Dnes existuje mnoho různých druhů a plemen kuřat. Plemena masa jsou zvláště žádaná mezi farmáři a na velkých farmách. Jedinečnost tohoto druhu slepic spočívá v tom, že si během porážky uchovávají velké procento masa a jejich produkty jsou také známé svými stravovacími vlastnostmi. Cornish kuřata jsou populární téměř ve všech zemích světa jako nejrychleji rostoucí a získávají velká množství masy v krátké době.
Kuřata Cornish
Zobrazit charakteristiku
Cornish kuřata mohou být rozpoznána jejich jedinečnou sopkou-jako barva. Většinou je tento druh vždy bílý nebo černý, na každém peří můžete vidět prsteny jasně a sytě červené barvy, které kontrastují s černým peřím. Tato kresba se podobá lávě, která se začíná probudit: je pokryta černým popelem a na ní se objevují červené „žíly“, což vám dá vědět, že láva nespí.
Podle popisu jsou peří hladká, měkká a velmi blízko těla. Zvláštností Cornish je, že domácí mazlíčci nemají prakticky žádný chmýří.
Bílé peří je mnoha farmáři považováno za hlavní, ale v poslední době je mnohem častější černá. Kromě bílé a černé barvy existují také červená, tmavě žlutá, černá popel a modrá. Kůže druhu je vždy žlutá. Hlava je velká a poměrně široká. Hřebenatka má světle červenou barvu, je ve dvou formách: ve tvaru listu a pod.
Tento druh má velmi silný zobák, vždy jasně žlutý. Oči jsou bordó nebo krvavě červené, hluboké, s výraznými obočími. Obočí přicházejí v různých barvách v závislosti na tom, jakou barvu bude mít zástupce. Růst okřídlených je ve srovnání s jinými druhy masa malý, mají masivní postavu, základna kostry je mírně zvednutá, malý krk.
Ptačí hrudník je vypouklý a objemný, hřbet je dlouhý. Tvar peří je jedinečný: vytváří jakýsi kopule na hrudi a na zádech opeřeného, což dává individuální velikosti a činí ji vizuálně větší. Tato funkce je pro ženy jedinečná. Nohy jsou krátké, ale silné a dobře rozevřené. Ocas je také malý a snížený. Kuřata tohoto typu jsou podle své dispozice stávkující, středně agresivní, za žádného důvodu nezaútočí na člověka ani na jiného domácího mazlíčka, ale nepůjdou do svých rukou a nebudou tiše sedět.
Produktivita ptáků
Cornish byl chován jako hovězí plemeno s jemným masem, které je také považováno za dietní a extrémně jemné. Hmotnost dospělé ženy dosahuje 2,9 až 3,5 kg a hmotnost dospělého kohouta je 4,2 až 4,8 kg. U ostatních plemen je to považováno za velmi vysoké, protože masový kohout jiných druhů v průměru získává v průměru až 3,9 kg. Kuřecí okurka přibírá na váze velmi rychle a již po 2 měsících může vážit až 2 kg. Ale dozrávání slepičích kuřat se vyskytuje velmi pozdě ve srovnání s jinými druhy.
Když je nosnice poprvé položena ve věku 7-9 měsíců, produkce vajec těchto ptáků je 125–155 vajec ročně. Největší zaznamenaný počet je 176 vajec ročně. Vejce váží 55–60 g, vejce má krémovou nebo světle hnědou barvu. Vrcholná produkce vajec kuřat se objevuje ve věku 1,5 až 3 roky.
Pozitivní a negativní vlastnosti druhu
Pozitivní aspekty jsou nekonečné. Tato charakteristika tvrdí, že kuřecí slepice okurková velmi rychle přibývají na váze, ale pouze pokud jsou zdravé, aktivní, mají správně vyváženou stravu. Kvalita jejich masa je vždy na vysoké úrovni, mnozí odborníci tvrdí, že pouze kuřata tohoto plemene mají takovou zvláštní chuť.
Samci se používají k vytváření hybridů různých plemen, aby získali nejlepší procento produktivity ptáků. Tento druh se velmi snadno a rychle přizpůsobuje různým teplotním podmínkám, ale v zimě jednotlivci potřebují topení a teplo.
Negativní stránky plemene:
- Cornish je docela obtížný druh kuřete, který se má vylíhnout.
- Pernaté svahy k obezitě, zejména pokud je jejich strava špatná.
- Okurky kuřat mají nízké procento peří.
- Pokud je špatné pečovat o okurky, kvalita masa výrazně poklesne.
Podmínky zajištění
Z tohoto pohledu je tento druh nenáročný, můžete chovat ptáky v klecích nebo v drůbežárně. Pokud je zvolena druhá možnost, poskytněte okřídleným prostor pro chodce a ložní prádlo. Pokud jste v kleci, musíte tvrdě pracovat. Pokud jsou ptáci chováni v klecích, každá slepice potřebuje hodně prostoru, klec by měla být vysoká a široká. Je nutné dodržovat všechny hygienické normy, je vhodné dům čistit každý den.
Strava kuřat se skládá převážně z luštěnin a různých obilovin. Aby bylo možné správně připravit stravu pro kuřata, je nesmírně důležité věnovat pozornost skutečnosti, že tento druh je náchylný k obezitě. To je důvod, proč je nejlepší přidat předzemletá kukuřičná jádra k jídlu. Bude také užitečné přidat jakoukoli vařenou zeleninu, čerstvé bylinky, seno a samozřejmě minerály. Zemědělci doporučují přidat písek a malý štěrk, aby trávení správně fungovalo.
Cornish lidé si rádi berou prachové koupele, ale kvůli jejich poměrně velkému tělu s malým krkem se nemohou všude čistit. Obzvláště obtížné je odstranit zezadu různé parazity. Zde jim prachové lázně pomáhají. Prach pomáhá odvrátit parazity a zabránit jejich dalšímu vzhledu.
Chov ptáků
Samice mají dobrý výsadbový instinkt, ale pokud je slepice stresovaná nebo vyděšená, může náhodou rozdrtit vejce svou hmotností, takže nejčastěji jsou dána do jiné vrstvy nebo používají inkubátor. Inkubační doba je 25 až 30 dní.
Doplnění na farmě / Cornish kuřata
Cornish mladý 2,5-4 měsíce
Průměrná teplota 25-30 ° C je nejvhodnější pro pěstování kuřat. Ptáci tohoto plemene jsou nenároční, jakékoli krmivo pro kuřata jim bude vyhovovat, hlavní věcí je sledovat údržbu a zdraví domácích zvířat, aby bylo možné dobré porážky později. Taková kostra může být vynikajícím hostem u slavnostního stolu. Vaření je základní: berou sůl, česnek, bylinky, kuřecí plátky s sebou, dají do trouby na pečení a po chvíli se můžete hýčkat lahodným masem.
Každý, kdo má zájem o slepičí kukuřice, jejich cena potěší rozumnou tyčinku.