Oblékání kůží ovcí je vícestupňový proces, který vyžaduje usilovnost a dokonce i fyzickou sílu. Obvykle to provádějí odborníci, ale pokud je to žádoucí, je každý začátečník schopen zvládnout řemeslné umění. Naučíme se, jak sami vyrábět a konzervovat ovčí kůži.
Funkce kůže
Kůže jsou důležitým zdrojem příjmů zemědělců, kteří chovají ovce na maso. Ale mnoho chovatelů skotu jednoduše hází kůži a nechce se s tím oblékat. To je opravdu fuška. Někteří chovatelé ovcí raději berou své surové kůže na speciální sběrná místa. Ale pokud je mezi farmou a místem velká vzdálenost a existuje jen několik skinů, jsou takové výlety nerentabilní.
Nejlepší řešení není vyhazovat cenné suroviny, ale vyrobit si kůži sami. Co je důležité vědět o oblékání:
- Proces je rozdělen do několika fází:
- bolest hlavy;
- moření;
- mytí;
- opalování;
- sušení.
- Jsou-li kůže připraveny pro šití kožichu, musí být odstraněny z ovcí stejného věku a barvy. Měly by být odstraněny v jedné sezóně. Na malé farmě mohou být kůže sbírány postupně - jako porážka ovcí. Kožich vyžaduje 7-8 ovčí kůže.
- Celý proces obvazy trvá asi měsíc.
- Je lepší vysušit kůži na vzduchu, za suchého počasí. V létě je vhodné vyrábět kůže.
- Pro oblékání budete potřebovat nejjednodušší materiály:
- prací prášek;
- sůl;
- ocet;
- piliny.
- Připravte si roztok tak, aby v něm plávala ovčí kůže a byla zakryta horní částí.
Mezdra - kožená část kůže. Vzhled a životnost výrobku závisí na kvalitě jeho výroby.
Kdo by to měl udělat?
Specialisté - kožešníci se zabývají úpravou kožešin. Kromě znalosti technologie obvazu potřebuje kožešník fyzickou sílu - musí se vypořádat s mokrými surovinami. Jedna kůže váží ve vlhkém stavu - asi 10 kg. Ke zvýšení a rozdrcení surové ovčí kůže je nutná významná svalová síla.
Proces výroby ovčí kůže je dlouhý a časově náročný proces. Aby člověk získal dokonale oblečenou pokožku, musí být ve svém oboru dobrým specialistou. Kvalitního zpracování je snazší dosáhnout ve výrobním prostředí. U řemeslného obvazu je kvalita horší - jsou zde defekty ve kůži, nepříjemný zápach, těžkost. Výsledkem je, že výrobky nejsou dobré, s výjimkou podlah.
Suroviny
Existují tři druhy surovin:
- srst;
- kůže;
- kožich.
Každý typ zahrnuje specifickou technologii obvazu. Vlastnosti získávání ovčí kůže:
- Ovčí kožešina se získává z ovcí jemného rouna a polojemného rouna. Kožešina těchto plemen je extrémně silná a jednotná, sestává ze spodních vláken. Kůže těchto zvířat obsahuje hodně tuku - 20-30%. Výrobky z ovčí kůže se nosí s kožešinou venku.
- Ovčí ovčí kůže je odolná a odolná vůči vlhkosti. Získejte tuto surovinu z hrubých ovcí. Kožní tkáň je méně mastná než tkáň srsti. Proces výroby kožešinové ovčí kůže vyžaduje více pozornosti při zpracování kožních tkání.
- Kožené suroviny nejsou vhodné pro kožešiny a kožešinové výrobky. Kožená ovčí kůže se zabývá výrobou kožených a semišových výrobků.
Režimy produkce pro různé ovčí kůže se liší:
- Kožešinová ovčí kůže. Při výrobě proces trvá nepřetržitě v následujícím pořadí - namáčení (namáčení), ždímání, stříhání, sušení, odmaštění, oplachování, moření, podestýlky, činění, podestýlky, barvení, praní, mazání, sušení a válcování. V řemeslné výrobě je počet etap snížen, ale kvalita je nižší.
