Není možné určit nejlepší odrůdy raného zelí: mají různé účely. Některé jsou vhodné pro uchování, jiné pro zmrazení a jiné pro čerstvou spotřebu.
Popis nejlepších odrůd raného zelí
Dietmarscher Fruer
Odrůda zelí s neobvyklým názvem Dietmarscher Fruer je určena k čerstvé spotřebě ak přípravě zeleninových salátů s přídavkem limetkové šťávy. Hlavy zelí mají vynikající chuť, kterou neztrácejí ani při tepelném zpracování. Kromě toho, že se jedí čerstvé, slouží k přípravě různých pokrmů. Dietmarscher Fruer je vhodný pro průmyslové pěstování. Hlavy zelí mají dobrou prezentaci a během zrání se na listech neobjevují žádné trhliny.
Hmotnost zelí je v průměru 1,3 kg. Od 1 m2 m sklizeň 4 kg. Takový výnosový ukazatel pro dříví zelí je považován za vysoký. Listové desky těsně přiléhají k sobě a jsou světle zelené barvy. Pokud se podíváte na zeleninovou plodinu v řezu, uvidíte, že její střed je bílý.
Odrůda není náchylná k bakterioze. Mezi výhody této odrůdy patří také přátelské plodení a stabilní výnos.
Rostoucí funkce
Zeleninová kultura Dietmarscher Fruer byla chována německými chovateli, je dokonale přizpůsobena klimatickým podmínkám Ukrajiny, Ruska a Moldavska. Hlavy zelí dozrají za 105 dní. V prostředním pruhu země se v březnu vysadí semena pro sazenice.
Odrůda je určena k pěstování venku. Období sklizně spadá za příznivých podmínek na konci července a srpna. V severních oblastech je lepší pěstovat plodinu pod filmovým krytem nebo ve sklenících.
Raná kráska
Hybrid s krásným názvem Early Beauty je ceněn pro udržení kvality. Odrůda je určena k čerstvé spotřebě, přípravě zeleninových salátů a marinád. Chuťové vlastnosti Early Beauty jsou průměrné, avšak zelné listy dodávají okurkám pikantní chuť. Odrůda se také používá k přípravě konzervace.
Zralé hlavy odrůd s kulatým tvarem s červenou hlavou váží asi 2 kg. Listy listů těsně přiléhají, takže těžká hlava zelí vypadá kompaktně. Průměr rozety listů nepřesahuje 0,4 m. Průměrný výnos je 4-4,5 kg na 1 čtvereční. m.
Rostoucí funkce
Odrůda potřebuje úrodnou půdu, takže hnojiva jsou připravena pro lokalitu na podzim. Krmení rostlin během kultivace nebude zbytečné. Pro výsadbu sazenic vyberte slunné místo. Ve stinných oblastech roste zeleninová plodina špatně a výsledné hlávky zelí jsou volné. Kultura je také náročná na typ půdy. Kyselé půdy nejsou pro její pěstování vhodné.
Semena mohou být pod filmovým obalem zaseta přímo do otevřeného terénu. Výsadba semen je na konci dubna a začátkem května. Pokud se zeleninová plodina pěstuje v sazenicích, pěstované rostliny se vysadí v červnu.
Výhody
Výhody odrůdy zahrnují:
- odolnost vůči téměř všem chorobám, na které je tato zelenina plodná.
- necitlivost na útok škodlivého hmyzu.
Hermes F1
Odrůda je vhodná pro průmyslové pěstování
Hermes F1 patří k ultimátnímu zelí. Jeho domovinou je Holandsko. Hermes F1 je určen k čerstvé spotřebě a není vhodný pro dlouhodobé skladování. Křupavé zelí má dobrou chuť, proto je hybrid hybrid f1 ceněn.
Kulaté hlavy zelí váží asi 1,5 kg. Hmotnost hlávek zelí dosahuje při dodržení všech norem zemědělské technologie a příznivých povětrnostních podmínek 2 kg. Výtěžnost je 4-5 kg na 1 čtvereční. m. I při předčasném sklizni listové desky nepraskají.
Zelí neztrácí svou prezentaci během přepravy, což umožňuje jeho pěstování v průmyslovém měřítku.
Rostoucí funkce
Hlavy zelí dozrávají 2 měsíce po přesazení. V oblastech s teplým podnebím lze zeleninu vysadit venku. V jiných regionech jsou sazenice vysazeny ve sklenících. Rostlina se bojí mrazu, proto je vysazena po stabilizaci počasí a nehrozí nebezpečí pozdních mrazů.
Sazenice jsou vysazeny v zemi tak, aby první pravý list byl co nejblíže povrchu země. Odolnost vůči chorobám je průměrná, takže během kultivace je nezbytné provádět preventivní ošetření.
