Celoroční cibule se pyšní místem na pozemcích mnoha zahradníků. Důvodem je vysoký výnos plodiny, rozmanitost jejích odrůd, snadná péče během pěstování a absence potřeby pěstovat další rostliny na tomto místě příští rok.
Celoroční cibule, její výhody a nevýhody
Celoroční cibule má mnoho odrůd, které se někdy navzájem nepřipomínají. Přes všechny rozmanitosti odrůd mají celoroční cibule řadu společných rysů, které lze připsat výhodám nebo nevýhodám rostliny.
Výhody:
- dlouhověkost na jedné posteli - setí každé 3-5 let;
- obsah velkého množství užitečných stopových prvků a vitamínů;
- dobrá mrazuvzdornost (některé druhy vydrží teploty až do -40 ° C);
- vysoká produktivita;
- jednoduchost při přípravě půdy;
- vysoká odolnost vůči mnoha chorobám;
- schopnost rozvíjet se pod sněhovou pokrývkou;
- první sklizeň po tání sněhu;
- příjemné koření a vůně mnoha odrůd;
- ozdobnost kvetoucích odrůd.
Nevýhody:
- použití pouze zelené horní části rostliny, na rozdíl od ročních žárovek;
- povinné systematické odplevelení, aby se zabránilo přerůstání lůžek plevelem.
Zahradníci rádi pěstují celoroční cibuli, aniž by zvážili její kritické nedostatky. Nevyžaduje časté pěstování a pečlivou péči a postupný sklizeň probíhá prakticky od tání sněhu až po samotný mráz. Díky dekorativnosti mnoha druhů se výsadba této kultury stává nejen zdrojem svůdné zeleně po celý rok, ale také vynikajícím dekorem této lokality.
Odrůdy celoroční cibule
Ruské klima zakořenilo více než 200 druhů trvalých cibulí. Každý rok se v důsledku domestikace volně rostoucích druhů objevuje stále více odrůd. Existuje seznam nejpopulárnějších a nejznámějších odrůd. Zahradníci je preferují kvůli vysokému výnosu a snadné péči.
Cibule
Lídrem v popularitě mezi víceletými druhy je cibule. Navenek je to podobné cibuli - peří je fistulous, duté, tmavě zelené a dlouhé. Neexistuje žádná žárovka a falešná žárovka, která produkuje listy, se pro jídlo nepoužívá. Kořenový systém je silný a silný a začíná tlačit peří k růstu ihned po tání sněhu. Na jednom místě poskytuje dobrou sklizeň bez problémů po dobu 5-6 let v řadě. Kultura se šíří rozdělením keře a semen.
Existuje několik poddruhů cibule-batuna, které se liší svými ekonomicky cennými vlastnostmi.
Japonský
Cibule tohoto poddruhu jsou středně velké, s velkými listy až 60 cm na délku. Chuť japonských poddruhů je ostrá a kořenitá, jsou středně tvrdou zimou. Nejběžnější odrůdy japonských poddruhů cibule-batuna:
Ruština
Tento poddruh zahrnuje středně velké, vysoce rozvětvené listy tmavě zelené barvy až 30-40 cm dlouhé, chutnají ostře a obsahují hodně kyseliny askorbové. Listy se rychle zhlukují a přibývají na váze, ale do třetího roku se větví z keře na 40 až 50 výhonků. Ruské poddruhy nezmrznou ani za nejhoršího chladného počasí.
Populární odrůdy tohoto poddruhu cibule-batuna:
Čínština
Listy tohoto poddruhu rostou velmi vysoké - až 130 cm, nevětví se a pouze o 2-3 roky dává asi 3-5 větví. Zelení jsou šťavnaté a obzvláště štiplavé, ale s nízkou zimní odolností. Neschopnost tolerovat silné mrazy je hlavním důvodem, který ovlivňuje neuspěchané šíření čínských poddruhů ve většině země.
Sliz
Tento druh trvalé cibule se liší od svých protějšků v plochém, širokém, sukulentním peří. Sliz není vybíravý o množství světla, ale miluje dobré zalévání. Při dostatečné výživě poskytuje plodinu v jednom zahradním lůžku po dobu 5 let, prohlubuje se kořeny o 20–25 cm do půdy. Dobře snáší zimu.
Šťavnaté a jemné listy slizu se často používají pro výrobu marinád a jako kořenící pro různé pokrmy. V důsledku hojnosti živin se rostlina často používá pro léčebné a profylaktické účely při žaludečních vředech a anémii.
Běžné odrůdy:
Víceúrovňový
Tento druh je právem považován za hlavní předčasné zrání mezi vytrvalými luky. Již na začátku jara začnou odřezávat první zelené peří vícevrstvé cibule ze zahrady. Cibule roste, místo květenství tvoří 2–4 úrovně vzduchových žárovek. To je s jejich pomocí, že hlavní rozmnožování druhu nastane, kromě rozdělení dělohy.
