Estonská křepelka je vynikající volbou jak pro zkušené zemědělce, tak pro začátečníky, nevyžadují zvláštní péči, liší se však také svými charakteristickými rysy. Toto plemeno bylo vyšlechtěno výběrem, křížením vajec a masných plemen byly vybrány nejlepší vzorky s vysokou úrovní přežití v divočině, s dlouhou životností a minimální dobou snášky vajec.
Chov plemen
Hybrid byl získán křížením křepelek, jako například:
- Anglické bílé;
- japonský
- Faraon.
Posledním plemenem je maso, zbytek je vejce. Tyto křepelky se poprvé objevily v Estonsku v roce 1989 a začaly aktivně dobývat ptačí trh. Chovatelům se podařilo nejen udržet produkci vajec, ale také zvýšit hmotnost jatečně upraveného těla téměř dvakrát kvůli masu a tuku.
Vzhled a povaha ptáka
Před nákupem estonských křepelek není nadbytečné seznámit se s jejich vzhledem, aby se nestalo obětí podvodu na trhu. Jejich barva je velmi blízká přirozené, divoké, ale peří jsou více hnědé barvy, tmavé pruhy podél těla se vyznačují - dědičnost od plemene faraonů.
Vlastnosti vzhledu:
- Tvar těla je kulatý, ženy jsou o čtvrtinu větší než samci.
- Krátký ocas.
- Malý krk.
- Hnědý zobák u žen může být šedý.
- Samci mají tmavé peří se světlými pruhy.
- Záda jsou zvednutá, s malým hrbem vpředu.
Postava estonské křepelky není rozmarná, ale zvláštní. Ženy se chovají tiše, ale muži rádi pronikavě křičí. Ostrý hluk nebo vzhled cizího člověka může vyvolat rozruch v království ptáků.
Produktivní ukazatele
Estonské křepelky jsou velmi ceněny nejen pro kombinaci cenných vlastností, ale také pro dobrou hmotnost a reprezentativní vzhled.
Důležité vlastnosti:
- Hmotnost. V průměru může dosáhnout až 300 g u jednoho jedince - asi 250 g, ve věku 4-5 měsíců.
- Výroba vajec. Samice dávají 6 kusů týdně, až 300 od jednoho jednotlivce za rok. Vrstvy vyzkoušejí celoročně, což je také velmi důležité.
- Velikost vajec. Větší než japonská křepelka, delší. Ptáci začnou snášet vejce od věku 37 dnů, každé vejce táhne podle hmotnosti až do 10 g.
- Chuť. Estonské křepelky mají velmi chutné maso, už měsíc můžete zabíjet ptáky. Samci jsou první, kdo konzumuje, a samice - pouze pokud je třeba někoho nahradit.
Křepelčí vejce jsou skladována po dlouhou dobu, díky aminokyselině, jako je lysozin, blokuje vývoj mikroorganismů.
Výhody a nevýhody
Stejně jako jakékoli jiné plemeno má i estonská křepelka své silné a slabé stránky, které stojí za zvážení při nákupu. Podrobněji se zabýváme v tabulce.
Výhody | nevýhody |
Vysoká míra přežití | Žravost |
Intenzivní kladení vajíček | Požadavky na vysokou péči |
Rychlý růst | Konflikt mezi bratry |
Vysoká hatchability | |
Zednické období | |
Dobrá vitalita | |
Krátká doba inkubace | |
Adaptabilita u kuřat |
Jak odlišit ženu od muže?
Při nákupu ptáků je důležité nedělat chybu, aby se domů nedostaly pouze samice nebo samci. Sex lze v estonské křepelce určit již v měsíci života.
mužský | ženský |
Hrudník je tmavší s hnědým peřím | Prsa označená, lehká, bez hnědého peří |
Líce a čelisti jsou nahnědlé, struma je lehčí | Lehčí, jako by byl pokryt prachem |
V zbarvení - 3 světle žluté pruhy | Líce a zobák - šedavý |
Beak - Dark Brown | Cesspool - namodralý odstín |
Kůže kolem žumpy je růžová | Hrudník a struma - šedohnědá, skvrnitá |
Bohatější odstín peří | Jednobarevná |
Lehké proužky na muškách |
Jak se starat a podporovat Estonce?
Při chovu estonských křepelek není nic zvláštního. Pokud si pečlivě přečtete pokyny a dodržujete doporučení, můžete v krátké době vyrobit zásoby vajec a masa.