Gribovsky 147
Gribovskiy 147 je jednou z nejstarších odrůd bílého zelí. Přestože se v současné době objevuje velké množství nových hybridů, zelí Gribovskaja z domácího výběru zůstává jedním z nejpopulárnějších letních obyvatel. Je určen k čerstvé spotřebě a je extrémně špatně skladován.
Zelenina zraje za 105 dní. Listová rozeta rostliny se pohybuje od 0,4 do 0,8 m. Při zahuštěné výsadbě nebude možné pěstovat dobrou sklizeň. Zelené listové desky, přiléhající k sobě, jsou pokryty voskovým povlakem. Těsnost je průměrná. Hmotnost zralého kulatého ovoce se pohybuje od 1 do 2 kg. m shromáždit asi 7 kg. Současně má téměř celá plodina prezentaci.
Ovoce obsahuje zvýšené množství vitamínu C a je odolné vůči nepříznivým podmínkám (nízká teplota, nedostatek dostatečné vlhkosti atd.).
Rostoucí funkce
Doporučuje se pěstovat zeleninu pomocí sazenic. Sazenice jsou přesazeny do dobře zahřáté půdy. Během kultivace se aplikuje 1-2 obvazy a nezapomeňte včas zalévat rostliny milující vlhkost. Zelenina snadno snáší nedostatek vlhkosti. Obecně je péče o zelí Gribovskaya poměrně jednoduchá.
Zalévejte rostliny včas
Pokud je sklizeň zpožděna, zelí praskne. Hlavy zelí se sklízejí bezprostředně po ukončení procesu jejich formování.
Rostlinná kultura není rezistentní na nemoc. Nezapomeňte provádět preventivní léčbu.
Magnus
Holandský výběr zelí Magnus dozrává za 90 dní a je oceňován pro jeho chuť. Účel hybridu Magnus je univerzální.
Vytvořené ovoce střední hustoty má pravidelný tvar koule. Vnitřní listové desky jsou mléčně bílé a zvlněné. Horní listy jsou jasně zelené a pokryté voskovým květem. Velké listy mají jemnou strukturu. Průměrná hmotnost plodu je 1,7 kg. Produktivita - 6-7 kg na 1 čtvereční. m.
Hybrid není náchylný k praskání a nestřílí šípy. Je odolný proti vadnutí fusária. Pokud jsou na letní chatě filmové obaly, sklízí se ročně 2 plodiny.
Rostoucí funkce
Doporučuje se pěstovat Magnus v sazenicích. Výsadba sazenic do půdy se provádí 47 dní po zasetí semen. Na území moskevského regionu a v oblastech s podobným podnebím (v oblasti Volhy) můžete pěstovat sazenice na otevřeném prostranství. V oblastech s chladnějším podnebím je vhodnější pěstovat rostliny ve sklenících.
Linda
Zelí z brokolice Linda je brzy zrající hybrid, který dozrává za 90–95 dní. Je oceňován vysokým obsahem jódu a vitamínů.
Hmotnost zralé hlavy malované v tmavě zelené barvě je 350 g. Hlava má tvar elipsy. Hmotnost každé květenství se pohybuje od 50 do 70 g. U brokolice je to dobrý indikátor. Výtěžek činí 3,5 kg z 1 m2. Odrůda je určena k čerstvé spotřebě.
Linda je lahodná čerstvá
Linda je cenná pro stabilní výnosy a předčasné zrání.
Rostoucí funkce
Hybrid je vhodný pro pěstování v oblastech s teplým podnebím. Je nenáročné starat se a při pěstování na úrodných půdách není třeba dalšího krmení.
Zarya
Rané bílé zelí odrůdy Zarya nebo Zorya je jednou z nejlepších pro spotřebu na čerstvém vzduchu. Nedoporučuje se kvasit ani solit křupavé ovoce. Nejsou vhodné pro výrobu konzerv, hodgepodge a polévek. Skladovatelnost nepřesahuje 30 dní, proto nemá smysl pěstovat zeleninové plodiny ve velkém množství na osobních pozemcích.
Hlavy zelí kulatého tvaru pokryté lesklými listy, natřené bohatou zelenou barvou, váží asi 2 kg. Jejich průměrný výnos je 5 kg na sq. Na listech je mírně voskový povlak. Čerstvá zelenina má dobrou chuť.
Rostoucí funkce
Protože je plodina uložena na krátkou dobu, odborníci doporučují setí semen v několika průchodech. Interval mezi setím semen může být od 10 do 15 dnů. Při předčasném výsadbě musí být sazenice pokryty fólií.