Vícevrstvé cibule nevyžadují spící období, aby rostly i za vysokých mrazů, takže jsou vysazeny po celý rok. Na jednom místě aktivně přináší ovoce po dobu 7 let. Všechny části závodu jsou vhodné pro použití - peří a vzduchové žárovky. Olistění je něžné a na křoví už dlouho není hrubé, proto se s radostí používá k přípravě salátů, teplých jídel a marinád.
Populární odrůdy stupňovité cibule:
Sladká cibule
Tento druh trvalé cibule je známý svými širokými, velkými listy, dosahujícími až 50 cm na délku. Listy řemene jsou chutné, mají vysoký obsah vitamínu C a mají nízký obsah vlákniny. Zelení si zachovávají nasycení chuti jak na jaře, tak na podzim, aniž by se změnilo užitečné složení. Nové koření má dobrou schopnost obnovit růst po krájení peří, takže se může těšit sklizní až do konce listopadu.
V prvním roce růstu tvoří tento druh dvojici výhonků, z nichž každá tvoří 4 až 6 listů až do délky 30 až 35 cm. Ve druhém roce života již sladká cibule vytváří šipky s bílými květy. Květy jsou shromažďovány v jednoduchém deštníku a vyzařují mandlovou vůni.
Jednou z nejpopulárnějších odrůd vonné trvalé cibule je Stargazer. Roste všude, bez ohledu na klimatické podmínky v zemi. Odrůda je známá vysokou rychlostí růstu listů až do 60 cm. Peří až do šířky 1,5 cm mají slabou poloostrovou česnekovou příchuť.
Schnitt
Malé trubkovité listy Schnittu se vyznačují mírně štiplavou chutí a dobrým skladovacím a přepravním výkonem. První listí se objevuje po tání sněhu v důsledku dobré odolnosti této odrůdy proti mrazu. Celá plodina se sklízí 2–3krát za sezónu nebo se ořezává, jak roste. Dobře se projevuje až do 3. roku života na jednom lůžku, po kterém ztrácí produktivitu a vyžaduje obnovu výsadebního materiálu a bydliště.
Vzhledem k dekorativnosti mnoha odrůd se Schnitt často používá jako ozdoba pro design stránek. Kvetoucí cibule vypadá jako barevný koberec díky kulovým deštníkům na kvetoucích šipkách. Paleta barev této kultury je od světle růžové po tmavě fialovou.
Odrůdy Schnitt, které jsou oblíbené u zahradníků a mají dobrý výnos z peří:
Okrasné odrůdy cibule, které chovatelé vyšlechtěli za účelem ozdobení záhonů a hranic lokality:
Šalotka
Šalotka je mezi víceletými plodinami oblíbená pro své vysoké nutriční a prospěšné vlastnosti. To je přezdíval “shrike-toothed” protože multi-pučení žárovek, které se ukážou dobře, když vleže. Jedna žárovka dělohy je schopna dát asi 7 dcer, z nichž každá dorůstá do 6 cm a váží 50 g. Některé odrůdy jsou schopné produkovat podíly i během skladování.
Shallot greeny jsou malé (do 25 cm), ale velmi jemné a šťavnaté, trubkovité a tmavě zelené barvy. Peří roste rychle a bujně, což umožňuje shromáždit působivou skupinu peří z jednoho tuřínu již po 3 týdnech po výsevu.
Populární odrůdy cibule Shallot od letních obyvatel:
Výsadba a přesazování trvalé cibule
I přes snadnou péči a nenáročnou kulturu, na kterou se vztahuje pozornost zahradníka, existuje systém a pravidla pro výsadbu celoroční cibule. Abychom se vyhnuli problémům a každý rok sklízeli dobrou sklizeň ze stejného místa, je nutné kompetentně připravit půdu a zasadit rostliny správně.
Příprava staveniště
Agronomové, kteří pěstují celoroční cibuli, věří, že příprava půdy by měla začít na podzim. Optimální parametry připravenosti půdy pro pěstování plodin jsou následující:
- bez podzemní vody;
- světelné složení Země;
- mírně kyselá nebo neutrální půda - pH 6-7.
K dosažení takového vyváženého ukazatele se provádějí následující postupy:
- důkladné vykopání místa;
- odstraňování plevelů, jejichž blízkost škodí celoroční cibuli;
- zavedení fosforu-potaše a organických hnojiv.
Na jaře, před výsadbou, je nutné použít dusíkaté hnojivo, plevel postele a hluboce uvolnit půdu o 15-20 cm.
Při upřednostňování místa pro celoroční cibuli je třeba mít na paměti, že pozemek pro postele bude touto plodinou zabírat po dobu 5 let.