- Ovčí kožich. Proces obvazu sestává z těchto fází - namáčení, vytvrzování, odmaštění, moření, činění, mokré broušení, neutralizace, barvení, odmaštění tkáně kůže, konečná úprava. Proces je nepřetržitý.
Příprava na proces
Chcete-li úspěšně vytvořit vzhled, musíte jej nejprve správně odstranit.
Postup přípravy:
- Proveďte první řez na krku, protáhněte jej žaludkem - ke kořeni ocasu. Poté proveďte kruhové řezy v blízkosti karpálních a hlezenních kloubů umístěných na předních a zadních nohách. Odstraňte kůži nožem a snažte se zabránit jedinému poškození - spěch nebo řez.
- Po odstranění velkého odpadu z ovčí kůže položte mazru nahoru.
- Pečlivě zkontrolujte kožený povrch, pokud na jeho vnitřku jsou zbytky masa, sádla, šlach, škrábněte je nožem.
- Poté, co jste ovčí kůži složili na polovinu, nechte ji několik hodin vychladnout v chladné místnosti.
- O dvě hodiny později se začnou oblékat. Nemůžete čekat déle než dvě hodiny.
Je snazší pracovat s čerstvými surovinami než v konzervách. Ale pokud není žádná příležitost k okamžitému vzetí do kůže, jsou konzervované.
Nářadí a vybavení
U obvazových kůží je ve fázi navíjení zapotřebí speciální vybavení. Skryjí své kůže ručně nebo pomocí speciálních strojů - používají se v šatnách a na velkých farmách pro chov hospodářských zvířat.
Co je potřeba pro mezdrenia:
- Paluba - masivní deska, na které jsou rozprostřeny kůže. Měl by mít konvexní a hladký povrch.
- Paleta - do toho sbírají mezdru.
- Mezdryak - zahnutý ostrý nůž se dvěma držadly. S jeho pomocí se řezají zbytky tuku a masa.
- Mezdrilny auto - s jeho pomocí je tuk kvalitativně odstraněn. Existují auta s jedním nebo dvěma nožovými hřídeli. Hřídele nožů pracují hydraulicky nebo pneumaticky.
Pro ruční značení existuje také celá řada všech druhů ostrých řezných nástrojů. Kůže se zpracovávají pomocí různých velikostí ploutví:
- nůž na nože;
- přímý tuk;
- ozubený prsten;
- skládací nůž na nože;
- zajíc - pro rozbití;
- prýmek;
- vyřezávací nůž.
Také pro výrobu kůží jsou zapotřebí velké kontejnery, ve kterých by mohly být zcela umístěny v narovnaném stavu. V továrnách, kde se obvaz uvádí do provozu, se kromě mezdrilných strojů používají speciální odstředivky - pro sušení kůže.
Konzervace
Aby se surovina nezkazila, je konzervovaná. Konzervace spočívá v dehydrataci kůží a jejich nasycení solí. Suroviny se považují za konzervované, pokud obsahují nejméně 12% soli a ne více než 48% vody.
Díky solení většina mikroorganismů umírá ve dvou kůžích. Konzervace nezpůsobuje patrné změny v kolagenu, na kterém závisí pružnost kůže a srsti. Je nemožné uchovat suroviny zmrazením nebo sušením - nevyhnutelně se zhorší.
Užitečné rady:
- Kůže neztrácejí sílu - neroztahujte je.
- Při posypávání solí rovnoměrně rozložte po celé ploše.
- Uchovávejte solené ovčí kůže na tmavém místě - aby nebyly zadublenové a prasklé.
- Pravidelně kontrolujte stav kůže - vzduch, škubněte srst.
Pokud se srst konzervované ovčí šplhání vyšplhá, brzy se zhorší - je nutné solení zopakovat.
Mokrá metoda
Tento způsob konzervace se používá pouze v chladném období. Screening se provádí bez následného sušení. Pořadí solení:
- Na suchém, zastíněném a chladném místě rozložte pokožku - až na kůži.
- Po narovnání ovčí kůže posypeme solí. Množství soli je 30 až 40% hmotnostních solené suroviny. Na jednu pokožku zpravidla přechází 800 g soli.
- Vysolování trvá 7-8 dní.
