Červená jablka zlepšují metabolismus, pomáhají čistit tělo toxinů. Vitaminy a mikroelementy mají přístupnější vzorec - procento jejich asimilace je mnohem vyšší než u protějšků farmacie. Pro správné používání ovoce byste se měli dozvědět více o jejich vlastnostech, které obsahují velké dávky pektinu.
Odrůdy červeného jablka: nejlepší odrůdy
Příznivé vlastnosti
Šarlatové a vínové odstíny na slupce jablek naznačují přítomnost antokyanů, které jsou odpovědné za normální funkci imunitního systému, vysokou odolnost vůči patogenům.
Přírodní pigment poskytuje ochranu proti ionizujícímu záření, které vyvolává rakovinu.
Přítomnost všech vitamínů B rozpustných ve vodě posiluje nervový systém a A, β-karoten rozpustný v tucích, E prodlužuje mládí a podporuje regeneraci pokožky.
Složení
Odrůdy červeného jablka se liší od zelených a žlutých. V zásadě je to způsobeno tím, že mají více uhlohydrátů, takže je nežádoucí jíst ovoce ve večerních hodinách, jinak výživa ovlivňuje tělesnou hmotnost.
KBZHU se příliš neliší, ale ukazatele stojí za to zjistit, aby se vaše dieta správně skládala.
Glykemický index | Jednoduchý Sahara | Energetická hodnota | Nutriční hodnota | BZHU |
5-6 g fruktózy | 4,7 až 20 g | 200-218 kj | 47-54 Kcal | 0 / 0,38 / 10 až 15 g |
Poškodit
Množství živin nevylučuje možnost poškození nadměrného používání sladkých pochoutek.
Kdo by měl omezit denní dávku jasně červených jablek:
- osoby náchylné k alergickým reakcím;
- peptický vřed, gastritida, syndrom dráždivého tračníku;
- při hubnutí se nedoporučuje jíst více než 200 gramů ovoce denně;
- lidé s diabetem typu 1, 2 by měli do stravy zavádět ovoce se souhlasem endokrinologa.
Přehled odrůd podle předčasné zralosti
Brzy
Patří do kategorie dezertů. Vyznačují se nízkou kvalitou udržování, optimální trvanlivost nepřesahuje 1,5 měsíce.
Brzy sklizeň padá na letní měsíce sklizně - džusy, džemy, vaření sušeného ovoce.
- Vista Bella - snížená odolnost proti mrazu, netoleruje silný vítr. Kůra voňavého ovoce je pokryta žluto-šedým květem, dužina je sladká, s mírně kyselou chutí. Ochutnávka skóre 4,6 z 5.
- Melba - letní jabloně jsou nízké, brzy dozrávají, rodí se do 4. roku a stávají se periodicky se stárnutím stromu. Výhody - přepravitelnost, udržení kvality až 5 měsíců v chladné místnosti.
- Minusinskoe - nemá rád sucha, brzy zemře bez zalévání, dobře snáší chladné klima. Květiny se nerozpadají z mrazu. Imunita vůči houbovým chrastěm je imunní. Malé červeno-žluté ovoce - 50-60 gramů, roste ročně, chutná sladce s jemnou kyselostí.
Rané a střední letní odrůdy se vyznačují vysokou odolností proti mrazu, ale kvetoucí strom je citlivý na jarní opakované mrazy.
Krátkodobý mráz v 80-85% případů snižuje množství plodiny.
V polovině sezóny
Podzimní odrůdy mají dobré výnosy.
Připraven ke sklizni od začátku září do října, po odstranění z větví vyžaduje 2 týdny zrání.
Oproti dřívějším jsou podzimní odrůdy produktivnější, podléhají-li teplotám až 10-15 ° C a nízké vlhkosti, uchovávají svou prezentaci až do poloviny ledna.
- Macintosh - květy začátkem května, povrch ovoce je jasně červený se zelenými skvrnami, tělo je bílé se nazelenalým nádechem. Strom dorůstá do maxima 180 cm, nese ovoce do 4. roku života, je odolný vůči silným mrazům až do -30 ° C, ale je náchylný k plísním a strupovitosti.
- Delichia - jablka jsou červeno-růžová, v chladném úložišti leží až do konce prosince. Stromy jsou středně velké s kompaktní korunou, nesou ovoce ve 3. roce.
- Dlouhá - vysoce dekorativní pohled, široká koruna, tmavě zelené listy, podobné švestce. Zrající do konce září získávají malá jablka podlouhlý tvar, výraznou dezertní vůni a křehkou šťavnatou dužinu.
- Pepinka Lithuanian - velikost plodiny závisí na jejím množství: čím více jablek, tím menší jsou. Nízká zimní vytrvalost, dostatečná tolerance k suchu. Buničina je sladká, šťavnatá, zrnitá, vydrží až 2 měsíce.
Důležité: Aby se předešlo křížovému opylení letních jabloní, je nežádoucí pěstovat rané druhy poblíž podzimní. Okolí se zimními je možné s extrémním nedostatkem volného prostoru.
Zima
Výhodou pozdního vzhledu je vynikající udržovací kvalita do pozdního jara, počátkem léta. Hustá struktura slupky dobře transportuje.
Sklizená plodina se nejedí okamžitě, jablka by měla zrát 1-2 měsíce, aby se dosáhlo požadovaného stupně sladkosti.
- Idared je počátkem zimy jabloň, nese ovoce v 5. ročníku, plody jsou velké, křupavé a šťavnaté, oceňované pro svou vysokou chuť. Uvnitř jsou lehké krémy, po dlouhém skladování získávají jemnost.
