Mnoho zahradníků pochybuje, že pěstování ředkviček na balkóně je možné. Ve skutečnosti byly experimenty opakovaně prováděny, aby se prokázala proveditelnost experimentu. Chcete-li získat slušnou plodinu, dodržujte důležité zemědělské požadavky, které se liší od pravidel při pěstování zeleniny na otevřeném prostranství nebo ve sklenících.
Příprava na přistání
Ředkvičky můžete pěstovat na balkóně nebo parapetu kdykoli v roce, ale nejlepší období je druhá polovina prosince - únor a následující měsíce.
Které odrůdy jsou vhodné pro pěstování na balkoně?
Chcete-li sklízet častěji a rychleji, musíte zvolit tu správnou odrůdu. Ředkvičky se dělí na druhy podle velikosti kořenů, tvaru, barvy a doby zrání. Je to poslední faktor, který by měl být zásadní při výběru ředkvičky pro pěstování doma.
Ředkvička brzy zraje, střední a pozdě. Poslední dva typy jsou pro rostliny nepraktické, ale první odrůdy jsou považovány za nejlepší možnost. Rostliny obvykle začínají zrát za 20-30 dní, takže je možné sklízet několik plodin do léta.
Odborníci doporučují upřednostňovat tyto odrůdy:
- Diego - hybridní druh, který roste v průměru až do 5 cm. Zraje během 20–25 dnů, vydrží nízké teploty, zůstane po dlouhou dobu svěží a šťavnatý.
- 16 dní - nejranější odrůda s velkým ovocem. Maximální doba zrání je 18 dní, barva plodů je jasně červená. Feature - sbírejte nejpozději ve určený čas. Jinak se vytvoří tuhost.
- Mistr - dozrává asi měsíc po zasetí semene. Feature - absence dutin uvnitř.
- Paluba - Můžete sklízet po 30 dnech. Charakteristickým rozdílem jsou malé plody (3 cm) malinového odstínu.
- Francouzská snídaně. Doba zrání je 20-25 dní, barva kořenové plodiny je růžová, struktura je jemná, křupavá.
- Carmen. Období zrání je stejné jako u předchozí, odstín ovoce je bohatý na červenou, chuť je ostrá.
- Dvojnásobek Průměrná doba zrání je 20 dní, barva kořenových plodin je červená. Funkce - žádné mezery, odolnost proti chladu.
- Královna trhu - časné zrání (17-18 dnů) červené barvy.
Nezbytné podmínky
Při pěstování ředkviček na balkóně nebo parapetu je nejobtížnějším postupem udržování optimální teploty, zejména brzy na jaře, kdy se počasí dramaticky mění. Následující podmínky jsou nezbytné pro kulturu:
- Ihned po výsevu by měla být teplota vzduchu asi 20 stupňů.
- Po vytvoření plných klíčků se 3 listy - od +12 do +16 stupňů. Je nežádoucí zvyšovat výše, protože mladé sazenice se začnou ohýbat a natahovat.
- Jak ovoce tvoří, teplota stoupá o 2 stupně.
- Noční teplotní režim může být alespoň +8 stupňů.
- Aby se sazenice snáze přizpůsobily balkónovým podmínkám, jsou vytvrzeny po vyklíčení sazenic o 2 až 3 cm. Chcete-li to provést, musíte otevřít film denně po dobu několika hodin, pak jej můžete nechat bez přístřeší po dobu 3 dnů.
- S krátkými hodinami denního světla (do konce ledna) jsou rostliny vybaveny dodatečným osvětlením - jsou instalovány fyto- nebo zářivky. Pokud se tak neučiní, kořenové plodiny se nevytvoří nebo nebudou příliš malé. Doba osvětlení - 12-14 hodin.
- V zimě je optimální umístění balkonu jižní strana, na jaře - východ a západ.
- Je zakázáno instalovat umělé postele do blízkosti topných zařízení, která vysychají vzduch. To negativně ovlivňuje růst a strukturu ovoce.
- Na jaře a v létě, pokud na balkón dopadá přímé sluneční světlo, jsou ředkvičky zastíněné.
Jak vybrat a připravit semena?
Pokud si zakoupíte výsadbový materiál ve specializovaném obchodě, nejsou nutná zvláštní přípravná opatření. Jedinou odbočkou je klíčení semen, je-li to žádoucí.
Pokud jsou semena nakoupena z rukou nebo odebrána z vlastní zahrady, proveďte následující manipulace:
- Pečlivě zkontrolujte zrna, zda nejsou skvrny, plísně a plak neobvyklé na ředkvičky. Chcete-li určit úroveň klíčení a detekovat duté prvky, vložte semena do teplé vody na 3-4 hodiny. Během této doby se zdravá zrna usadí na dně, zbytek bude muset být vyhozen.
