Obří Jersey je jedinečné plemeno kuřat, jehož zástupci jsou skuteční obři. Z masných plemen ptáků získal tento druh zvláštní místo. Jersians jsou držitelé rekordů a jsou považováni za největší ptáky na naší planetě. Kuřata mohou vážit až 7 kg, odolná a odolná a jsou velmi oblíbená na soukromých farmách.
Původ
Poprvé se stalo známým o plemeni Jersey obra ve státě New Jersey (USA). Uham Dexter v roce 1915 dokázal získat unikátní plemeno vážných kuřat, které dostalo takové zajímavé jméno.
John Blackie ve druhé polovině 19. století s pomocí šlechtění choval nové plemeno. Tento proces trval téměř 20 let. V 21. století byl tento druh bezpečně dopraven na území Anglie. Právě tady se v budoucnu začala aktivní práce zaměřovat na získávání ptáků různých barev.
Postupem času se toto plemeno rozšířilo a upevnilo v Evropě. Díky četným genetickým experimentům jsme dostali Jersiany s peřím modrého odstínu. Němečtí vědci dokázali přivést sněhově bílé ptáky.
Popis a vzhled
Hlavními představiteli tohoto druhu jsou krásné a majestátní slepice. Hlava je velká, samec má hřeben se šesti zuby, rovný, červený, stejný odstín náušnice. Zobák není velký, má znatelný ohyb. Oči mají tmavě hnědý odstín.
Krk je pokryt peřím, hřbet je dlouhý a rovný, kulatý a lehce vyčnívající břicho. Velká a velmi výrazná hrudník, díky které dochází k mírné změně těžiště. Díky tomu se u ptáků vytváří hrdé držení těla. Ocas je objemný, ale u žen je výraznější, na rozdíl od kohoutů.
Hlavním rysem plemene jsou silné, široce zasadené a stabilní nohy, na nichž jsou umístěny 4 prsty. Zevně se slepice podobají samcům, ale velikost těla je o něco menší, zdá se, že jsou dřepější.
Povaha ptáka
Ptáci nejsou plachí, mají vyvážené a tiché uspořádání. Snadno snáší i silný stres. Změna ve známém prostředí nemá negativní dopad na produktivitu.
Zástupci tohoto plemene jsou velmi mobilní, jako procházky na čerstvém vzduchu. Voliér nemusí být uzavřen vysokým plotem, protože ptáci se nesnaží vzlétnout.
Slepice jsou nemotorné a trochu pomalé, mohou napadat vejce. Proto je třeba pravidelně sbírat vejce.
Odrůdy
Oficiálně byly zaregistrovány pouze tři poddruhy Jersianů:
- Bílý - peří u ptáků je sněhovobílý odstín, zobák má žlutou barvu a nohy jsou světle šedé.
- Černá - černé peří s mírným smaragdovým odlivem.
- Modrý - barva ptáků se třpytí různými odstíny šedé a světle modrými paprsky.
bílý „Jersey gigant“
černý „Jersey gigant“
modrý „Jersey gigant“
Výhody a nevýhody
Jersey obři mají určité výhody, mezi něž patří:
- maso je chutné a šťavnaté;
- vysoká produktivita;
- ptáci přibývají na váze v krátkém čase;
- výborná chuťová vejce;
- snadno se přizpůsobit různým podmínkám zajištění;
- ženy se stávají nádhernými matkami;
- prakticky nejsou vystaveni chorobám;
- velké procento přežití.
Stejně jako jakékoli jiné plemeno má tento druh některé nevýhody:
- ptáci jsou velcí, takže pro procházky potřebují velkou plochu;
- je nutné zvolit speciální stravu, která zajistí přežití mladých zvířat;
- chuť masa u ptáků starších než 11 měsíců je snížena.
Ptáci tohoto plemene často trpí tak nepříjemným onemocněním, jako je obezita. To může nepříznivě ovlivnit kvalitu vajec pro inkubaci.
