Texas křepelka, nebo Texas Pharaoh, je vysoce výnosné plemeno masa. Jeho váha je jednou z největších ze všech odrůd tohoto druhu. Produkce vajec je poměrně nízká, ale to je plně kompenzováno produktivitou masa. Údržba a chov křepelek je jednoduchá, doporučuje se pro průmyslovou i domácí kultivaci.
Texas křepelka
Popis plemene
Křepelka bílá Texas je brojler s odpovídající strukturou těla. Ptáci jsou velké, podsadité a svalnaté. Přibývají na váze velmi rychle, i když v některých případech mohou být obézní. Je docela snadné rozlišit tuto rozmanitost vzhledu. Popis vzhledu křepelky v Texasu a jejích funkcí je následující:
- Hlava je průměrná.
- Oči jsou tmavé.
- Zobák je světlý, někdy má tmavý hrot.
- Krk je krátký.
- Tělo je baculaté, plné, s malým růstem.
- Prsa silně vyčnívá.
- Zadní část je rozšířená, ohnutá v oblouku.
- Nohy jsou dobře vyvinuté a dobře osvalené.
Křepelka z Texasu je albín, barva je bílá, na zadní straně hlavy jsou malé černé tečky, někdy jsou rozptýleny po celém těle a vytvářejí mramorový vzor. Při nákupu křepelek byste si měli vybrat jednotlivce, kteří mají málo černých skvrnek. Musíte se také dobře podívat na strukturu peří: měla by být nadýchaná, trochu volná. Takoví ptáci přibírají na váze lépe. Na fotografii můžete vidět vzhled a rysy bílých křepelek Texas.
Produktivita plemene
Předkem bílé křepelky v Texasu byla japonská a anglická křepelka. Při chovu byly použity i další plemena. Od anglických ptáků získal Texan bílý peří a dobrý hmotnost. Druh brojlerů se může pochlubit následujícími vlastnostmi produktu:
- Živí ptáci váží v průměru 400 g.
- Hmotnost hotového jatečně upraveného těla je 250 - 260 g.
- Produkce vajec je nízká - asi 120 - 160 vajec ročně.
- Hmotnost vajíčka - 12-14 g.
- Samice začnou spěchat po 50–60 dnech.
Někteří jedinci mohou přibrat na váze až 550 g. Tyto křepelky však nejsou vhodné pro chov. Jejich váha se dosahuje hlavně díky vysokému obsahu tuku. Tabulka nárůstu hmotnosti kuřat ukazuje, že přibývají na váze velmi rychle. Jatečně upravené tělo křepelky má světlý odstín, kůže je nažloutlá. Maso obsahuje více než 20 užitečných prvků a vitamínů, nízký obsah cholesterolu. Doporučuje se pro dietní výživu dětí, alergiků, srdečních a gastrointestinálních chorob.
Výhody a nevýhody plemene
Plemeno křepelky Texas rychle získává tržní podíl. Jedná se o jedno z nejslibnějších plemen pro průmyslové šlechtění v jakýchkoli klimatických podmínkách. Ptáky můžete chovat doma, pokud je hlavním účelem pěstování maso. Toto plemeno má mnoho výhod, zde jsou ty hlavní:
- Rychlý růst a hromadný zisk.
- Dobrá chuť a složení masa.
- Žádné problémy s vejcovody.
- Nenáročný obsah.
- Jednoduchá údržba s minimálními náklady.
- Dobrý vzhled jatečně upraveného těla.
- Peří snadno vypadne z kůže.
- Ačkoli křepelka spěchá špatně, hmotnost jejích varlat je vyšší než u jiných plemen.
Stejně jako každé jiné plemeno má i Texan řadu nevýhod. Mezi nevýhody patří:
- Nízká produkce vajec.
- Hnojení vajíček není příliš vysoké.
- Relativně vysoká spotřeba krmiva.
- Je obtížné určit pohlaví křepelky v Texasu.
- Muži jsou příliš pasivní.
- Kuřata se často rodí slabá.
Většina nedostatků je plně kompenzována výhodami plemene, a proto je mezi chovateli drůbeže tak populární a neustále přijímá pozitivní recenze. Takže stojí za to koupit tyto ptáky pro vaši farmu.
Křepelka
Pro chov křepelek postačí stodola o rozloze 10-15 m². V takové místnosti je možné chovat více než sto ptáků. Klece se kupují nebo vyrábějí ručně. Šířka krabice by měla být 40 cm, délka - 90 cm a výška - 20 cm (ve vyšší výšce mohou křepelky zlomit hlavu). Na 1 křepelku v kleci je přiděleno 50 cm² plochy. Pokud je hospodářská zvířata aktivně krmena, jsou samci a samice ustájeni zvlášť. V mateřském hejnu by nemělo být více než 2 samice křepelky na 1 samce.
Na vnější straně klecí jsou připevněny kovové napáječky a napáječky. Přední mřížka by měla mít takové mezery, aby mohla proniknout pouze hlava, ale nemohla se protlačit celým tělem. Ve spodní části jsou umístěny speciální podnosy pro sběr vajec a trusu. Musí být včas zkontrolovány a vyčištěny, jinak bude v domě nepříjemný zápach. Texas bílá křepelka je docela odolná vůči různým chorobám. Nesprávná péče a nečistoty v buňkách však mohou vyvolat infekce.
Udržování křepelek v Texasu vyžaduje správné osvětlení, větrání a kontrolu teploty. Křepelky nemají rádi jasné světlo, klece by neměly být umístěny v blízkosti okna. Nejlepší je vybavit dům zářivkou o výkonu asi 25 kW. Ideální teplota v drůbežárně je 18-22 ° C, v zimě stojí za zvážení vytápění. Vyžaduje se také dobrá ventilace, ale žádné průvary. Vlhkost v domě by měla být udržována na 55-65%.
