Čerstvost jabloní byla vyšlechtěna v roce 1976 ve Výzkumném ústavu pro šlechtění ovocných plodin v regionu Oryol v důsledku křížení červeného sudu Antonovka a Welsey. Ve většině případů jsou tyto stromy nenáročné na péči a poskytují dobré výnosy.
Apple Growing Freshness
Vlastnosti odrůdy
Patří do podzimních odrůd univerzálního použití a je doporučován pro pěstování v intenzivních zahradách.
Popis stromu a ovoce
Výška jabloně je 3-4 m, koruna je kulatá, kompaktní, středně zahuštěná.
Kostrové větve jsou svislé a mírně zakřivené. Jejich kůra je hladká, hnědá. Zbytek je hnědý, střední tloušťky, s dobře pubescentními vrcholy.
Listy jsou velké, široké, oválné, sytě tmavě zelené barvy, mírně zakřivené, okraje s malými vroubky.
Horní část listu je lesklá, s výraznými žilkami. Dno je světle zelené, vlněné.
Jablka jsou dostatečně velká (110 - 150 g), ve tvaru sudu. Mají žlutozelenou barvu a po celém povrchu jsou intenzivní červené tahy. Šupka je lesklá, mastná.
Chuť
Jablka Čerstvá chuť sladká a kyselá. Buničina je šťavnatá, jemnozrnná, hustá, se nazelenalým nádechem.
Ochutnávací skóre: 4,2 (z 5).
Díky vysokému obsahu pektinu jsou ideální pro výrobu želé, marmelády, marmelády, pěny.
Výtěžek
Strom začíná přinášet ovoce 3-4 roky po výsadbě. V letech s teplými léty se sklízí z jednoho jabloně až 50–60 kg plodin.
Zimní otužilost
Odrůda se dokonale přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám, má vynikající odolnost proti mrazu a rychle se přizpůsobuje ostrým změnám teploty.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Vysoká odolnost vůči hlavním chorobám (strupovitost a houba) je hlavní výhodou odrůdy.
Je možná infekce chorobami, jako je rakovina černého a bakteriální popáleniny.
Pro prevenci rakoviny černého je nezbytná včasná aplikace potašových hnojiv, nejčastěji se vyvíjí na mladých sazenicích.
Kvůli nesprávné péči se objeví bakteriální popálení. Jediným způsobem, jak proti němu bojovat, je zničit zdroj infekce.
Poškození některými škůdci je možné:
- jablko můra - použijte roztok chlorofosu (podle pokynů);
- listová role - doporučuje se ošetření roztokem Nitrofenu (podle pokynů);
- zelená mšice - zpracování stromu pomocí pampelišky infuze pomůže (400 g čerstvých listů nebo 300 g nasekaných kořenů nalije 10 litrů teplé vody a trvá na tom 2 hodiny, namáhá a okamžitě stříká stromy, aplikuje se dvakrát ročně - když pupeny kvetou po a po kvetoucí);
- brouk jabloňový - k zamezení vzhledu se provádí ošetření roztokem Karbofosu (použití podle pokynů).
Život stromů
Při dobré péči může strom žít déle než 60 let
Strom může žít a nést ovoce přibližně 60 let. Pokud pravidelně střílíte, můžete prodloužit životnost.
Přistání
Odrůda Apple Freshness dokonale zakorenuje na každé půdě, ale roste lépe na černé zemi, jílovité a písčité hlíně.
Je nutné zvolit jasné místo, nedaleko od ostatních jabloní (tento stav musí být dodržen, protože odrůda je považována za opylovanou), s hlubokou podzemní vodou. Jinak je možné hnití kořenového systému, což povede k předčasné smrti stromu.
Pro výsadbu je lepší zvolit dvouleté sazenice s dobře vyvinutým otevřeným kořenovým systémem.
Datum přistání
Nejoptimálnějším časem pro výsadbu je konec dubna. Výsadba stromu na podzim je nežádoucí, ale je to možné.
Při volbě výsadbového času se musíte řídit teplotou a stavem sazenic. Strom by měl mít čas na zakořenění.
