Na pozadí rychle se měnících povětrnostních podmínek v zemích střední Evropy a bývalého SSSR se chovatelé potýkali s naléhavou otázkou šlechtění odrůdy brambor, která má vysoký výnos a odolnost vůči drsnému klimatu. Chovatelé z Německa v této záležitosti dosáhli významného úspěchu. Zejména na základě výsledků šlechtitelských studií chovali zaměstnanci odrůdu, která se jmenovala brambor Laura. Laura coura svými vlastnostmi a vlastnostmi plně vyhovuje požadovaným normám.
Laura brambory
Popis odrůdy Laura
Tato odrůda se zpočátku rozšířila u zemědělských výrobců v Evropě - Litvě, Lotyšsku, Estonsku, Polsku a Německu. Brambory Laura se však postupem času také zajímaly o obyčejné zahradníky v Rusku, kde se tato odrůda rychle a úspěšně zakořenila, dokonce vytlačila šarlatovou odrůdu brambor. Odrůda Laura má však jednu vlastnost - brambory nerostou velmi dobře na půdách, kde je procento černé půdy nízké, stejně jako v regionech se stálým suchem.
Vzhled brambor
Bush je střední velikosti, šíří se. Uspořádání listů na keři je střední, typické pro tuto kulturu. Struktura a povrch listu jsou pomačkané. Listy samotné jsou středně velké, zelené barvy. Střelba má mnoho květenství. Květy rostliny jsou bílé a světle fialové barvy. Bramborová odrůda Laura má oválné a mírně protáhlé plody. Hlíza samotná je pokryta hustou tmavě červenou kůží, což je její vnější rys.
Odrůda je jednou z nejpopulárnějších červených loupaných odrůd (jak víte, klasifikace hlíz je prováděna podle barvy slupky).
Vláknina odrůdy Laura má bohatou žlutou barvu, což ukazuje na vysoký obsah škrobu v ovocích, v průměru asi 16,4 až 16,5%. Tento indikátor ukazuje, že laura patří k vysoce škrobnatým plodinám, což má pozitivní vliv na chutnost. Oči odrůdy Laura jsou středně velké. Průměrná hmotnost ovoce je 80-150 gramů. Brambor má délku 70 mm nebo více.
Použití brambor laury
Pro použití v smažených nebo vařených potravinách lze odrůdu laury použít před stanovenou technickou vyspělostí - přibližně po 65–70 dnech, kdy velikost kořenových plodin dosáhne významných objemů (téměř 60–70 mm). Ovoce můžete použít k jídlu, pouze pokud je pokožka z hlízy během čištění bez námahy oddělena. Akumulovaná zemědělská praxe výsadby zeleninových plodin po celá léta naznačuje, že střední a rané odrůdy se vysazují pro použití mladého ovoce pro potraviny v domácnostech a domácnostech. V tomto případě musíte při pěstování odrůdy Laura dodržovat určitá pravidla.
Jedním z nejdůležitějších je nepoužívat ovoce, které má na povrchu nebo při loupání tzv. Zelené skvrny. Tyto plody nejsou vhodné pro lidskou spotřebu i pro technické účely. Hlavním důvodem porážky hlíz se zelenými skvrnami je nesprávné skladování kořenových plodin na přímém slunečním světle a tím i zvýšená teplota vzduchu.
Pokud podrobně prostudujete popis odrůdy brambor Laura, je zřejmé, že ukazatel zelených skvrn naznačuje tvorbu solaninu v hlízě - jedovaté látky pro zvířata a lidi. Ačkoli je tato látka obsažena v hlízě v malém množství, ale jakmile se objeví tyto příznaky, nedoporučuje se konzumovat zeleninu. Vystavení hovězího masa v konzervách může negativně ovlivnit celkovou pohodu člověka. Nejvýhodnějšími klimatickými zónami pro pěstování této zeleninové plodiny jsou střední a severozápadní oblasti Ruské federace. Výnos této odrůdy je poměrně vysoký - z jednoho keře můžete získat od 15 do 20 velkých plodů. Z jednoho hektaru lze sklízet až 330 metrů zralých plodů.
Pozitivní vlastnosti
- Na rozdíl od většiny odrůd středního raného období, které netrvají dlouho, je možné odrůdu laury uchovat a uchovat si její příznivé vlastnosti po poměrně dlouhou dobu. Zpravidla je okolo roku 95% hlíz dokonale skladováno po celý rok a podléhá teplotnímu režimu v rozmezí od 1 do 3 stupňů na tmavém, větraném místě.
