Pomelo je stálezelený citrusový strom. Také se nazývá Pompelmus a Sheddock. Jeho ovoce chutná jako kříženec vápna a grapefruitu. Nízký obsah kalorií v pomelou vám umožňuje vytvářet dietní menu.
Obsah kalorií v pomelo
Obsah kalorií v pomelo
Ovoce pamela má příjemnou chuť a vůni. Jako každé citrusové ovoce obsahuje málo cukru a uhlohydrátů, a proto má pomelo nízkou energetickou hodnotu. Obsah kalorií v pomelu o hmotnosti 800 g. je 140 kcal. Závisí však také na rozmanitosti a typu, ve kterém se používá. Počet kalorií v pomelo (ve 100 gramech):
- čerstvý - 32,26;
- s kůrou - 32,58;
- odrůda Pompelius - 37,83;
- ovoce bez kůry - 35,61;
- citrusová šťáva - 41,33;
- sušené - 302,83;
- kandované ovoce - 223,37;
- sušené ovoce - 275,27.
Obsah BJD (ve 100 gramech):
- proteiny - 0,74;
- tuky - 0,07;
- uhlohydráty - 8,73;
- vlákniny - 1.13.
Je užitečné jíst nejvýše 150 gramů. 3 str. za týden v nepřítomnosti alergií. Nejezte pomelo příliš často a ve velkém množství pro děti.
Pomelo složení
Celý pomelo obsahuje vitaminy skupiny B1, B2, B5, A, H, C a PP. Chemické složení produktu:
- sodík;
- fosfor;
- draslík;
- žehlička;
- vápník;
- celulóza;
- éterické oleje.
Toto ovoce je zvláště užitečné pro pacienty s hypertenzí. Také díky vysokému obsahu vitamínu C účinně posiluje imunitní systém. Toto ovoce pomáhá zlepšit krevní oběh, zabraňuje vzniku krevních sraženin a cholesterolových plaků v krevních cévách.
Pomelo při hubnutí
Výhodou pomelo je to, že rozkládá tuky a bílkoviny, takže se často používá ve výživě stravy. Vláknina tohoto ovoce může nasycení těla po dlouhou dobu.
Není nutné dodržovat přísnou stravu a dny nalačno. Je nutné vypočítat kbzh a jíst 250 gramů 2-3krát týdně. pomelo v době oběda, aby se zabránilo další libry. Existuje mnoho receptů na nízkokalorická jídla používající pomelo.
Jídla s pomelo
Ovoce se často používá v salátech
V zásadě se ovoce konzumuje čerstvé jako doplněk k hlavnímu jídlu nebo jako samostatné občerstvení. Toto ovoce se často přidává do salátů nebo dezertů.
K přípravě ovocného salátu budete potřebovat:
- pomelo - 300 gr .;
- mandle - 2 lžíce lžíce;
- půl sklenice beztučné kyselé smetany nebo jogurtu.
Ovoce je loupané a loupané, každý plátek je nakrájen na několik částí. Promíchejte a naplňte všechny ingredience do malé nádoby. Obzvláště dobré je podávat toto jídlo studenému čaju nebo džusu. Obsah kalorií je 103,4 kcal / 100 g.
Různé druhy citrusových plodů jdou dobře v jednom misce. Pro přípravu ovocného salátu použijte:
- pomelo - 0,8 kg;
- oranžová - 0,2 kg;
- mandarinka - 50 gramů;
- nízkotučný jogurt - 100 ml.
Veškeré plody pamela se důkladně omyjí a nakrájí na kousky stejné velikosti. Dochutíme jogurtem a necháme v lednici 20 minut. Obsah kalorií v tomto salátu je 60 kcal.
Jedním z nejoblíbenějších dietních nápojů jsou koktejly. Vyrábí se z přírodních a čerstvých surovin:
- pomelo - 0,1 kg;
- zelené jablko - 50 gr .;
- kiwi - 50 gr .;
- zelené hrozny - 50 gr.
Veškeré ovoce se omyje a pamela, jablka a kiwi se oloupají a nakrájí na několik kusů. Poražte ingredience mixérem. V případě potřeby přidejte ovesné nebo pšeničné otruby. Obsah kalorií v tomto nápoji je 84 kcal / 100 g.
Díky nízkokalorickému obsahu 100 gramů pomelo si můžete připravit i nízkokalorický dezert, který není třeba pečet. Chcete-li ji připravit, vezměte:
- odstředěné mléko - 100 ml;
- nízkotučné tvarohové sýry - 200 gr .;
- beztuková zakysaná smetana - 100 ml;
- kandované ovoce pomelo - 70g .;
- vanillin.
Želatina se zředí mlékem a nechá se 15 minut. Tvaroh a zakysaná smetana se smísí a přidá se vanilin, kandované ovoce se jemně naseká. Mléko s nabobtnanou želatinou se zahřívá bez varu. Poté vyjměte z tepla a nechte 5 minut vychladnout. a přidáme tvaroh a kandované ovoce.
Všechny ingredience jsou dobře promíchány v jedné nádobě, rozloženy do forem a ponechány v mrazničce přes noc v lednici. Kalorický obsah tohoto zákusku je 113 kcal.
Závěr
Pomelo je zdravé ovoce, které obsahuje vitamíny, stopové prvky a bju nezbytné pro organismus. Ovoce není vhodné pro děti, protože může být škodlivé, protože je silným alergenem.
Obsah kalorií 1 kusu pomelo ovoce je asi 160 kcal (v závislosti na velikosti ovoce) a jeho glykemický index je 30 jednotek.