Vysoký hrášek není u zahradníků oblíbený, ačkoli má mnoho výhod. Důvodem je průměrný výnos, potřeba instalace podpůrných struktur. Ale na druhé straně vám to umožní ušetřit místo na zahradě.
Odrůdy vysokého hrachu
Existuje mnoho druhů vysokých hrách, které mají své vlastní vlastnosti. Nejoblíbenější vysoké odrůdy:
- madona Má průměrnou dobu zrání a vysokou produktivitu. Technická zralost nastane po 65-70 dnech. Výška keře se pohybuje od 55 do 95 cm, na uzlu se tvoří maximálně 2 květiny, počet fazolí v lusku je průměrný.
- Obří. Týká se rané odrůdy, která dozrává za měsíc a půl. Považuje se za druh cukru s délkou stonku až 1,6 - 1,7 m. V jednom mírně zakřiveném lusku je až 10 zrn.
- Lopata na zázrak. Jedná se o loupaný kultivar v polovině sezóny se silným dlouhým stonkem (až 1,8 m). Zrna jsou velká a sladká.
- Raketa. Výška keře nepřesahuje 90 cm, výnos je vysoký, typ je mustachioed, pozdní zralé (2-3 měsíce).
- Telefon. Pozdní hrách prodloužil plodnost. Sklizeň začíná za 100 dní, takže se plodina sklízí po dlouhou dobu. Fazole jsou velké, délka stonku dosahuje 2 m.
- Zhegalova 112 Pěstuje se déle než 70 let a patří do odrůdy středně vyzrálého cukru. Zrání mléka fazolí je dosaženo po 2 měsících. Délka stonku - 1,7 - 1,8 m, délka ovoce - až 15 cm.
- Cukr Snap - hrášek z chřestu s dlouhým stonkem - 200 cm. Fazole jsou dlouhé, masité, s velkými lopatkami.
- Alderman nebo Alderman. Keř roste na jeden a půl metru, odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou, velkými lusky.
Charakteristické vlastnosti vysokého hrachu
Hrách vysoký, na rozdíl od jiných druhů luštěnin, se vyznačuje výškou keře vyšší než 115 cm. Maximální délka stonků dosahuje 250 cm. Odrůda je obtížná pěstovat kvůli potřebě uvolnění kníru na podložce.
Rostliny milující světlo, proto je zakázáno zahušťovat sazenice. Mnoho zahrádkářů mylně věří, že vysoká úroveň umožňuje pěstovat semena hustě, ale při nedostatku dostatečného světla stonky oslabují a leží na zemi. Vázání se provádí po vytvoření 4 listů. Plody jsou obvykle velké, masité a šťavnaté.
Výhody a nevýhody
Obecně se uznává, že vysoký hrášek má průměrné výnosy. Důvodem je skutečnost, že není spoutáno mnoho vaječníků. Ale vzhledem k masu hrášku a lusků v kilogramech lze výnos považovat za vysoký.
Ostatní výhody:
- rostlina je vhodná pro péči, protože je svázaná;
- velikost ovoce zjednodušuje proces sklizně;
- mnoho odrůd;
- keře se nebojí vystavení slunečnímu světlu;
- zalévání a jiné agrotechnické vlastnosti se neliší od péče o jiné druhy hrášku;
- široký rozsah aplikací.
Hlavní výhoda pro zahrádkáře a zahrádkáře - je zde možnost zušlechťování osobního pozemku. Výsadba keřů podél plotu, v blízkosti altánu, domů atd., Můžete nejen sklizeň, ale také zelené okolí, vytvořit další stín.
Existují také nevýhody. Mezi nimi si poznamenejte následující:
- velká výška pouzdra, což při odchodu způsobuje další potíže;
- povinná potřeba vytvořit podpůrnou strukturu;
- vzhledem k tomu, že stonky a lusky jsou masivní a těžké, pro horizontální oporu musíte zvolit odolné materiály (nemůžete to udělat s tenkým lanem);
- nedostatek schopnosti často pěstovat keře.
Oblasti použití
Hrách vysoký je cukr a oloupaný. První se používá jako jídlo s kůrou, druhá - výhradně zrna. To vám umožní rozšířit rozsah kultury:
- Kuchařství - polévky na vaření, různé cereálie, kastrol, saláty, dezerty, pudinky, koláče, koláče, konzervy atd.
- Kosmetologie - výroba masek na obličej, vlasy a nehty.
- etnoscience - léčba anémie, srdce, oběhového systému, cukrovky, obezity a jiných nemocí. Hrách odstraňuje z těla cholesterol a další škodlivé látky, normalizuje metabolismus, urychluje všechny procesy, posiluje imunitní systém.
Hrách je uložen v konzervách, zmrazených a suchých formách. Mnoho lidí mele sušené fazole na mouku, která se používá jako základ pro chléb, palačinky, dezerty, lívance, těstoviny.