Chov ptáků jako byznysu
Pokud plánujete chovat a rozmnožovat ptáky tohoto plemene, abyste vybudovali úspěšný a ziskový podnik, musíte zvážit následující nuance:
- K chovu kuřat používejte pouze vysoce produktivní, vysoce kvalitní a drahé krmivo.
- Nejprve budete muset udělat poměrně působivý peněžní příspěvek. Pokud přistupujete k organizaci podnikání správně, v blízké budoucnosti se jistě vyplatí všechny investice.
- Samice jsou velmi velké a pomalé, takže mohou během líhnutí rozdrtit vejce. Chcete-li se tomuto problému vyhnout, použijte kuřata na inkubaci.
- Vajíčko může předem stanovit hmotnost dospělého ptáka.
- V případě potřeby můžete vypočítat hmotnost mladých zvířat podle následujícího schématu - k hmotnosti vejce přidejte 170 g hmotnosti kuřat.
- Vyberte mladý růst nejpozději 10-11 hodin po vylíhnutí.
Navenek vejce nemají charakteristické rozdíly, proto je nutné je zakoupit od spolehlivých zemědělců, aby mohli začít podnikat. Tato technika pomůže zajistit čistotu plemene.
Specifikace
Tento druh je považován za maso, ale samice neztratily schopnost snášet vejce, která mohou být oplodněna. Šrafovací dovednosti nejsou zvlášť výrazné, ale tato kvalita se nepovažuje za nevýhodu. Pro vlastní chov musíte použít inkubátor.
Splatnost a nástup ovipozice
Ptáci dosáhnou zralosti ve věku 6 měsíců, současně samice začnou spěchat. Pro šlechtění nebo při použití inkubátoru však vyberte pouze vejce od slepic, které jsou staré nejméně 8 měsíců.
Zastavení ovipozice a začátek tání
V prvním roce života může dojít k roztavení na jaře, v budoucnu k tomuto procesu dojde na podzim. Během tání ženy přestanou snášet vejce, sníží méně a stanou se méně aktivními. Průměrná doba tání je asi 4-7 týdnů, ale v některých případech to může trvat déle.
Důvody tání po dobu delší než 3 měsíce zahrnují:
- špatná a omezená strava;
- vývoj nedostatku vitamínu;
- infekce drůbeže parazity hmyzu nebo hlístami;
- různé nemoci;
- těžký stres;
- ostré přemístění nebo přesídlení nových ptáků.
Trvání krupice má přímý dopad na to, jak aktivně je kuře přepravováno - čím dříve tento proces skončí, tím dříve nosnice začnou snášet vejce. Ptáci tohoto plemene snášejí toto období velmi tvrdě a potřebují pečlivou a stálou pozornost, jakož i dobrou péči.
Nezapomeňte na nutnost korekce stravy - manganové a jódové přípravky, vitaminy se zavádějí do menu. Pokud je to možné, dejte ptákům čerstvé bobule Kalina.
V létě se může vyskytnout úleva u těžkých kuřat. Chovatelé s velkými zkušenostmi doporučují vyřazovat takové ptáky, protože se stále nebudou moci stát dobrými nosnicemi.
Pokud pták během tání prakticky nejí, trochu se pohne a stane se velmi letargickým, ukažte to veterináři. Takové chování není pro zdravého jednotlivce charakteristické.
Během tání jsou ptáci náchylní k chorobám, takže by jim nemělo být dovoleno žít v chladné místnosti nebo namočit v dešti.
Produktivita
Po dobu 12 měsíců může jedna nosnice přinést 180-185 vajec. Vejce mají bohatý hnědý odstín skořápky. Hmotnost prvního vejce se pohybuje v rozmezí 50 g, u dospělých - 60 g.
Kuřata popsaného plemene mohou být pěstována za účelem výroby masných výrobků. Porážku lze provést ve věku 6-6,5 měsíců, kdy hmotnost ptáka dosáhne 3 kg nebo více.
