Parthenokarpické odrůdy a hybridy okurek nejsou horší než opylené odrůdy v chuti a estetice. Mnoho z nich lze pěstovat na otevřeném prostranství. Je důležité mít možnost vybrat ten správný hybrid z celé odrůdy a poskytnout rostlině nezbytnou péči, aby bylo dosaženo vysokého výnosu. Jak to udělat, vysvětlíme v níže uvedeném článku.
Co jsou to parthenocarpic okurky?
Parthenocarpic okurky - druh kultury okurek, která nevyžaduje opylení k vytvoření vaječníků. Nejčastěji je na jejich révě velmi málo samčích květů nebo zcela chybí, ale samice - ve velkorysém množství. Uvnitř tohoto druhu ovoce nejsou žádná semena, takže je nemůžete sbírat a příští sezónu budete muset semena znovu koupit.
Historie výskytu
V 50. letech 20. století začali chovatelé pracovat na takovém hybridu okurek, aby jeho pěstování ve skleníku nezpůsobilo problémy, pokud jde o opylení. První výsledky byly smaragdové plody o délce asi 40 cm, které nebyly vůbec vhodné k moření a konzervování.
Dlouhodobá práce na partenokarpii a různých odrůdách při křížení vedla ke vzniku hybridů salátu, jedla čerstvé, nakládané odrůdy, které při zachování neztrácejí svou chuť a estetické vlastnosti.
Kromě toho díky úsilí chovatelů rostou parthenocarpické okurky a přinášejí ovoce nejen ve skleníku, ale také na otevřeném terénu, na balkoně bytu nebo parapetech v domech.
Rozdíly mezi parthenokarpickými a samoopylovanými okurkami
Parthenokarpické a samoopylované okurky se zásadně liší podle principu vzhledu vaječníků. První typ rostlin pro vzhled ovoce, jak již bylo uvedeno, nevyžaduje vůbec opylení a druhé okurky jsou opylovány nezávisle, to znamená, že pro vzhled vaječníků na nich je opylení zásadně důležité.
Kromě toho parthenokarpické okurky ve většině případů nemají samčí květy a jejich přítomnost na samoopylovaných hybridech je povinná.
Podobnost obou typů kultury spočívá v tom, že pro přenos pylu mezi květy obou pohlaví nevyžadují přítomnost opylujícího hmyzu ani jiné třetí strany.
Výhody a nevýhody
Pokud porovnáme obvyklé odrůdy okurek s parthenocarpickými hybridy, pak tyto, kromě vlastností parthenocarpy, určují některé výhody:
- vytvoření více ovoce na vinné révě;
- okurky stejného tvaru, bez přítomnosti dutin;
- okurky, které jsou na rostlině po dlouhou dobu, nezožloutnou;
- chuťové vlastnosti okurek postrádají hořkost;
- dlouhé rodící období;
- imunita vůči chorobám a škůdcům v důsledku očkování;
- zvýšená trvanlivost a možnost dlouhodobého skladování.
Nevýhodou těchto okurek není mnoho:
- odrůda nemá ráda náhlé změny teploty;
- když jsou pěstovány na otevřeném terénu a opylovány hmyzem, jsou možné plody s odlišnostmi a deformacemi tvaru.
Při výsadbě těchto okurek pro zimní sklizeň pečlivě zvažte výběr semen, protože některé odrůdy a hybridy jsou určeny pouze k jídlu čerstvého ovoce.
Závislost partenokarpy na růstových podmínkách
Vztah parthenocarpy a podmínek pro pěstování okurek se projevuje v následujícím:
- Hybridy jsou očkovány proti nemocem, a proto nevyžadují zvláštní opatření proti chorobám a napadení škůdci.
- Velký rozdíl mezi denními a nočními teplotami vzduchu vede ke snížení počtu vaječníků, k inhibici vývoje rostlin.
- Tvorba pouzdra, jeho sevření a optimální uspořádání vinné révy přímo ovlivňuje množství výnosu.