- Pro urychlení růstu rostlin se rostlinný materiál zahřívá a dezinfikuje. Oba postupy lze kombinovat. K tomu připravte horký roztok vody (200 ml) a jedlou sodu (1 lžička) a vložte vybraná zrna do vroucí vody na půl hodiny.
- Semena můžete dezinfikovat slabým roztokem manganistanu draselného tím, že v ní držíte zrna po dobu 20 minut.
- Před výsadbou je výsadbový materiál omyt tekoucí vodou a okamžitě vysazen.
Pro urychlení klíčení mohou být semena umístěna do vlhkého hadříku pro klování. Doba zákroku závisí na kvalitě semene - někdy stačí 12 hodin.
Který kontejner má pravdu?
Jakýkoli kontejner je vhodný pro pěstování ředkviček - květináče, sklenice na rašelinu, krabice, plastové nádoby. Hlavní věc je, že jejich výška je nejméně 15 cm. Pokud se používají hrnce, pěstuje se v nich vždy 1 až 2 ředkvičky. Tato možnost není příliš výhodná, protože zabírá hodně místa na balkóně.
Nejlepší možností je speciální kontejner s buňkami, který má mnoho výhod: zabírá málo místa, každá kořenová plodina má samostatný oddíl, takže k infekci nedochází během nemoci rostlin.
Povinným požadavkem jsou otvory po stranách a dole, které zajišťují přístup k kyslíku. Pod nádoby umístěte odkapávací misky. Před použitím ošetřete nádobu antiseptickým roztokem.
Příprava půdy
Ředkvičky, stejně jako každá zelenina, milují úrodnou, bohatou na živiny, půdu. Lze jej zakoupit v obchodě - substrát se nazývá Universal. Pokud to není možné, připravte směs sami. Co potřebuješ:
- zahradní půda - 2 části;
- rašelina - 1 díl;
- hrubý písek - 1 díl;
- humus nebo kompost - 3-4 díly.
Pečlivě promíchejte ingredience a zahřejte v troubě 10-20 minut, což zničí larvy škůdců.
Výsadba semen
Materiál osiva se vysazuje v tomto pořadí:
- Je vhodné položit malou vrstvu expandovaných jílových kamenů na dno nádoby. Potom nalijte připravený substrát asi do poloviny výšky krabice. Ihned vylijte velké množství vody a nechte 1-2 hodiny zcela absorbovat.
- Přidejte půdní směs na vrchol, znovu navlhčete, ale ne moc.
- Vytvořte drážky nebo díry, jejichž hloubka je 1,5 - 2 cm. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 10-15 cm.
- Semena prohloubte o 2-3 jednotky na jednom místě, nádoby zakryjte plastovým obalem, sklem a víkem.
- Po asi 4-5 dnech se úkryt odstraní, jak se objeví klíčky.
Semena neveďte příliš blízko u sebe - kořenové plodiny nebudou dost živin a kyslíku, díky čemuž budou malé.
Na následujícím videu vidíte, jak vybrat a zasadit semena do vaječných misek pro pěstování na balkóně:
Péče
Agrotechnické požadavky na pěstování ředkviček doma (na balkóně):
- Vzhledem k tomu, že světlo v balkonové místnosti je umístěno pouze na jedné straně, doporučuje se pravidelně obracet nádoby s sazenicemi na okno na druhé straně, aby veškerá zelenina rostla rovnoměrně.
- V prvních 12 až 15 dnech po výsadbě uvolněte půdu pro přívod kyslíku.
- Pokud v zimě teplota vzduchu na balkónu klesne pod +2 až 0 stupňů, zakryjte kulturu plastovým obalem.
- Po vyklíčení proveďte postup ředění a ponechejte 1 semeno - nejsilnější a nejživotaschopnější. Při vytahování klíčků dávejte pozor, abyste nepoškodili zdravé sazenice.
- Ředkvička je velmi citlivá na světlo, takže je nutné ji osvětlit maximálně 14 hodin, ale ne více. V opačném případě začne šíření a kvetení, díky kterému se zastaví růst kořenových plodin. Aby se tomu zabránilo, zelenina s dlouhými denními hodinami ve večerních hodinách je pokryta tmavým materiálem. Když ztmavne, sundají to.
Zalévání
Ředkvičky milují vlhkost, takže voda pravidelně. V této záležitosti to nelze přehánět, protože to povede k hnilobě ovoce.
Půda by měla být po celou dobu vlhká, neměla by vytékat. Během období růstu sazenic se voda do hloubky 7-8 cm. Když se objeví kořenové plodiny, bude zapotřebí více vody, protože hloubka zvlhčení se zdvojnásobí.
Voda by měla být při pokojové teplotě, musí být oddělena. Chcete-li to provést, sbírat kapalinu z kohoutku v nádobě, nechat ji v místnosti po dobu 3-4 dnů s otevřeným víkem, což umožní odpařování škodlivých látek.
