Kuře je tradičně považováno za jednu z nejpopulárnějších drůbeží na světě. K domestikaci došlo asi před 2000 lety. E. Pravděpodobně byli první divocí džunglí domestikováni v asijských zeměpisných šířkách. V současné době je pták aktivně chován pro maso a vejce, ocení se také kuřecí peří a dolů. Chovatelé chovali mnoho produkčních druhů, z nichž jeden bude popsán v článku. Seznamte se: Leningradské plemeno kuřat a jeho odrůdy.
Leningradská plemena kuřat
Původ plemene
V 70. a 80. letech minulého století se chovatelé z Leningradského univerzitního vědeckého výzkumného ústavu drůbeže usilovně zabývali chovem plemene, které by díky své produkci vajec a kvalitnímu masu významně přispělo k zemědělskému průmyslu, a potěšilo by také oko svým vzhledem.
Výsledkem této práce byly 3 odrůdy, z nichž každá měla své vlastní vlastnosti. První tedy byly získány z italských leghorns zlato-šedých Leningradských kuřat. V experimentu křížili vědci jeden z nejlepších druhů Leghorn s plodnými australskými představiteli. Takže bílá Leningradská byla chována - jednotlivec s vynikající produktivitou a všemi údaji pro nákladově efektivní chov na drůbežárně. Nejmladší ze 3 odrůd (registrovaných v roce 1985) je chintzová, během níž byl kladen důraz na vzhled. Tento pták byl chován nejen pro ekonomiku, ale také jako dekorativní. Její předci byli zástupci australských kuřat, hlíny Poltava a New Hampshire - nejziskovějších dodavatelů masa.
Zvažte druhové vlastnosti každé podskupiny leningradských kuřat, aby se zjistilo, která z nich je vhodná pro konkrétní farmu. Je třeba poznamenat, že všichni zástupci plemene Leningrad mají vysokou míru přežití: 95% a 80% u mladých zvířat a dospělých.
Zlatá šedá
Toto speciální Leningradské plemeno hospodářských kuřat, jehož hybridizace trvala poměrně dlouho, má působivou vysokou postavu, svalnatou hruď a velkou hlavu. Hlavní tělo je popelově šedé a oblast hlavy a krku je malovaná zlatými tóny. Hřebenatka ptáka je světle růžová, jako náušnice na uších. U dospělých žen jsou 2 zadní linie jasně vyznačeny. Maximální hmotnost pro muže je 3,2 kg, pro ženy asi 2,5 kg. K čemu jsou zlato-šedí Leningradové slavní?
- Vysoká produktivita vajec: kuře snáší až 200 kusů za rok. Vejce s pevnou bílou skořápkou váží nejméně 60 g. Je to zlato-šedá slepice, která vlastní rekordní vzorek o hmotnosti 96 g.
- Rychlé přibírání na váze.
- Atraktivní vzhled.
- Relativní nenáročnost v každodenním životě a přátelská dispozice.
Všechno o tomto ptákovi je krásné. Soulad externích dat a produkčních vlastností činí z ptáků dobře distribuovaný druh na drůbežářských farmách.
Bílý Leningrad
Monochromatická barva dala jméno dalším poddruhům. Pouze hřeben a jehnědy těchto jedinců jsou červené a celé kuře je sněhově bílé. Takoví okřídlí mají působivý vzhled a silné svaly, dlouhá křídla. Jejich krk je pokryt hustým peřím. V závislosti na pohlaví dosahuje hmotnost zástupců 3–4 kg. Pták dává ročně asi 170 velkých hnědých vajec, kuřata vykazují přežití až 80%. Popis a vítězné vlastnosti, o nichž recenze říkají, co toto plemeno dává:
- velké množství kvalitního masa díky dobrému přírůstku na váze - kuřata ve věku 2 měsíců váží asi 1,8-2 kg;
- rychlý růst;
- časné zrání: již ve věku 6 měsíců lze nosit;
- kuřata vykazují vysokou míru přežití.
