Existuje druh houby, která se živí mrtvými pozůstatky, a jsou takové, které konzumují živiny živých organismů. Saprofytické houby se usazují a živí zbytky zvířat nebo rostlin (vychytávače) nebo exkrementy.
Popis saprotrofních hub
Saprofyty
Bakterie i houby jsou saprofyty. Bakterie patřící do této skupiny se živí organickou hmotou z mrtvých organismů. Skupina saprotrofů zahrnuje kyselinu mléčnou, půdu, kyselinu máselnou a další. Tento druh hub zahrnuje organismy, které se vyvíjejí na humusu rostlinného původu. Lze je rozdělit do dvou skupin - jedlé a nepoživatelné.
Vhodné pro jídlo
Příklady hub, které nepoškodí vaše zdraví:
- žampiony;
- pláštěnky;
- deštníky;
- morely;
- trus brouků;
- linky (po předzpracování);
- cystoderm;
- pavučiny.
Nevhodné k jídlu
Tyto organismy by neměly být konzumovány:
- prasata;
- helwell;
- světlé muchomůrky;
- jarní muchomůrky;
- bílé muchomůrky.
Struktura a metody výživy
Druhy saprofyty nebo saprotrofy jsou houby, které během života vytvářejí mnoho spór. Rozptylují se do okolních rostlin nebo zvířecích zbytků, což přispívá k reprodukci a usazení mycelia. Příklady vegetace, na které se organismy rádi usazují:
- kužely;
- větve;
- konopí;
- stébla ročních trav;
- jehly a listy;
- peří a rohy.
Pro různé saprofyty nebo, jak se také říká, dekompozitory, je charakteristický jiný typ substrátu, na kterém se usazují a žijí. Takže pro letní houby jsou nejlepším jídlem zbytky listnatých stromů. Falešné houby jedí pouze jehly. Ale bílý chrobák úžasně existuje na místech, která jsou vysoce nasycená dusíkem.
Co jsou saprofytické houby
Zástupci rodu Penicillus a Mukor způsobují kazení jídla
Rozmanitost saprofytů je překvapivá. Nejslavnější jména jsou:
Mukor: je to nižší forma. Zahrnuto ve třídě Zygomycetes. Je aerobní, to znamená, že existence bez kyslíku není možná. Mycelium mucoru je jednobuněčné, má mnoho jader. Všichni zástupci tohoto rodu se usazují v horních vrstvách půdy, hnoji, potravinářských výrobcích a organických zbytcích. Tělo tohoto organismu vypadá jako tenká vlákna - je to mycelium. Na větvích nebo hyfách mycelia rostou malé černé hlavy, ve kterých jsou spory. Mucor se živí organickou hmotou. Mrchožrout, jak se také nazývá, protože nezanechává odpad. Mucor se může objevit na živém, ale nemocném organismu. Když zemře, všechny zbytky jsou recyklovány.
Aspergill: forma, která patří k nejvyšším aerobním. Rod těchto organismů má stovky druhů. Všechny z nich jsou zcela běžné a rostou v různých klimatických zónách. Zakořenily na různých substrátech a vytvářely nadýchané bílé kolonie. Ale postupem času se barva mění. Aspergillus má silné mycelium a septa. Reprodukuje, stejně jako jiné saprotrofy, spory. Tělo žije v půdě, která obsahuje hodně kyslíku. Organismus vypadá jako plíseň na povrchu substrátu. Je to tato houba, která je nebezpečná. Napadá potraviny se škrobem ve struktuře. Organismus roste uvnitř a na povrchu stromu.
Irina Selyutina (Biolog):
Houby rodu Aspergill byly poprvé popsány (katalogizovány) v roce 1729 italským P. Mikheli. Ačkoli jejich přirozené prostředí je horním půdním horizontem, zejména v jižních šířkách, vyskytují se nejčastěji na různých produktech, zejména rostlinného původu. Vegetativní tělo Aspergillus je mnohobuněčné a velmi rozvětvené mycelium. Buňky mycelia jsou multinukleovány. Houba je také charakterizována schopností tvořit vzdušné mycelium. Největší praktický význam mají zástupci skupiny Aspergillus niger, kteří se nejvíce aktivně používají v průmyslovém a laboratorním výzkumu. Najednou byl druh A. niger obrazně pojmenován LI Kursanovem jako „biochemická žába“. Aspergillus se liší od penilla a mucor v tom, že jejich plodná vlákna na jejich vrcholu mají zahuštění tyčovitými vyrůstky, které se obecně podobají „chlupaté hlavě“. Řetězy spór jsou odděleny od těchto výrůstků.