Technologie časování a přistání
Hrách je vysazen brzy - poté, co se rozplyne voda z tajícího pramene. Jediným požadavkem je teplota vzduchu ne nižší než +10 stupňů. To je přibližně konec dubna - začátek května. Fazole se nebojí zmrazení, takže s krátkodobým poklesem teploty byste se neměli bát.
V severních šířkách se kultura pěstuje až do začátku července. Je zde důležitá podmínka - zahřátí půdy. Za tímto účelem je pozemek pro výsadbu hrachu několik dní zakryt plastovým obalem.
Schéma přistání:
- hloubka pokládky osiva - maximálně 5 cm;
- dvouřadé drážky (mezi dvěma pruhy je vzdálenost 15 až 20 cm, vzdálenost mezi dvěma řadami je 50–60 cm);
- vzdálenost mezi hráškem ve stejné řadě je 6-9 cm.
Před výsadbou semen připravte místo, půdu a hrách. Co dělat se semeny:
- Zlikvidujte nevhodný materiál - odstraňte předměty s poškozením, skvrnami, zbytky plísní atd.
- Pro odstranění dutých zrn můžete hrach nalít do solného roztoku (30 gramů chloridu sodného na 1 litr vody). Postavte se po dobu 20 minut, plovoucí semena se považují za nevhodná.
- Pro urychlení procesu líhnutí semen během předmáčení se hrách zahřívá. Existují dva způsoby, jak toho dosáhnout.
V prvním případě se zrna položí do termosky, kde se voda nalije při teplotě 40 stupňů. Trvejte na tom, půl hodiny.
Druhá možnost zahrnuje smíchání horké vody a kyseliny borité (10 l 2 g). Namočte po dobu 5 minut. Kromě toho se provádí dezinfekce proti nemocem. - Dalším krokem je klíčení semen. Jsou rozmístěny ve vodě po dobu 1–2 dnů, poté jsou mírně usušeny a vysázeny. Můžete použít navlhčenou gázu, ve které je položen rostlinný materiál současně.
- Moderní metody navrhují použití doplňků stravy pro zrychlení růstu - Humát, Epin a podobně.
Výběr místa
Vysoké odrůdy jsou velmi teplomilné a fotofilní, takže místo pro výsadbu by mělo být dobře osvětlené a větrané. Vyloučeny jsou však silné větry.
Při výběru místa dodržujte pravidla střídání plodin. Hrách nelze pěstovat po všech luštěninách. Doporučené předchůdce - brambory, zelí, okurka, dýně, rajčata. Zvláštností je, že blízkost podzemní vody (1 m nebo méně) je vyloučena, protože kořenový systém vysokého hrášku je vystaven hnilobě plísňovým chorobám, což přispívá ke smrti rostliny.
Přípravné činnosti
Pro vysoký hrášek je nutná nejúrodnější půda, takže místo je hnojeno v dostatečném předstihu - na podzim. Co je třeba udělat:
- Kopejte půdu 30 cm od sebe, rozbíjejte silné a velké hrudky.
- Aplikovat organická hnojiva - kejda, kuřecí trus, kompost nebo humus. Organické produkty musí být shnilé a fermentované, protože luštěniny hynou z čerstvého hnoje.
- Pokud je kyselost půdy vyšší než 6-7 Ph, ujistěte se, že je normalizujete. Chcete-li to provést, posypte dřevo popelem nebo vápnem na místě.
Na jaře je vhodné přidat minerály - molybden, měď, bór atd. Vynikajícím nástrojem je superfosfát (na 1 čtvereční M - do 60 g), dusičnan (10 g je dost) a draselná sůl (až 30 g).
Postup vylodění
Technologie výsadby vysokých hrách:
- K vyrovnání povrchu země použijte zahradní nářadí.
- Vytvořte drážky, naplňte je vodou a počkejte, až se úplně absorbuje. Do drážek můžete vložit kompost.
- Klíčící semena zasadte do požadované hloubky (čím těžší je půda, tím hlubší je záložka).
- Rozložte půdu nahoře a stlačte ji.
- Zakryjte netkaným materiálem, což eliminuje riziko loupání zrna ptáků.
Pravidla péče
Péče o vysoký hrášek je omezena na dodržování agrotechnologie pěstování luštěnin:
- Zalévání. Před květem se zalévání kultury provádí jednou za 7 dní, během a po květu - dvakrát týdně. Mokření by nemělo být povoleno - Země by neměla být namočena, ale je nepřijatelné ji sušit.
- Plevel a kultivace. Postupy se provádějí podle potřeby - když se na zemi vytvoří plevele a suchá kůra.
- Aplikace hnojiv. Vrchní obvaz se provádí ve vegetačním období 2-3krát - před květem, po květu a po vytvoření lusků. Organics a Nitroammofoska jsou obvykle používány, ale jiné minerály mohou být přidány v závislosti na složení půdy. Jedinou výjimkou je dusík, protože hrachové plodiny se hromadí v kořenovém systému.
