Houby v oblasti Voroněže se liší výnosem. Jejich sběr je mezi místními obyvateli a návštěvníky velmi populární. Jděte po jednoduché trase a sbírejte košík lahodných darů lesa, který bude zástupci Království hub, pokud víte, kde a co hledat.
Houbová mapa Voroněžského regionu
Vlastnosti oblasti Voroněž
Region se nachází v jihovýchodní části země. Jsou zde relativně horká léta a mírně chladné zimy. To vytváří příznivé podmínky pro růst plísní. Houbaři jsou přitahováni množstvím vodních ploch a lesních plantáží v jejich blízkosti. Existuje také mnoho bažinatých míst, kde také hledají chutné trofeje.
Mapa sběru hub v regionu Voroněž pokrývá různé typy lesů, louky, uměle vytvořené lesní pásy. V závislosti na zvoleném terénu by se měla očekávat typická sada trofejí. Některé druhy hub se pravděpodobně vyskytují ve vlhké bažinaté půdě, zatímco jiné se vyskytují v listnatých lesích nebo na písku v borových lesích. Aby nedošlo k záměně s místem, je nutné předem zjistit, jaké druhy půdy jsou charakteristické pro danou oblast a jaké druhy hub jsou k nim připojeny.
Bohužel mapa hub ve městě Voroněž nezbývá než být žádoucí. Nedoporučuje se shromažďovat ani jedlé druhy v rámci městských limitů: otravě toxickými látkami z mycelia ovocných těl nelze zabránit, protože Voroněž je velké průmyslové centrum.
Dostupné druhy hub
S ohledem na zvláštnosti regionu jsme vytvořili přibližný seznam dostupných druhů.
Druhy jedlých hub v oblasti Voroněž:
- Liškami.
- Medové houby.
- Másla.
- Prasata.
- Bílá houba.
- Řádky.
- Zelenushki.
- Osika houby.
- Hřib.
- Russula.
Ne všechny uvedené druhy jsou uvedeny v létě nebo na jaře. Takový celosezónní „lov“ je spousta zkušených sběratelů hub: dobře znají osvědčená místa. Je lepší pro začátečníky sbírat houby na podzim: pak rozhodně nebudete muset opustit les bez rukou.
Jaké druhy rostou na podzim
Houbaři si musí pamatovat, že houby a skutečné kalendáře se neshodují. Podzimní období sběru hub začíná v polovině srpna a trvá do konce října.
Podzimní houby v oblasti Voroněže:
- Másla.
- Liškami.
- Osika houby.
- Hřib.
- Russula.
- Veslování.
- Bílé houby.
Výše uvedené druhy jsou klasifikovány jako začátek podzimu. Období jejich aktivního růstu je od druhé poloviny srpna do konce září. Některé druhy se vyskytují až do prvního mrazu.
Jedovaté houby
Houby mohou způsobit vážné otravy
Většina z nejedlých hub je jedovatá a způsobuje otravu. Je nutné znát nejen jejich jména, ale také jejich charakteristické rysy. Nejedlé houby v oblasti Voroněž:
- Falešné houby.
- Tenké a tlusté prase.
- Pepřové oleje.
- Falešná bílá.
- Death cap.
Popisy bezpečných a nebezpečných druhů hub mají často podobné podrobnosti. Je lepší vytisknout si a vzít si s sebou poznámku, aby nedošlo ke sběru jedovatých lesních hub. Podrobný popis (nejen název) může zachránit životy. Je nemožné zanedbat a znovu třídit sebrané trofeje již doma. První prohlídka sklizeného plodnice by měla být provedena okamžitě na místě sběru. Pokud pochybujete, že tento exemplář patří k jedlým druhům, je lepší použít první pravidlo sběrače hub: „Pokud nejste s houbou obeznámeni nebo pochybujete, nesbírejte ji, nepocházejte.“
Mezi lesní dary se také rozlišují podmíněné jedlé houby. Sbírají se však před použitím, musí se nechat několik dní namočit a vyměnit vodu. Tato skupina se neliší vysokou chutí, proto jsou tyto houby srolovány nebo nakládány.
Kde si vybrat houby
Je lepší vybrat houby na předměstí: do ovzduší se uvolňuje méně toxinů otravy půdou. Lesní houby se shromažďují pouze na ověřených a známých místech. Místní lidé o nich mluví, už znají všechna úrodná místa. Navrhnou název trasy a doporučí, co sbírat.
Houbaření je v přírodních rezervacích a parkových oblastech přísně zakázáno. Houbová místa v oblasti Voroněž také pokrývají území lesnictví. Voronézská komunita lovců a rybářů se zabývá ochranou lidských práv a přírody.