- Uvažovaná odrůda má ve svých buňkách významnou přírodní rezervu rezistence vůči různým virovým onemocněním, jako je například virus Y, nematoda a listová rolka. Laura má zvýšenou odolnost proti plísni (hlízy i výhonky). Obecně je charakteristika odrůdy Laura pouze pozitivní.
- Odrůda je docela odolná vůči různým druhům nemocí, které se mohou objevit, když je ovoce zralé.
- Ovoce nemění svou chuť a barvu během tepelného zpracování.
Ochutnejte vlastnosti
Plody mají léčivý účinek
Brambory Laura jsou stolní odrůdou a jsou klasifikovány jako potravinový stupeň „B“, což znamená, že ovoce je vhodné pro lidskou nebo živočišnou spotřebu. Vzhledem k poměrně velkému procentu škrobu ve struktuře kořenové plodiny je Laura vhodná pro výrobu bramborové kaše a zejména hranolků, které tak milovala většina Evropanů a obyvatel zemí bývalého SSSR. Hranolky vyrobené z laury se ukázaly být zvláště ruddy a křupavé, s vynikající chutí a vůní.
Odrůda může být pěstována nejen pro osobní potřebu, ale také pro prodej v průmyslových objemech, a to díky své chuti.
Popis ukazuje, že taková odrůda má spektrum léčivých vlastností pro lidské tělo. Vzhledem k vysokému procentu obsahu škrobu, je-li konzumována v rozumném množství, dává tato odrůda antivirový účinek na celé tělo. Šťáva ze žlutého ovoce v kombinaci s červenou kůží pomáhá snižovat arteriální krevní tlak a také snižuje hladinu cukru v krvi, což je velmi důležité pro lidi s diabetes mellitus. Laura obsahuje celý komplex vitamínů a užitečné mikroelementy, mezi nimiž jsou - fosfor, vápník, vitamíny B a C.
Příprava hlíz pro výsadbu
Výsadba této odrůdy se zpravidla začíná v dubnu, kdy se půda dostatečně zahřeje. Aby bylo možné hlízy zasadit, musíte si osivo pečlivě připravit. K tomu je nutné třídit dostupná semena a odstranit hlízy nevhodné pro výsadbu. Deformované i malé vzorky, které jsou shnilé nebo postižené nemocemi, mohou být nevhodné.
Další fází je vernalizace hlíz, což znamená klíčivost klíčků po dobu 10-12 dní na slunci nebo ve světle. Pak je nutné zpracovat sadební materiál speciálními prostředky na bázi mědi, zinku, boru nebo manganu a také provést leptání pomocí speciálních fungicidních přípravků. Ošetření semen roztokem gibberellinu nebude zbytečné.
Výsadba brambor
Existuje několik způsobů pěstování brambor, ale zpravidla se používají dva hlavní - jedná se o hřebenovou nebo hladkou metodu. U hřebenové metody musíte nejprve připravit půdu - pečlivě vykopat vybranou oblast, poté vyčistit půdu od plevelů a vyrovnat ji hrábě (rozdrcení velkých kusů země). Pokud půda není příliš úrodná a také ke zvýšení výnosu, je vhodné půdu hnojit humusem nebo hnojem.
Pak byste měli obdělávat půdu hrábě. Poté je nutné vyvinout díry pro výsadbu hlíz pomocí lopaty nebo kultivátoru. Podle technologie je nejlepší pěstovat 5 až 7 hlíz na běžný metr. Touto výsadbou lze získat maximální výnos z odrůdy Laura. Po umístění hlíz do země můžete přidat trochu vody (pouze pokud je půda suchá). Po zalévání je třeba půdu oříznout.
Správná péče o brambory
Když vylíhne první výhonky, začíná post-emergentní ošetření keřů. K tomuto účelu se používá metoda trýznění. V této fázi je důležité, aby výsadba nebyla zarostlá plevelem, ze kterého je třeba brambory pravidelně loupat. V této fázi je důležité krmit keře dusíkatými látkami. Dalším důležitým opatřením péče je doplnění hnojivy obsahujícími draslík, protože v půdě často nestačí, což znamená, že růst plodiny se může výrazně zpomalit, což ovlivní výnos.
Odstraňujeme bramborovou odrůdu Laura
24. Brambory Výběr odrůd brambor
Přehled. odrůda brambor Rosara, Red Scarlet, Bellarosa, Aurora. Posouzení. Kopání brambor
Jako nejoblíbenější hnojivo potaše lze pro tento účel použít hořčík draselný, který má dobrý účinek na výnos a kvalitu ovoce ve fázi zrání, zvyšuje hladinu škrobu v nich a tím i chuť. Výsadbu můžete také ošetřit několikrát za sezónu různými léky proti plísni, jako je kuproxát. Postřik pomocí kinmixu lze použít k potlačení chrobáka bramborového.