Růst a hmotnost
Zrání jedinců tohoto plemene trvá až do věku 7-7,5 měsíců. U kohoutů končí aktivní růstová fáze o 5-5,5 měsíce. Pokud jednotlivec není určen k chovu, porážka se provádí v tomto věku.
Na začátku období snášky vajec, které padá na začátek 7 měsíců života, je hmotnost samic přibližně 4 kg, hmotnost samců dosahuje 5 až 6 kg. S věkem pokračuje nárůst hmotnosti muže a do 1,5 roku může hmotnost jednoho jednotlivce dosáhnout 7 kg.
Příliš mnoho kohoutkové hmotnosti negativně ovlivňuje oplodnění.
Funkce obsahu
Popsané plemeno kuřat nezpůsobuje zvláštní obtíže při chovu, ale existují určité jemnosti způsobené poměrně velkými velikostmi jedinců.
Chcete-li získat silné a zdravé ptáky, musíte si koupit kuřata nebo vejce pro inkubaci pouze od spolehlivých a důvěryhodných dodavatelů. Ideální možností by bylo koupit vejce a kontrolovat narození a růst kuřat.
Požadavky na dům
Pro pohodlný vývoj kuřat je nutná místnost o velikosti nejméně 50 metrů čtverečních. m. Nezapomeňte v domě zajistit dostatečné osvětlení. Je žádoucí, aby v místnosti bylo okno, které se doporučuje vybavit na jižní stranu.
Pokud jde o umělé osvětlení - na každých 10 metrů čtverečních. m nainstalovat jednu žárovku. Nezapomeňte vybavit ventilační systém. Můžete větrat pouze otevřením dveří, ale v chladném období to nebude nejlepší volba.
Vrstvy jsou velké a zvyk házet vejce z hnízda. Proto umístěte zásuvky co nejblíže k podlaze. Umístěte desky v blízkosti hnízd pod úhlem, aby do nich ptáci pohodlněji lezli.
Požadavky na chůzi
V teplé sezóně potřebují zástupci plemene denní a dlouhé procházky. Kuřata se hodně pohybují, získávají jídlo a živiny samy o sobě, což je způsobeno používáním různých druhů hmyzu, červů, oblázků a zelené trávy. V závislosti na počtu jedinců se také stanoví velikost pera, protože ptáci jsou velcí.
Ptáci se nesnaží létat. Z tohoto důvodu neexistují žádná místa pro oplocení ani oplocení. Pokud není stádo velké, mohou se cítit docela dobře v malých oblastech.
Zimní podmínky
Jersians klidně toleruje nízké teploty. I při -5 stupních u cíle nedochází ke snížení produkce vajec. Ale silnější nachlazení může přinést vážné nepříjemnosti. Pokud mají ptáci dovoleno chodit v chladném období, nezapomeňte pravidelně hřebenatky natírat rostlinným olejem.
V místnosti, kde kuřata stráví noc, by teplota neměla klesnout pod +5 stupňů Celsia. Optimální teplota je v rozmezí + 10-13 stupňů.
Do drůbežího koše nezapomeňte umístit stelivo, pro které je lepší použít suchou slámu, piliny a slunečnicovou slupku. Nezapomeňte pravidelně větrat místnost, dokonce i v chladném období, protože ptáci potřebují čistý vzduch. Nedovolte silné průvary, jinak budou kuřata neustále nemocná.
Krmení slepic
Vrstvy potřebují správně vybranou stravu, zejména pokud začalo slévání, protože ženy potřebují během tohoto období zvláštní péči a pozornost. Ve stravě by měla být přítomna nejen bílkovina, ale také obilné druhy krmiva. Doporučuje se podávat sójové mouky, slunečnicové moučky, maso a kosti a kosti nebo rybí moučky.
V zimě a brzy na jaře klíčíme pšenici. Každý den dávejte ptákům 50–60 g na jednotlivce. Chcete-li zvýšit množství živin, můžete dát obilninové plodiny kvasinky.
Péče o dítě
Šrafovaná kuřata umístěte do suché a teplé místnosti, ve které se udržuje teplota v oblasti + 28 stupňů. Nedoporučuje se podávat jídlo během prvních 24 hodin.
