Pro odrůdy raného a středního zralého hroznu je nutné prořezávání na jaře. Také na jaře se doporučuje řezat odrůdy, které nejsou vysoce odolné proti mrazu. Zahradníci díky prořezávání zvyšují výnos hroznů a kvalitu bobulí - rostou velké a sladké.
Na co je jarní ořezávání?
Hrozny - rostlina milující slunce, vždy sahá po slunci. Neustále má nové klíčky, výhonky rostou nepřetržitě, náhodně a nerovnoměrně. Co je prořezávání?
- Tvorba kvalitních ledvin. Pokud výhonky rostou náhodně a nerovnoměrně, pupeny jsou slabé a vzácné. Dávají nějaké květenství, z nichž mnohé jsou prázdné květiny.
- Zlepšení chuti bobulí. Dobré pupeny dávají silné květenství, ze kterého se získávají velké hrozny bohaté chuti.
- Vytvoří se réva a odstraní se další výhonky.. Rostlina se snaží nasměrovat živiny na mladé výhonky. Když jsou na křoví excesy intenzivně rostoucích větví, rostlina nemá dostatek sil pro tvorbu plodů - všechny síly rostou do růstu.
Pokud přeskočíte jarní prořezávání hroznů:
- křoví jsou zarostlé;
- hrozny porostou každý rok;
- keře nakonec běhají divoce a ztrácejí své odrůdové vlastnosti.
Prořezávání je povinná událost, která vám umožní aktualizovat keř a zajistit vysoký výnos bobulí.
Nezkušení zahrádkáři často litují, že se přebytek ořízne - zdá se jim, že řezáním větví ztratí úrodu. Kromě toho oříznuté keře na první pohled vypadají spíše ubohé. Podstatou prořezávání je zajištění přístupu slunečního světla k horní a dolní části vinné révy.
Kdy je hroznový ořezávat?
Načasování prořezávání hroznů závisí na řadě faktorů:
- odrůdy;
- věk keře;
- rostoucí možnosti;
- podnebí.
Hrozny se řezají na jaře:
- časná a střední sezóna;
- s nízkou odolností proti mrazu;
- mladý, s tvarovanými keři;
- přístav na zimu.
Jarní prořezávání začíná za těchto podmínek:
- Aktivní tok mízy nezačal. Pokud oříznete později, otevřené řezy začnou vydávat melasu a tento proces nelze zastavit. Bush, ztrácí životodárnou šťávu, oslabuje. V důsledku toho se réva zhoršuje.
Pokud provádíte jarní prořezávání po začátku toku mízy, můžete nejen ztratit úrodu, ale také zcela ztratit keře vinné révy.
- Teplota vzduchu je nastavena na 5-6 ° C.
- Prořezávání by mělo být provedeno před zvětšením ledvin. Pokud začaly ledviny růst - jdete pozdě!
Zmeškaný čas na jarní prořezávání - co dělat?
Pokud je tok mízy v plném proudu a neměli jste čas rozřezávat hrozny, můžete:
- odložit oříznutí;
- řešit tvorbu koruny oslepením.
Oslepující metoda je vytvoření koruny, ve které nejsou výhonky prořezány. Oslepení zahrnuje stříhání výhonků:
- starý
- zmrazené;
- navíc mladý.
Aby nový výhonek nevytáhl šťávy z keře, „vytrhali“ část očí.
Nástroje pro řezání
K oříznutí budete potřebovat:
- Zahradnické nůžky - pokud prořezáváte mladou vinici.
- K prořezávání větví ovocných stromů sloužil silný zahradnický nůž. Takový nástroj je nezbytný pro odstranění stárnutí větví trvanlivých proti stárnutí.
- Pilka na kov. Chcete-li odstranit jakékoli zesílené větve.
Nástroj před použitím:
- Zaostřit.
- Otřete alkoholem.
Zkušený zahradník ve videu ukazuje, jak naostřit nástroj pro stříhání hroznů:
Základní pravidla pro stříhání
Je důležité zvážit stáří keřů. Pravidla pro jarní prořezávání hroznů:
- Řez se provádí pod úhlem 90 stupňů - takže otevřený řez se hojí rychleji. V pravém úhlu se otevřená rána bude hojit rychleji.
- Odstranění větví:
- nemocný;
- zmrazené přes zimu;
- dostal další zranění.