Před válcováním konzervované ovčí kůže jsou složeny s mazrou uvnitř:
- ohnout čtvrtinu horní části;
- ohýbat boční části do středu - čtvrtinu;
- složte kůži a ohýbejte se podél hřebene;
- srolovat se od krku;
- uvázat svazek provázkem.
Metoda suchého solení
První stupeň konzervace se prakticky shoduje s metodou solení za mokra - pokožka je solena stejným způsobem. Soli však zabírají o něco méně, protože účinek soli se zvyšuje přidáním naftalenu - dává se za účelem vyděsit škůdce. Norma naftalenu je 0,8% hmotnosti kůže.
Solení ovčí kůže
Kůže posypané solí jsou naskládány. Po 2-3 dnech začnou vyschnout a narovnat na tyčích. Kůže jsou zavěšené, ohnuté podél linie páteře.
Ovčí kůže se suší z obou stran. Nejprve s mazra, pak s kožešinou. Když sušení skončí, měla by být teplota 30 ° C.
Sušení kůže na přímém slunci je zakázáno. V létě se suší ve stínu, v zimě - uvnitř.
Metoda kyselé soli
To je nejlepší způsob výroby kožešinové ovčí kůže. Složení směsi pro konzervování:
- stolní sůl - 85%;
- kamenec hliníku a draslíku - 7,5%;
- chlorid amonný - 7,5%.
Chcete-li zachovat jednotnost, pečlivě promíchejte ingredience. Pro jednu ovčí kůži budete potřebovat asi 1,5 kg směsi. Kompozice se vtírá do mazry a potom se velkoryse posype po celém jejím povrchu. Solené ovčí kůže se skladují po dobu 5-7 dnů stejným způsobem jako u konzerv na konzervách za mokra.
Během konzervace dochází k reakci, v důsledku čehož se vytváří kyselina sírová - účinně dehydratuje suroviny a inhibuje mikroorganismy. A výsledná sůl síranu hlinitého poskytuje opalování. Díky konzervaci kyselými solemi se ovčí kůže udržují 6 chladných měsíců nebo 2 v teple.
Čerstvé suché konzervování
Tato metoda se používá v létě - pokud náhle z nějakého důvodu není přístup k soli. Kůže se jednoduše suší ve stínu. Tento způsob konzervace nemůže poskytnout vysoce kvalitní produkty.
Fáze oblékání - pokyny krok za krokem
Ovčí kůže v procesu oblékání prochází stejnými stádii jako kterákoli jiná. Je vhodné zahájit zpracování kůží ihned po jejich odstranění. Každá zmeškaná minuta negativně ovlivní kvalitu hotového výrobku.
Namáčení
K namáčení potřebujete prostornou nádobu - aby do ní ovčí kůže volně zapadla. Roztok je připraven z:
- sůl;
- furatsilina nebo formalin;
- octová kyselina.
Jak připravit roztok pro namáčení:
- furatsilin se rozpustí ve vodě - na 1 litr se podají 2 tablety nebo 0,1 ml formalinu;
- soli na 1 litr od 30 do 50 g;
- ocet se přidává pro antiseptický účinek, 1 g - 5 g;
- kořeněné kožešiny přidávají do roztoku dub, břízu nebo vrbu - připravují se z listů těchto stromů. V 10 l vody - nejvýše 0,5 l vývaru.
Kůže po namočení se uchovávají v připraveném roztoku po dobu nejméně 12 hodin. Pokud půl dne nestačí k změknutí, postup se opakuje. Abychom pochopili, zda je pokožka připravena na další fázi, seškrabou mezdru nehtem - pokud se snadno oškrábnou, přejdou do jádra.
Koagulace
Účelem srsti je odstranit z vnitřku kůže zbytkový tuk a tuk, jakož i přebytečnou pokožku. Postup kůže:
- natažený na speciálním stroji, a pokud žádný neexistuje, pak jednoduše na rovném povrchu;
- škrábnutí zevnitř tupým nožem nebo speciální škrabkou na železo.
- Nejprve zpracovejte záda a poté se přesuňte směrem k hlavě.
Hladký ovčí povlak
Kožešinové kůže se vyrábějí pouze tupým nástrojem, ostrost není povolena - aby nedošlo k řezání materiálu.
