Eurasia 21 je časně zralý hybrid ze skupiny domácích švestek. Tato odrůda vyniká svými vysokými stromy, velkoplodými plodinami a vysokými výnosy. Zjistíme, o co se musí zahradník postarat, aby získal půl centneru velkého ovoce s pikantní chutí.
odrůda švestky "Eurasia"
švestka "Eurasia" udržuje kvalitu při dlouhodobém skladování
mrazivé zimy odrůdy Eurasia se nebojí
Variety History
Eurasie je produkt domácího výběru. Tento komplexní hybrid byl získán křížením třešňové švestky a švestky. Byly použity odrůdy - domácí, čínská, americká žlutá a východoasijská švestka. Odrůda byla vytvořena chovateli Voroněže. Eurasie je ve státním rejstříku od roku 1986. Odrůda se doporučuje k pěstování ve středních regionech a v oblasti Leningradu.
Více informací o dalších typech švestek naleznete zde.
Popis Eurasie
První věc, která vás při pohledu na Eurasii upoutá, je výška stromu a velikost ovoce. Popis odrůdy:
- Dřevo. Výška - 5-6 m. Má polorozmetanou korunu středně silného. Kůra na kufru a větvích je šedá. Odrůda je obvykle naštěpována na trpasličí podnože.
- Ovoce. Krásná, tmavě modrá, s vínovým třpytem a tenkou kůží. Potažené modravým voskovým nátěrem. Hmotnost - 23-33 g. Buničina je velmi šťavnatá, něžná a sypká. Chuť je kyselá, s výraznou vůní švestek. Kosti nejsou velké, je obtížné je oddělit od těla.
Plody Eurasie mají obsah cukru 7% a kyselinu 2,7%. Pro srovnání - v ovocích maďarského cukru - asi 14%, kyselina - 0,7%.
Plum Eurasia je stolní odrůda určená k čerstvé i zpracované spotřebě.
Vlastnosti švestky
Eurasie se vyznačuje úspěšnou kombinací nenáročnosti a kvalitního ovoce. Mezi plody kamene takových nenápadných a produktivních plodin, jako je švestka, je jen málo a Eurasie je jedním z jejích nejlepších zástupců.
Hlavní agrotechnické vlastnosti odrůdy Eurasia 21:
Specifikace | Parametry / popis |
Produktivita | mladý strom - 20 kg dospělý - 40-50 kg rekord - 100 kg |
Doba zrání | předčasné zrání |
Předčasná zralost | sklizeň - na 3-4. rok |
Znečištění | neplodnost |
Odolnost proti mrazu | průměrně až do minus 20-25 ° С |
Odolnost vůči chorobám a škůdcům | střední, vyžaduje včasné zpracování |
Tolerance sucha | nízké, bez zalévání listy zožloutnou a plody spadnou |
Výhody a nevýhody
Plum Eurasia má své pozitivní vlastnosti:
- Produktivita Strom, poskytovaný s nezbytnou péčí, dává až 50 kg velkých plodů.
- Odolnost proti mrazu. Strom, jeho kořeny a poupata bezpečně vydrží mráz a mráz charakteristický pro klima střední zóny.
- Imunita. Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům.
- Vlastnosti ovoce. Vynikající chuť, velikost, uchování prezentace a chuťové vlastnosti po dlouhou dobu.
- Předčasná zralost. Strom dává první sklizeň 3-4 roky po výsadbě sazenice na stálém místě.
Nevýhody:
- Výška stromu. Pro zahradníka je obtížnější udržovat vysoké stromy, stříkat je, sklízet atd.
- Neplodnost. Na místě je třeba vysadit opylovače.
- Zranitelnost mnoha chorob. Odrůda je citlivá na klyasterosporioz, nemocný s ovocnou hnilobou, zasaženou můrou a mšicí.
- Ne všestrannost. Plody kvůli volné struktuře buničiny nejsou vhodné pro vaření řady pokrmů.
