Maďarské obří plemeno je u chovatelů drůbeže velmi oblíbené. Tato kuřata rychle rostou, běží dobře, produkují hodně chutného masa a bez problémů se přizpůsobí jakémukoli klimatu. Zjistíme, jak tito hezcí muži vypadají, jak je vyvedou a nakrmí - dále.
Historie plemene
Název plemene lze snadno uhodnout, že byl chován maďarskými chovateli. Obři byli získáni po dlouhém, mnohaletém křížení místních maďarských plemen s Orpingtonem - anglickým plemenem masa a vajec. Při chovu si chovatelé stanovili cíl - získat rychle rostoucí a mrazuvzdorná kuřata. Z vnější strany jsou obři velmi podobní Master Greed Breed a Magyars.
Maďarští obři se pro svou charakteristickou červenou barvu často nazývají červenými brojlery.
Popis a standardy maďarského obra
Název tohoto plemene obsahuje klíčové informace - původ a hlavní charakteristiku produktivity. Maďarský gigant se liší od běžných nosnic svou působivou velikostí a hmotností. Aby se nekupovaly obyčejné slepice místo čistokrevných kuřat, je užitečné se předem seznámit s charakteristickými rysy plemene.
Vnější
Obři jsou skutečně velmi velcí, mají masivní tělo, jak se hodí potomkům Cochinchinů a Orpingtonů. Zdá se, že pták má malý vzpřímený tvar.
Charakteristické vlastnosti exteriéru:
- Jatečně upravené tělo - čtvercového a sudového tvaru.
- Hrudník a břicho - jasně vymezené.
- Nohy - silný, žlutý, bez chmýří.
- Křídla - silný, pevně přitlačený k tělu.
- Kostra a svalstvo - dobře vyvinuté.
- Peří - červeno-červené, zejména svěží na bocích a kýlu.
- Peří - tvrdé, s teplou vrstvou dolů.
- Ocas - u žen je malý a v kohoutcích jasně vystupuje a je namalován černě.
- Hlava - čistý, s malým zobákem zaobleným na okraji.
- Krk - protáhlý, silný.
- Lastura - zaoblené, jasně červené.
Silné peří Maďarští obři to dostali od Orpingtonů a od Cochinchinů.
Temperament
Je obtížné stručně popsat povahu tohoto plemene. Maďarští obři jsou typická kuřata se všemi odstíny „kuřecího“ charakteru - jsou veselí, neklidní a zvědaví. Chovatelům drůbeže však nevznikají zvláštní problémy. Oproti mnoha jiným plemenům se obři chovají slušně.
Pouze kohouti se vyznačují hrubým a absurdním uspořádáním. Aktivně hájí své území a „harém“, takže je nežádoucí držet několik kohoutů v malém stádu. Ale ve srovnání s mnoha jinými plemeny nejsou obři agresivní, jsou schopni vyjít na ptačí dvorek s různými zvířaty.
V období páření jsou samci odděleni, 6 kuřat je ponecháno na jednoho kohouta.
Při přípravě kuřecího koše se bere v úvahu neklidná povaha tohoto plemene. Vše je organizováno s maximální bezpečností, příčky jsou vysoké, hnízda jsou široká, hřady jsou nízké (do 0,5 m).
Puberta a produkce vajec
Stejně jako všechna plemena masa a vajec jsou i obři vyváženi z hlediska produkce vajec - nejsou to šampióni v snášce vajec, ale dobře si plní úkoly nosnic. Nakládání vajec začíná snášet po 4–4,5 měsíce. První vejce jsou středně velká, se světle hnědou, středně tvrdou skořápkou.
Zatímco produkce vajec se zlepšuje, vejce mohou mít vady - nerovnováha vápníku v mladém těle ovlivňuje. Slepice pak položí větší vejce.
Nejedná se o plemeno vajec, obři létají každý druhý den. Jejich produkce vajec je stále vyšší než průměr masných a mléčných plemen.