Odmašťování
Po stažení z kůže se kůže omývá ponořením do roztoku připraveného z:
- běžná sůl - 20 g;
- prací prášek - 3 g.
Dávky jsou uvedeny pro 1 litr vody. Po omytí je ovčí kůže odstraněna a vytlačena - můžete postoupit do další fáze.
Sbíráme
Účelem této fáze je zlepšit vlastnosti surovin. Moření (přeloženo z angličtiny - „moření“) zjemňuje, dává elasticitu ovčí kůže.
Jak připravit mořicí okurky:
- voda při pokojové teplotě - 2 l;
- sůl - 100 - 120 g;
- ocet 9% - 1 l.
Místo octa můžete vzít kyselinu octovou - 30 g nebo kyselinu mravenčí - 10 g.
Kůže okyselí v roztoku octa a soli, stejně jako při namočení po dobu 12 hodin. Pro kontrolu pružnosti pokožky je stlačena, ohnuta na polovinu. Pokud je proces úspěšný, pak na rovném povrchu je jasně viditelný pruh z ohybu.
Pokud má být kůže používána pro šití oděvů nebo výrobků, které jsou v přímém kontaktu s osobou, musí být mořený roztok neutralizován. K tomu se pokožka namočí do roztoku sody po dobu 1 hodiny - na 1 litr vody se odebere 1 g sody. Neutralizace snižuje sílu ovčí kůže, ale stává se hypoalergenní. Moření končí dalším omytím pokožky - omýt tekoucí vodou.
Opalování
Účelem činění je zvýšení pevnosti ovčí kůže. Na 1 litr vody vezměte:
- stolní sůl - 50 g;
- chromový činící prostředek - 6 g.
Kůže je umístěna v nádobě, roztok by ji měl úplně zakrýt. Expoziční doba je 48 hodin. Roztok se občas zahřívá - aby nevychladl.
Po prozkoumání řezu vyhodnoťte výsledky činění pomocí lupy. Pokud je barva stejná, proces skončil. K posílení efektu opalování se do roztoku přidá odvar kořene šťovíku koňského.
Ovčí kůže voní nepříjemně, je nutné se zbavit zápachu. Za tímto účelem se do roztoku taninu přidává kamenec - 7 g na 1 litr. Kamenec eliminuje zápach, dodává elasticitu ovčí kůže, dezinfikuje a urychluje její sušení.
Zhirok
Účelem fatliquoringu je zjemnit pokožku. Připravte řešení:
- jedlá sůl - 100 g;
- glycerin - 25 g;
- amoniak - 20 g;
- žloutek - 70 g.
Tento roztok je potřen mezdrou a poté je ovčí kůže složena tak, že vnitřek je ve vzájemném kontaktu.
Sušení
Kůže je před vysušením opatrně vymačkaná, například pomocí odstředivky. Poté se ovčí kůže suší v tepelných komorách - při teplotě 40 ° C nebo na ulici. Jak kůže schne, kůže je hnětena a natažena, aby byla měkčí. Mezdra očištěna pemzou. Zasychání obvykle trvá tři dny.
Sušení kůží ovcí s hladkými vlasy
Konečné zpracování
Posledním dotekem v procesu stahování pokožky je čištění vlasů. Ovčí kůže se vyrazí holí, pak se hromada vyžehlí kartáčem na oblečení. Srst je otírána pilinami z tvrdého dřeva. Vyhřívané piliny na plechu jsou kombinovány s rozpouštědlem - terpentýn, benzín, aceton atd.
Do vlasů se vtírá horké piliny namočené v rozpouštědle. Protože kůže je poražena holí. Hotová pokožka se nechá vyschnout - trvá 1-2 dny. Nyní může být skladován na neurčito - jako surovina pro výrobu kožešinových výrobků.
Poté, co se naučíte, jak si vyrobit ovčí kůži, můžete udělat totéž s kůží jakéhokoli zvířete. Nyní nemusíte vyhodit kůži nebo jít kvůli jedné nebo dvěma do místa oblékání - můžete dělat všechno sami.
Zveřejnil (a)
12
Rusko. Město Novosibirsk
Publikace: 276 Komentářů: 1