Bílé zelí Zarya není náchylná k praskání, takže nemůžete spěchat ke sklizni. Ovoce se skladuje po dobu 10-14 dní.
Výhody
Tato odrůda raného zelí je ceněna pro přátelské ovoce. Zeleninové plodiny přinášejí stejně dobré sklizně v produktivním i chudém roce.
Dietmar brzy
Toto předčasné zrání zeleninové plodiny dozrává za 103 až 105 dní. Zvláštností zeleniny je malý a jemný pařez, takže při vaření zeleniny nezůstává prakticky žádný odpad. Dietmar ranné zelí není vhodné pro dlouhodobé skladování.
Hmotnost ovoce pravidelného kulatého tvaru zřídka přesahuje 1,5 kg. Téměř všechny plody v zahradě mají stejnou váhu. Výtěžek činí 4,5 až 5 kg na 1 čtvereční. Tato část ukazuje, že listové desky jsou zabarveny do žluto-mléčné barvy. Charakteristickým rysem brzy zrajícího zelí Dietmar je jemná textura jeho listů, které se na dotek cítí jako hedvábí. U čerstvých salátů je obtížné odlišit bílé zelí od pekingského zelí.
Výhodou raného Dietmar zelí je přátelské zrání plodiny a odolnost vůči všem chorobám.
Rostoucí funkce
Rostliny se snadno ošetřují
Kultura je sklizena po nástupu technické zralosti. V interiéru ovoce dozrává za pár dní. Pokud nadměrně vystavíte plodinu v zahradě, téměř všechno praskne.
Péče o výsadbu je omezena na včasné zalévání a hnojení. Tento typ zeleninové plodiny netoleruje nedostatek vlhkosti.
Sněhová koule
Sklízení prvotního zelí sněhové koule zemědělci ocení pro jeho krátkou vegetační sezónu. Plody květáku zrají nejpozději do 90 dnů. Pokud pro rostliny vytvoříte příjemné podmínky, sklizeň lze získat již 80 dní po zasetí semen. Sněhová koule je vhodná pro pěstování i na Sibiři, ale v oblastech s chladným podnebím se zelenina pěstuje ve sklenících.
Již z názvu je zřejmé, že plody získávají během formování zaoblený tvar. Váží asi 1 kg. Hmotnost ovoce někdy dosahuje 1,7–2 kg. Výtěžek zeleninové plodiny je 4 kg na 1 čtvereční. Středně velké květenství jsou natřeny bíle, těsně vedle sebe.
Květenství lze zmrazit, použít pro vaření nebo konzervování. Díky vysokému obsahu přírodního cukru mají vynikající chuť.
Rostoucí funkce
Super raná zelenina vyžaduje kvalitní péči. Údržba sněhové koule zahrnuje pravidelné zalévání, plevelování a uvolňování půdy. Nadměrná vlhkost, stejně jako její nedostatek, má na rostlině stejný negativní účinek. Zelenina potřebuje další krmení a netoleruje mrazy, proto se v chladných oblastech s krátkými léty pěstuje pod rouškou velmi raná zelenina.
Výhody
Sněhová koule je odolná vůči mnoha chorobám, což usnadňuje její růst. Rostliny zrají téměř současně. Rostlinná kultura je odolná vůči změnám teploty a poskytuje stabilní výnosy z roku na rok.
Převod
Přenos je středně raná zelenina, která zraje za 100 dní. Za příznivých povětrnostních podmínek se doba zrání zkracuje o 5 až 10 dní.
Hmotnost zralé hlávky zelí pokryté zelenými listy je 1-1,2 kg. m shromáždit asi 6 kg. Taková plodina se získá díky skutečnosti, že zeleninová plodina roste dobře se zahuštěnými výsadbami. Hybrid Transfer je určen pro přípravu čerstvých salátů.
CABBAGE !!! PŘEHLED VARIETŮ !!!
Nejlepší odrůdy zelí Rané a pozdní odrůdy Kdy pěstovat zelí pro sazenice
Stěhování do vesnice - nejlepší odrůdy zelí!
Rostoucí funkce
Transferový hybrid má průměrnou odolnost vůči chorobám, proto se během kultivace provádí preventivní ošetření. Zbytek zeleninové kultury je nenáročný.
Výhody
Výhody hybridního systému zahrnují:
- mrazuvzdornost.
- tolerance ke snížení teploty na -5 ° С - lze ji pěstovat na Sibiři a na Uralských pláních;
- stabilní výnos.
Závěr
Existují rané odrůdy zelí, které nejsou velmi populární, ale zaslouží si pozornost: jedná se o faraóna, červen, Kozachok F1. Tyto hybridy jsou méně produktivní, ale mají dobrou chuť.