Vynikající přepravitelnost, působivá velikost hlavy, stabilní výnos a snadné zpracování - to jsou vlastnosti zelí Krautkayser f1. Tento evropský zeleninový hybrid je přizpůsoben pro mírné podnebí.
Vlastnosti zelí Krautkaiser
Vlastnosti odrůdy
Odrůda brzy zraje. Charakteristika zelí Krautkaiser naznačuje jeho schopnost rychle se přizpůsobit všem typům půdy a povětrnostním podmínkám. Období technického zrání odrůdy je asi 110–120 dnů od data objevení prvních výhonků (rozdíl je možný v závislosti na klimatických podmínkách regionu). Již 100 dnů po vyklíčení však získají hlávky zelí hmotnost 2,5 kg a jsou vhodné ke sklizni pro dlouhodobé skladování.
Odrůda má dobře vyvinutý listový aparát. Krautkaiser f1 je schopen potlačovat plevel, což výrazně snižuje požadavky na plevel.
Výhodná hustota výsadby odrůdy je 30–35 tisíc na 1 ha. Hybrid je nenáročný, vhodný pro mechanické zpracování.
Popis hlavy
Hlavy zeleninového zelí mají zaoblený tvar, dokonce i ve tvaru a velikosti. Jejich průměrná hmotnost po dosažení technické zralosti je asi 3-4 kg.
Barva je světle zelená s charakteristickým mírným leskem. Vnitřní struktura je vyvinuta: vidlice jsou husté, rovnoměrně vyplněné, bez dutin. Chutná sladká a šťavnatá.
Rostlinná aplikace
Popis zelí Krautkayser ukazuje, že hybrid je vhodný pro dlouhodobé skladování (až 7 měsíců a více), odolný vůči rozkladu. V takovém případě by měl být sběr zeleniny prováděn za suchého počasí, roztřídit nepoškozené hlávky zelí a před jejich umístěním do trvalého skladovacího prostoru je nechat zaschnout do 1-2 dnů.
Zelenina je přepravitelná, dálková přeprava je možná bez ztráty kvality produktu.
Tato zelenina se konzumuje čerstvá, stejně jako v různých teplých jídlech a okurkách.
Zelenina obsahuje hodně vitamínu C.
Péče
Pro získání sklizně v srpnu se semena raného zelí bez krautkayseru f1 vysejí nejpozději v první polovině dubna. Kultura je poměrně náročná na teplo, takže stojí za to upřednostnit neotevřený terén, ale skleníky nebo domácí pěstování sazenic.
Udržujte své rostliny dobře
Semena mají vysokou rychlost klíčení, klíčí po 5-7 dnech. Po objevení dvou pravých listů by sazenice měly ponořit dolů do kotyledonózních listů. Vychystávání přispívá k růstu silnějšího kořenového systému, navíc jsou během transplantace odmítnuty příliš slabé rostliny.
Průměrná doba pro pěstování sazenic je asi 30 dní, po které jsou rostliny přesazeny do volné půdy.
Osvětlení
Zvýraznění sazenic je žádoucí, aby se zabránilo jejich protažení. Použití speciálních fytolampů je optimální, ale běžné zářivky také zajistí požadovaný účinek prodloužení dne.
Teplota
Semena dávají přátelské výhonky, pokud je půda zahřátá na 18-20 °.
Po vyklíčení zelí se však teplota okamžitě sníží na 7-9 °. Takových ukazatelů je dosaženo častým větráním nebo odstraňováním nadbytečných rámců ve sklenících. Při pěstování na parapetech jsou sazenice izolovány od ohřívacích baterií a příliš teplého vzduchu v místnosti pomocí filmu.
Pěstované sazenice vyžadují kalení a přizpůsobení teplotnímu režimu otevřeného terénu. Může být vyveden na balkón nebo skleník může být denně otevřen na několik hodin.
Zalévání
Krautkaiser f1 potřebuje během vegetačního období hodně vody. Semena klíčí pouze v dobře navlhčené a mírně zhutněné půdě.
Sazenice jsou napájeny každé 3-4 dny vodou při pokojové teplotě, po které je nutné větrání.
Jak roste plodina, roste potřeba vody. Velké hlávky zelí se tvoří pouze při konstantní půdní vlhkosti asi 80%.
Zalévání bílé zelí Krautkaiser f1 se provádí jakýmkoli vhodným způsobem:
- z konev;
- tekoucí voda podél rýh;
- pomocí dešťové instalace.
Během období zrání bílého zelí je zalévání výrazně omezeno, jinak dojde k prasknutí vidlic.
Jak správně pěstovat sazenice zelí?
Rostoucí rané zelí
Výsadba zelí sazenice na otevřeném terénu Technologie pěstování zelí
Škůdci a nemoci
Tento hybrid je odolný vůči vnitřní nekróze punktátu a fusáriu.
Kulturu mohou ovlivnit následující nemoci:
- keela - odvodňuje kořenový systém a vytváří výrůstky. Tomuto onemocnění se předchází vápněním půdy;
- peronosporóza (nebo plíseň plísní) - nebezpečná pro rostliny křížové. Při zasažení se na spodní straně listů objeví bílé skvrny. Jako preventivní opatření proveďte větrání sazenic, vyhněte se nadměrné vlhkosti;
- virové infekce - nejčastěji přenášené škůdci, je nutné kontrolovat mšice a klíšťata, které přenášejí nemoci.
Mezi běžné škůdce zelí patří mšice, zelné mušky a blechy. Jejich odstranění by mělo být provedeno při prvních příznacích poškození pomocí moderních selektivních insekticidů.
Závěr
Krautkayser f1 je hybridem bílého zelí s vynikajícími spotřebitelskými vlastnostmi. Zelenina je chutná, výživná a zdravá, čerstvá i po dostatečně dlouhém skladování. Pro dosažení vysokého výnosu je vhodné následovat jednoduchá doporučení pro péči o rostliny. Vyžaduje se hojné zalévání a napájení zelí.