Hodnotné tipy:
- Ptáci jsou chováni v klecích, pro estonské křepelky jsou vhodné standardní. Velikost - 100 x 50 cm, to je dost pro 20-30 ptáků.
- Výška klece není větší než 20 cm. Je zapotřebí nízkého stropu, aby křepelka nepronikla hlavou a ochromila, v případě nebezpečí prudce stoupají. Pokud je výška větší, mohou si ptáci zlomit krk. Je lepší vytvořit síťovina pro horní část buňky.
Jak si vyrobit křepelčí klec z vlastních rukou - přečtěte si zde.
- Jsou-li křepelky chovány na vejce, postačí 4 samci na 15 samic.
- Buňky musí být čas od času důkladně vyčištěny: opláchněte mýdlovou vodou, opaří vařící vodou a osušte, aby nedošlo k žádné vlhkosti.
- Během sklizně ptáci potřebují opětovnou výsadbu.
- U vchodu do domu je nutné vybavit dezinfekční bariéru, vyčistí boty. Snadno se sestavuje: piliny vložte do krabičky, zakryjte je hadříkem namočeným v dezinfekčním prostředku.
Pro křepelky je koncept velmi nebezpečný! Peří může ztratit, snížit produkci vajec, v zanedbaných případech celý dům zahyne.
Podmínky zajištění
Estonské křepelky nejsou rozmarné, ale vyžadují své vlastní podmínky zadržení, o nichž je pro majitele důležité vědět.
Co je důležité vědět:
- Větrání. Drůbežárna by měla mít vždy nucené větrání, standardní: 2 metry krychlové na kilogram života - v zimě. V létě se území rozšiřuje na 4 metry krychlové.
- Lesk. Estonské křepelky nemají rádi jasné osvětlení, začínají být nervózní a bojují. Je lepší dát tlumit: lampa 20 wattů na 15 metrů krychlových.
- Denní režim. Den pro dospělé ptáky trvá 15 hodin, je výhodnější nainstalovat elektrický časovač, který automaticky upraví osvětlení. Pokud zredukujete denní hodiny, křepelka se bude hůře zrychlovat. Rady farmářů: bodová světla na zónách krmítek a misek na pití pomocí LED diod nepoškozují ptáky.
- Vlhkost vzduchu. Ideální volba je 60-70%. Při správném větrání je tento režim nastaven nezávisle, protože domácí zvířata vydávají hodně vlhkosti kvůli vysoké tělesné teplotě a těkavosti. V suchém klimatu ptáci jedí špatně, pijí hodně vody, ztratí peří a zaostávají v růstu. Váhu můžete vyrovnat zvlhčovačem.
- Teplota. Estonské plemeno má rád mírné teplo: 22-25 stupňů. Pokud se sníží na 16 stupňů, ženy přestanou spěchat. Při 28 stupních může křepelka získat úpal a zemřít.
Pokud se ptáci drží na sobě - znamení, že jsou chladní. Silně dýchají otevřeným zobákem - trpí teplem.
Ptačí místo
Estonské křepelky nevyžadují tolik: teplo, mírná vlhkost, dobrá ventilace. To není nálada, ale nutnost kvůli jejich zvýšenému metabolismu. Stále křepelky jsou velmi plaché. Proto musíte vybrat místo, které bere v úvahu tyto momenty:
- Outsider by neměl vstoupit do místnosti s buňkami, pokud je křepelka vyděšená, stres ovlivní produkci vajíček.
- Misky na pití by neměly být umístěny před podavač, ale vzadu, aby byla voda méně znečištěna.
- Před čištěním je třeba pokaždé přemístit ptačí klece.
Křepelkové krmení
Krmení křepelek je zvláštním tématem, protože tito ptáci mají vzácnou nevolnost. Někteří zemědělci to nazývají nevýhodou, jiní - naopak, ctnost, protože křepelky přibývají na váze rychleji. Faktem však zůstává, že „Estonci“ konzumují o 10% více než jiné druhy, což je geneticky včleněno.
Pokud přestanete pájet, začnou se nervózně a těžce spěchat. Proto by jídlo mělo být vybráno výživné, s prvky pro vrstvy a brojleři současně. V průměru je výpočet následující: pro 1 jednotlivce - 3-35 g krmiva.
Několik tipů:
- Mohou se připravovat míchačky zrna, trávy a obilovin s minerálními přísadami, ale přidávají se spíše. Nejlepší řešení je krmení.