- Gloucester York - tvar koruny je pyramidální, dosahuje výšky 3,5 - 4 m. Velké, světlé karmínové, skvrnité plody jsou mírně protáhlé, žebrované nahoře, jednotné. Povrch je lesklý, tenký a odolný. Na řezu bílý, velmi sladký a šťavnatý, křehký.
- Scarlet anýz je dospělý strom s tenkou korunou, má vysoký výnos - až 120 kg ročně. Jablka nejsou příliš velká, světle žlutá s tmavě červenými skvrnami na slunné straně. Buničina je nazelenalá, není výrazná ovocná vůně.
- Spartan - velké šťavnaté ovoce se vyznačuje tmavým vínovým odstínem kůže s malými bílými tečkami. Po dosažení plodného věku jabloň zpomaluje svůj rychlý růst a nepružné větve tvoří kulovitou korunu.
Výsadbu sazenic lze provádět v podzimním období, 2 měsíce před začátkem mrazu. Před výsadbou musí být půda obohacena černou půdou nebo komplexním organickým hnojivem, jinak se rychlost vývoje zpomalí.
Nejproduktivnější odrůdy
Aby se stimuloval výnos červených odrůd, je třeba každoročně stříhat vztyčené výhonky. Tento postup se provádí na konci února nebo března.
Aby mladé listy nepoškodily nemoci a škůdce, stačí jednorázový postřik kvalitním přípravkem, nejlépe na podzim.
Nejlepší odrůdy:
- Zhigulevskoe je středně velká odrůda. Rozdíl jsou velké tmavě zelené listy a bělavé květy. Vyžaduje ochranu před můry, špatně přizpůsobené dlouhodobým mrazům.
- Medunitsa - ovoce je velké, dovážené. Zralá buničina je zrnitá, křupavá a během přepravy dobře zachovaná. Dospělá rostlina přináší až 70 kg sklizně.
- Sunny - slabě reaguje na suchá léta a teploty až do -45 ° C. Barva pleti je červená s jemnými oranžovými pruhy a tečkami.
Stromy vyžadují pravidelné jarní krmení minerálními nebo organickými hnojivy připravenými samostatně.
Při aktivním plnění je nutné nainstalovat speciální podpěry, které chrání větve před odlomením.
Nejodolnější odrůdy
Plody zimních mrazuvzdorných odrůd jsou vhodné pro sklizeň
Výsadba sazenic je plánována na jarní měsíce, takže kořenový systém má čas konsolidovat se v půdě a připravit se na mráz.
Odrůdy rostoucí v severních šířkách jsou drobnoplodé, středně velké stromy s rozprostřenou širokou korunou.
- Pepin šafrán je zralé syrové ovoce malé velikosti, o hmotnosti až 140 gramů, podlouhlé, se žlutým sudem. Strom se úspěšně zotavuje z poškození extrémně nízkými zimními teplotami;
- Antaeus - zralé jablko je velké, mírně podlouhlé, kůra s červeněným stínem.
- Gornoaltaisky - koruna je tvořena „skluzavkou“, na podkladu je pruhovaný šarlatový povrch, jemný, rychle poškozený, vyžaduje pečlivé skladování. Současné plnění.
- Anise Sverdlovsky - plody jsou světle růžové, obal je bohatý červeno-žlutý. Na řezu ukazuje průměrnou hustotu, odolnou proti mechanickému poškození během přepravy.
- Arkaim - rychle rostoucí, pokrytý květinami ve 2. roce po výsadbě, sklizeň se odstraní v 5. roce. Jablka jsou velká, až 200 g, na řezu bílá, hrubozrnná, bez žil.
Ovocná dřeň jabloní rostoucích v chladném podnebí má vyšší procento sušiny a kyseliny askorbové, takže je vhodné ji sklízet jako sušené ovoce a močení v kombinaci se zeleninou.
Odrůdy odolné vůči chorobám a škůdcům
Výhodou odrůd odolných vůči patogenům je snadnost pěstování. Stromy nevyžadují časté chemické ošetření. léky, které jsou levnější a snadno se čistí.
Vysoké ochranné vlastnosti nejsou vyvíjeny na úkor úrodnosti, ale zpravidla je snížena mrazuvzdornost v zimě.
Přehled vysoce imunních jabloní:
název | Charakteristický | nevýhody |
Hvězda | Intenzivní rostlina. Ročně produkuje 70–150 kg červenooranžových pruhovaných jablek. | Slabá mrazuvzdornost. |
Na památku Tikhomirova | Buničina je žlutobílá, křehká. Slupka s bílým květem. Plnění končí do konce léta. | Plodina se skladuje nejdéle jeden měsíc, slabá imunita vůči plísním. |
Třešně | Zralá dřeň si zachovává vynikající chuť až 5 měsíců. Povrch je pevný se zelenkavými pruhy. Plnění končí v polovině září. | Netoleruje silné nachlazení. |
Kandil Orlovsky | Zralé plody jsou podlouhlé, rovnoměrné, doba plnění je simultánní. Hmotnost je velká, 140 - 150 g. | Jabloně vyžadují hojné zalévání. |
Welsey | Pruhovaná slupka je červená se nazelenalými žilami. Buničina je bílá, křupavá, zachovává si konzistenci až do poloviny února. | Nemá rád průvan, slabě osvětlené oblasti. |
Při péči o mladé stromy je třeba mít na paměti, že nedostatečně vyvinutý kořenový systém vyžaduje pravidelné zavlažování a hnojení.
Ulug'bek Rahmatullayev | Ulugbek Rakhmatullaev - Apple lásky
Suteevovy příběhy - pytel jablek Kreslené pro děti
Čas pro červená jablka (1981) sledovat filmy online
Dospělé exempláře, které dosáhly věku 7 let, potřebují méně vlhkosti, ale vysoce kvalitní mulčování a prořezávání půdy má velký význam, brání chorobám a reprodukci zahradních škůdců.