Citrusové plody jsou plody užitečné pro lidské tělo. V zimě jsou mandarinky obzvláště oblíbené, protože ve svém složení obsahují velké množství vitamínů. Je nutné prostudovat podrobný popis mandarinky, abyste ji mohli pěstovat sami.
Popis mandarinky
Vlastnosti odrůdy
Podle botanické klasifikace patří ovoce do citrusových druhů a čeledi Rutaceae. Mandarinky jsou jehličnany a nevylévají své listy. Čína je považována za vlasti Mandarin.
Odrůda roste v teplém podnebí, zejména na východě, ve Středomoří, na Kavkaze.
Odolné japonské odrůdy se pěstují i v Rusku na území Krasnodarského teritoria. Všechno bylo již studováno o mandarinek, takže se tyto plody pěstují doma z kamene nebo řízků.
Popis stromu
Kořenový systém stromu se šíří a je mocný, mnohem větší než koruna. V přirozených podmínkách je struktura stromu následující:
- sférická koruna;
- hojné listy;
- oválné nebo vejčité listy;
- holé listy od světle zelené do bohaté tmavě zelené.
Výška do 4 m, v dospělosti, asi 30 let, - do 5 m;
Strom obvykle kvete v květnu. Květy jsou osamělé, matně bílé.
Okvětní lístky jsou protáhlé, s ostrými konci, se světle žlutým pestíkem a mnoha tyčinkami.
Mandarin začne plodit ve věku 3-4 let. Ovoce dozrává v listopadu až prosinci.
Popis ovoce
Navenek je ovoce podobné plodům jiných citrusových plodů. Zvláštností je slupka, která se z ovoce snadno odstraní.
Mandarinky vypadají takto:
- průměr - 4-6 cm, hmotnost - až 140-150 g;
- zploštělé shora a zespodu;
- kůže je tenká, někdy oddělená od ovoce vzduchovým polštářem;
- malé množství semen, v některých odrůdách zcela chybí.
Ochutnejte vlastnosti
Mandarin je dobrý pro tělo
Plody jsou téměř vždy sladké. V kontextu jsou plody mandarinky podobné ostatním citrusovým plodům, ale dřeň má řadu rozdílů:
- laloky této rostliny jsou menší než laloky kongenerů; v jednom ovoci je 10–12 kusů;
- jsou sáčky naplněné šťávou;
- taková organizace připomíná ovoce bobule;
- má výraznou vůni, která je výrazně sladší než jiné citrusové plody.
Přínos a újma
citrus je dobrý pro lidské tělo. Ze všeho nejvíce v ovoci:
- draslík (155 mg na 100 g);
- vápník (35 mg);
- fosfor (17 mg).
Také mndarin je bohatý na vitamíny C, A a stopové prvky.
Sladké citrusové plody jsou považovány za dietní jídlo. Je obtížné to s nimi přehánět, smrtelná dávka je vzhledem k množství vitamínů a minerálů asi 2-4 kg. Jako každý citrus, mandarin je silný alergen.
Ovoce se nedoporučuje konzumovat na lačný žaludek, protože kyselina dráždí stěny žaludku.
Aplikace ovoce
Ovoce se aktivně používá nejen při vaření, ale také v každodenním životě. Zajímavé aplikace produktu:
- džem, džemy jsou z něj vyráběny, používají se k ozdobení cukrovinek a hlavních jídel;
- plátky se suší a konzumují jako sušené ovoce (dokonce i sušené ovoce si uchovává vitamín C) a také vymačkanou šťávu;
- získejte éterické oleje se silnou vůní, které se používají při vaření, kosmetice (péče o obličej a vlasy);
- v lidovém lékařství se infuze a odvar ze slupky používají k prodloužení účinku léků proti bolesti.
Jak si vybrat ovoce
Zralé ovoce má hladkou pokožku
Chcete-li získat veškerou užitečnost z ovoce a neubližovat sobě, je důležité vybrat si správné ovoce. To platí zejména mimo sezónu, kdy se k pěstování produktu používají chemikálie a uměle se prodlužuje trvanlivost. Jak vybrat dobrý mandarinka v obchodě:
- zralé ovoce po stlačení potřísní šťávu z kůže;
- dobrý mandarinka neobsahuje žádné kožní skvrny, vnější poškození, oblasti hniloby a plísní;
- měkké oblasti ovoce jsou známkou mrazu, takové ovoce by se nemělo brát;
- sušená nebo příliš změkčená slupka označuje stálost;
- sladké plody jsou obvykle střední velikosti, jejich kůže je jasně oranžová; jsou obvykle těžší než kyselé citrusové plody.