Lesnické území
V lesích Somovskoye rostou houby na severu železnice i na východě, nedaleko vesnic Dubovka a Sinitsino, vesnice Orlovo a železniční stanice Grafskoye.
Všechny jedlé houby v oblasti Voroněže jsou zastoupeny v lesích Levoberezhnoye. Je zde příznivé místo pro růst následujících druhů:
- Bílá houba.
- Medové houby.
- Řádky.
- Zelenushki.
- Osika houby.
- Hřib.
Tato rozmanitost je způsobena vlhkou půdou smíšeného borového lesa, dobrou ekologií. Russula se nachází v oblasti sanatoria. Tsyurupa.
Lesnictví Novousmanskoe je bohaté na hříbky. Začnou růst již v květnu, takže tok houbařů začíná dlouho před podzimem. Většina lidí chodí na lahodné sušené hříbky. Také na území jsou velké potěšení s hřibem.
V lesích Semilukskoye se shromažďují medové houby a hřib. To se děje v obcích a městech poblíž lesa:
- Malaya Pokrovka;
- Fedorovka;
- Medovka;
- Yamnoe;
- Andreevka.
Irina Selyutina (Biolog):
Když říkají „lesnictví“ nebo „rezervace“ - všechno se zdá jednoduché, ale tady je „biosférická rezervace“ ... Co je to vlastně? Pojďme se seznámit s těmito důležitými environmentálními koncepty:
- Lesnictví: územní výrobní jednotka v lesnictví, která je součástí lesnických podniků. Zabývá se zalesňováním a zalesňováním, údržbou lesních plodin, přidělením porostů, ochranou lesů a jejich využíváním. V lesnictví se často provádí odvodnění bažinatých lesů, zalesňování písků, strmých svahů a roklí.
- Biosférická rezervace, nebo biosférická rezervace: chráněná, nejcharakterističtější referenční oblast biosféry v různých geografických oblastech světa. Na jeho území jsou neustále sledovány změny v přírodním prostředí. Biosférická rezervace je charakterizována následující strukturou zón:
- „Core“ - zcela chráněná oblast;
- „Nárazníková zóna“ - území, které chrání „jádro“ před antropogenními vlivy;
- zóna obnovy ekosystémů s regulovanými ekonomickými činnostmi;
- oblast ekonomického využití, kde se provádějí hospodářské činnosti typické pro tento region.
Mimochodem. Pro biosférické rezervace obvykle využívají území rezervací, národních parků a dalších chráněných oblastí.
V Grafské rezervaci sbírají kromě obvyklých medových agarik a lišek i polské houby a šafránové mléčné čepice. Pro vaši informaci. Oficiální název této rezervy je následující: Voroněžská státní biosférická rezervace pojmenovaná po V.M. Peskov. Na území rezervy jsou v Červené knize Ruské federace zahrnuty tyto druhy hub:
- coral hericium;
- modrý gyropora;
- rozvětvený griffin (houbová houba);
- kaštanová houba;
- pavučina je fialová;
- pestík rohatý;
- kudrnaté podvozek.
Které lesy a lesy mají jít
Obyčejné lesy nejsou o nic méně bohaté na houby. Zabírají 8,4% celkové rozlohy regionu, takže pro každého je dostatek hub. Hřib, houby, lišky hledají na území Tellermanovské háje a Novokhoperského lesnictví.
Druhy hub, které lze z důvodu jejich uvěznění nazvat „jehličnany“, se nacházejí v borovicových plantážích. Nejslavnější a nejrozsáhlejší je Usmanský Bor. Na křídlech Bor mezi obcemi Nižnij Karabut a Dukhovoye sbírají bílá plemena a hřib.
V chrušovském borovém lese se shromažďuje mnoho medových agarik, včetně zimních druhů. Houbaři milují zimní „lov“, protože v tomto období rostou pouze skutečné houby. V Thorn Forest rostou houby typické pro listnaté plantáže.
Na okrajích roklí, na svazích dubových roklových plantáží roste často hříbka. Na lužních loukách přinášejí houby hojně ovoce počátkem podzimu.
Závěr
V regionu se nacházejí různé druhy hub. Kvůli hojnosti smíšených lesů, luk a řek se sklízí téměř všechna jedlá ovocná těla zástupců různých druhů. Sběratelé hub jsou povinni k ochraně svých životů a životů milovaných osob zodpovědně přistupovat ke sběru hub a rozlišovat jedovaté od bezpečných. Sklizeň se sklízí na území lesního hospodářství. Udělá to také nejbližší předměstí nebo plantáže vzdálené od města s příznivou ekologickou situací.