Pokud je účelem chovu chovat slepice na maso, jsou Leningradská bílá kuřata vhodnější než ostatní. Plemeno není tak početné jako předchozí, jeho zástupci se spíše nacházejí na soukromých farmách. Bílá kuřata nejsou náladová, ale zároveň jsou nejziskovější.
Chintz Leningradskaya
Skutečná krása, leningradské plemeno kuřat potěší oko svých majitelů neobvyklým peřím. Tělo, elegantní a štíhlé, je pokryto různorodým peřím kombinujícím hnědé, černé a bílé. Flexibilní krk se sloučí do zaoblené hrudi. Hlava je světlá, často bílá, okraj zobáku je růžový. Hřeben a náušnice jsou barevné světle šarlatové. Kůže je nažloutlá, krémová. Tento pták má vzhled aristokrata, rafinovaný a elegantní. Plochý hřbet dodává chintům kuře chintz vznešený pohled.
Jednotlivci Calico mají malou velikost: limit jejich hmotnosti je asi 2,5 kg. Je zajímavé, že kuřata tohoto druhu rostou rychleji než kohouti. Samice produkují 180 světle hnědých vajec ročně. Zemědělci milují tuto rozmanitost z mnoha důvodů, včetně:
- atraktivní vzhled;
- nasycení vajec užitečnými látkami;
- vynikající chuť vajec, velký žloutek;
- jemné maso, i když v malém množství;
- inkubační hodnota;
- přizpůsobivost, vytrvalost;
- poslušný charakter.
Ptáci Calico se mohou stát ozdobou jakéhokoli drůbežího dvora. Majitelé často jen kvůli této kvalitě rodí tyto ptáky.
Údržba leningradských kuřat
Plemeno je považováno za docela nenáročné, jak dokládají recenze chovatelů drůbeže, takže majitelé nebudou mít žádné zvláštní problémy s poskytováním nezbytných životních podmínek. Minimální požadavky by však měly být stále splněny, aby se zajistila pohodlná existence ptáka.
V první řadě musí mít pokoj vyhrazený pro kuřecí měď teplotu nejméně 10 ° C. Leningradští ptáci odolní proti mrazu, vybaveni silnou imunitou, použijí kuřecí měď jako ustájení pouze v zimě. Zároveň je důležité pravidelně provádět mokré čištění a ventilovat místnost a také si musíte dát pozor na průvan. Ložní prádlo by mělo být vyrobeno z materiálu, který absorbuje vlhkost. Nejlepší možností by byla rašelina. Ve dvoře je nutné vybavit pěší zónu: tam tráví většinu času kuřata a kuřata.
Ve výživě nejsou zástupci plemene ani vybíraví. Kombinované krmivo a obilí jsou pro ně vhodné. V teplém období okřídlí ptáci rádi okusují trávu a rostliny. Důležitý bod: musíte se ujistit, že kuřata mají dostatek vápníku, možná ve formě doplňků. Vzhledem k tomu, že brojler Leningrad je chován na produkci masa, nemělo by dojít k nedostatku vápníku v jeho stravě, jinak by se přírůstek hmotnosti uvedený v popisu mohl velmi lišit od skutečného.
Leningradská zlatá šedá.
Kuřata Leningradského zlatého šedého plemene
Chov kuřat s pruhovanou kočičí proužkem (Leningradskaya linie)
Při výběru domácích mazlíčků plemene Leningrad pro své drůbežárny musíte vzít v úvahu individuální vlastnosti každého ze 3 poddruhů. Všichni jsou pozoruhodní svým vlastním způsobem. Vejce nebo mláďata lze zakoupit z velkých drůbežářských farem nebo od soukromého producenta. Pokud nejsou problémy s pořízením zlatošedé, budou se muset podívat zástupci dalších dvou plemen. Mají dobrou volbu!