Znečištění švestek
Odrůda Eurasie ze skupiny neplodných. Toto je minus, ale je snadné jej neutralizovat výsadbou jedné nebo více švestek jiné odrůdy v okolí. Eurasie dává plodinám velké plodiny v blízkosti Volhy, majáku, rekordu a Greengage. Zahradníci místo opylovačů někdy používají směsi různých pylu.
Jak si vybrat sazenice Eurasie?
Nejlepší možností pro získání sazenice je jít do školky. Při nákupu sadby na trhu od neznámých prodejců riskujete nejen nákup odrůdy, na kterou jste se spoléhali, ale také infikování vaší zahrady nějakým druhem plísňových nebo virových chorob.
Pravidla pro výběr sazenic:
- Kořenový systém musí být dobře vyvinut. Délka kořenů je od 10 cm, nemělo by dojít k poškození, plísním nebo hnilobě.
- Kůra je neporušená, bez poškození. Nedostatek suchých větví.
- Místo očkování by mělo být jasně viditelné. Vakcína je umístěna těsně nad kořenem krku.
Optimální parametry pro sazenice:
- věk - 1–2 roky;
- výška - až 150 cm;
- tloušťka hlavně - 1,3 cm;
- počet poboček - 3-4 kusy.
Ani 3 roky staré sazenice nestojí za to vzít - kořeny horší než ty 1-2 roky staré.
Požadavky na přistání
Další osud sazenice do značné míry závisí na tom, jak dobře se výsadba provádí - na jeho přežití, imunitě, růstové síle a produktivitě. Proces začíná výběrem sazenic a výsadebních míst.
Načasování
Čas přistání Eurasie je vybrán s ohledem na region:
- Jaro. Ve střední oblasti a střední zóně je výhodné na jaře zasadit švestku. Začnou přistávat, jakmile hrozba mrazu pomine. Obvykle je to měsíc duben. Přes léto, sazenice zakoření, aniž by byli vystaveni mrazu, a vstoupí do zimy silnější.
- Podzim. Taková výsadba je vhodnější pro jižní regiony - existují mírné zimy, které umožňují sazenicím bezpečně zimovat. Mezi přistáním a nástupem stabilních mrazů by však mělo uplynout nejméně 1,5–2 měsíce.
Pro výsadbu sazenic je vybrán suchý, klidný den.
Výběr sedadla
Požadavky na místo vykládky Eurasie:
- Půda. Nejlepší možností je středně hlinitá půda s neutrální kyselostí. Kyselé půdy jsou nežádoucí - švestka na nich přináší velmi špatné plodiny. Pískovcové kameny jsou špatnou volbou.
- Osvětlení. Pozemek je vybrán slunný. Nejlepší volba je na malém kopci. Je vhodné zasadit švestku v jižní nebo jihovýchodní části zahrady.
- Ochrana proti větru. Strom je vysoký a křehký - pod vlivem větru mohou být větve rozbité, takže si vyberou místo chráněné před větrem. Strom je zasazen u zdí, plotů, budov.
- Sousedé. Mezi Eurasií a nejbližším stromem by měla být alespoň 3 m. Švestka se nedoporučuje pěstovat vedle ořechů, břízy, topolu, lískových oříšků, hrušek, jedle. Okolí s jabloní je vítáno.
Přistávací pravidla
Pravidla pro výsadbu švestky Eurasia jsou téměř stejná jako pro jiné odrůdy této plodiny. Co musíte věnovat pozornost:
- Pokud je půda kyselá, deoxiduje se pomocí vápna - 0,5 - 1 kg se vloží do jedné jámy.
- Je velmi důležité, aby místo nebylo foukáno větry - kvůli zvýšené křehkosti dlouhých větví.
Zbývající nuance jsou podobné obecným pravidlům pro pěstování sazenic švestek:
- Ideální doba výsadby je jaro, ale na podzim je lepší koupit sazenice a bez ohledu na čas vybraný pro akci.
- Výsadba jámy je připravena předem - dva týdny před výsadbou sazenic. Při výsadbě na jaře je vhodné připravit jámu na podzim.
- Rozměry jámy jsou 80 cm v průměru a 80 cm v hloubce.