Plísně Penicillium: tito zástupci vyšších hub nejsou v přírodě neobvyklí. Jsou klasifikovány jako nedokonalé houby. Zvláštní význam má zelená plíseň racemose - zlatý penicillus. Z toho se vyrábí známý antibiotický penicilin. Penicilli žije v půdě. Struktura je podobná struktuře houby Aspergillus. Vegetativní mycelium je rozvětvené, bezbarvé a mnohobuněčné. V této struktuře se houba penicillus liší od mucoru - u druhé je mycelium nejjednodušší. Hyphy těla jsou ponořeny do substrátu nebo umístěny na jeho povrchu. Vztyčené konidiofory tvoří střapce, které nesou spórové řetězce. Tyto řetězy mají jednu až tři úrovně, mohou být také asymetrické. Tyto houby se reprodukují spory. Nasycený absorbováním organické hmoty. Někteří zástupci jsou slabí rostlinní paraziti. Vývoj penicilů vede ke znehodnocení potravin.
Jaký je rozdíl mezi saprofyty, symbionty a parazity
Existují houby, paraziti, saprofyty a symbionty. Rozdíl spočívá ve způsobu stravování.
Saprofyty
Upřednostňují látky mrtvých organismů jako zdroj potravy. Jedná se o bakterie, jako je E. coli nebo určité druhy hub - penicily. Saprofyty nebo saprotrofy jsou v podstatě druhem řádu, protože jejich hlavní funkcí je recyklace odpadu.
Symbionty
Jsou to organismy, které vstupují do symbiózy s jinými druhy a získávají z této vzájemné nebo jednostranné výhody. Těchto vztahů se účastní nejen vodní, ale i suchozemské organismy. Symbionty vytvářejí prospěšné spojení mezi sebou, s houbami, bakteriemi a mnohobuněčnými organismy. Počet řas citlivých na symbiózu je však malý.
Paraziti
Existují na úkor živých organismů a živí se jejich živým masem. Paraziti tráví téměř celý svůj život v těle hostitele. Snižují nejen množství živin, ale také otráví hostitele (hostitele).
Je zajímavé, že patogenní houby také vedou saprofytický a parazitární životní styl. Tyto mikroorganismy různého původu žijí na různých místech a podmínkách. Takové organismy hrají ve vědě důležitou roli, takže jsou speciálně pěstovány v umělém prostředí ke studiu. Rozlišují se následující typy prostředí:
- Neselektivní: nejoblíbenějším typem je agar Saburo. Má vysoký obsah uhlohydrátů. Médium se často transformuje přidáním antibiotik, cykloheximidu nebo chlorhexidinu. A také pro izolaci náročných patogenů je médium obohaceno o 5 až 10% CA přidáním extraktu srdce a mozku.
- Selektivní: takové médium se získá z neselektivního substrátu přidáním penicilinu, streptomycinu a chloramfenikolu.
Skupina nedokonalých hub nebo Deuteromycota
Parazitární houby. Výukový program pro biologii s videem 5. stupně
VÝSLEDEK...!!! Jak pěstovat spoustu hub ve vaší chalupě. Září 2018. Jak pěstovat MUSHROOMS.
Fyziologie hub
Lze rozlišit dvě skupiny:
- Houby si pro svou existenci vybírají živé rostliny nebo producenty. Tyto houby jsou živeny živými rostlinnými buňkami. Nepěstujte na umělé půdě.
- Houby žijí na úlomcích rostlin nebo rozkládajících se organických látkách. Ale takových zástupců je málo, obecně se tyto organismy mohou pohybovat z jedné fáze do druhé.
Takže podzimní medová agarika je saprofytem a vyvíjí se na mrtvých pařezech. Někdy roste na živých stromech a za takových podmínek se stává parazitem. Parazitní polypory žijící na živých rostlinách se však čas od času nacházejí na mrtvých částech stromu. Jsou známy případy, kdy se houby v různých stádiích mohou chovat jak jako saprofyty, tak jako paraziti. A dokonce i typický parazit může být pěstován v umělé výživné půdě zvané agar.
Závěr
Saprofyty vracejí zpracovanou biomasu do půdy, a tím zlepšují životní podmínky rostlin, bez nich se cirkulace látek v přírodě jednoduše zastaví.