- Dospělí ptáci jedí kuře PK-2 a PK-5 dobře, jsou levnější než speciální krmivo pro křepelky, ale obsahují vše, co potřebujete.
- Nedostatek vápníku je detekován v měkké skořápce vajec, nadbytek - v bílém povlaku na vejci. To lze napravit přidáním mleté skořápky nebo skořápky do krmiva.
- Po 40 dnech života se křepelka krmí dvakrát denně: ráno a večer.
- Strava by měla být pečlivě dodržována, jinak bude špatně přenášena.
- Pro obohacení směsi je vhodné přidat nakrájené bylinky.
- Míchejte maso, tvaroh, vařená játra dvakrát týdně.
- Zbytky potravin musí být odstraněny, aby nedošlo ke zhoršení.
- Voda musí být neustále čerstvá.
- Během páření by mělo být přidáno krmivo s vitamíny a bílkovinami. Zemědělci doporučují pšeničné otruby, což je zvláště užitečné v tomto období pro estonské křepelky.
- Tito ptáci velmi milují brouky, někteří chovatelé drůbeže takové zboží kupují.
- Kohoutky určené k porážce v potravě není třeba omezovat, ale nosnice potřebují jasnou stravu, aby nevyvolávaly obezitu nebo neochotu snášet vejce.
Funkce zdroje
Křepelky se snášejí lépe, pokud se do krmiva přidají obilí nebo premixy. I když vezmeme v úvahu náklady na takové přísady, příjem pokrývá výdaje, takže nestojí za to šetřit. Ostatně další charakteristickou vlastností estonského plemene je okamžitá reakce na nedostatek potravy, takže by se jejich výživa měla vždy měnit.
Počet vajec a nutriční hodnota křepelčího masa přímo závisí na kvalitě krmiva, takže musíte znát tyto vlastnosti:
- Krmivo pro obiloviny. Zkušení obchodní manažeři doporučují jejich nákup, ale existuje hmatatelná minus. To je nedostatek vitamínů, které je třeba mísit samostatně. Není to příliš pohodlné, takže je snazší koupit speciální směsi. Existuje řada na výkrm a existují - na zlepšení produkce vajec.
- Premixy Jsou hněteny v ranním krmení, správné množství je nalito okamžitě do koncentrátu. Dávkování je na obalu. Vitamíny však ztratí svůj užitek, pokud jsou zředěny vodou nebo nality do horkých míchaček.
Pokud jsou ptáci chováni na maso, měla by v krmivu převládat bílkovina, pokud jde o vejce, přidává se více vápníku.
Chick Care
Batolata „Estonců“ musí být nějakou dobu chována v odchovu, aby rostli při teplotě asi 33–35 stupňů. Poté se teplota sníží na 30-32, ve třetím týdnu - na 26 stupňů, postupně se upraví na 22.
Několik pravidel:
- Křepelka může jíst od prvních hodin života, musí jim být dáno krmivo PK-0 a čerstvá voda.
- Potraviny je třeba rozdrtit pouze prvních 10 dní, až 3 týdny v potravě kuřat nejsou omezeny.
- Krmivo - třikrát denně.
- Již na třetí den života se doporučuje přidat nakrájenou zelenou cibuli, je to užitečné pro žaludek.
- Krmivo je vhodné pro každé kuře, můžete míchat kukuřici.
- Výkrm ptáků začíná intenzivně vařit od 1 měsíce života.
- Děti, které ještě nejsou staré, se mohou utopit v misce na pití, pokud je hluboká. Ideální volbou je bradavka nebo vakuum, ale do poslední chvíle musíte položit trubici.
Zimní péče
Je důležité si uvědomit, že v zimě estonské křepelky vyžadují:
- Teplá místnost, kde by měla být izolována všechna okna a dveře. Mnoho farmářů používá infračervené lampy.
- Skvělá vlhkost.
- Mírné denní světlo. Pokud je toho hodně, křepelka bude špatně nesena.
Jak vyřešit konflikt mezi křepelkami?
Samci by měli být vysazeni opatrně, pokud samice sympatizuje, může záležitost skončit bojem k smrti. Pokud by se to stalo, ptáci by měli být znovu usazeni a samec by měl být vysazen podruhé samici, a ne naopak. Rány u ptáka mohou také znamenat potíže. Mohou se smířit až týden, takže je vhodné občas vylíhnout samce zvlášť.