Inkubační instinkt
Slepice tohoto plemene mají dobře vyvinutý instinkt pro chovnou slepici. Zodpovědně a klidně sedí na zdivu, aniž by otestovali budoucí kuřata - nejdou dlouho ven a pozorně sledují teplotu vylíhnutých vajec.
Slepice mláďat obrací vejce pro zajištění rovnoměrného oteplování. Když se mláďata rodí, stará se o jejich bezpečnost, všude doprovází mláďata a v případě potřeby chrání.
Jedna slepice může vylíhnout 10 vajec najednou. Přežití při přirozeném líhnutí je téměř 100%, což potvrzuje vysokou kvalitu líhnutí. Úkolem drůbeže je lépe krmit slepici. V procesu sezení na spojce je její tělo vyčerpané.
Výhody a nevýhody
Výhody maďarských obrů:
- velká hmotnost a velký výnos masa;
- vysoká produktivita pro maso a vejce;
- snadno se přizpůsobí různým klimatům;
- dobře vyvinutý instinkt inkubace;
- zdravý potomek;
- vysoká míra přežití;
- rychlý přírůstek na váze;
- spíše velká vejce;
- vysoce - pro plemena masa a vajec, výroba vajec;
- vysoká imunita;
- odolnost proti změnám teploty;
- předčasná zralost.
Ve srovnání s tímto seznamem výhod se nevýhody obrů zdají nevýznamné:
- krátká produkce vajec - kuře spěchá asi rok, pak je povoleno maso;
- s iracionálním krmením se projevuje tendence k obezitě;
- náročnost krmení.
Obecně má plemeno mnohem více zásluh, a proto si svou popularitu udržuje tak dlouho. Tato kuřata, která nevyžadují zvláštní podmínky, se chovají rychle a jednoduše, ne horší než králíci.
Produktivní vlastnosti
Obři, kteří patří do chovu masa a vajec, rychle přibývají na váze. Co se týče produktivity masa, jsou na druhém místě u slavného Herkula. Maďarský gigant však před masnými plemeny předčí další důležité parametry - produkci vajec a přežití.
Charakteristickým rysem kuřat tohoto plemene je výrazný vztah mezi výživou a přibýváním na váze.
Ukazatele produktivity
Toto plemeno se vyznačuje rovnováhou produktivity masa a vajec. To je velmi výhodné pro malé soukromé farmy zaměřené na získání dvojí výhody - maso a vejce. Výtěžnost masa - 60%.
Maďarský gigant. Kohout, 7 měsíců starý.
Dynamika nárůstu hmotnosti u maďarského obra:
Věkové měsíce | Váha (kg |
2 | 2 |
3-4 | 2,5-3 |
12 | 4 - kuřata, 5 - kohouti |
Produktivita vajec:
Specifikace | Hodnota |
Hmotnost vejce, g | 55-70 |
Počet vajec za rok, ks. | 170-200 |
Včasná zralost a chuť masa
Kuřata rychle rostou. Ve 2 měsících váží asi 2 kg. Jsou posíláni na porážku ve 3-4 měsících, do této doby váží 2,5–3 kg. Maso maďarských obrů však zůstává chutné i po roce života - je to vynikající vývar.
Maso obrů chutná něžně a šťavnaté, hubené, dietní. Neobsahuje více než 10% tuku a spoustu bílkovin. Snadno se vstřebává do těla a obsahuje luxusní sadu vitamínů - PP, B2, B6, obsahuje mnoho aminokyselin a stopové prvky.
Nejužitečnější částí jatečně upraveného těla je prsa. A nohy a pokožka jsou považovány za nejméně užitečné - zde nejvíce nahromaděné škodlivé látky.
Toto plemeno se vyznačuje masitými křídly - při smažení jsou velmi chutná.
Jak se starat o kuřata?
Nákup produkčního plemene je polovina bitvy. K dosažení maximálního zisku ptáka jsou pro něj vytvořeny příznivé podmínky:
- správně vybavené kuřecí koňak s procházkou;
- kompletní krmení podle režimu;
- udržování normálních ukazatelů teploty a klimatu.
