupem podzimu dochází k dalšímu prořezávání. Provádí se před zimním přístřeškem keřů, když listí spadly a přišly první mrazy. Proces listových listů lze urychlit u kultivarů, které dozrávají později a bez čekání dlouho, za použití komerčně dostupných látek.
Pokud z nějakého důvodu nedošlo k prořezávání větví na podzim, lze tak učinit v únoru, dokud nezačne tok mízy, a tak je čas zpřísnit řezy. Jsou chvíle, kdy keře na konci zimy, s nástupem jara, může intenzivně uvolňovat šťávu i pod krytem. Důvodem je skutečnost, že rány ponechané před růstem nebo během vegetačního období mohou zůstat otevřené po dlouhou dobu. Sap může protékat těmito ranami, keř se může nakazit. V takových případech se v severních oblastech provádí stříhání po růstu výhonků až do velikosti 10 cm, když již přírodní míza skončila.
Jsou chvíle, kdy réva zčerná kvůli namočení. To se stane, když míza nekapává přímo na zem, ale stéká po vinné révě. Na začátku jara je každý keř zkoumán. Plačící réva je vodorovně svázaná, takže šťáva padá přímo na zem. Aby se předešlo těmto situacím, doporučuje se odříznout řez z horního oka se sklonem na opačnou stranu.
Krájení a redukce mízy
Pokud hrozny na jaře pláčou, použijte metody extrakce vinné révy během extrakce mízy:
- zakrýt řez malbou;
- zakrýt řez voskem;
- ke stříkání keře použijte chlorečnan horečnatý;
- používat speciální produkty napodobující kůru (například balzám na umělé kůry Etisso);
- naneste turniket z měkkého hliníkového drátu.
Existují i jiné metody: použití plastelíny, moxové spalování výhonků, PVA lepidlo s cementem. Pokud hrozny pláčou brzy na jaře, můžete vinnou révu zachránit všemi dostupnými metodami, abyste zabránili smrti rostliny.
Hrozny "Taiga" pláčou. Jarní prořezávání
Závěr
Nejlepší způsob, jak bojovat s pláčem, je prevence a včasné prořezávání suchých větví. Pokud není možné tomuto problému zabránit, použijte doporučení o péči, která pomáhají pěstovat chutné hrozny.