Před „tichým lovem“ byste měli určitě přemýšlet nad vaší cestou. V každém lese jsou houbová místa a hrany, kde jsou houby velmi vzácné. Musíte také vědět, že každá houba roste v určitém typu oblasti.
Houbová místa
Houbová místa
Mnoho začínajících houbařů mylně věří, že budou muset sklízet hluboko do lesa. Většina hub však roste na okrajích lesů a na drobných lesích. Houby rodiny se často nacházejí na okraji lesa. Milují také břehy mělkých potoků a rýh. Ti, kdo prozkoumají jižní okraj lesa, pravděpodobně najdou hubovou mýtinu. Houby se často objevují podél stezek. Lidé, kteří je neočekávají, že je uvidí na těchto místech, si prostě nevšimnou houby v trávě.
Není třeba prozkoumávat okolí v blízkosti parkoviště. Houby absorbují vše z okolí, včetně výfuku z auta. Je nežádoucí používat takové kopie.
Irina Selyutina (Biolog):
Již dlouho bylo zjištěno, že houby mají tendenci „žít“ v blízkosti vedení vysokého napětí. To je vysvětleno poměrně jednoduše - stromy v zóně elektrického vedení jsou pravidelně vyřezávány, aby se zabránilo nehodám, což vytváří příznivé podmínky pro vývoj hub. Při výběru pokynů pro provádění „tichého lovu“ se nezapomeňte, že se mycelium vyvíjí aktivněji v nížinách, tj. vlhká místa. Bažiny k tomu nijak nepatří. Důležitým faktorem v procesu tvorby ovocných tělísek je také teplota vzduchu. Z tohoto důvodu začíná houbařská sezóna později než v jižních oblastech.
V deštivých létech houby raději rostou ve slunných radostech, daleko od stromů. Pokud je v létě malé množství srážek a teplota vzduchu je vysoká, stojí za to hledat masité klobouky poblíž stromů. Měli byste se také blíže podívat na keře jalovců a místa, kde rostou lesní plody. Často zde najdete dobré houbalové rodiny.
Houby rostou na území tzv. „Kravských“ stezek. Půdy bohaté na hnůj, který je jedním z nejlepších organických hnojiv, jsou považovány za nejúrodnější. Hřib je zde častější. Lišky také žijí podél stezek pro krávy.
Místa bez hub
V lese jsou místa, kde se houby objevují velmi zřídka nebo se vůbec neobjevují:
- Neměli byste slavit na kořisti shromážděné poblíž dálnic. Houby zde rostou dobře, ale jsou zřídka organické. Není vždy možné zbavit se všech látek škodlivých pro lidské zdraví během tepelného zpracování, které mycelium získává ze vzduchu.
- Houbaření je zakázáno shromažďovat, jsou označena na mapě zvláštním znakem. Jsou tu houby a teoreticky se zdá, že sklizeň je možné sklízet. Ovzduší a půda jsou však v takových oblastech extrémně znečištěny nebo je zvýšeno záření pozadí.
- Nehledejte houby v houštinách, jít hluboko do lesa. Tam jsou místa pobytu lesních darů zřídka umístěna.
Nevyberejte houby, jejichž název nebo vzhled není známý. Ovocná těla nepoživatelných vzorků jsou často jasně zbarvená. Některé jedlé druhy mají také neobvyklé zbarvení. Modrá noha a kuřecí houba nejsou všechny příklady. Ovoce prvního má výrazný modrý odstín a druhý je zbarven žlutě.
Funkce hledání hub místa
Než si vyberou houby, přemýšlejí nad cestou. Aby neztráceli čas, najdou místa, kde najdou místa, kde je zvláště mnoho hub. Poprvé na „tichém honu“ musíte jít se zkušeným sběračem hub. Vzhledem k tomu, že houbová těla vycházejí z mycelia, které po dlouhou dobu přináší úrodu, umístění hub se zřídka mění. Tyto informace o těchto oblastech lze získat v místních novinách nebo prohlížením příslušných stránek na internetu.
Když jdete do lesa, nezapomeňte si vzít mapu oblasti. Místa, kde se sbírají houby, jsou označena na mapě. Díky tomu získáte mapu hub, která budete v budoucnu pohodlně používat. Navíc to bude 100% spolehlivé, což je oh, jak důležité. Budete také potřebovat kompas, pomocí kterého budete moci přesně určit souřadnice místa.
Místa jiných houbařů by měla být zmapována. Zároveň je důležité, aby informace byly získány ze skutečně spolehlivého zdroje.