Podnebí a chůze
Plemeno je vysoce odolné vůči teplotním extrémům a chladu. Co potřebuješ vědět:
- snášet námrazy až na -20 ° C;
- kuřata jsou povolena venku, pokud je mráz nejméně mínus 10 ° C;
- chůze v mrazivých dnech je krátkodobá.
Za účelem udržení dobrého fyzického stavu chodí maďarská žena na ulici - je vybaven speciální oplocený dvůr. Vlastnosti chodícího dvora:
- oblast chůze je přibližně dvojnásobkem plochy kuřecího měchýře;
- plot je vyroben z dřevěných tyčí a kovové mřížky;
- výška plotu - 1,5-2 m;
- pěší zóna je na jaře osetá pšenicí, ovesem nebo trávou - takže ptáci mají zelené jídlo.
Plemeno díky svému hustému a hustému peří a výborným adaptivním schopnostem dobře snáší všechny přírodní katastrofy - teplo, mráz, vysokou vlhkost. Kvalitní péřová pokrývka, jako je uzbický roucho, chrání obry před chladem v zimě a před horkem v létě.
Uspořádání kurníku
Červené brojleři mají silné peří, takže mohou žít v nevyhřívaných kuřecích druzích - pokud zimní teploty v regionu odpovídají tvrdosti plemene. Obři jsou drženi v izolovaných kuřecích bednách, chráněných před průvanem. Teplá bedna jsou vyžadována u mladých zvířat do 1 měsíce.
Pravidla a funkce pro uspořádání kuřecího koše pro maďarské obry:
- Obři - velké plemeno, tedy na 1 čtvereční. m by neměl žít více než dva jednotlivci.
- V jedné místnosti by nemělo být mnoho kohoutů, aby se zabránilo bojům. Maximum - 1-3 kusy na kuřecí měď. Samci vykrmení na porážku mohou být chováni v klecích bez chůze.
- Podlaha je hliněná nebo betonová.
- Podestýlka je vyžadována na podlaze - ze slámy, sena nebo pilin. Ložní prádlo je pravidelně upravováno a podle potřeby čerstvé.
- Je žádoucí přítomnost bidla. Hřady jsou uspořádány s ohledem na velkou hmotnost ptáků - bude pro ně obtížné letět do výšky více než půl metru. Obsah bez kořenů je možný.
- Na přístupných místech by měly stát pitné mísy, vždy naplněné čistou vodou. Z tohoto článku se můžete naučit, jak vyrobit pijáka vlastníma rukama.
- V zimě je potřeba osvětlení - 10 - 12 hodin denně.
Než přidáte nové stádo do kuřecího koše, musí být dezinfikováno. Stelivo se mění, podlaha je posypaná hašeným vápnem. Vejdou do slepičího domu v odnímatelných botách a šíří bakterie.
Přečtěte si článek o tom, jak si vyrobit kuřecí mušku sami.
Molt and la break
Všechny vrstvy mají období, během kterého jejich těla odpočívají od nepřetržitého kladení vajíček. Pauza je spojena se sezónním táním - začíná na podzim, protože hormonální pozadí kuřat se mění v důsledku poklesu denních hodin. Ztráta peří je také spojena s nedostatkem vitamínů, stresem a metabolickými nerovnováhami.
Sezónní molt trvá asi dva měsíce. Po uplynutí této doby je roztavení dokončeno a zdivo je vráceno. Slepice často létají ještě intenzivněji než před táním.
Během tání jsou kuřatům podávány vitamínové premixy, strouhaná krmná řepa a hodně zelených.
Ztráta peří může signalizovat zamoření parazity. Drůbežárna musí být pravidelně dezinfikována a vrstvy musí být ošetřeny insektoacaricidy.