V této fázi se vzorec ořezávání nebere v úvahu.
- Příliš protáhlé výhonky se zkracují - aby se správně vyvíjely a formovaly, zanechávají 7-12 pupenů.
- Výhonky nesoucí ovoce v minulé sezóně jsou pečlivě krájeny, aby nedošlo k jejich zlomení na základně. Výhonky se oříznou a ustoupí z víceleté větve o 1,5 cm.
- Aby bylo možné střídání, je třeba udržovat výhonky poblíž hlavního kmene.
- Zůstávají listy výhonků o průměru 5-7 mm. Větve, které nejsou v tomto rozsahu, jsou ořezány.
Husté výhonky o průměru větším než 10 mm se nazývají výkrm - narušují plodnost, takže je třeba je odstranit.
Když je prořezávání ukončeno, křoví vypadá poprvé plešatý, ale trochu času uběhne a zčerná se zeleně. Mladé výhonky, rychle se formované, začnou květenství - zdroj budoucí sklizně.
Prořezávání nejen umožňuje tvorbu mladých keřů, ale také obnovuje zanedbané nebo zamrzlé. Hrozno je známé svou vitalitou - je připraveno se znovu a znovu zrodit, a co je nejdůležitější, správně využít šanci.
Specialista vinařství na videu říká, jak správně provádět jarní prořezávání:
Odrůdy
Během prvních 3 až 4 let života jsou vinné keře prořezány, aby se vytvořily správně - vytvářejí se větve, které nesou celé zatížení. Ložiskové větve se vytvářejí postupně. Bush můžete vytvořit pomocí následujících metod:
- Standard;
- vytrvalý.
V obou případech musíte dodržovat:
- doporučený vzorec oříznutí;
- data oříznutí;
- požadavky na péči.
Standardní a nestandardní formace se od sebe liší těmito vlastnostmi:
- Lisování. Vytvoří se hlavní stonek - od něj se oddělí ložiskové větve hroznového keře. Stonek má výšku 200-800 cm.
- Ořezávání bez kladiva. Kořenová hlava vydává několik nosných větví - 2 nebo 4.
Lisování
Tato metoda prořezávání se používá, pokud se hrozny pěstují bez přístřeší na zimu, pro odrůdy odolné vůči mrazu, které se pěstují ve velkých objemech. Vinnou révu využívají také pěstitelé révy v teplých klimatických zónách.
Hroznové keře, které jsou pečlivě ošetřovány, rostou již více než sto let.
Vytvoření stonku se provádí v prvním roce výsadby hroznů. Provádění ořezávání podle let života:
- První rok. Obřízka vrcholu. Ponechají-li 2 kořeny za kořenem, zachrání sazenice před nadměrným růstem.
- Druhý. Razítko není ovlivněno. Výhonky, které vyrostly za poslední sezónu, se čistí. Po nalezení nejsilnějšího střílení odřízněte jeho vrchol tak, aby zůstalo 7 až 12 ledvin. Jeden malý výhonek je ponechán pro výměnu - je zkrácen na 2-3 oči.
- Třetí. Letos se vytvoří výška a tvar stonku. Výhonky, které zůstaly dříve, mají „rukávy“ - jsou zmenšeny o 2 pupeny a poté jsou vázány na podpěry. Poté jsou zkráceny výhonky, které se zkrátí - z jedné se odeberou 2 ledviny (vlevo jako náhradní uzel), z druhé se odstraní 5-6 očí.
- Čtvrtý. Nastal čas na oříznutí horních „rukávů“ a odstranění všech zbytečných výhonků - keř je vytvořen podle přání pěstitele révy.
- Pátý. Ponechejte pouze hlavní větve, které tvoří ovocnou strukturu keře. Veškerý přebytek je odříznut.
- Šestý. Při tvorbě keře jsou u substitučního uzlu odříznuty 2 ledviny a šipka ovoce je zkrácena, takže zbývá 7–8 ledvin.
Díky standardnímu prořezávání je možné ekonomicky utrácet plochu a získat hojné plodiny.
