Gourmet je cukrová odrůda kukuřice. Uši jsou zdrojem živin, jsou dobře skladovány a mají vynikající chuťové vlastnosti. Zahradníci milují tuto odrůdu díky své odolnosti vůči škůdcům a chorobám. Chcete-li získat dobrou úrodu, musíte znát určitá pravidla pro pěstování kukuřice.
Kukuřičný gurmán
Corn Gourmet nenáročný na péči
Gourmet Corn je raná odrůda
Popis odrůdy, výhod a nevýhod
Corn Gourmand je odrůda, která byla oficiálně zapsána do státního registru v roce 2005. Kultura se vztahuje na rostliny předčasného zrání cukru. Sklizeň lze získat již 2 měsíce po výsadbě.
Odrůda se vyznačuje vysokou plodností. Jíst je více než 90% klasů. S 1 sq. m, můžete sbírat až 4,5 kg kukuřice.
Kmen rostliny dosahuje výšky 1,5 m. Délka uší je 15 - 18 ma hmotnost je asi 200 - 230 g. Uši se rychle vaří, jejich zralost je označena bohatou žlutou barvou.
Corn Gourmand je zdrojem bílkovin a uhlohydrátů, které se tělem snadno vstřebávají. Zrna obsahují vitaminy B, PP, karoten, lysin, tryptofan. Kukuřičná zrna jsou šťavnatá a sladká, lze je jíst po tepelném zpracování i bez něj. Po zmrazení neztratí chuť. Odrůda je široce používána pro zachování.
Hlavní výhody odrůdy Gourmand:
- možnost předčasného sklizně;
- dobré uchování uší;
- vynikající chuťové vlastnosti;
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- dlouhá trvanlivost;
- kultura dobře toleruje dopravu na velké vzdálenosti.
Hlavní nevýhodou odrůdy je její termofilita. S tím se můžete vyrovnat řádnou přípravou před výsadbou plodiny. Díky kompetentní organizaci je kukuřice dokonale přizpůsobena povětrnostním podmínkám převládajícím v určité oblasti.
Optimální podmínky pro pěstování
Gurmán je v péči nenáročný, ale v raných fázích jeho růstu vyžaduje určitou pozornost. Protože domovinou rostliny je horká Jižní Amerika, vyžaduje pro růst a vývoj dostatek tepla.
Gourmet nepředkládá na stránky nadměrné požadavky. Optimální podmínky pro pěstování kukuřice této odrůdy jsou:
- Teplota vzduchu je od 12 do 25 stupňů. Dojde-li k procesu klíčení a tvorbě vegetativních a generativních orgánů při 16–20 stupních, je pro dozrávání ovoce vyžadován režim 18–25 stupňů.
- Rychlost růstu rostlin závisí na teplotě půdy. Za optimální rozsah se považuje 16-20 stupňů.
- Kukuřice spotřebovává největší množství vlhkosti během prvních 30 dnů po výsadbě, proto je nedostatek vody během tohoto období kritický. Sucho může vést ke smrti plodiny.
- Silný vítr může poškodit mladé plodiny, vyprovokovat jejich smrt. Pro výsadbu musíte vybrat takové weby, které mají určitou ochranu před tímto přírodním faktorem.
- Optimální úroveň kyselosti půdy je 5–7,2 pH. Jedná se o poměrně širokou škálu, ale pokud ji překonáte, můžete ztratit až 30% celkové plodiny.
- Rajčata a kořenové plodiny jsou považovány za optimální prekurzory rostlin.
Příprava osiva
Před vložením semen kukuřice do půdy je třeba je připravit. Z tohoto důvodu jsou zrna namočena po dobu 3-5 dnů. Osivo se udržuje, dokud se neobjeví klíčky. Aby semena nehnilo, jsou umístěna do látky navlhčené teplou vodou, která je pravidelně navlhčena. Opláchněte je doporučeno 1-2krát denně.
Semena, která nevyklíčila za 3-4 dny, by měla být odstraněna. Kukuřice z nich nevyroste. Je důležité zajistit, aby se na výsadebním materiálu netvořily plísně a hniloba.
Příprava půdy
Půda musí být připravena k výsadbě na podzim. Půda je vykopána, všechny plevele jsou z ní odstraněny. Je důležité vybrat ten správný web. Gurmán bude špatně růst na mokřadech, které jsou špatně větrané a trpí nedostatkem živin.
Kukuřice Gourmand miluje lehkou písčitou půdu, stejně jako vápenaté a slinované skály. Na jaře se rychle zahřívají, ale jejich jedinou nevýhodou je nedostatek vlhkosti. Aby se nevyžadovalo další zalévání, je možné upřednostnit středně hlinité oblasti. Bažinaté a hlinité půdy nejsou vhodné pro pěstování plodin.
Přistávací pravidla
Když se země zahřeje na 12-14 stupňů, můžete začít přistávat. Data se liší v závislosti na regionu Ruska:
- v jižní části země je lze přivést na zem již začátkem května;
- obyvatelům prostředního pruhu se doporučuje počkat do konce jara.
Nejprve se musíte soustředit na počasí, které je typické pro konkrétní rok.
Pokud je půda chudá, aplikují se na ni dusíkatá hnojiva. Půda musí být uvolněna. Semena jsou uspořádána ve vzdálenosti 30 cm od sebe. 2 semena se vysadí do jedné jamky. Hloubka záložky je 5 cm.