Výsadba trvalé cibule
Načasování pěstování cibule prakticky neexistují žádná přísná omezení - pěstují se na podzim, v létě a na jaře. Trvalky se vysazují semeny nebo rozdělením keře, volba metody závisí přímo na rozmanitosti kultury.
Šíření osiva
Semena trvalých cibule se obvykle ukládají do země na jaře nebo před zimou. To má přímý vliv na rychlost klíčení a další vývoj.
Jarní výsev
Při výsevu na otevřeném prostranství se klíčky neobjeví až 2 týdny po výsadbě. Další vývoj probíhá pomalu, pravidelně vyžadující pozornost zahradníka.
Zkušení agronomové při výsadbě semen trvalé cibule, aby se zabránilo prodlouženému období klíčení na otevřeném poli, se uchýlili k domácí sadbě. Tento postup sestává z několika fází a začíná v březnu:
- Ošetření semen cibule trvalky: opláchnutí v manganistanu draselném, namáčení ve vodě při pokojové teplotě po dobu 24 hodin, sušení.
- Povrchová výsadba semen v sazenicích.
- Pěstování sazenic doma po dobu 2 měsíců.
- Přesazování semenáčků do postelí na web v květnu.
Je nutné udržovat správný teplotní režim v místnosti před vznikem výhonků - 20–22 stupňů, po –18–20 stupňů.
Půda se uvolní, vypustí a hnojí podle potřeby před vyjmutím trvalých cibulek do otevřené půdy.
Zimní setí pro rané greeny
Rychlou sklizeň peří brzy na jaře se uchylují k setí v zimě. Když na podzim klesne teplota půdy na 3 až 4 stupně, provede se hustá výsev semen trvalých cibule. Pro účinnou kultivaci časného peří se obvyklá míra osiva zvyšuje o 20-25%.
S takovou výsadbou na jaře se sazenice objevují o 10-15 dní dříve. Tato metoda je také výhodná, protože nízké teploty během růstu peří brzy na jaře neumožňují kultuře rychle střílet. To umožňuje zahradníkovi po dlouhou dobu sbírat vysoce kvalitní šťavnaté peří.
Vegetativní rozmnožování
Některé druhy cibule jsou schopny reprodukce pouze vegetativním způsobem. Existují odrůdy celoroční cibule, které netvoří osivo nebo nejsou vhodné k rozmnožování. Vegetativní metoda zahrnuje 2 způsoby reprodukce: rozdělení hlavního oddenku a použití vzdušné horní části rostliny.
Kořenové dělení
Zahradníci obvykle rozdělují hliněné žárovky uprostřed jara nebo již na konci léta. Za tímto účelem vezměte oddenky pouze dospělých zástupců celoroční cibule. Cibule jsou rozděleny tak, že každý výsadbový materiál má alespoň jeden zralý kořen s dobře vyvinutým podzemním systémem. Výsadba se provádí na lůžkách podle schématu 20x70 cm, ve kterém je trvalka cibulového keře prohloubena o 8 až 10 cm do země.
Pokud je kořenový systém výsadebního keře slabý, je vysazen 4 až 5 cm do půdy.
Používání žárovek
K rozmnožování mnoha odrůd trvalých cibulí se používají cibule, cibule a dalekohledy. S růstem, květina šipka způsobí rozkvět, ve kterém jsou vytvořeny cibule. To nekončí vývojem peří - šipka od baňky se dále rozprostírá a vytváří další podlahu vzduchových žárovek ve 20-30 cm. Každá z těchto vzdušných květenství může obsahovat až 30 žárovek.
Za optimální se považuje výsadba takového materiálu na volném prostranství bezprostředně po podzimní sklizni. Za tímto účelem se cibule vysadí před zahájením mrazu do země do hloubky 5-6 cm ve vzdálenosti 15-20 cm.
Pokud nebylo možné přistát vzduchové žárovky ihned po sběru šípů, musí být uloženy v suché místnosti se zápornou teplotou.
Pěstování skleníků
Mnoho zahrádkářů přijalo způsob pěstování víceletých cibule v Číně a Japonsku a pěstuje cibule trvalky ve sklenících nebo na parapetech. K tomu se při výsadbě cibule do brázdy dodatečně zvětšují do výšky 8 až 10 cm, což vede k bělení základny rostliny a křehké chuti peří. Když je vícevrstvý luk vysazen v takových zahřátých podmínkách, jeho peří roste šťavnatější a dosahuje výšky 40–45 cm.
Péče o celoroční cibuli
Péče o plodinu je jednoduchá a nezabírá od zahradníka mnoho času. Při implementaci existuje řada doporučení, je zajištěna bohatá sklizeň a bezpečnost materiálu pro dlouhodobé pěstování:
- Na jaře, kolem brázdy s výsadbou, je půda hluboce uvolněna až do hloubky 15 cm pro dobrou výměnu vzduchu a odstranění možných plevelů.