Ořezávání bez kladiva
Toto je rychlejší způsob, jak se formovat. Dost tři roky na to, abyste získali řádně rostoucí hroznový víno, což vám dá záviděníhodnou úrodu. Pořadí nestandardního zastřihování podle let:
- První rok. Výhonky jsou odstraněny s poškozením a deformací. Je také nutné odstranit 90% mladých růstů. Zbývající klíčky - 2 kusy, řezané, ponechávající 2-3 cm po 2. ledvině.
- Druhý. Letos se odstraní 60% výhonků. Na výhoncích musí být ponechány pouze 2 výhonky - jsou vybrány ty nejsilnější, protože to budou oni, kdo bude muset nést břemeno spících shluků. Zkrácení by mělo na výhoncích nechat 2-3 pupeny - mnoho výhonků sem vyrazí před pádem.
- Třetí. Fáze vytváření ovocných vazeb. Dolní réva se nakrájí na 2-3 oči, horní (ovocná šipka) - 7-10 ledvin. Takto se vytvoří ložiskové „rukávy“ - každý z nich je ponechán se dvěma vinnými révy a všechny ostatní výhonky jsou odstraněny.
Aby hrozny potěšily své sklizně, je důležité dodržovat pravidlo - při prořezávání nechte plodnice a 2 nebo 3 uzly, což v budoucnu pomůže koruně obnovit.
Prořezávání ovoce
Díky zeleným operacím na plodech hroznů je možné regulovat růst a výnos keřů. Někdy je třeba odstranit další plodové výhonky - pokud je vinné keře přetížené.
Trosky
Vytváření fragmentového pouzdra je urychleno, jsou eliminovány chyby vzniklé během prořezávání. Zlepšuje větrání a oteplování. Pravidla pro odstraňování nečistot:
- Odstranění zbytečných výhonků rostoucích na hlavě a rukávech keře. Zanechává výhonky pro výměnu a upgrade. U odrůd s nerovnoměrným klíčením výhonků ze spících očí se troska provádí dvakrát.
- Nejprve odlomte zelené výhonky pěstované v korunách.
- Pokud jsou pouzdra pod zatížením, není potřeba žádný odpad.
- Debris se vyrábí rozbitím výhonků na tuhý kmen.
Pozdní trosky provádějí zahradnické nůžky, ale poškozují keř - oslabují rostlinu.
Štěpání nevlastních dětí
Špetka mladé travnaté výhonky rostoucí na ovocné šipce. Cíle štípání nevlastních synů:
- zrychlení obnovy koruny nebo kostry listu;
- zastavení růstu výhonků - aby se zabránilo prolévání.
Intenzivní výhonky jsou sevřeny na underloaded keře - několik kusů, přes 3 nebo 5 pupenů. Stepsonovi získaní po sevření lze použít příští rok - k vytvoření ovocného spojení.
Honí
Je vyroben pro urychlení zrání bobulí - zatímco zpomaluje růst zelených výhonků. Zatažená koruna 4-7 ledvin je odstraněna. Podmínky pro ražbu:
- zavlažování;
- silný růst střelby;
- slabé zrání.
Jsou-li hrozny pěstovány bez zalévání, nemají mátu. Rovněž to není nutné u odrůd poddimenzovaných.
Jarní prořezávání poškozených keřů
Pokud hrozny zamrznou během zimy, existuje velká šance na obnovení rostliny. Alespoň částečně. Zvažte způsob obnovení prořezávání po různých poškozeních.
Bushes ztuhl
Nejprve zkontrolují stav ledvin provedením řezů:
- zelená označuje zdraví ledvin;
- černá a tmavě hnědá - o poškození.
Jsou provedeny řezy, pohybující se od základny k vrcholu větve. Po spočítání mrtvých očí vypočítejte výši poškození. V závislosti na poškození jsou podniknuty následující kroky:
- Pokud byla smrt menší než 80%, ponechte při formování více pupenů, než je stanoveno v schématu.
Další plodina se získá v důsledku výhonků na plodonosných větvích, které zůstaly během podzimního prořezávání. - Pokud zemřelo více než 80%, je nutné hygienické prořezávání ve dvou fázích. Před vypuštěním se odstraní zmrzlé větve a poškozená nosná ramena. Když se objeví zeleň, hygienické prořezávání se dokončí odstraněním nadměrného růstu.
- Při 100% poškození jsou testovány nevlastní děti - jsou odolnější proti mrazu a často přežívají zimu. Pokud nevlastní synové také zemřeli ledvinami, můžete vytvořit ovocné vazby z mladých výhonků nebo výkrmů výhonků rostoucích z pupenů na víceletých větvích.