Pokud v květnu existuje riziko mrazu, je lepší zasadit sazenice kukuřice Lakomka. Semena klíčí doma, na konci jara se přenesou do otevřené půdy. Rostlina je velmi náchylná k poškození kořenového systému, proto by měla být zaváděna do půdy v rašelinových brýlích. Po dokončení přistání je potřeba hojné zalévání.
Odrůda cukru Gourmand musí být vysazena odděleně od ostatních kukuřičných plodin, aby se zabránilo vzájemnému opylování. Tento proces negativně ovlivňuje chuť zrna.
Péče o kukuřici Gourmand při růstu
Kultura začne růst poté, co se na ní objeví první uzel. Během tohoto období bude veškerá snaha rostliny směřovat k tvorbě klasu. Kukuřici je nutné zavlažovat včas, provést aplikaci hnojiva a podle potřeby provést další činnosti.
Zalévání
Pokud se ukáže, že rok byl deštivý, zalévání je omezené. Stagnace vlhkosti v kořenovém systému rostliny vede ke zhoršení její chuti, může způsobit onemocnění. Sucho není o nic méně škodlivé.
Obecné doporučení ohledně frekvence zavlažování Gourmandy - 1-2krát týdně. Aby se voda neodpařila rychle, musí se půda mulčovat.
Vrchní oblékání
Hnojiva musí být aplikována až po vytvoření alespoň 6 listů na kmeni. Pro krmení kukuřice vhodné:
- mullein;
- kompost;
- humus;
- kuřecí trus;
- hnojiva potaš: dusičnan amonný a superfosfáty, které se zavádějí mezi řádky naklíčené kukuřice.
Vrchní obvaz je předpokladem pro získání kvalitní plodiny. Provádějí se nejméně 2krát po celou vegetační sezónu.
Plevel a kultivace
Tyto postupy musí být prováděny pečlivě, aby nedošlo k poškození bočních kořenů. Strávit je třikrát během celého růstu kukuřice.
Pokud nezasáhnete rostlinu, mohou mladé uši padat a hnilobně. Přispějte k této rostoucí dýně a okurkám v okolí. Jejich biče se mohou ovinovat kolem kmenů kukuřice a zvyšovat zátěž. Plevel zhoršuje situaci.
Když se objeví nevlastní výhonky, které jsou umístěny po stranách kmene, musí být odstraněny. To urychlí růst uší samotných a získá zdravou a zdravou plodinu.
Kontrola škůdců a nemocí
Ačkoli odrůda Gourmand je odolná vůči škůdcům a chorobám, nelze vyloučit jejich vzhled.
Může napadnout kukuřici fusárium - plísňová infekce, která se vyvíjí v důsledku zvýšené vlhkosti vzduchu a půdy. Pokud se na listech objeví charakteristický bílý povlak, rostlina se vykořenila a spálila. Taková kukuřice není vhodná k jídlu.
Někdy odrůda trpí kmenová hniloba a rez. Aby se jim zabránilo, je rostlina ošetřena fungicidy. Pokud jsou nalezeny infikované kmeny, musíte je z webu odstranit, aby se infekce nerozšířela na sousední rostliny.
Odrůda Gourmand je zřídka napadena škůdci, včetně:
- ovesné mušky;
- luční můry;
- dráty;
- housenky.
Kontrola škůdců je nutná pomocí silně vonících látek. Dobře odpuzuje cibulkový vývar hmyzu. Ve fázi ošetření semen lze použít přípravky Cosmos nebo Gaucho.
Sklizeň a skladování
Aby nedošlo k nadměrnému vystavení uší na stonku a ke stanovení zralosti zrn, je třeba provést následující manipulace:
- Klikněte na obilí. Po stisknutí se z ní vylije mléčná šťáva. Barva zrna samotného je světle žlutá.
- Zkontrolujte obal COB. Po dosažení zralosti rostliny začne vysychat.
- Věnujte pozornost barvě obalu. Měl by se změnit na světle zelenou.
- Posoudit stav vlákna. Vyschnou a ztmavnou.
Pokud existují známky zralosti, měly by být klásky z kmenů odstraněny. Přeexponovaná kukuřice ztrácí chuť. Gurmán se sklízí ve stadiu zralosti mléka.
Pokud se po odšroubování listů zjistí, že uši jsou stále příliš mladé, musí být vráceny. V opačném případě ptáci klování zrna.
Sklizená plodina se očistí od listů a stigmat a poté se položí na podestýlku v temné místnosti. Měl by mít dobrou výměnu vzduchu a vlhkost 13-16%.
Při skladování kukuřice se zrny se ukládají do plastových obalů nebo textilních sáčků. V této podobě mohou být uloženy po dobu jednoho roku. Je důležité, aby voda nevnikla do nádoby.
Čerstvá kukuřice rychle kazí. Může být uchováván v lednici asi 14 dní. Za tímto účelem se odstraní stigmy a listy z kukuřice, umístí se do vzduchotěsných pytlů a odloží se do sekce pro skladování zeleniny. Pokud nebudete trávit klasy za 14-20 dní, začnou se mračit a zhoršovat se.
Poté, co jste se seznámili s jednoduchými pravidly pěstování sladké kukuřice odrůdy Lakomka, můžete zkusit pěstovat tuto kulturu ve své zahradě. Odměnou bude hojná sklizeň výborných kukuřičných klasů.