Nezapomeňte dát vodu, jejíž teplota by měla být asi 40 stupňů. Vitamin C a glukózu rozpusťte ve vodě. Pijte nápoje několikrát denně a přidejte čistou vodu, abyste zabránili kontaminaci.
Krmení ptáků
Krmení začíná vařeným žloutkem - pro 20 kuřat 1 žloutek, který předem nasekáte. Druhý den dejte vejce v kombinaci se specializovaným krmivem. Po 3 dnech přestaňte vejce podávat, nahraďte jáhlou nebo kukuřičnou kaší. Spolu s ovesnou kaší dejte malé množství čerstvého tvarohu.
Na 3-4 dny přidejte do nabídky zeleninu, která poskytne rostoucímu tělu vitamíny. Po 10 dnech dejte vařenou zeleninu. Během ranního krmení dejte rybí olej. Ve věku jednoho měsíce začněte postupně přenášet kuřata na stravu dospělých ptáků.
Nemoci Jersey obrů
Od prvních dnů života kuřat si vezměte jednoduchou profylaxi, která pomůže vyhnout se různým chorobám. Za tímto účelem dávejte kuřatům antibiotika a když vyrostou, použijte anthelmintika.
Všichni ptáci mohou být postiženi nemocí, jako je mykoplazmóza, takže nezapomeňte na význam pokračující prevence. Za tímto účelem udržujte dům v čistotě, pravidelně větrejte prostory a zabraňte, aby se slepice dostaly do kontaktu s volně žijícími ptáky, kteří mohou být nositeli této choroby.
Ujistěte se, že kuřata by měla mít přístup do popelníku. Díky koupání v popelu čistí ptáci peří. Tato jednoduchá technika také umožňuje prevenci parazitů na peří a kůži.
Nezapomeňte zakrýt střechu ohrady z jakéhokoli materiálu, aby se peří a trus volně žijících ptáků nedostal dovnitř.
Kde koupit a za jakou cenu?
Na území naší země jsou Jersiani velmi populární plemeno, protože ptáci mají velkou tělesnou hmotu, chutné a šťavnaté maso, vynikající chuťové vlastnosti vajec a krásný vzhled. Mnoho farem toto plemeno chová.
Můžete si koupit dresy:
- Školka "Hraběcí hnízdo", Nižnij Novgorod.
- "Kuřecí dvůr", Krasnodarské území, Apsheronsk.
- LPH Simbirev, Moscow Region, s. Ivashkovo.
Průměrné náklady zástupců tohoto plemene:
- mladý kohout - asi 1 500 rublů;
- nosnice - asi 1000 rublů;
- kuře - asi 250 rublů;
- násadové vejce - asi 200 rublů.
Recenze plemene
Inna, 30 let, psycholog, Kazachstán. Rozhodli se pro černé a modré ptáky. Líbilo se mi toto plemeno, ideální kuřata pro chutné a šťavnaté maso. K výhodám lze navíc přičíst vysokou produktivitu nosnic.
Daniel, 28 let, řidič, Kopyl. Nejvíc se mi líbilo bílé představení plemene. Ptáci doslova zapůsobí svým zajímavým a velkolepým vzhledem. Samozřejmě bylo nutné vybavit samostatnou voliéru. Na první pohled se zdálo, že toto plemeno nevyžaduje zvláštní pozornost, ale není tomu tak. V nezávislém chovu se objevují určité obtíže, které jsem při výběru plemene neuvažoval.
Skrýt
Přidejte svoji recenzi
Obří Jersey je speciální plemeno. Je to jeden z nejzajímavějších a nejslibnějších druhů masa a vajec. Ptáci vykazují vysokou míru produkce, nejen produkci vajec, ale také hmotnost. Postava je klidná a stabilní, zajímavý vzhled, vysoká vytrvalost. Díky všem těmto vlastnostem je toto plemeno mezi farmáři tak velké.