- Hybridy přinášejí ovoce dobře v uzavřeném terénu a na volném prostranství.
Nejlepší parthenokarpické hybridy okurky
Každý zahradník má své oblíbené odrůdy a hybridy parthenocarpic okurek. Mezi jejich rozmanitostí nejsou dobré a špatné. Každá z nich se liší kvalitativně-kvantitativním ukazatelem produktivity, časovým intervalem v zemědělské práci i možností růstu na otevřeném nebo uzavřeném terénu.
Zvažte některé běžné odrůdy a hybridy z tohoto typu okurky.
název | Metoda pěstování | Doba zrání, dny | Hmotnost g | Délka cm | Produktivita, kg / sq. m | Konzervace | Funkce |
Vyaznikovsky 37 | otevřená půda | 35-40 | 130-150 | 10-14 | 10-12 | + |
|
Večeře | otevřená půda | 45-48 | až 120 | 9-10 | 5,2 | + | odolný vůči olivovým skvrnám |
Tchýně F1 | univerzální | 43-45 | 120 | 8-10 | 4,5-5 | + | sladká chuť |
Claudia F1 | univerzální | 50-55 | 80-100 | 9-12 | 10-15 | + | semeno primordia coarsens, když je přezrálé |
Masha F1 | univerzální | 38-43 | až 110 | 9-10 | 10-11 | + |
|
Tyran | univerzální | 40-42 | 80-100 | 8-10 | 10-11 | + | rodící před prvním mrazem |
Banda mala F1 | uzavřená zem | 47-50 | až 75 | až 12 | 12-15 | — |
|
Canalia F1 | univerzální | 40-42 | 50-70 | 6-8 | 20 | + | odolný vůči houbovým chorobám |
Kuzya F1 | univerzální | 40-42 | 15-30 | 3-6 | až 15 | + | odolný vůči okurkové mozaice a múčnatce |
Meva | univerzální | 45-47 | 200 | 10-18 | 20-27 | — | odolná vůči kladosporióze a padlí |
Fawn f1 | uzavřená zem | 40-43 | až 100 | 8-10 | 12-15 | + | odolný vůči chorobám |
Potok | univerzální | 40-43 | až 50 | 10-12 | 10-13 | + |
|
Uglich F1 | univerzální | 45-50 | 100-120 | 10-13 | 5-7 | + |
|
Zircon F1 | univerzální | 39-41 | až do 80 | 10-14 | 23-25 | + | rezistentní na mozaiku |
Záloha | univerzální | 49-50 | až 120 | 10-14 | 3 | + | odolný vůči chorobám |
Herman F1 | univerzální | 39-41 | 70-100 | 10 | 20-25 | + | odolný vůči většině nemocí |
Adam F1 | univerzální | 45-52 | 90-95 | 11-13 | 8-10 | + |
|
Jak pěstovat parthenocarpic okurky?
Parthenocarpic okurky se neliší ve složitosti kultivace od běžných, protože prakticky nevyžadují zvláštní podmínky ani zemědělskou technologii. Pro každou z kultivačních možností je jejich načasování považováno za optimální, v závislosti na možnosti vytvoření mikroklima.
Na otevřeném prostranství
Okurky se vysévají na otevřeném terénu se semeny nebo se vysadí sadba. V obou případech je důležité, aby byla půda připravena a zahřátá slunečním zářením. V opačném případě bude zeleninová plodina uschnout a nakonec zemřít. Příznivá teplota vzduchu pro okurky je 25-28 stupňů tepla.
Pro získání sazenic 35 až 40 dní před zamýšlenou výsadbou na otevřeném terénu se semena zasejí do jednotlivých rašelinových květináčů nebo opakovaně použitelných nádob. K tomu použijte univerzální půdu zakoupenou v obchodě nebo přistávací směs vlastní produkce. U druhé možnosti je nutná dezinfekce půdy. O výsadbě sazenic okurek je více zde.