Stáda byla plánována
Jednou z nevýhod maďarských obrů je krátké trvání zdiva. Jakmile vrchol produkce vajec překročí, vrstvy se odešlou na maso. Nejproduktivnější období je jeden rok od puberty. Příští rok se počet položených vajec sníží asi o čtvrtinu. Do této doby je nutné připravit náhradu za vrstvy.
Při pěstování na maso je pták poražen ve věku 3–4 měsíců. Po tomto věku se jejich váha jen stěží mění a maso se postupem času zhoršuje. Náklady na drůbež se zvyšují, zisk klesá. Ukazuje se, že každé 3 měsíce je nutné masný materiál obnovit.
Pokud jsou kuřata chována na maso, je první dávka vajec položena v únoru. V březnu vyrůstají kuřata v jeslích, v dubnu - v kuřecím koši s procházkou. Další pokládka je plánována tak, aby bylo dosaženo kontinuálního reprodukčního cyklu masa.
Jak a co nakrmit?
Obři jsou velcí a vážní, ale zároveň mají mírnou chuť k jídlu. Správné krmení, racionální a zdravé, se nejen stane zárukou vysoké produktivity, ale také předejde nemocem.
Zásady krmení:
- Většina bílkovin, tuků a uhlohydrátů pochází z kombinovaných směsí zrn - nakupují se nebo se připravují samostatně.
- Ke krmení kuřat se používají různé obiloviny, ale základem výživy je pšenice. Také, pták dostane ječmen, oves, proso, žito, hrách, kukuřice.
- Aby slepice neměly dostatek vitamínů, aminokyseliny a minerály, křída, zelenina, tráva, vitamínové doplňky se do jejich stravy dostávají.
- V zimě budou užitečné míchačky obilovin připravené na základě vývaru nebo zásypu. Teplá kaše v zimě není jen zdrojem energie, ale také teplem.
- Pták dostane v létě čistou studenou vodu a v zimě zahřeje.
- Způsob krmení dospělého ptáka je 2-3krát denně. Krmení - pravidelní, ptáci by měli být zvyklí na režim.
Aby maďarští obři rychle přibírali na váze a dávali hodně vajíček, jsou krmeni speciálními krmnými směsmi - určité množství bílkovin musí vstoupit do těla kuřat. To je způsob, jak velcí producenti, ale letní obyvatelé a majitelé malých farem často krmí tohoto ptáka zbytky z kuchyně a produkty ze zahrady. Při takové stravě rostou obři pomalu, produkce vajec klesá.
Aby pták získal celou sadu živin, musíte si koupit krmné krmivo nebo si ho připravit sami - z obilovin a dalších přísad.
Doporučená strava pro dospělé ptáky:
Přísada | Částka,% |
Skartovaná kukuřice | 40 |
Pšenice | 22 |
Ječmen | 18 |
Drcený hrášek | 12 |
Živočišná bílkovina | 8 |
Aby se zajistilo, že hospodářská zvířata netrpí nedostatkem vápníku, přidají se do krmiva drcená křída, skořápky nebo skořápky.
Chov kuřat maďarského obra
Při chovu obrů doma nejsou problémy s chovem kuřat, kuřata tohoto plemene dělají vynikající líhnutí. Druhá generace se stává masitou nebo vejcem, podle toho, s kým bude kříž vyroben.
Inkubace
Kuřata jsou chována jakoukoli metodou - inkubací nebo mláďaty. Nakládaná vejce se kontrolují na plodnost pomocí ovoscope. Toto zařízení umožňuje identifikovat závady v rané fázi.
Vady způsobené odmítnutím vajec:
- vzduchová komora je přemístěna;
- skořápka je tenká nebo vadná;
- věk nad 7 dní.
Vlastnosti inkubace vajec různými metodami:
- V inkubátoru. Vejce pro nasazení se sbírají na stejnou hmotnost, pak se mláďata líhnou téměř současně. Pravidla pro kladení vajec v inkubátoru:
- vejce by měla mít pokojovou teplotu;
- otočte vejce nejméně 4krát denně;
- inkubační doba - 21 dní;
- v den 5-1 jsou vejce zkontrolována pomocí ovoskopu, aby byla identifikována vada, bez známek embrya.