- Na začátku jara se výsadba krmí minerálními hnojivy: 50 g superfosfátu, 40 g draselné soli, 50 g močoviny.
- Po každém řezu peří se půda uvolní, zalévá se, aby se aktivoval růst pro další řez.
- Na konci podzimu se postele plevelují, uvolňují a krmí komplexem pro pohodlné zimování materiálu - 40 g draselné soli na 35 g superfosfátu.
V průběhu všech fází růstu je sledována přítomnost vlhkosti v půdě: u suché půdy dojde ke špatnému vývoji peří a nadbytek vody způsobí hnilobu kořenového systému.
Pokud vytrvalá cibule neroste dobře, pak se krmí močovinou - do plné nádoby s vodou se přidá lžíce léku.
S výhradou základních pravidel pro pěstování trvalek se cibule dobře vyvíjí a dává svěží úrodu.
Preventivní a kontrolní opatření pro choroby a škůdce
Celoroční cibule zřídka onemocní, ale někdy jsou vystaveny rzi a plísním. Hmyz, který může tuto plodinu poškodit: tabákové bičíky, cibule a lurker.
Agronomové nedoporučují používat chemikálie k ošetření nebo odstranění škůdců celoroční cibule. Předpokládá se, že prevence a provádění ochranných opatření jsou nejúčinnějším způsobem ochrany kultury před možnými neštěstí. K tomu potřebujete:
- Pěstujte trvalky na úrodné půdě v souladu se všemi parametry.
- Nevybírejte místo transplantace, kde cibule nebo trvalá cibule rostly za poslední 4 roky.
- Plevele pravidelně odstraňujte. Mnoho škodlivého hmyzu položí vejce na plevel, který roste v zahradních postelích nebo v jejich blízkosti. Zralí škůdci se přesouvají na víceletou cibuli a způsobují poškození.
- Vezměte výjimečně zdravý a vysoce kvalitní materiál pro setí a vegetaci.
- Ve všech fázích růstu kultury kontrolujte a, pokud je to možné, odstraňte mrtvé a poškozené procesy, které se mohou stát živnou půdou pro nemoci. To platí zejména na konci podzimu, aby nedošlo k zimování škůdců.
- Samostatné plodiny cibule a celoroční cibule. Pokud velikost zápletky neumožňuje přijmout taková opatření a cibule jsou prioritou, pak je lepší celoroční cibuli odmítnout.
Zjizvení škůdců různými způsoby se ukazuje dobře:
- Zalévání lůžek směsí založenou na rašelině a tabáku: 400 g sušeného tabáku se vaří v 10 litrech vody a při 40% zředění vývaru a do zalévací části směsi se přidá 30 g mýdla na praní, zalévá se půda.
- Mulčování s rašelinou smíchanou s tabákovým prachem.
- Postřik trvalých cibule 1% Bordeauxskou tekutinou. Chcete-li výsledek konsolidovat, můžete ošetření s touto kompozicí opakovat po 10 dnech.
- Důkladná inspekce a v případě potřeby odstranění larv, vajec, brouků v postelích.
Perennální cibule peří jsou pokryty voskovým povlakem. Při postřiku se do roztoků doporučuje přidat trochu kyselého mléka nebo pracího mýdla pro účinnou adhezi léčiva k rostlinám.
Sklizeň a skladování
Většina odrůd celoroční cibule se pěstuje pro šťavnatost zeleně. Sklizené postupně, jak dozrávají, škubají několik peří nebo se provádí celkem 3-4 řezy po celou sezónu. K hromadnému sklizni se používají nůžky, popadající peří od samého kořene.
Pro prodloužení plodnosti se ze obecné zelené řady trvalých cibulových lůžek odstraní šípky květin.
Extrémní řez se doporučuje provést nejpozději měsíc před mrazem. Listy jsou uloženy v lednici ve volně uzavřeném sáčku. Obvykle se peří v lednici cítí pohodlně po sklizni ze zahrady po dobu 10-12. Můžete zmrazit velké množství peří na dlouhou dobu, po rozmrazení si cibule zachová většinu svých užitečných vlastností.
Jen několik trvalých odrůd se může pochlubit sklizní cibule. Pokud se pěstuje právě tato možnost, musí být při sklizni baňatých druhů zavlažování zastaveno 2-3 týdny před kopáním. Po extrakci jsou oddenky před položením důkladně vysušeny a opatrně odstraněny. Cibule se obvykle skladují bez loupání v suché místnosti při teplotě nepřesahující 1 stupeň.
Celoroční cibule získává mezi zahradníky stále větší popularitu díky pěstování nových odrůd a nenáročné kultury. Dodržování všech pravidel kultivace, prevence výskytu škůdců a prevence nemocí vám umožní získat bujnou sklizeň celoroční cibule z jedné zahrady na několik let.