- Špetka. Umožňuje zvýšit výtěžnost. Z tohoto důvodu jsou vrcholy sevřeny, z nichž pak vyrůstají nové postranní výhonky.
Nejdůležitějším pravidlem pro vysoký hrášek je podvazek. Díky tomuto postupu se snižuje riziko infekce plísněmi a hmyzem. Kromě toho rostlina přijímá dostatek světla, tepla a provzdušňování.
Existuje několik možností pro vytvoření podpůrné struktury:
- Vázání na samostatnou podporu. K tomu budete potřebovat dřevěné sázky nebo suché větve po oříznutí stromů. Reiki je zabudován do země poblíž každého keře. Hráchové stonky jsou nasměrovány proti směru hodinových ručiček podél podpěry - réva by se měla ovinovat kolem hůlky.
- Chata. Nainstalujte dřevěné lamely pod úhlem k sobě. Připojte horní část k pevnému lanu nebo ji vytáhněte měkkým drátem. To znamená, že by měla být získána konstrukce ve tvaru písmene V.
- Vigvam. Vzhledem k tomu, že konstrukce je kulatá, musí být hrách vysazen podle jiného schématu - kolem chaty. Ve středu je nainstalována kolejnice ze dřeva nebo kovu. Ostatní podpůrné sázky jsou do ní vháněny v úhlu, po kterém jsou spojeny shora s motouzem. Spodní část je také připevněna drátem, dřevěnými tyčemi, díky kterým je struktura posílena, a úponky hrášku mají co držet.
- Metoda tapiserie. Ve vzdálenosti 1 metru nainstalujte dřevěné podpěry (kovové, plastové). Připojte k nim mřížku s velkými buňkami. Ekonomická varianta - propojte mřížoví se silným lanem nebo drátem v několika řadách (zdola nahoru).
Výška konstrukce by neměla být menší než délka stonků (v závislosti na odrůdě), ale upřednostňovány jsou prvky do 2 metrů. Jakákoli podpora je lepší nainstalovat na web před výsadbou osiva.
Kontrola škůdců a nemocí
Hrách s přísným dodržováním agrotechnických požadavků je zřídka vystaven chorobám. Jaká onemocnění a škůdci jsou nejčastější a jaké jsou metody kontroly a prevence:
- múčnatka - ošetření fungicidy (Skor, Fundazol, Topaz atd.);
- Fusarium infekce - ničení zasažených keřů, prevence zamokření půdy;
- rez - postřik Bordeauxovou tekutinou;
- axochitóza - chlorid měďnatý;
- mšice;
- hrášek stonek;
- zahradní lopatka;
- leták.
Můžete se zbavit hmyzu a zabránit invazi škůdců pomocí tinktury z česneku a rajčat. Ve specializovaných prodejnách si můžete zakoupit vhodné léky na bázi chemikálií.
Sklizeň a skladování
Sklizeň vysokého hrachu sklizeného při zrání fazolí. Nejrychleji rostoucí lusky dozrávají zespodu, takže nebudete moci sbírat všechny plody současně. Pokud máte v plánu skladovat hrášek s lusky, uřízněte ovoce pomocí zahradních nůžek.
Jak uchovávat hrášek:
- v lednici (ne více než týden);
- v sušené formě - sušení se provádí v přírodních podmínkách (na slunci) nebo v peci, skladování v uzavřených nádobách;
- v mrazničce - zabalte do plastového sáčku a vložte do kamery;
- ve formě konzervace.
Recenze zahradníků
Alexey Ivanovich, farmář, 48 let. Mnoho let pěstuji vysoké odrůdy, zejména jako Madonna a Phone - dostávám maximální výnos. Návratnost je dobrá, protože produkty se liší „se třeskem“. Jedinou minus vysokých odrůd - každý rok musíte dát návrhy na tkaní stonků. Tento problém jsem vyřešil už dávno - vytvořil jsem spolehlivé a odolné struktury, které se nerozebírajím na podzim, ale jednoduše je přenesu do místnosti.
Olga, žena v domácnosti, 32 let. Bydlím ve svém domě a říkám, že na mém dvoře není tolik prostoru, takže se snažím využít každý koutek. Hrách vysoký mi dal příležitost zdobit stránky. Zasadím to kolem altánu a podél plotu - to je originální plus také získám úrodu.
Skrýt
Přidejte svoji recenzi
Hrách vysoký je považován za univerzální, protože se používá v různých oborech, nevyžaduje zvláštní pozornost a péči (stačí postavit podpěry. Díky dobrému výnosu budete vy a vaše rodina po celý rok poskytováni užitečný produkt).
Zveřejnil (a)
2
Rusko. Město: Zheleznogorsk
Publikace: 56 Komentářů: 0