Přistávací technika
3-4 týdny před výsadbou musíte vykopat díru: hloubka - 60 - 70 cm, šířka - asi 1 m.
Uvolněte dno dobře, vypusťte drť z expandovaného jílu nebo drceného kamene, smíchejte 8 - 10 kg kompostu nebo humusu s kbelíkem ze země (horní vrstva), nalijte směs do otvoru, zakryjte fólií a nechte až do výsadby.
Začneme sázet sazenice:
- připravený kolík je předem tlačen do středu díry;
- opatrně umístěte sazenice do středu jámy, rovnoměrně narovnejte kořeny;
- zakryjte polovinu jámy zeminou, utužte půdu;
- vyplňte zbytek otvoru a ujistěte se, že kořenový límec je 5 cm nad povrchem;
- Zhutnit půdu a vodu sazenice hojně.
Pro lepší přežití se doporučuje stříkat Zircon nebo Epin jednou týdně (rozpustit 1 ampulku v 5 litrech vody).
Péče
Zalévání
Strom může přežít těžké sucho s dobrým zavlažováním.
Zalévání by mělo být pravidelné a bohaté. Za normálních podmínek vyžadují mladé stromy dvakrát týdně 20 litrů vody.
Hnojivo
Strom je oplodněn dvakrát ročně
Vrchní obvaz začíná 3. rokem života stromu.
Na jaře se používají organická hnojiva (500 g močoviny) a na podzim se rozptýlí kolem stromu a minerální hnojiva (0,5 kg nitrophosky a 50 g guamátu sodného) se mírně prohloubí uvolněním.
Před květem a ve stadiu tvorby ovoce se aplikuje draslík fosforu (350 g draslíku a 350 g superfosfátu).
Prořezávání
Procedura se nejprve provádí 3 roky po výsadbě, na jaře, poté, co hrozba mrazu pominula. Byly odstraněny nemocné, poškozené a staré větve.
Prořezávání je na podzim nežádoucí.
K vytvoření koruny potřebujete:
- přerušil loňské výhonky o 1⁄4;
- zkrátit boční větve na 3-4 pupeny;
- úplně vystřižené silně zakřivené, vyschlé, rostoucí uprostřed výhonků.
Ochrana stromu
K ochraně kůry před praskáním a hlodavci na podzim a poté znovu v únoru je stonek obílen (popis použití drogy v pokynech). V zimě házejí sníh do blízkého stonku a pošlapávají ho dolů.
Vlastnosti zrání a plodů
Čerstvost patří mezi rané odrůdy jablek. Kvetnutí začíná v červenci a plody dozrávají v druhé polovině září (po dobu 1-2 týdnů).
Zralé plody se nerozpadají. Plodnost je roční, ale tento ukazatel s věkem klesá.
Sklizeň a skladování
Sklizeň probíhá ve třetí dekádě září. Sběr jablek by měl probíhat v teplém a suchém dni, odpoledne. Nejprve odříznut od jižní strany, od spodních větví, postupně se posouvat nahoru.
Při správném skladování na tmavém a chladném místě může být sklizeň jablek čerstvá až do pozdního jara.
Poddruhy a varianty
Dvě odrůdy této odrůdy jsou mezi zahradníky běžné.
- Pěstuje se na sloupcovém podnoží. Tento poddruh se používá v průmyslových zahradách. Doby plodení zůstávají stejné, ale výhodou je kompaktní vzhled a možnost zhutněné výsadby.
- Roubované na trpasličí kmen. Má elegantní korunu a ne vysoký kmen. Kořenový systém je rozvinutější, takže jej lze pěstovat v oblastech s vyšší hladinou podzemní vody. Výnosy jsou vysoké, ale délka života je kratší.
Odrůdy jablek po skladování (část 2)
Recenze zahradníků
Odrůda Svezhest se šťastně pěstuje v zahradách na soukromých pozemcích i na průmyslových farmách.
Lahodná a sladká jablka potěší jejich chutí a poskytují příležitost přijímat vitamíny po celou zimu. Péče o strom je nenáročný, takže jej může pěstovat i začátečník.