Blizzard bílé zelí je odrůda v polovině sezóny chovaná v poslední době. Výhodou odrůdy je maximální dlouhodobé skladování bez ztráty chuti a prezentace. Zelí Blizzard je považováno za všestrannou zeleninu, má vysoký výnos a je nenáročné na péči.
Vlastnosti zelí Blizzard
Popis odrůdy
Zelí Vyuga bylo chováno sibiřskými chovateli. Podle popisu je zelí Blizzard určeno pro průmyslové a nezávislé pěstování.
Odrůda | Zrání podmínek | Hmota hlavy | Dozrávající dny | Hustota hlavy | Doba skladování |
Bělovlasý | Pozdní zrání | 4 až 5 kg | 135-155 | 4,5 bodu | až 8 měsíců |
Listy jsou tmavě zelené nebo tmavě šedé, pařezy jsou malé, listy jsou bez dutin. Tvar hlavy je kulatý, uvnitř je velmi hustý, je zde výrazný voskový povlak. Odrůda je odolná vůči praskání.
Zobrazit charakteristiku
Zelí v blizzardu je podle popisu odrůdy vhodné pro kvašení, solení, tepelné zpracování. Odrůda s bílou hlavou má ve svém složení řadu živin, stopových prvků a vitamínů. Nejoblíbenější jsou vitaminy C a U. Mají protizánětlivé a protivředové účinky.
Vlastnosti bílého zelí Blizzard:
- dobrý vkus;
- vysoká produktivita;
- odolnost proti chorobám;
- univerzálnost kultivace;
- odolnost vůči transportu.
Výsev a pěstování odrůd
Blizzard bílé zelí se pěstuje přes sazenice. V jižních oblastech s teplým a mírným podnebím je povoleno setí semen přímo do otevřeného terénu.
Jak připravit semena:
- vyberte největší zrna;
- dezinfikovat světle růžovým roztokem manganistanu draselného;
- proveďte kalení studenou a horkou vodou.
Semena vánice vylíhnou dobře. Podle charakteristik začíná setí v dubnu. Hloubka díry je 1-1,5 cm, vzdálenost mezi semeny je 3 cm. Doba klíčení vyžaduje další hnojení půdy. Zalévání je mírné, ve skleníkových podmínkách je ventilace povinná. Po 35 až 40 dnech po vzniku jsou klíčky transplantovány do otevřeného terénu.
Sběr sazenic
Rostliny jsou přesazeny do velkého kontejneru
Sběr je volitelný postup. Když se na sazenicích objeví 2 listy, rostlina se přemístí do samostatné nádoby o výšce více než 12 cm. Musí být zakryta půdou, ve které sazenice začaly klíčit. Přitiskněte taproot.
Pěstování sazenic je půda dodatečně krmena. Pokud je oblast setí a pěstování zelí malá, není nutné sběr rostlin. Stačí semeno zasít semena do samostatných nádob, 1-2 semena ve sklenici.
Specifika setí na otevřeném prostranství
Jamky se připravují v hloubce 2 cm, ve vzdálenosti 30 cm, mezera mezi řadami je 20 cm. Do každé díry se přidá minerální hnojivo, nalije se vroucí voda s manganistanem draselným, semena se vloží do 2-3 kusů. Každá díra je pokryta speciální fólií nebo lahví.
V případě malých mrazů zůstane dodatečná ochrana, dokud sazenice zcela nevyklíčí, provede se pouze občasné větrání. Každá díra je ztenčena a zanechává jednu silnou rostlinu. Vyžaduje se výběr.
Péče o zelí
Před výsadbou na otevřeném terénu vyberte osvětlenou část zahrady. Půda je připravena na podzim: vykopávají, odstraňují plevele, přidávají humus nebo kompost.
Blizzard zelí je odrůda milující vlhkost. Zalévání je nutné 2-3krát týdně, sucho - 3-4krát. V období dešťů je zavlažování zastaveno.
Organická a chemická hnojiva
Začnou oplodňovat vnější část sazenic poté, co je hlava budoucí hlávky zelí svázána na výhonku. Při výběru organických hnojiv se upřednostňuje kuřecí trus, fermentovaná zelená tráva a kravský trus.
Hotová hnojiva nejsou o nic méně účinná. Slabé sazenice se krmí každé 2 týdny. Před postupem je plevel odstraněn, plevele jsou odstraněny. V sezóně se nepoužívá více než 5 dresinků.
Aby se plodina zelí Blizzard nezkazila škůdci, vybírají se jednotlivé způsoby kontroly. Slimáky, blechy, motýli, červi mohou plodinu poškodit. Blízkost zelí s rostlinami, jako je tabák, nasturtium a měsíček, pomáhá chránit hlavy zelí před poškozením.
Bílé zelí Blizzard. Semena Altaj
Bílé zelí. Tajemství pěstování dobrých zelných sazenic
Triky pěstování zelí, zelí škůdci a nemoci
Sklizeň a skladování
Při sklizni zelí zbývá pařez až 10 cm dlouhý, který je určen k dlouhodobému skladování. Nejlepší je snížit hlavu do suchého a chladného suterénu.
Správná přeprava zabrání rozdělení nebo poškození hlavy. Díky tomu je Blizzard jednou z nejlepších odrůd v polovině sezóny.
Závěr
Blizzard zelí je vysoce výnosná odrůda s řadou výhod. Vánice je odolná vůči světlým mrazům a změnám teploty a je nenáročná na péči. Pěstování sazenic nevyžaduje žádné další náklady.
Hlava listů zelí má příjemně tmavě zelený odstín, svěží strukturu. Odrůda je vhodná pro jakékoli kulinářské ošetření.