Příprava na přistání
Půda pro výsadbu je připravena předem. Vykopávají to, odstraňují oddenky trvalých plevelů, zavádějí komplexní minerální hnojivo (100 - 120 g na 1 m2.) A kostní moučku (55 - 60 g na 1 m2.).
Dráhy pro přistání - 70-80x60-70 (šířka x hloubka) jsou také připraveny předem. Pro jarní výsadbu je lepší připravit jímky na podzim. Pokud to nebylo možné, vykopejte na jaře díry - pár týdnů před přistáním. Prohlubeň se naplní půdní směsí, která se připraví smícháním úrodné vrstvy s hnojivy.
Složky pro půdní mix (pro jednu přistávací jámu):
- humus - 3 kbelíky;
- superfosfát - 250 g;
- mouka dolomit / hasené vápno - 200/300 g;
- síran draselný - 30-40 g.
Když přijde jaro, směs živin připravená z:
- shnilý kompost - 20 kg;
- močovina - 30 g;
- popel - 200 g.
Čím lépe je půda obohacena, tím rychleji bude kořen sazenic a tím lépe se bude vyvíjet.
Dokud se semenáč nezasadí, je uložen vykopaný v zemi. Den před výsadbou se sazenice umístí do vody a bezprostředně před ponořením do jámy - kořeny se navlhčí půdou v jílovém kaši. Kořeny můžete také ponořit do roztoku hlíny a mulleinu. Před ponořením kořenů do reproduktoru se oříznou na 1–2 cm. Rovněž se oříznou zlomené a shnilé kořeny.
Proces výsadby švestky sazenice Eurasie
Když je jáma a sazenice připraveny, začněte zasadit. Postup:
- Dno jámy se opatrně uvolní a vytvoří kopec.
- Uprostřed kopce položili podporu sazenici - dřevěnému kolíku.
- Na vrchol kopce se položí sazenice, která rozšiřuje jeho kořeny.
- Posypte kořeny zemí a uchopte je rukou.
- Kořenový krk by měl být 3-5 cm od země.
- Sazenice jsou vázány na kolík.
- Kolem kmene vytvořte prohlubeň d = 50 cm - pro zalévání stromu. Míra zavlažování - 3 kbelíky vody.
- Posypeme kruh kufru mulčem.
Při výsadbě několika sazenic švestek, mezi sousedními listy 3 m, mezi řadami - 4,5 m.
Pěstování a péče
Zahradníci očekávají od Eurasie velké výnosy, ale bez pravidelné péče je nelze získat. Standardní zemědělská technologie - zalévání, vrchní obvaz, prořezávání, škůdce, nemoc a kontrola plevelů.
Vrchní oblékání
Pokud by byla všechna nezbytná hnojiva položena do přistávací jámy, nepotřeboval by během prvních dvou let žádné další hnojení. Dále je strom napájen podle schématu - 4 aplikace za sezónu.
Termíny a normy krmení švestky Eurasie 21:
Data aplikace | Hnojivo | Norma pro jeden strom |
Jaro. Před květem. | dusičnan amonný (zaveden během kopání) | 20 g |
Jaro. Květ. | síran draselný s močovinou (roztok - pro 10 litrů, 2 lžíce l. každý) | 20-25 l |
Jaro je začátek léta. Po odkvětu. | nitrofoska (roztok - 10 l dal 3 lžíce l.) | 25-30 l |
Podzim. Konec září. | superfosfát (přispívá při kopání) | 100 g |
Jednou za 3-4 roky je půda vápna - 300-400 g vápna se aplikuje pod jeden strom. V případě potřeby se švestka krmí také kuřecím trusem (infuze) - v létě, kdy strom mizí. Ale ne dříve než 3 týdny po zavedení Nitrofoski.
Kdy a jak oříznout?
Zvláštností švestky Eurasie 21 je rychlý růst poboček. Jeho růst neodpovídá rychlosti, se kterou kmen zhoustne, takže strom je nestabilní, náchylný k rozbití větví během větru. Z tohoto důvodu potřebuje kanalizace dvojité prořezávání - nejprve na podzim, pak na jaře. Navíc bylo nejprve pro třetí strom doporučeno třetí prořezávání - léto.