Ředění a inkubace
Křepelky se chovají velmi aktivně a brzy po zakoupení ptáků se majitel bude muset vypořádat s potomky. Tomuto úkolu napomáhá vysoká životaschopnost kuřat - 98% z celkového počtu. Ale před přípravou na sbírání vajec musíte při výběru partnera vzít v úvahu povahu ptáků.
Samec sedí k ženě, pokud bylo usmíření úspěšné - máte štěstí. Pokud ne, musíte postup odložit. Někteří zemědělci používají metodu krátkodobého páření, výsadbu „kohouta“ ráno, po dobu 20 minut, opakování „data“ za 2-3 dny. Existuje každá šance, že „dáma“ nahradí hněv milostí.
Chov
Křepelka se samozřejmě vyrovná s tím, jak se spojit, ale tento proces lze zlepšit. Jak to udělat kompetentně, doporučeno zkušenými chovateli drůbeže:
- Samci si často vyberou pár nosnic nízké třídy a vyhýbají se produktivním. Je proto žádoucí na chvíli izolovat první ženy.
- Pro chov jsou vhodné pouze mladí jedinci, kteří nejsou starší než 3–4 měsíce. U mužů je práh vyšší: asi 8 měsíců.
- V žádném případě byste neměli spojovat jednotlivce od jednoho rodiče! Potomci budou nemocní.
- Od 1 do 5 žen stačí na 1 muže.
- Když se samec změní, může se produkce křepelky snížit. Chcete-li se zotavit, musíte počkat asi týden.
Výběr vajec pro inkubaci
Je důležité vědět, že křepelčí vejce se nevylíhnou, takže se bez inkubátoru neobejdete. A bez dalších potíží, ale stojí za to. Pro získání silných a zdravých kuřat je stále důležité kompetentně vybírat vejce. Mohou být skladovány maximálně týden, při teplotě asi 10 stupňů tepla. Současně jej otočte dvakrát denně.
Která vejce se nejlépe hodí:
- hladký, matný.
- s čistou skořápkou.
- střední pigmentace.
Požadavky inkubátoru:
- Kalibrovaný teploměr a vlhkoměr.
- Polystyrén se nejlépe hodí z materiálu, přestože lze použít jakýkoli.
Jemnosti postupu:
- Prvních 10 dní by měla být teplota 37,7-37,8 stupňů, vlhkost - 55-65%.
- Vlhkost dále klesá na 40-45%.
- V den 15 musíte vejce otočit, snížit teplotu na 37,3 ° C a zvýšit vlhkost na 75%. Pokud inkubátor nevytáhne takovou vlhkost, je nutné stříkat stěny teplou vodou několikrát denně. Ale ne vejce!
- Poklop děti začínají ve dnech 16-17, proces může trvat až tři dny.
- Vlhká kuřata je třeba držet do sucha, jinak se chmýří přilepí na kůži. Někteří farmáři další den transplantují drobky.
V žádném případě nepomáhejte křepelce dostat se ze skořápky! Musí to udělat sami.
Další informace o inkubaci křepelčích vajec najdete zde.
Vlastnosti chovu masa
Obvykle se konzumují samci z neúspěšných nebo zamítnutých vajec. Se samostatným obsahem se snadno vykrmují.
Několik tipů:
- V kleci neustále nechte tlumené světlo, aby vždy mohlo jíst.
- Neomezujte jídlo.
- Do krmiva můžete přimíchat zeleninu a mletou kukuřici.
- Začněte malými porcemi, od 1 měsíce života do 2.
Nemoc a prevence
I stabilní plemena, jako jsou Estonci, jsou stále náchylná k nemocem. Úkolem majitele je proto sledovat zdraví ptáků.
Nezbytná opatření:
- Sledujte chuť k jídlu a pohyblivost ptáků.
- S příznaky onemocnění je křepelka izolována od ostatních a konzultována s veterináři.
- Sada kbelíků s limonádou nebo sborem.
- Používejte ultrafialové lampy.
Příznaky nezdravého ptáka
Příznaky, které se objevují u ptáků s touto chorobou:
- plešaté skvrny a peří vypadávající na zádech;
- křehký peří;
- rány;
- nechutenství;
- vrhají hlavy zpět;
- krk;
- snižte křídla;
- prohrábnout peří.
Nemocní ptáci chytají infekci, trochu se pohybují, schovávají hlavu pod křídlem, vypadají ospale, letargicky. Může dojít k těžkému dýchání, kašli.
Nákazlivé nemoci
Míra úmrtnosti, přenášená v přímém kontaktu a letecky, je v takových případech poměrně vysoká. V tomto seznamu nejnebezpečnější:
- Pseudohor. Přenáší se skrz krmivo, vodu a stelivo.
