Mezi znalci kvalitního vína je obzvláště uznávána černá vinná réva Livadia. Kombinuje vynikající aroma, velké množství šťávy a vysoký obsah cukru. Dohromady umožňuje z plodů této odrůdy vyrábět úžasně chutná dezertní vína.
Popis odrůdy vinné révy Livadia černá
Obecné vlastnosti
Livadia black grape je hybrid vytvořený Maragach Institute.
Popis odrůdy:
- středně brzy (dozrává přibližně 140 dní po rozbití);
- má vysoké výtěžky a vynikající chuť;
- odolný vůči chorobám a útokům hmyzu.
Bushova charakteristika
Rostlina dosáhne své maximální možné velikosti až po dosažení věku 3 - 4 let. Počet výhonků schopných nést ovoce do této doby je 75-80%. Odolávají zatížení 50 kg. Jeden výhonek představuje 1,3 - 1,4 kg bobulí, takže keř patří do kategorie průměrné síly. Květiny jsou bisexuální.
Trsy jsou malé, střední hustoty a válcové. Hmotnost jednoho z nich je asi 200 až 250 g.
Popis ovoce
Popis bobulí černé odrůdy Livadiysky:
- tvar ovoce je kulatý nebo mírně protáhlý;
- Hrozny temně modré, téměř černé barvy s výrazným purinovým prachem;
- velikost bobulí je malá, hmotnost každého z nich je až 2 g.
Obsah šťávy v ovoci je vysoký, 80-90%. Mají příjemnou nasládlou chuť, index cukru - 25-26%, kyselost - 6-10 g / l. Bobule mají tenkou, ale pevnou pokožku s jemnou vůní muškátového oříšku. Ukazatele výtěžnosti - 130 - 150 c / ha.
Index kyselosti a cukru se může snížit, pokud jsou plody nadměrně vystaveny révě.
V období zralosti ztratí upevnění plodu svou sílu, takže hrozny se začnou rozpadat. Je důležité sklízet sklizeň ve správný čas, jinak hrozny ztratí svůj výnosný vzhled a bobule ztratí chuť.
Pěstování hroznů
Dříve byla odrůda černých hroznů Livadia pěstována pouze na území Krymu. Postupem času bylo možné změnit ukazatele odolnosti proti mrazu odrůdy, což umožnilo zvýšit geografii pěstování.
Přistání v půdě
Hrozny jsou vybíravé o půdu, stejně jako o obsah solí a minerálů v ní, proto byste měli při výsadbě pečlivě zvážit volbu: místo, sazenice a způsob rozmnožování:
- místo přistání by mělo být dobře osvětlené;
- odrůda je citlivá na půdu, takže je lepší, pokud jde o černou půdu;
- je nezbytné, aby pouzdro mělo podporu.
Péče o rostliny
Péče o rostlinu není obtížná
Péče o révu zahrnuje pravidelné krmení a přípravu keře na zimní období. Jakmile hrozny dozrávají na vinné révě, špatné jsou okamžitě odstraněny, aby neodebraly sílu. Počet shluků odpovídá věku křoví. Sušené listy jsou také odříznuty: brání bobulím v přijímání správného množství světla.
Hnojivo
Při prvním výsevu se hnojivo aplikuje poprvé. To se provádí tak, aby rostlina mohla rychle aklimatizovat a zakořenit v půdě. Dále zavádějí pravidelné krmení pro normální růst a vývoj vinné révy a ovoce.
Zalévání
Odrůda černých hroznů Livadia nevyžaduje další zalévání. Tomu vyhovuje suché slunečné klima. Rostlina má dostatek vlhkosti, kterou přirozeně přijímá.
Nemoci a škůdci
Livadia černé hrozny mají vysokou míru odolnosti vůči mnoha chorobám a škůdcům.
Boj proti nemoci
Podle popisu má černá odrůda Livadia predispozici k bakteriálním onemocněním. Nejčastější:
- Plíseň Powdery Bakterie se šíří vodou. Hlavním rysem této choroby je to, že spory se mohou přezimovat na listech nebo v půdě. Aby se zabránilo šíření plísní, veškerý odpad se odstraní kolem rostliny, provede se fungicidní postřik půdy.
- Mrtvice. Je to nevyléčitelná nemoc. Zasažený keř rychle uschne. Jediným ochranným opatřením je řádná péče o rostlinu, včasné oplodnění.
- Rakovina. Patogeny žijí ve všech typech půdy. Toto onemocnění nelze léčit. Po stanovení léze se rostlina spálí. Po dobu 2-3 let nemohou být nové keře vysazeny v místě vývoje nemoci.
- Bílá hniloba. Nejprve udeří ovoce. Poté se přesune na výhonky, které postupně vysychají. Metody zacházení s bílou hnilobou jsou jednoduché: napadené kartáče jsou zcela odstraněny z vinné révy, keř je ošetřen Fundozolem nebo Kolfugo Super.
Další rostlina ovlivňuje zarděnky, anthracnosy, oidium.
Hubení škůdců
Mezi nebezpečný škodlivý hmyz patří:
- roztoč;
- hroznový blecha a komár;
- vosy a mšice;
- cikády a červy;
- červy a červy.
Živí se listy a mladými výhonky. Vývoj hmyzu nastává s kladením vajíček na listy, proto by se měly ošetřovat kontaktní insekticidy. Za účelem boje proti červotočímu se nejprve odstraní poškozené výhonky a poté se provede postřik.
Domácí hroznové víno, černá odrůda Livadia. Odstranění z tartaru a plnění do lahví.
Sklizeň hroznů Livadia černá
Prevence
Odrůda Livadia černá je nenáročná, proto je prevence minimální. Plevelování keřů se provádí, plody se zkoumají na výskyt škůdců nebo na vývoj choroby. Pokud existují, zasažené listy nebo plody jsou okamžitě odstraněny.
Závěr
Černá odrůda Livadiysky - dekorace místa a stolu.