Vrchní oblékání
Hnojiva se používají při zalévání ředkviček. Zelenina se z hlediska krmení považuje za nenáročnou, ale ke zvýšení výnosu se doporučuje hnojit tímto způsobem:
- Po vytvoření klíčků asi po 7-8 dnech přidejte minerálně-organické látky. 5 litrů vody bude vyžadovat 2,5 litru kaše, 2,5 g draselné soli a 3,5 g superfosfátu.
- Druhé obvazy ředkviček se provádějí pár týdnů před termínem pro sběr kořenových plodin. Používá se draselná sůl zředěná vodou (na 5 litrů kapaliny - 10 g látky).
- Kromě toho můžete přidat dřevěný popel a posypat ho kořenem.
- Pokud vrcholy hojně rostou a plody zůstávají malé, přidejte směs 5 litrů vody, 100 g popílku ze dřeva, 10 g síranu draselného a 20 g superfosfátu.
- Když listy zblednou, je nutný dusík: na 5 litrů vody - 0,5 lžičky. močovina.
Ředění a kalení
Ředění se provádí po vytvoření prvních 2 listů, které musí být zcela vytvořeny. A pro zvýšení odolnosti rostlin v případě náhlého ochlazení je nezbytné kalení.
Sazenice je nutné po objevení klíčků vytvrdit. Chcete-li to provést, snižte teplotu vzduchu na 8-10 stupňů po dobu 3-4 dnů (ve dne).
Sklizeň
Ředkvička se sklízí, jak dozrává (každá odrůda má své vlastní načasování). Chcete-li zjistit, zda je kořenová zelenina připravena, musíte kopat trochu zeleniny blízko hlavy, abyste určili její velikost (v závislosti na odrůdě se může lišit).
Načasování
Celá plodina je sklizena nejpozději do 5 dnů, jinak plody začnou praskat a ztvrdnou. Je důležité sklízet zralé sklizně včas určeným hodnotou odrůdy (některé plody dozrávají po 18 dnech, jiné vyžadují měsíc).
Nejlepší způsob, jak zjistit, kdy je sklizeň, je podrobně se podívat na kořeny. Pokud se objevily nad povrchem Země, je již možné je sbírat.
Pravidla sběru
Jak správně vytáhnout ředkvičky ze země:
- mírně uvolněte zemi;
- vytáhněte vrcholy;
- odstranit kořenovou zeleninu.
Jak uchovávat ředkvičky?
Skladovatelnost ředkviček závisí na odrůdě - v průměru je to týden. Pokud na balkóně zasadíte hodně ředkviček, pak je nepravděpodobné, že byste je snědli několik dní, takže můžete použít triky skladování zeleniny.
Při pokojové teplotě pod širým nebem kořeny uschnou, takže se používá lednice nebo suterén.
Ve sklepě:
- Připravte si dřevěnou krabici - ošetřete antiseptikem (roztok manganu).
- Odtrhněte vrcholy z ředkviček tak, aby byly 2-3 cm ocasy.
- Zeleninu nemyjte, pouze ji sušte po dobu 3 hodin.
- Na dno nádoby položte zvlhčený říční písek (může být nahrazen pilinami) až do výšky 3 cm.
- Položte vrstvu ředkvičky, stále písek na vrchol, ale tak, aby kořenové plodiny jsou zcela pokryty.
- Takže pokračujte, dokud nebude pole plné. Skladovatelnost - 1-3 měsíce, v závislosti na druhu zeleniny.
V chladničce lze ředkvičky skladovat suché a mokré:
- Ovoce připravte odříznutím zelené hmoty. Nezapomeňte nechat kořen. Vezměte tlustý plastový sáček, zvlhčete vnitřek a prorazte několik děr. Umístěte ředkvičky, uvázat pytel. Skladovatelnost je 10 dní.
- Nalijte vařenou vodu do skleněné nádoby, umyjte upravené ředkvičky. Vložte zeleninu do nádoby, zakryjte víčkem. Skladovatelnost - 1-2 měsíce, vyměňte vodu každých 5 dní. Metoda skladování je výhodná, ale existuje významná minus - hladina živin je snížena.
- Navlhčete sáček, vložte ředkvičky spolu s vrcholy, které by měly být umístěny u „vchodu“. Taška není svázaná, vrcholy jsou pravidelně posypány vodou. Skladovatelnost je 6-7 dní.
Ředkvičky pěstované na vlastním balkoně můžete pochutnat na zelenině téměř po celý rok. To platí zejména v zimě a na jaře, kdy je v těle nedostatek vitamínů. Vyberte si správnou odrůdu, postarejte se o úrodu a překvapte hosty čerstvou zeleninou.
Autor publikace
2
Rusko. Město: Zheleznogorsk
Publikace: 56 Komentářů: 0