Frostbite kořenový systém
V mrazivých, ale nikoli zasněžených zimách je část kořenového systému hroznů poškozena nebo zemře. Nezbytné akce:
- Vykopejte zemi podle vůle keře.
- Jsou provedeny kořenové řezy. V neporušených kořenech jsou plátky bílé, v omrzlinách - tmavě hnědé. S průměrem omrzliny kořenů až do 2,5 mm se vinice zotaví příští rok. Hlavním úkolem zahradníka je snížit zatížení kořenového systému krátkým odříznutím plodících větví.
Jarní krupobití
Pokud krupobití prošlo na jaře a keře ztratily hodně listoví, mladé výhonky se rozřezaly na 1-2 pupeny. Pak se zdá, že výhonky jsou tenké - to se provádí k aktivaci rezervních pupenů, jejichž plodení se uskuteční příští rok.
Ostré chlazení
Na jaře se často vyskytují mrazy právě při otevření pupenů. Dokážou zničit nejen nové pupeny a výhonky, ale také roční vinnou révu. Další akce závisí na stupni způsobené škody:
- Poškozená réva. Doporučuje se krátce zkrátit loňské větve, aby se aktivoval růst dalších výhonků - pak se probudí spící pupeny.
- Pokud mráz poškodil zelenou část a květiny, abyste vzbudili spící pupeny, musíte zkrátit roční výhonky - to pomůže částečně obnovit úrodu.
- Pokud jsou vrcholy větví poškozené, stejně jako malá část listů a květenství, můžete to udělat bez zvláštního prořezávání.
Oříznutí oblouku
Pro oblouky se vybírají odrůdy hroznů odolné proti mrazu, protože na zimu nejsou větve pokryty. Schéma oříznutí je vybrána s ohledem na:
- vlastnosti podpěr;
- vlastnosti třídy.
Prořezávání klenutých hroznů se neliší od prořezávání keřů vázaných na mřížoví. Klenuté hrozny se vyznačují bohatým ovocným ovocem, nesrovnatelným s výtěžky získanými na trellisech.
Pokud máte teplé podnebí, můžete zasadit odrůdy Original a Svetly, protože se neliší v mrazuvzdornosti, ale rostou velmi rychle - za 1–2 měsíce, i při silném jarním prořezávání, pokrývají celý oblouk zelení. Doporučuje se prořezávat ovocné šípy pro 10-12 ledviny.
Pokud potřebujete plošnou odrůdu odolnou proti mrazu, je lepší brát odrůdy Timur, Arched, Talisman - jedná se o silně rostoucí odrůdy odolné vůči chorobám. Vytváření keřů se provádí společně s obloukovým zařízením:
- první drát oblouku je umístěn ve vzdálenosti 50 cm od země;
- dále - v intervalech 30-40 cm.
Když se objeví výhonky, ponechte pouze jeden - všechny ostatní jsou vyříznuty. Zleva střílejte ze stambusu. Střelba, která se rozrostla na první drát, dává dvě střelby. Úkolem člověka je opustit nevlastní syny, vytvořit rukávy - vlevo a vpravo. Ve vzdálenosti 2 m jsou položeny další dva rukávy. Pravidla oříznutí:
- Ovocné révy se pokládají podél rukávu a stříhají na určitý počet očí - záleží na odrůdě. Z každé levé ledviny roste výhonek. Vytváření keře se provádí pomocí ovocných výhonků.
- Réva, která dokončila ložisko, se odstraní spolu s růstem. Na volném místě ležela horní réva, pěstovaná na uzlu substituce. Nižší střílení střílení je zkráceno o dva pupeny.
Populární metody formování hroznů
Proces formování začíná 1-2 roky po výsadbě sazenic a trvá 3 až 6 let, v závislosti na zvolené metodě modelování. Proces je dokončen, když se objeví model keře a vinné révy a je zajištěno plné plodení.
Guyotský obvod
Naneste na chladná místa k pokrytí hroznů. To je považováno za klasiku žánru. Tato jednoduchá metoda umožňuje zakrýt celý keř sluncem. Vhodné pro začínající zahradníky. Guyotovo schéma:
- V prvním roce se pěstuje silný výhonek. To je řez na podzim, opouštět 2-3 oči.
