Pro každou oblast se vyberou rostliny se specifickými pěstitelskými charakteristikami. Odrůdy mrkve pro Sibiř by se měly vyznačovat odolností proti mrazu a odolností vůči změně klimatu. Jinak vyberte univerzální typy vhodné pro pěstování v jakémkoli klimatu.
Odrůdy mrkve pro Sibiř
Vhodné odrůdy pro Sibiř
Chcete-li zjistit, která mrkev zasadit na otevřeném terénu v jižní nebo severní zóně země, vezměte v úvahu soubor jejích charakteristik. Výsadbový materiál pro pěstování rostlin se volí v závislosti na:
- odolnost vůči změně klimatu a nemocem;
- mrazuvzdornost;
- doba zrání;
- skladovatelnost.
Všechny odrůdy mrkve jsou rozděleny do 3 skupin, které se liší v vegetačním období:
- časné zrání - 80–100 dní;
- střední sezóna - 101 - 120 dní;
- pozdě - více než 121 dní.
Pro severní regiony je vhodná zelenina, která nemá nejdelší dobu zrání. Všechny druhy zeleniny se pěstují ve sklenících.
Brzy zralé
Na Sibiři jsou často zasazena semena zelenin na začátku a v polovině sezóny. Mají čas zrát a udržet svou prezentaci déle během dlouhého skladování. Vhodné rané odrůdy zahrnují:
- Amsterdam. Má válcovité ovoce, dlouhé 12 cm. Roste na otevřeném prostranství a ve sklenících, má průměrný výnos. Ovoce má bohatou, chutnou pomerančovou dužinu. Zelenina nebude praskat.
- Lýdie. Je to trojúhelníkový hybrid s tupým zaobleným koncem. Má hladkou pokožku a jasně oranžový povrch.
- Alenka. Odrůda má středně kuželovou kořenovou zeleninu o délce 15 cm, která je náročná, po vyklíčení je pokryta fólií. Produktivita - 10 kg / m2. m.
- Carotel Parisian. Je to ovocná zelenina střední velikosti, 6 cm dlouhá, zraje za 3 měsíce. Roste i na těžké hliněné půdě.
Všechny varianty jsou díky své chuti vhodné pro džusy, pyré, zavařeniny a saláty.
V polovině sezóny
Všichni zástupci odrůd střední sezóny jsou šťavnaté a sladké, ale mají jinou velikost.
pokoj, místnost | Odrůda | Popis |
1 | Sentyabrina | 20 cm dlouhý, válcový, jasně oranžový. Používá se pro skladování nebo zpracování, zejména v orientálním občerstvení. Úroda se sklízí počátkem léta. |
2 | Vitamin 6 | Kořenová plodina má tupý kónický tvar, váží asi 150 g. Ovoce nepraská, obsahuje velké množství karotenu, proto se používá k přípravě kojeneckých a dietních směsí a pokrmů. |
3 | Nantes | Rostoucí sezóna je 110 dní. Můžete zasadit jak v zimě, tak na jaře. Je to populární kultura ve městech Usolye a Perm. Obsahuje hodně cukru. Délka zeleniny je až 17 cm. |
4 | Dayana | Nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Zraje za 115 dní. Produktivita - až 9 kg na čtvereční. m. Kořenová plodina ohnivě oranžové barvy, kuželovitého tvaru. Hmotnost jedné z Dayanské zeleniny se pohybuje od 100 do 170 g. |
5 | Sibiřský plicník | Ovoce je ve tvaru kužele, oranžové-červené. Jeho délka je 16 cm, hmotnost až 200 g. Odrůda je vhodná pro zimní skladování. |
Odrůdy střední sezóny mají sladkou chuť
Mezi běžné druhy zeleninové sezóny na Sibiři patří také:
- Losinoostrovskaya 13;
- Nesrovnatelný;
- Marlinka;
- Dětská radost;
- Nantes 4;
- NIIOH 336.
Všechny tyto odrůdy přinášejí stabilní sklizeň bez ohledu na klimatické podmínky a svou chuť si zachovávají až do jara. Dobrými předešlými plodinami jsou brambory, rajčata, tykev, okurky a cibule.