Po prořezávání je důležité zahrádka- vat všechny sekce, aby se zabránilo zahradní infekci. Tvorba koruny umožňuje stromu nasměrovat vnitřní zdroje ke zrání velkých švestek.
Schéma oříznutí koruny:
- V prvním roce se pupeny vyvíjejí na sazenici. Známka je osvobozena od postranních větví až do úrovně 0,5 m nad zemí. Zbývající výhonky jsou oříznuty o 50%.
- Hlavní vodič je zkrácen ve výšce 1,5 m od půdy. Koruna u švestek je tvořena hlavně podle řídce odstupňované verze. V prvních 5 letech zůstalo 5-7 silných větví - měly by být chráněny před kmenem v úhlu 45-50 stupňů. Mezi sousedními výhonky je interval 20 cm.
- Na spodní úrovni jsou ponechány 3 kosterní větve. Dva jsou na stejné úrovni, třetí je vyšší. Na druhé úrovni by měly zůstat dvě větve na různých úrovních.
- Během prvních 2 let života se stříhání provádí v červnu. Zkraťte boční větve o 20 cm, aniž byste se dotkli centrálního vodiče.
- V září je hlavní dirigent přerušen o třetinu, zbývající výhony - o 2/3.
- Větve umístěné v ostrém úhlu, stejně jako rostoucí dovnitř, jsou zcela odstraněny.
Prořezáváním dospělého stromu brání zahušťování. Kostrové větve by měly být nasměrovány různými směry, od sebe vzdálenými nejméně 25 cm, při sanitárním stříhání jsou odstraněny suché, zmrazené, poškozené větve. Jsou spáleny ihned po oříznutí - aby se zabránilo šíření infekce a škůdců.
Díky vhodnému prořezávání může zahradník upravit výšku švestky Eurasie, protože 6 m strom není příliš pohodlný na údržbu.
Jak zalévat švestku?
Plum Eurasia 21 je odrůda milující vlhkost. Potřebuje systematické zalévání - kropením nebo podél drážek. Zalévání:
- Poprvé se strom zalévá brzy na jaře - před otevřením pupenů.
- Až do srpna je strom zaléván s frekvencí 10-20 dní, v závislosti na počasí. Pro období zavlažování se získá asi 5. Norma vody pro mladý strom je 40 litrů, pro dospělý strom - 60 litrů.
- Po pádu listů se strom hojně zalévá - před zimou živí půdu vlhkostí. Rychlost zavlažování - 80 l.
Pro Eurasii je stejně škodlivé jak zamokření, tak sucho:
- Nedostatek vody vede ke ztrátě vaječníků - můžete ztratit většinu plodiny. Nedostatek zalévání často vede k praskání ovoce.
- Nadměrná vlhkost způsobuje nažloutnutí listů a smrt větví.
Péče o půdu
Po zalévání je půda v blízkém stonkovém kruhu uvolněna a mulčována. Objevující se plevele a výhonky jsou okamžitě odstraněny. Pro provzdušnění půdy je nutné uvolnění - kyslík musí proudit ke kořenům.
Prevence a ochrana před nemocemi a škůdci
Nemoci nejčastěji ovlivňující odrůdu Eurasia 21:
- Kleasterosporióza. Pro ošetření se strom ošetří chloridem měďnatým (rozpuštěným 30 g v kbelíku s vodou). Na jednom stromu - 2 l roztoku. Stříkané po květu. Aby se zabránilo této nemoci, je důležité vyčistit a zlikvidovat spadané listí, oříznout strom a zničit plevel.
- Monilióza. Nastříkejte roztokem vápna (10 l vody - 2 kg vápna). Doba postřiku je březen a říjen. Při sklizni se strom ošetřuje roztokem síranu měďnatého (10 g vitriolu na 10 litrů vody). Preventivní opatření - čištění z větví mumifikovaného ovoce.
