Hrozno je termofilní plodina. Pěstuje se hlavně v jižních oblastech. Pěstitelé moskevského regionu však mohou na místě pěstovat i bobule. Zároveň je důležité vybrat si vhodné odrůdy a přístřešky hroznů pro zimu v moskevském regionu. Jednoduchá pravidla pro zimování kultury zaručují kvetení na jaře a další plodnost.
Způsoby, jak skrýt hrozny na zimu v moskevské oblasti
Odrůdy pro mírné podnebí
Odrůdy plodin by měly být vybírány na základě klimatických charakteristik regionu. Typy bobule musí být:
- velmi brzy nebo brzy;
- mrazuvzdorný a odolný vůči chorobám;
- samoopylovaný;
- vhodné pro otevřené terény.
Důležitým faktorem je také místo pěstování kultury. Nemělo by být větrno. Výběr odrůd, které nepocházejí (tj. Ty, které v zimě nechrání), si pamatujte, že v zimě bez sněhu mohou i takové druhy plodin zemřít. Kořeny keře zamrznou a rostlina na jaře nekvete. Maximální teplota bez sněhu, kterou vydrží kroužek, je -12 ° C.
V případě ochrany ve formě sněhu se stabilita zvyšuje na -50 ° C. To je důvod, proč se v případě nepřítomnosti vrstvy sněhu doporučuje zakrýt i nekryté plodiny. Existuje mnoho způsobů, jak se chránit: od jednoduchých a levných až po složité a drahé.
Čas postupu
V moskevské oblasti jsou hrozny chráněny na zimu při noční teplotě -2 ° C. Skrytí kultury příliš brzy nebo pozdě vede k:
- vytváření kondenzace a rozkladu kořenů;
- smrt výhonků v důsledku nedostatku živin;
- infekce houbami nebo infekce v příliš horkém a vlhkém prostředí.
Všechny tyto faktory nepřispívají k vývoji keře a kvalitní sklizni, proto je bobule pokryta ne v zimě nebo na podzim, ale s prvními stálými mrazy. Pro účinné zakrytí rostlin se vybírají zdravé výhonky a během plodného období se o plodinu pečuje. A tak snáší zimu lépe.
Příprava rostliny na zimování
Příprava na zimu se provádí následujícím způsobem:
- Počkejte, až rostlina zbaví listů.
- Keř je ořezán, réva je přitlačena k zemi sponkami. Nemělo by se dotýkat země.
- Pod ním jsou umístěny dřevěné piliny nebo tyče.
Z škůdců a infekcí se vinné révy ošetřují vápnem nebo síranem měďnatým. Nedávejte do vinné révy polyethylen ani spadané listí: to vede ke kondenzaci a rozkladu.
Plísně nemocné keře neodcházejí do zimy. Jsou řezáni, vykořeněni a ničeni.
Také si vyberte materiál pro ochranu kultury. Hrozny můžete pokrýt na zimu v moskevské oblasti několika materiály: země, jehličnaté větve, břidlice, střešní krytina, agrofibre. O materiál by se mělo postarat předem. V případě potřeby se suší a čistí z vlhké půdy a plísní.
Věk vinné révy je také důležitý pro výběr metody. Mladé keře jsou pokryty „domem“, který se snaží neohýbat ani zlomit. Jsou chráněny několika způsoby současně. Starší a silnější rostliny mohou být ohnuty k zemi nebo pokryty jednou z dostupných metod.
Technologie zakrytí půdy
Sláma udržuje teplo dobře
Tato metoda je obtížná v tom, že vyžaduje důkladnou přípravu. Nejprve se réva rozloží do vykopaných drážek, připevní se tam dřevěnými tyčemi nebo sponkami. Pro úkryt vykopali suchou sypkou půdu mimo vinici.
Posypte vinnou révou slámou nebo rašelinou. Pro oblast Moskvy je lepší použít třívrstvý přístřešek:
- 5-15 cm půdy;
- 5-10 cm organické hmoty;
- 20-25 cm volné suché zeminy.
Hrozny jsou navíc pokryty sněhem, protože má dobrou schopnost chránit plodiny před mrazem.
Jehličnaté větve jako ochrana na zimu
Výhodou této metody je její dostupnost. Jehly dobře chrání před mrazem, ale pouze stabilní mínus. Také zápach smrku a borovice odstraší hlodavce. Nejedná se o velmi spolehlivou metodu, ale v kombinaci s ostatními to vytváří další ochranu kultury.
Střešní materiál nebo fólie
Tato metoda vyžaduje malé stavební dovednosti. Konstrukce je vytvořena takto:
- Položili kovové oblouky, natáhli na ně film nebo odkryli střešní krytinu.
- Réva je pokryta slámou nebo jehličnatými větvemi.
- Pro dlouhou životnost je fólie upevněna cihlami.
Nevýhodou této metody je, že materiály neumožňují průchod vzduchu. Kultura je občas vysílána, což způsobuje další obtíže. Na rozdíl od střešní krytiny umožňuje břidlice průchod vzduchu a udržuje jej před srážkami.
Uvnitř jsou rozprostřeny seno, piliny a stejné jehly. Břidlice je však drahý materiál, ne každý pěstitel si to může dovolit.
Použití agrofibru
Tato metoda je nejoptimálnější z výše uvedených. Agrofibre je speciální polypropylenový materiál vytvořený pro izolaci bobulí, jejich ochranu před vlhkostí a neblokování vzduchu. Tkanina je připevněna přes vinnou révu cihly. Umožňuje průchod vzduchu a zachycuje sníh, což dává keři další ochranu.
Pokud je keř dospělý, není nutné jej stříhat: je zabalen do několika vrstev polypropylenu a zajištěn provázkem. Rostliny jsou pokryty listy, jsou-li zdravé a suché.
Úkryt a prořezávání jednoletých hroznů na zimu v moskevské oblasti
Ukrývané keře hroznů na zimu jsou nejnovější způsob, který vydrží mrazy až 50 stupňů
Přístřeší vinice na zimu na předměstí. Vinice Igora Kuzmina.
Načasování otevírání rostlin po zimování
Hrozny musí být otevřeny v prvním dubnovém týdnu. I když je počasí stále mrazivé, odstranění ochrany se odloží v průměru o den alespoň na 0 ℃.
Pokud je vinice poblíž, bude užitečné připravit kouřové hromady a bomby, které ochrání révu před mrazem. Jsou umístěny po stranách vinice a zapáleny, když mráz zasáhne. Jedna hromada působí na 100 čtverečních metrů. m.
Jak vařit hromadu kouře:
- Sláma, suché listí, hobliny jsou uvnitř nutné k zapálení.
- Listy, vrchní desky a topný olej pro kouření jsou rozloženy na horní straně. Všechny jsou pokryty vrstvou Země.
- Zapálit konstrukci zespodu.
Doporučená velikost vlasu je 1 x 1,5 m. Pokud není možné takto chránit rostliny, postřikují se čistou vodou. Uchopí ledovou kůru a udržuje křoví před extrémními teplotami.
Závěr
Hrozny v severních oblastech musí být pokryty zimou, aby byly chráněny před extrémními teplotami. Přístřešek se zemí, jehličnatými větvemi, plstěnou střechou, agrofiber chrání rostliny před chladem. Sněhová pokrývka navíc slouží v zimě jako ochranná vrstva.
Všechny materiály by měly rostlinu zahřívat, udržovat vlhkost mimo, ale podporovat cirkulaci vzduchu. Vlhkost povede k vývoji plísní a hniloby.
Hrozny je nutné otevřít v první dekádě dubna, připravují se na tento postup kouřové hromady nebo bomby.