Texas křepelka // Jak snadné je určit druh křepelky //
Začínáme sparrowhawks! WHITE BROILER TEXAS
Texas křepelka 3 týdny. Stejně tak míra přežití.
Křepelkové krmení
Krmení bílých křepelek Texas je snadné. Sto ptáků jedí asi 4,5 kg krmiva měsíčně. Do té doby získávají kuřata dostatečnou váhu přibližně za 1,5 měsíce, dokud se křepelky neroztaví, mohou být poslána na porážku. Pokud žena spěchá dobře, může být udržována až 7-8 měsíců.
Na průmyslových farmách upřednostňují pro kuřata brojlerů hotové krmivo. Patří sem drcená zrna kukuřice, ječmene, pšenice, otrub. Doplňky bílkovin (maso, kostní a rybí moučka, sójové moučky, lysin) tvoří asi 30%. Krmné směsi také obsahují minerální doplňky a vitamíny. Pěstování křepelek z Texasu doma na hotovém krmném krmivu je také ziskové, protože jeho náklady nejsou tak vysoké, a až do porážkového věku bude trvat jen 9–10 kg na sto kusů.
Doma si můžete připravit jídlo pro křepelky sami. K tomu je třeba vzít stejné části kukuřičné, pšeničné a ječné mouky, přidat masové a kostní moučky, křídu, sůl, nerafinovaný slunečnicový olej. Také doma jsou křepelky krmeny zeleninou: vařené brambory, mrkev, řepa, v létě dávají cukety, dýně, zelené trávy. Vařené hrášky fungují dobře při intenzivním krmení. Můžete míchat mleté ryby, vývar do jídla.
Chov křepelek
Chov křepelky Texas je možný pouze v inkubátoru. Stejně jako většina domácích plemen ztratil svůj líhavý instinkt. Nejprve musíte vytvořit mateřské hejno. Vzhledem k tomu, že samci Texan nejsou příliš aktivní, nemělo by se k nim přidávat více než 2 samice. Hromadnější obsah vede ke skutečnosti, že procento oplodnění vajíček klesá. Je třeba brát vejce až 3–4 měsíce, potom se rozmnožovací ptáci odešlou na porážku a vytvoří se nové hejno.
Před opětovnou výsadbou musíte určit pohlaví bílé Texas křepelky. Není vždy snadné rozlišovat mezi ptáky, protože barva a velikost samců a samic jsou přibližně stejné. Chcete-li rozlišit jednotlivce, musíte pečlivě prozkoumat cloaku. U žen má namodralý nádech, u mužů je růžový. Kromě toho mají samci malý uzlík, pokud na něj stisknete, začne z kakaa vyčnívat zpěněná žlutá kapalina. Určení pohlaví se nejlépe provádí ve věku 8 týdnů.
Vejce pro líhnutí plemene Texas White Quail by neměla být skladována déle než týden. Pokud do inkubátoru vložíte sedmidenní materiál, líhnutí bude 80%, za desetidenní - 60%, ze starších vajec se kuřata nemusí líhnout vůbec. K vylíhnutí kuřat můžete použít standardní inkubátor, ale měli byste dát speciální podnos pro malá vejce s mřížkou. Inkubační teplota - 38-38,5 ° С, vlhkost - 65-70%. Křepelky se líhnou po 16-17 dnech.
Péče a krmení mladých zvířat
Čím lepší je péče o křepelky z bílých brojlerů, tím více z nich přežije. První týden jsou děti chovány v kojeneckém nebo vyhřívaném boxu. Teplota by měla být 33-35 ° C. Ve druhém týdnu se teplota sníží na 30-32 ° C, ve třetím - na 26-28 ° C. Vlhkost je udržována na 60-70%. Místnost by měla být dobře větraná, můžete ji občas zpracovat pomocí ultrafialové lampy.
Kuřata křepelky brojlerů se živí od prvních hodin života. Nejprve se jim podá vařené vejce, po 2-3 dnech přidávají do stravy tvaroh, nejméně 2 g na hlavu. Po 4 dnech dávají nasekané kukuřičné krupice, byliny, pšeničné otruby. Do 8 dnů začnou míchat krmivo pro brojlery a po 2 týdnech se na ně kuřata přenesou. Od měsíce jedli jídlo pro dospělé.
Křepelky brojlerů rostou velmi rychle. 1,5 - 2 měsíce jsou odeslány na porážku. Předtím se provede výběr, nejlepší samice a samci se ponechají na chov a zbytek se odešle na intenzivní výkrm. Ptáci různého pohlaví jsou chováni v samostatných klecích, krmeni vysokokalorickými směsmi, které se skládají z obilovin, vařeného hrášku a doplňků bílkovin.
Kolik stojí plemeno křepelky v Texasu? Násadová vejce lze zakoupit za 15–20 rublů, denní cena kuřat je asi 40 rublů. Cena týdenních křepelek je 60 rublů a měsíční - 140 rublů. Křepelka pro dospělé v Texasu stojí 220 - 240 rublů. Ve většině případů jsou ceny této odrůdy vyšší než u jiných plemen. Důvodem je velká masa křepelky břišní Texas White a její vysoká produktivita.
Při nákupu musíte pečlivě vybrat drůbežárnu a domácí farmu. Je vhodné přečíst si recenze o chovateli, zjistit, jak dlouho plemeno choval. Rovněž není na škodu pečlivě zvážit fotografie a videa křepelek z Texasu, aby nedošlo k nákupu hybridů s nízkou produktivitou.