Léčiva proti chorobám a škůdcům:
- Pro prevenci. Stromy jsou ošetřeny roztokem močoviny, Bordeauxovy kapaliny, chloridem měďnatým.
- Kontrola škůdců a chorob. Stromy se postříkají roztokem močoviny, Karbofos, Fitosporin.
Nejnebezpečnější škůdci pro Eurasii jsou švestka, motýla a mšice.
Jaké další běžné choroby mají švestky, tento článek řekne.
Švestkové škůdce a kontrolní opatření:
Škůdce | Jak zacházet? | Prevence |
Plum pila | ošetření malathionem před a po květu | podzimní kopání půdy |
Mšice | při tvorbě pupenů - ošetření benzofosfátem (na 10 l vody - 60 g) | sklizeň padlých listů |
Mol | po rozkvětu - ošetření Karbofosem nebo Fufanonem | sklízení a uvolnění půdy |
Kdy a jak sklízet?
První plodina švestky z Eurasie je odstraněna na 3 roky a čím je strom starší, tím větší je výnos. Větve dospělého stromu se ohýbají pod váhou ovoce. Aby se větve nezlomily, jsou podepřeny podpěrami.
Ovoce Eurasia 21 brzy - první švestky lze sbírat již koncem července nebo začátkem srpna. Nenechají se přátelsky - ve vlnách, takže sklizeň je natažena na 3-4 fáze.
Pokud odeberete ovoce trochu nezralé - 7-10 dní před připraveností, pak neztratí chuť vůbec. Nejenže bezpečně dosáhnou svého stavu, ale budou také lépe uloženy.
Ochrana zimních stromů
I přes dobrou odolnost proti mrazu potřebuje švestka Eurasia před zimou zemědělské činnosti. Díky nim strom bezpečně přežije zimní období, aniž by zmrzl a nestal se kořistí hlodavců.
Postup přípravy švestky na zimu:
- Odstraňování listí z kmene kmene.
- Zavlažování vodou - 80 l.
- Uvolnění a posypání kompostem - vhodné třísky, shnilé piliny, rašelina. Mulčovací vrstva - 10-12 cm.
- Odstranění mrtvé kůry a zarostlého mechu.
- Podobný postup pro kosterní větve.
- Vymývání šupinatých oblastí. Roztok se připraví z 10 litrů vody, 0,5 kg síranu měďnatého, 2,5 kg křídy nebo vápna a 200 g lepidla na dřevo.
- Oloupaný a obílený strom je zabalen do pytloviny, agrofibru nebo papíru. K ochraně před hlodavci je kmen stromu obalen jemnou kovovou sítí.
Rozsah bobulí
Eurasia je raná odrůda určená k čerstvé spotřebě. Švestky s šťavnatým, něžným masem jsou skvělým dezertem pro letní čas. Ale tato odrůda je také dobrá při sklizni - z velkých měkkých plodů získávají vynikající džem a džem, džusy s dužinou, omáčky.
Přestože Eurasie není maďarština, ale z ní dělají švestky, ukázalo se, že je kyselá. Tato švestka však není vhodná pro zmrazení - ve zmrazené formě plody ztratí chuťovou kvalitu a získají vodnatost. Také kompoty z plodů Eurasie také nemají - mají příliš volné maso a kompot může být zataženo.
Skladování a transport švestek
Díky uvolněnému tělu mohou být během přepravy poškozeny plody Eurasie. Z tohoto důvodu se doporučuje, aby byly buď okamžitě zpracovány, nebo odstraněny bez dokončení. V chladničce si při nulové teplotě zachovávají komerční vlastnosti po dobu tří týdnů.
Pokud nejste fanouškem vysokých stromů, pak Eurasia 21 není pro vás. Všechny ostatní nevýhody této odrůdy nejsou tak významné, aby se vzdaly nadměrných výnosů švestek. Při správné péči strom vyprodukuje každé léto asi 50 kg velkých švestek.
Zveřejnil (a)
12
Rusko. Město Novosibirsk
Publikace: 276 Komentářů: 1