- Matka slepice. Kuřata jsou ochotna líhnout vejce na jaře a v létě. Kuřecí kašel, sedí v hnízdě na dlouhou dobu, vytáhne chmýří z prsou a spojí hnízdo s ním. Před položením vajec do hnízda se do něj položí dřevěné míchačky.
Pokud se kuře vážně rozhodlo inkubovat slepice, neopustí hnízdo - triky se vyměňují za skutečná vejce. Hnízdo je uspořádáno na klidném polotmavém místě - chovná slepice by se měla cítit bezpečně. Tento způsob inkubace je vhodný pouze pro soukromé hospodářství, inkubace se používá pro průmyslové šlechtění obrů.
Péče o mladý růst
Kuřata se peckují do skořápky samotné. Když jsou kuřata zcela suchá, vyjmou se z inkubátoru. Při přirozeném líhnutí kuře nezávisle řídí proces klování a sušení. Kuřata jsou umístěna ve školce - v malé krabici. Ve spodní části - vyhřívací podložka pro udržení teploty +30 ° C. Na horní straně vyhřívací podložky je čistá plenka, takže kuřata nejsou horká.
Požadavky a vlastnosti péče:
- Teplota během růstu kuřat:
- 1. týden - od +26 do +30 ° С;
- 2. týden - od +23 do +27 ° С;
- potom se teplota udržuje na +19 ° C.
- Osvětlení - nepřetržitě. Ve školce je instalována lampa, ve které je regulována intenzita světla - v průběhu času musí být snížena.
- Pravidelná výměna pleny - kuřata musí být čistá, jinak se zvyšuje riziko vzniku nemocí.
Krmení kuřat
Prvním jídlem kuřete je nasekané vajíčko s proso.Piják je naplněn odvarem divoké růže nebo heřmánku.
Při krmení se používá krmivo:
- kuřata - "Start";
- mladá zvířata - „výkrm“;
- ve 3 měsících a před porážkou - „Dokončit“.
Po celou dobu chovu se kuřatům dodává čerstvá a čistá voda (+20 ° C).
Frekvence krmení kuřat:
Věk, týdny | Počet krmení jednou denně |
1 | 8 |
2 | 6 |
3 | 4 |
4 dále | 2 |
Kuřata jsou krmena směsným krmivem podle tabulek s normami - jsou uvedeny na krmných obalech. Rozvrh krmení:
- V prvních 5 dnech jí kuřata asi 15-20 g krmiva.
- Ve dvacátý den už kuře užilo 90 g výchozí krmné směsi.
- Poté se převede do krmné směsi pro výkrm. Už za 2 měsíce jí už 150 g.
- Od třetího měsíce se kuřata přemísťují do krmiva - 160 - 170 g.
Kuřecí dávka s použitím přírodního krmiva:
Stáří | Co je krmeno? |
1-2 týdny | proso, nasekaný oves a ječmen, tvaroh, jogurt, bylinky, sekané vejce, strouhaná dýně a mrkev |
3-4 týdny | proso je podáváno méně, vejce nejsou podávána, krmná dávka je doplněna vařenými bramborami, droždí, rybí moučkou, nasekanou kukuřicí a pšenicí |
od 5 týdnů | krmeno celými zrny, rmutem, zeleninou a bylinkami |
Ve stravě kuřat jsou nezbytně obsaženy vitamínové a minerální doplňky.
Choroba
Maďarský gigant má dobrou imunitu, díky čemuž se plemeno vyznačuje vysokou mírou přežití mladých zvířat a nízkou morbiditou. Při dobré péči a výživě obvykle neexistují žádné zdravotní problémy.
Pro zajištění stáda proti chorobám se doporučuje prevence:
- pravidelné vyšetření na přítomnost parazitů sajících krev;
- očkování proti salmonelóze a infekční bronchitidě.