Pozdě
Odrůdy s pozdním zráním s dlouhou vegetační sezónou jsou v severních oblastech zřídka zasazeny. Existují však vzorky vhodné pro drsné sibiřské klima:
- Červený obr;
- Dolyanka;
- Císař;
- Sladká zima;
- Shantane 2461;
- Nevis.
Před výsadbou na otevřeném terénu se semena dezinfikují a provede se kalení. Průměrná hmotnost každé zeleniny je 300 g, výtěžek je až 8 kg / m2. Plody jsou vhodné pro zimní skladování.
Skladovací odrůdy
Aby byly plody mrkve skladovány v zimním období, jsou vysazeny odrůdy pozdní a střední sezóny. Je také důležité dodržovat pravidla skladování, data výsadby a podmínky pěstování. Při správném teplotním režimu v úložném prostoru mohou kořenové plodiny dosáhnout až do června. Mezi vhodné odrůdy patří:
- Samson;
- Šance;
- Moskevská zima;
- Královna podzimu.
Jejich semena jsou k dispozici v obchodech v široké škále. Čistá a suchá zelenina se zabalí do plastových sáčků, aby se prodloužila skladovatelnost. Jsou také umístěny v dřevěných nebo plastových nádobách.
Příprava mrkve na Sibiři k výsadbě
Semena musí být připravena k výsadbě
Před výsadbou se provádí řada agrotechnických opatření, počínaje přípravou semen.
Pro dezinfekci se rostlinný materiál sváže do látky nebo gázy a udržuje se po dobu 24 hodin ve vodě při teplotě 38 ° C - 45 ° C, ke které se přidá peroxid vodíku. K tomu použijte 2 lžíce na 400 ml vody. l. zařízení. Poté jsou semena sušena a zaseta na otevřené půdě.
Na severu se v květnu vysazuje mrkev bez přídavku hnojiv. Preferuje světlou hlinitou nebo písčitohlinitou půdu a světlou plochu. 2 týdny před výsadbou se do půdy zavádí humus - 7 kg / m2. Semena jsou zasazena 2 cm hluboká a ve vzdálenosti 3 cm od sebe. Použijte metodu přistání na pásku. Rostlinný materiál se před setím často mísí s pískem.
Aby se urychlil vznik sazenic, rostlina je pokryta polyethylenem. Jakmile se objeví zelené listy, film se odstraní, jinak klíčky vyhoří v důsledku nedostatku kyslíku. Zeleninová plodina je také ztenčena, když se objeví třetí list.
Pravidla skladování mrkve
Aby kořenová plodina zeleninové plodiny nepraskla a byla skladována po dlouhou dobu, jsou dodržována pravidla skladování:
- skladovací místo je dezinfikované, větrané;
- nastavit teplotu vzduchu v zásobníku od 0 ° C do 4 ° C;
- mrkev se promyje, suší, vrchní část se odstraní;
- umísťování zeleniny do vzdálenosti od sebe nebo balení do polyethylenu;
- uložené v krabicích s pilinami nebo pískem.
Poškozená kořenová plodina není vhodná pro zimní skladování. Vyberte vzorky bez trhlin nebo škrábanců.
Pokud je shnilé ovoce nalezeno, opatrně je odstraňte. Pokud bude zelenina uložena v bytě, je zabalena do papíru a umístěna do krabice v místnosti se studeným vzduchem. Jsou také uloženy v lednici, ale pouze umyté, v plastové nádobě nebo v sáčku.
Nejlepší odrůdy mrkve, fotografie a popis
Recenze odrůd mrkve 2017
Odrůdy. Moje preference. Zkušenosti z odcházejícího roku. Část 1.
Závěr
Téměř všechny odrůdy mrkve rané a střední sezóny se pěstují v sibiřském podnebí. Zároveň dodržují všechna pravidla výsadby a skladování. Zeleninové plodiny se vybírají podle ukazatelů úrody, velikosti a období zrání.