- Ve druhém roce rostou dvě výhonky, na podzim se stříhají - na jedné dovolené 2-3 pupeny, na druhé dovolené dlouho - na něm zraje shluky.
- O rok později z uzlu vyroste uzel a réva.
Plodina forma vinné révy, představující fantazii, upravuje zatížení keře. Změnou délky šipek změňte velikost shluků.
Ve tvaru ventilátoru
Nejoblíbenější volba při modelování keřů. Guyot se liší od schématu velkým počtem rukávů - zůstanou 3-5, ne 1-2. Lze provádět různé formace fanoušků:
- velký nebo malý;
- s krátkými rukávy nebo s dlouhými;
- standardní nebo nestandardní;
- jednoduché a dvoustranné;
- jednoduché a palandy.
V chladných podmínkách se často používá nestandardní verze - ventilátor a jednostranný poloviční ventilátor.Jeho výhody:
- je vhodné starat se o keře;
- vhodné pokrýt;
- snadno omlazující;
- bobule dopadne s vynikající chutí.
Postup vytvoření pouzdra s ventilátorem:
- První dva roky práce se neliší od předchozí metody.
- Ve třetím roce se vytvoří rukávy - na každé z nich se vytvoří 2 vinné révy. Do třetího roku nese keř plody, získají se nejméně 4 výhonky - dorůstají do délky 1 ma tloušťky 6-10 mm.
- První vázání se provádí na jaře. Připevněte rukávy ke spodnímu drátu (30-60 cm od země) a vytvořte „ventilátor“.
- Na jaře jsou řezané výhonky řezány, uvnitř ventilátoru jsou kratší než venku.
- Zatímco roste, roční rukávy jsou neustále odstraňovány na rukávech a ponechávají 2-3 kusy nahoře - jsou potřeba k vytvoření nových ovocných vazeb a prodloužení rukávů. Podvazek na mřížoví se provádí svisle.
- Po dobu 4-5 let se na rukávech vytvoří ovocné vazby. Pro vytvoření šípu tvořícího ovoce se horní réva rozřeže na 4-6 pupenů a 2-3 révy se odřízne ode dna.
Péče po oříznutí
Čím větší je řezný průměr, tím větší je nebezpečí. Rostlina oslabuje po vícenásobném prořezávání, je možná i její smrt. K minimalizaci poškození potřebujete:
- používat ostré zahradnické nůžky;
- odstraňte větve o průměru 2-8 cm pomocí příčné pily a staré větve ořízněte pilkou na pily;
- zkuste se ujistit, že plátky jsou umístěny na jedné straně - jídlo potom vytéká do všech větví;
- Konopí hustých větví by mělo být menší než 1 cm. Jinak by praskání narušilo integritu dřeva.
K odstranění vzniklých škod se doporučuje:
- Rány očistěte zahradním nožem. To zabraňuje hromadění vody na plátky - houba, která způsobuje hnilobu, může proniknout skrz ni.
- Půdu pravidelně uvolňujte v poloměru 40-60 cm od keřů.
- Plevel, voda a krmení rostlin v čase.
- Včasné zpracování rostlin z nemocí a škůdců.
- Když výhonky dosáhnou délky 25 cm, ohněte je a uvázejte je na podpěry.
Obyčejné chyby
Při prořezávání hroznů se nezkušení zahradníci často dopouštějí následujících chyb:
- Lituje rostlinu, která nezastaví růst, ale pouze zkrátí vrcholy a odstraní suché výhonky. Po několika letech bude réva propletena tak, aby zakrývala slunce - plodící větve nedostanou energii a plody budou malé, bez chuti.
- Střílejte výhonky na nesprávnou délku. Na jaře je třeba vzít v úvahu - délka řezané části je určena tloušťkou výhonku. Čím silnější je réva, tím větší je délka po prořezávání.
- Vzhledem k tomu, že na silném vinném hroznu je více výnosů, zahradníci místo nich sklízejí mladé víno.
Díky správnému a včasnému prořezávání hroznové keře vyprodukují hojné sklizně. A bobule zrající na hroznech budou šťavnaté, velké, s bohatou chutí.
Zveřejnil (a)
12
Rusko. Město Novosibirsk
Publikace: 276 Komentářů: 1