Semena se před setím dezinfikují, namočí se po dobu 15-20 minut do mírně růžového roztoku manganu. Aby se urychlil výskyt sazenic, je povoleno namočit rostlinný materiál v aktivátoru růstu.
Instrukce:
- 2 semena se prohloubí do půdy do hloubky 3 cm a posypeme zemskou směsí.
- Postřik vodou na povrch navlhčí půdu.
- Hrnce zakryjte sklenicí nebo průhlednou fólií a umístěte je na teplé a světlé místo. Jakmile klíčky přijdou, odstraňte krycí materiál z hrnce.
- Ujistěte se, že rostlina má dostatek slunečního světla, v tomto období může být nutné další osvětlení. Při pěstování na parapetu obracejte nádoby se sazenicemi denně tak, aby rostly v poměru, neroztahujte se a nedeformujte se.
- Jak okurky rostou, přesuňte je od sebe, abyste se vyhnuli kontaktu a zastínění.
- Proveďte nezbytné zemědělské postupy. Když rostliny dosáhnou délky 30-40 cm a objeví se 4 pravé listy, je nutné je přesadit do otevřeného terénu.
Je možné zasadit sazenice na otevřeném terénu několika způsoby:
- Jedna čára svislá. Vzdálenost mezi rostlinami není menší než 15-20 cm, rozteč řádků - 50-70 cm.
- Páska svislá. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 15-20 cm, mezi stuhami - 40-50 cm, rozteč řádků - 70-90 cm.
- Šachy horizontální. Mezi rostlinami pozorovat vzdálenost 60-80 cm, poskytování uliček. Vytvořené okurkové řasy by se neměly posouvat, mělo by se to provádět ve fázi růstu a odstraňovat je z uliček.
- Keř. Do jedné díry se vysadí 2 až 3 rostliny, což jim ponechá přibližný čtverec volného prostoru o rozměrech 1,5 x 1,5 m.
Stejná schémata jsou pozorována při výsevu semen do půdy na konci května.
Krytý
Poté, co jste se rozhodli pěstovat parthenocarpické okurky v pokojových podmínkách, musíte pro ně vybrat místo a připravit je. Může to být balkon, lodžie, parapet, pokud jdou na kteroukoli stranu, kromě severu. Je nutné vyčistit prostor, odstranit praskliny a další zdroje proniknutí studeného vzduchu, omýt sklo, je možné instalovat fytolampy nebo zářivky.
Semena by měla být vybírána speciálně pro pěstování uvnitř, aby se vyloučila potřeba opylení hmyzem. V přítomnosti dodatečného osvětlení lze výsadbu osiva provádět kdykoli.
Nádrže by měly být vybírány s objemem nejméně 8 litrů, s vypouštěcími otvory ve spodní části.
Instrukce:
- Do nádoby nalijte drenážní vrstvu štěrku, expandovanou hlínu s vrstvou nejméně 3 cm, horní výplň připravenou dezinfikovanou zeminou. Nevyplňujte nádobu až po okraj, ponechte volný proužek ve vzdálenosti několika cm.
- Hrnce vylijte horkou vodou. Po dni zasejte semena na 3-5 kusů, prohlubujte je o 3-4 cm do země. Další činnosti se neliší od konvenčního pěstování sazenic doma.
- Péče o okurky se neliší od toho, co poskytuje kultura na otevřeném prostranství nebo v útulku. Zajistěte, aby sluneční paprsky nespálily listy okurek, a podle potřeby je zastíňte. Listy stříkejte denně stříkající vodou. Okurky obzvláště dobře reagují na takové kropení.
Semena můžete zasít do malých rašelinových květináčů a po vytvoření 4 listů přesazených do velkých kbelíků.
Uvnitř
Nejčastěji se okurky přenášejí na zakrytou půdu ve formě sazenic, které se pěstují předem v opakovaně použitelných nebo rašelinových nádobách v pokojových podmínkách. Před výsadbou je třeba rostliny ztvrdnout, protože tyto sazenice jsou v noci odvezeny do chladnější místnosti a postupně se teplota snižuje na 18 stupňů.