Můžete si sami vytvořit mapu hub
Ze všech druhů hub roste pouze několik, aniž by tvořily skupinu. Pokud pečlivě prozkoumáte místo, kde byla nalezena alespoň jedna houba, budete moci sbírat celý koš na malé ploše. Hlavní věcí je zvolit správný směr trasy. Je lepší hledat plodící těla, pohybující se ve spirále. Důvodem je skutečnost, že mycelium (mycelium) roste ve všech směrech. Oni také používají schéma volalo hřeben. Funguje dobře v lesích osázených člověkem, kde stromy rostou v řadách. Metoda hřebenu zahrnuje studium oblasti mezi každou dvojicí stromů umístěnou ve stejné řadě. Sběrač hub se po prozkoumání všech stromů z předchozí řady přesune na další řadu. Pole je také zkoumáno metodou klikatá. V jednom průchodu bude možné prohlédnout 2 řádky najednou a pohybovat se ve směru od prvního stromu jednoho řádku k druhému stromu druhého řádku, poté ke třetímu stromu prvního řádku atd. Hlavní věc je, že jste s touto metodou vyhledávání spokojeni.
Důležité body
Před hledáním hub je nejlepší určit, které exempláře se nacházejí v určitých lesích. Některé rostou výhradně v jehličnatých lesích, jiné je třeba hledat v listnatých lesích. Existuje také řada odrůd, které se nacházejí v blízkosti určitých stromů (hřib, hřib, bílý, smrk atd.). Medové louky se nacházejí v blízkosti pařezů. Houby se nejlépe shromažďují v oblasti kácení.
Aby se vrátili s velkou sklizní hub, pokračují v „tichém lovu“ nejpozději do 6 hodin. V této době jsou houbové čepice pokryty rosou, která se leskne na slunci a zviditelňuje je. Jakmile rosa zmizí, houby, které se schovávají v trávě, jsou méně viditelné.
Ovoce na myceliu roste znovu rychle, takže houba se používá po celou sezónu. Vracejí se na stejná místa každé 2-3 týdny. Nejlepší je sklízet po dešti.
Irina Selyutina (Biolog):
Pokud se ukázalo, že je léto nebo podzim suché, neměli byste okamžitě jít na houby, jakmile se objeví po prvních deštích: je vysoce pravděpodobné, že vegetativní tělo houby (mycelium) absorbovalo toxické sloučeniny, které se dostaly do půdy dešťovou vodou. Počkejte na další déšť.
Chcete-li získat plný koš lesních zdrojů, musíte jít do lesa v druhé polovině léta nebo blíže k podzimu. Některé odrůdy se začínají sklízet již brzy na jaře. Během této doby jsou však houbové rodiny vzácné. Někdy vůbec nic nenajdete.
Než odjedete do lesa, měli byste se zásobit ostrým nožem, prostě neberte ty velké kuchyně. Nůžem můžete houbu pečlivě odříznout, v případě potřeby očistit nohu před poškozením nebo posypat místo růstu ovocného těla, abyste jej ochránili před vyschnutím.
Lidové znaky
Chcete-li sbírat konkrétní druh houby, měli byste poslouchat lidová znamení:
- Na hostinu na hříbcích musíte jít do borových nebo listnatých lesů. Častěji roste hřib v březových hájích. Objevuje se začátkem května. Podle folklóru hřib začíná masově růst 10-14 dní po objevení lišek.
- Sazenice se nacházejí v jehličnatých lesích. Jejich oblíbeným stanovištěm jsou jehličnaté jehličí. Nejchutnější plodina se považuje za sklizenou v polovině září. Mladé výsadby borovic dávají přednost hřibům.
- Jistým znakem toho, že je čas jít do lesa, je vzhled středů na okrajích lesa. Pokud se během lesní procházky najdou místa s velkým množstvím plísní, stojí za to se sem vrátit za 7-12 dní, abyste si vybrali plný koš hub.
- Neměli byste obcházet glades, kde se můžete setkat s muškou agarikou. V blízkosti je často místo s hříbky.
- Bude možné určit, zda bude možné získat lesní bohatství v létě ještě před zahájením sezóny. Pokud bude pro Epiphany vydána tichá noc a na obloze bude vidět velké množství hvězd, bude v létě možné slavit všechny druhy hub, zejména bílé.
- Stojí za to jít nebo jít do lesa, i když motýli se houpají nad poli.
Pro hříbky. Houbová místa
Houbová místa Kde vybrat houby
Na podzim jděte na bílé houby! Ano co !!! Houbová místa!
Závěr
Sběr hub je vyžadován pečlivě a před odesláním do košíku pečlivě prozkoumá každý nový vzorek. I jedna nepoživatelná houba je smrtelnou hrozbou pro člověka. Než se vydáte na „tichý hon“, musíte zjistit, kde roste největší počet hub. Všechny lesy v Rusku jsou bohaté na houby a bobule. Ke sběru plného koše lesních zdrojů není nutné daleko od nádraží nebo parkoviště. Někdy stačí prozkoumat okraje lesa a jít jižním směrem.