Nyní existuje mnoho druhů mandarinek: turecké, abcházské, španělské, marocké), které se liší vzhledem a chutí. Znát rozdíly mezi těmito odrůdami, je snadné vybrat ovoce podle chuti.
Péče
Při rozhodování o sázení mandarinek rostlin doma byste měli být připraveni na celou řadu péče o to. Ovoce je obzvláště zranitelné v zimě. Výnosy citrusů až po 4-5 letech.
Následující fakta o péči o rostliny jsou také užitečná:
- Klíčky získané ze semen nebo řízků jsou zasazeny do zvláštní půdy pro citrusové plody. Je neutrální a neobsahuje rašelinu. Semena jsou pohřbena 4 cm hluboká (je lepší vzít několik, aby se zvýšila pravděpodobnost klíčení). Kámen se objevuje během 15 dnů při teplotách mezi 20 ° C a 25 ° C.
- Mladé stromy se vysazují každý rok a ty, které přinášejí ovoce - každé 2 až 3 roky, zatímco průměr květináče se pro ně zvětšuje o 4 až 6 cm.
- Strom potřebuje slunné místo s ochranou před deštěm a větrem, žádné průvany se střední vlhkostí.
- Od června do konce srpna je strom vystaven na ulici. Rostlina hibernace pouze v bytě s teplotami mezi 2 ° C a 10 ° C. Nezbytně na dobře osvětleném místě.
Zalévání rostlin
Je důležité dodržovat režim zavlažování. Kořeny stromu by měly být mírně vlhké. Před zaléváním zkontrolujte prstem vlhkost půdy.
V horkých letních dnech rostlina vyžaduje více vody a v zimě se vyplatí zalévat méně často. Postřik teplou vodou se provádí každý den.
Jak oplodnit
Mandarin je hnojen látkami s vysokým obsahem dusíku a malým množstvím fosforu. Hnojení v zimě je kontraindikováno.
Zima je spící čas pro rostlinu, nedoporučuje se ji přesouvat. Místnost je čas od času větraná.
Prořezávání
Pravidelně je nutné strom ořezávat
Prořezávání keře je důležitou součástí péče o mandarinky. Místa řezu jsou ošetřena pryskyřicí ze dřeva. Prořezávání cílů:
- odstranit mrtvé, slabé, příliš tenké větve;
- stimulovat růst rostlin;
- dát stromu kulatý tvar, jinak listy porostou.
Pro stříhání se používají ostré zahradní nůžky. Postup se provádí pouze před květem nebo bezprostředně po něm, větve s plody nelze odříznout.
Škůdci a nemoci
Škůdci ovlivňují sklizeň stromu a ničí rostlinu.
Příčiny škůdců a nemocí jsou vnější faktory, nesprávná péče a nevhodná mikroklima.
Hlavní škůdci ovlivňující strom:
- lepkavá pochva (umístěná ve spodní části listů, znak je lepkavý výtok, podobný sirupu);
- roztoč pavouk (na špičkách výhonků se objevují tenké pavučiny);
- mšice.
Škůdci se bojují prostředky, které šetří lidi a rostliny. Například, listy jsou ošetřeny mýdlovou vodou, infuze z přírodních ingrediencí (cibule, česnek, chilli) nebo speciálními chemikáliemi.
Nemoci, které jsou běžné u mandarinek, jsou často způsobeny houbou. Mezi ně patří:
- anthracnosa (původcem je patogenní houba);
- rakovina citrusů (bakterie infikují listy a plody stromu tmavě hnědými skvrnami);
- pozdní plíseň (plísňová choroba kořenů);
- tristeza (nazývaná jménem viru, nebezpečná pro rostliny starší 5 let).
Rakovina citrusů, plíseň jsou nevyléčitelné nemoci, takže zasažená rostlina je vykopána a zničena.
JAK VYRÁBIT MANDARINU Z KAMENŮ V DOMÁCÍCH PODMÍNEK.
Jak pěstovat mandarinky doma z kosti
Pěstování a péče o mandarinky
Závěr
Mandarinka je exotická rostlina, která zdobí interiér a nese chutné plody. Chcete-li pěstovat zdravé ovoce, musíte dodržovat mnoho pravidel péče, sledovat zdraví stromu a provádět nezbytný soubor postupů.