Schéma výsadby závisí na rozměrech skleníku. Nezesílejte však výsadbu, aby okurky vzájemně nerušily. Nejlepší možností je vertikální metoda pěstování pomocí podpor a trellises.
Vykopávají díry v posteli, hojně je navlhčují a v nich umisťují sazenice do hliněné hrudky nebo do rašeliny. Posypte půdou tak, aby okraj nádoby zůstal venku. Tím se odstraní zčernání nohou kořene a rozvoj hniloby. Půda je mírně zhutněná.
Přečtěte si více o pěstování okurek ve skleníku v našem dalším článku.
Funkce péče
Parthenocarpic okurky nevyžadují opylení. Kromě toho některé hybridy nemusí tvořit keř, což výrazně usnadňuje péči o ně.
První výhonek
Po vzniku sazenic se ujistěte, že je půda vlhká, uvolněte ji včas, abyste zabránili tvorbě tvrdé kůry na povrchu půdy, která narušuje pronikání kyslíku ke kořenům a vstřebávání živin a výživy.
V případě změn teploty zakryjte mladé rostliny filmem v noci. Pokud má půda dostatečné množství mikro a makro prvků, neměly by vznikat problémy s sazenicemi a tvorbou listů dospělých.
Zalévání a plevel
Zvlhčení půdy je jedním z hlavních postupů pro okurky. Bez dostatečné vlhkosti v půdě zemřou. K zavlažování používejte pouze vodu při pokojové teplotě, nejlépe z přírodních zdrojů, nebo ji chráňte, pokud je z přívodu vody.
Postup zvlhčování půdy by měl být prováděn před květem plodiny - každý druhý den, během květu - snížit na 2-3 krát týdně, a když se vytvoří vaječníky, vraťte se znovu na 3-4 krát zalévání. Pokud je počasí suché, možná budete muset strávit denně.
Odstranění plevelů zadržuje živiny v půdě, eliminuje stínování okurek a přenos infekcí a škůdců z plevelů. Plevel navíc uvolňuje Zemi, obohacuje ji o kyslík, udržuje vlhkost v kořenové zóně zeleninové plodiny.
Vrchní oblékání
K doplnění zásob užitečných složek a sloučenin v půdě se používají minerální a organické vrchní obvazy:
- Při výsadbě hnojiva trávte výsadbu pomocí kompostu a hnoje.
- Po adaptaci mladých rostlin ve skleníku nebo na otevřeném terénu se pomocí dusíkatých hnojiv (10 až 15 g na 1 litr vody) aktivuje růst a vegetace.
- Každé 3 týdny, od doby květu, se krmí komplexní minerální výživou nebo organickou výživou a lidovými metodami. Například v kbelíku s vodou rozpustí dusičnan amonný nebo močovinu - 15-20 g; superfosfát - 15 g; síran draselný - 15 g. Můžete si připravit roztok kuřecích trusů, hnoje nebo kompostu v množství 250 - 300 g na kbelík vody.
Je důležité zvážit celkové množství aplikovaného hnojiva, aby se zabránilo nadměrnému nasycení půdy. To negativně ovlivňuje okurky a také nutriční nedostatky.
Doporučuje se oplodnit postele večer pomocí metody root nebo extra-root. Při aplikaci na list musí být roztok minerálních hnojiv méně koncentrovaný. Před prováděním prací na doplňkové výživě půdy je třeba rostliny zalévat.
Bushova formace
Štěpnutí je nezbytné ke snížení rostlinné hmoty rostliny, a tedy ke spotřebě potravin, které nevedou k tvorbě plodiny, ale k výhonkům a listovím. Na pasení pracujte pouze tehdy, jsou-li okurky svázané. Při pěstování plodiny okurky ve vodorovné poloze se štípání provádí tak, aby se nejméně narušilo hlavní vinné révy.