- Ptačí cholera. Způsoby infekce jsou podobné.
- Pullorosis. Ovlivňuje pouze mladé jedince, ale se smrtelným výsledkem. Důvody - podchlazení nebo přehřátí, špatné krmení, nedostatek pitné vody.
- Ornitóza. Objevuje se horečka, jsou postiženy plíce, nervový systém.
- Aspergilóza. Plísňová nemoc.Ptáci zesláblí, nohy a zobák zmodrá, dýchání je těžké, hodně pijete kvůli žízni.
- Newcastleská nemoc. Peddlers jsou krysy, kočky a jiná drůbež. Během nemoci jsou oči křepelky zakalené, trus je tekutý a špinavě zelený.
- Kolibacilóza. Střevní onemocnění. Podobná pullorosis, ale vyvíjí se mnohem rychleji, k velikosti epidemie. Ptáci jsou pomalí, neustále se třesou. Jatečně upravená těla a vejce mrtvých zvířat je třeba zničit.
- Vtáčí cholera nebo pasteurelóza. Ovlivňuje játra ptáků, zhoršuje metabolismus. Charakteristickým projevem jsou tekuté trusky s krví. Nereaguje na léčbu. Jatečně upravené tělo mrtvého ptáka je spáleno, dům a buňky jsou zpracovány.
Ptáci postižení infekčním onemocněním musí být zabiti a mrtvá těla spálena. Je přísně zakázáno používat maso nebo vejce!
Nepřenosné nemoci
Podmíněně rozděleno do 3 skupin:
- Kvůli nesprávné stravě. To znamená, že v krmivu je buď příliš málo živin nebo příliš mnoho. Vyhledejte prostřední půdu nebo změňte směs.
- Kvůli nesprávnému režimu obsahu. To je slabá vlhkost, průvan. Léčeno krmivem kvasnice. A zlepšení podmínek.
- Zranění. Zraněný jedinec musí být uložen, rána ošetřena, nejlépe ovázaná.
Nesprávná výživa může také vyvolat komplexní onemocnění, jako je výhřez vajcovodu s vejcem. To se stane, pokud začnete krmit kuřata dospělým jídlem, které vytvoří časné snášení vajíček, když tělo ještě není připravené. Proto je velmi důležité poskytnout dospělým a kuřatům jinou výživu.
Kde koupit a kolik stojí pták?
Zemědělci ochotně kupují estonské křepelky, jsou chováni na mnoha speciálních farmách v Rusku. V Moskvě společnost nabízí služby „USICO“, v Petrohradě - „Farmářský dárek“. V Čeljabinsku takové produkty nabízejí místní držitelé drůbeže.
Cena křepelky závisí na věku:
Stáří | Cena za jednotku |
Za den | 10 rub |
Týdně | 17 rub |
Tři týdny | 32 rub |
Měsíční | 40 rub |
Dospělí | 55 rub |
Recenze farmářů
Estonské křepelky se dychtivě kupují a četné recenze na farmářských fórech svědčí o jejich popularitě.
44-ti letý Vitaliy, začínající farmář. Snažil jsem se chovat estonské křepelky a mohu říci, že chovatelé odvedli dobrou práci. Skvěle spěchají, ani jsem nečekal, že za rok vyjde 280 vajec!
Natalia, farmář. Slyšel jsem, že se faraonské plemeno často kupuje za maso, ale pak jsem se rozhodl vyzkoušet Estonce. Prostě super! Kdo chce získat dvojí zisk: doporučuji maso a vejce!
Fomina Irina, 31 let, Petrohrad. Plemeno je velmi dobré. Položen pro vejce, a nelitujte. Ukázalo se, že 1 varlate jednou denně nebo dva. A jsou také velmi houževnatí, netrpí ničím. Hlavní věc je dobře se krmit a pečovat.
Skrýt
Přidejte svoji recenzi
Zvyšování estonských křepelek je velmi výnosné, výdaje se rychle vyplácejí, ale s kompetentním přístupem k podnikání. Kromě toho je takový dietní produkt ve velmi dobré poptávce. Plemeno je otužilé, nenáročné, samice perfektně spěchají a dávají chutné maso. Kuřata se líhnou, téměř žádná úmrtnost. Skvělý začátek v chovu drůbeže pro začátečníky.
Zveřejnil (a)
0
Rusko. Irkutsk město
Publikace: 5 Komentáře: 0