Slepice tohoto plemene mohou být postiženy parazity kůže a infekčními chorobami:
- tuberkulóza;
- salmonelóza;
- pasteurelóza;
- kolibacilóza.
Každá infekce je doprovázena letargií, sníženou chutí k jídlu, průjmem. Kuřata jsou léčena antibiotiky. V některých případech je výhodnější poslat nemocné ptáky na porážku a zbytek ošetřit pro prevenci.
Důležitým preventivním opatřením v prevenci infekcí a parazitů je pravidelná dezinfekce kuřecího moku a veškerého vybavení.
Kde a za jakou cenu si můžete koupit?
Doporučuje se nakupovat maďarské obry z drůbežářských farem - to je spolehlivější. Například je prodává soukromá farma Veselaya Ryaba (Kurgan) a farma Komov Dvor (poblíž Petrohradu). Zde si můžete koupit denní kuřata, násadová vejce a dospělé ptáky.
Jedno vejce stojí asi 80-100 rublů. Cena ptáka závisí na jeho věku:
- jednodenní kuřata - 80 - 100 rublů;
- deset dní mladý - 600 rublů;
- chovný kohout - 1 000 rublů;
- vrstva - 1200 rublů.
Úskalí při nákupu plemene
Nejspolehlivějším způsobem, jak získat čistokrevné červené obry, je nákup v Maďarsku. Vy sami nebo prostřednictvím důvěryhodných zprostředkovatelů. Pokud toto plemeno koupíte na základě oznámení, můžete si koupit ptáka, který ztratil své rodičovské vlastnosti. U těchto kuřat se při nezávislé reprodukci nezachovávají vlastnosti maďarského obra ani rodičovská plemena kříže.
Při nákupu z ruky si můžete koupit obři s následujícími problémy:
- nedostatečný rozvoj genitálií;
- výrazně nižší hmotnost - kuřata rostou o polovinu tolik, kolik by měli;
- po přechodu z předkrmového krmiva na normální stravu vývoj přestane.
Aby domácí vejce vylíhla, jsou kuřata maďarského obra zakryta kohouti z Orpingtonu nebo Rhode Islandu. Přirozeně dochází k rozdělení rysů, které v průběhu času zmizí, a proto se na trzích a na soukromých farmách prodává kříž, který nedává deklarovanou produktivitu.
Plemenné analogy
Více než ostatní, maďarský gigant vypadá jako Hercules. Tyto slepice se vyznačují velkou tělesnou hmotností. Kohouti dorůstají na 4,8 kg. Produkce vajec v Hercules je vyšší - až 300 vajec ročně. Toto plemeno je však citlivé na podmínky chovu a krmení. Pokud porušíte pravidla zadržení, není možné dosáhnout deklarované produktivity.
Recenze plemene
Nina G., amatérský drůbežář, Lgov. Pro prodej jsem si vybral maďarské obry. Koupil jsem si vejce, mladí se vylíhli beze ztráty. Postarám se o ně podle předpisů - krmení, chůze, vše podle režimu. Reagují na péči - rychle rostou, svižně. Maso je vynikající. Myslím, že maďarština je ideálním chovem v soukromém sektoru.
Rodion Sh., 47 let, zkušený farmář drůbeže, region Belgorod. Maďaři se pro mě stali dobrým zdrojem příjmů. Krmím směsným krmivem, ale náklady na něj po prodeji masa a vajec převyšují náklady. Hlavní věc je okamžité doplnění zásoby pomocí plnokrevného materiálu. Chov křížů je nevděčná práce.
Skrýt
Přidejte svoji recenzi
Maďarský gigant se stane klenotem vaší drůbežárny nebo drůbeží farmy, pokud si zakoupíte první generaci křížů. Vyberte si svědomité dodavatele plemene a pamatujte - požadovaný návrat od obrů získáte pouze při správném krmení.
Autor publikace
12
Rusko. Město Novosibirsk
Publikace: 276 Komentářů: 1