Přitiskněte horní část řas tak, aby greenbacky měly čas dozrát a rostlina neztrácí sílu při prodlužování vinné révy. Parthenokarpické druhy okurek zpravidla tvoří plody pouze na hlavním vinném révě, takže je důležité vytvořit keř a odstranit postranní procesy:
- Chcete-li zaslepit keř, odstraňte všechny květy a střílejte v ose prvních pěti listů.
- Po ponechání 6 procesů, ale ne více než 25 cm.
- Následující výhonky jsou ponechány déle - až do 40 cm.
- Po - asi půl metru.
Konečný vzhled keře vypadá jako obrácená pyramida.
Nemoci a škůdci
Mezi nejčastější nemoci parthenocarpic okurek patří:
- anthracnosa;
- cladosporióza;
- plísní;
- špinění oliv;
- mozaika okurek.
Projevují se různými skvrnami na listech a stoncích plodiny, plakem na celém povrchu rostliny nebo pouze na skvrnách, obecnou inhibicí vývoje okurek, jejich slabostí a sušením. Nejprve jsou skvrny sotva patrné, ale jak se houba vyvíjí, rostou, slučují se a mění barvu. S opožděným působením proti chorobám okurky úplně zemřou.
Spolu s chorobami mohou hmyzí škůdci zkazit nebo úplně zničit úrodu okurek. Nejběžnější jsou:
- Tykev mšice. Když tyto malé hmyzy napadnou, listy na vinici se točí a kroutí. Škůdci se nacházejí na spodní straně listu. Vysávají šťávu z rostliny, což vytváří nutriční nedostatek v kultuře, zastavuje růst a vývoj a vede k smrti.
V malých oblastech proti mšicím se používají lidové metody boje. Například infuze slupky cibule nebo vodného roztoku dřevěného popela s přidáním pracího mýdla.
- Spider skleník klíště. Spider pavučina na okurky je známkou klíštěte. Objevují se tam, kde jsou plevele a podmínky vhodné pro škůdce. Je nutné jej zničit chemickými prostředky okamžitě, dokud se hmyz rozmnoží, což způsobí nenapravitelné poškození. Vhodné jsou takové léky jako Plant-pin, Actellik, Fitoverm atd.
Spider skleník klíště (vlevo) a tykev mšice (vpravo)
Prostředky zřeďte v souladu s pokyny a používejte osobní ochranné prostředky.
Opatření k prevenci a kontrole nemocí a škůdců zahrnují:
- příprava půdy a osiva před výsadbou;
- mírné pravidelné zalévání;
- udržování mikroklima ve sklenících;
- nezhustit přistání;
- pravidelné odplevelení a uvolnění půdy.
- hnojení pro vytvoření odolnosti okurek.
- odstranění zasažených rostlin a jejich spálení, následné ošetření výsadby přípravky Fitosporin a Fitoverm.
Sklizeň a skladování
Doporučuje se shromažďovat Zelentsy 9-14 dní od začátku období květu. Závisí to na odrůdových schopnostech a požadovaných ovocných parametrech. Při sbírání zelených rostlin dávejte pozor, abyste si nenechali ujít okurky a nechali je přezrát. Z toho je plodnost potlačena a celkový výtěžek je snížen. Sbírejte okurky nejméně 2-3krát týdně.
Skladování a možnost sklizně ovoce z okurek jsou zcela závislé na vybrané odrůdě nebo hybridu. Proto před výsadbou, věnujte pozornost tomu, pečlivě studovat vlastnosti rostlin.
Parthenocarpic okurky jsou nejlepší volbou pro klimatické a povětrnostní podmínky, kdy je obtížný výstup opylovacích hmyzů. Kromě toho lze bohatou sklizeň získat doma, kdykoli v průběhu roku. Je pouze důležité zvolit správnou odrůdu a vytvořit správnou mikroklima, která zajistí náležitou péči.