Česnek je cenná zelenina, vítaným hostem v každé kuchyni. Pěstování ve vlastní zahradě je zárukou zdravého a užitečného produktu. Chcete-li zachovat sklizeň až do jara, musíte dodržovat pravidla péče o česnek. V tomto článku si povíme o tom, jak česnek setřást a kdy to udělat.
Zalévání pár dní před kopáním
Tvářecí hlavy
Výnos, velikost a chuť česneku závisí na druhu a rozmanitosti zeleniny. Stalo se to:
- zima (vysazená v září až říjnu) s velkou hlavou, s masivními masitými zuby se spoustou šťávy, populárnější u hospodyňek kvůli snadnému zpracování. Dokonce i ty sofistikované ženy v domácnosti si to udržují až do února. Během vegetace uvolňuje šipky;
- pružina (vyžaduje jarní výsadbu), neuvolňuje šípy, má malou hlavu, miniaturní zuby. Pokud jsou podmínky skladování splněny, přežijí do června. Má mírnější chuť, méně šťavnatější než zima.
Zimní česnek je produktivnější, dozrává o 15–20 dní dříve než jarní česnek, a to musí být při zpracování zohledněno. Velikost hlavy, její bezpečnost závisí na správné zemědělské technologii.
Včasné odstranění šípů pomáhá vytvořit velkou hlavu díky redistribuci rostlinné energie; odstranění koule půdy a odhalení cibulí vám umožní vytvořit silnou a zdravou skořápku hlavy, přesně určit dobu sklizně.
Výhody metody
Hrabání je odřezávání šípů v zimních odrůdách; vázání listí v uzlu; lámání stonku všech druhů česneku.
Tato jednoduchá technika není známa všem, i když je vysoce účinná a umožňuje vám vytvořit velkou hlavu. Česnek je schopen vyvinout silné, silné kořeny, které se podobají parta. To je nezbytné pro úspěšné zimování a růst rostlin v prvních měsících jara.
Zkušení zahradníci pěstují česnek v měkké, dobře hnojené půdě. Aktivně se vyvíjející rostlina má tendenci jít hlouběji do země, silné kořeny strhávají hlavu dolů. To umožňuje růst zeleně a kořenů, ale ne hřebíček.
Pokud setřete česnek ze země, můžete stimulovat rostlinu, aby nerostla do země, přesměrovávejte síly rostliny na tvorbu hlavy. To musí být provedeno ve správný čas - rostlina musí tvořit silnou zemní část. Pokud jsou listy příliš velké, nebojte se - to znamená dostatečnou výživu rostlin a schopnost vytvořit velkou hlavu.
Příprava na postup
Suchý česnek
2-3 dny před ošetřením, rostliny přestanou zalévat, odstranit mulč ze zahrady. Půdu můžete odstranit pomocí vhodného nástroje s krátkou rukojetí, otevřít třetinu nebo polovinu hlavy. Zahradníci, kteří při výsadbě hrabání neustále provádějí, opatrně zvyšují vzdálenost mezi rostlinami pro snadné zpracování. Mělo by být nejméně 10 centimetrů.
Metoda zpracování hlav je užitečná v tom, že v případě nepříznivého počasí můžete pozorovat rostliny a určit, zda je třeba česnek vykopat - jeho integumentární část se začne zhroutit.
A zde je další technika, která vám umožní zvětšit cibulku a posílit pokožku hlavy: Země není hrabána pryč, ale na začátku července jsou rostliny jemně vykopávány vidlicí, aby se snížil růst a přesměrovaly šťávy na hlavy.
Stanovení načasování čištění
Aby techniky fungovaly, je třeba vědět, kdy se má lopata odhodit - příliš brzy otevírání nedovolí růst hlavy, opožděně povede k praskání a ztrátě integrity
Poté, co rostlina dosáhne požadované úrovně vývoje, je třeba se z česneku setřást. Optimální doba je jeden měsíc před úplným zráním. V případě česneku se to nejlépe provádí počátkem července. Žhavé odrůdy dozrávají o měsíc později, takže je lepší nahnout hlavy začátkem srpna.
Rostoucí zimní česnek
Pěstování česneku. Objevování tajemství velké sklizně
Česnek. První kroky na jaře.
Další příznaky počátku sklizně plodiny mohou být založeny na třech hlavních rysech:
- žloutnutí a sušení spodních listů;
- narovnání kontrolní šipky v zimních odrůdách;
- otevírání šroubů na květenství
Včasná implementace všech agrotechnických technik vám umožní pěstovat velký, šťavnatý česnek, který bude vypadat skvěle a může být skladován po dlouhou dobu.