Rhubarb patří k trvalkám a je zástupcem pohanky. Pěstuje se pro šťavnaté řapíky, které chutnají jako jablka nebo citrony. O hlavních odrůdách rostlin ao pěstování na otevřeném prostranství - níže.
Popis
Rebarbora, i když se týká zeleniny, je bylina s velkými listy. Velké listy na dlouhých stopkách se shromažďují v rozetě. Listové listy jsou obvykle zaobleny hladkými nebo zvlněnými okraji. U některých druhů jsou listy pitvány a vyřezávány. Rostlina může růst na výšku 2-4 m. Kořenový systém je reprezentován oddenkem. Je masitá, rozvětvená a klíčová. Proniká hluboko do půdy - až 1,5 m hluboko.
Čerstvé „tyčinky rebarbory“ se konzumují, máčají v cukru, ale mnohem chutnější jsou dušené ovoce, želé, džemy a náplně. S angreštem jdou dobře.
Kultura kvete častěji ve druhém roce, ale někdy vyhodí květenství pouze ve třetím nebo čtvrtém roce. Květiny pastelky shromážděné v panicles. Jsou často světle zelené barvy, méně často mají načervenalý nebo narůžovělý nádech. Květy jsou bisexuální, tj. Okamžitě jak ženské, tak mužské. Stává se však také, že v důsledku nedostatečného rozvoje se vytvářejí květiny stejného pohlaví. Po opylení se vytvoří ovoce. Jsou to trojstěnné achény s hnědými křídly. Zrající semena se rychle rozpadají. Klíčivost je udržována až 4 roky.
Odrůdy a druhy
Existuje asi 50 druhů rebarbory, všechny rostou v Eurasii. V Rusku najdete v přírodních podmínkách pouze 3 divoké druhy. Pro zahradníky je však nejzajímavější pěstovaný druh - zahrada nebo zvlněná. Pěstuje se na pozemcích a je vhodný k jídlu. Někteří zahradníci raději pěstují ozdobné odrůdy. Mají obrovskou velikost - jeho výška může dosáhnout 4 ma pestrobarevné květenství. Léčivá forma je také rozšířená, z jejích oddenků se vyrábějí různé lektvary.
Listy a kořen obyčejného rebarbora obsahují vysokou koncentraci kyseliny šťavelové, takže je nemůžete jíst.
Odrůdy
Rozlišují se tyto odrůdy rebarbory:
- Victoria. Odrůda s vysokou výnosností. Řapíky jsou velké - asi 60 cm dlouhé, 3 cm silné, světle zelené, pokryté skvrnami. První plodina dává ve druhém - třetím roce. Pak se řapíky odlomí každých 20–25 dní. Nevýhodou je tendence rostliny k kvetení.
- Hrubozrnné. Odrůda má stejné velké řapíky jako předchozí. Na rozdíl od něj jsou však namalovány v tmavě červené barvě. A také je odolný vůči chorobám a nachlazením.
- Moskva 42. Vysoce výnosná odrůda, odolná vůči střelbě. Velikost řapíku odpovídá dvěma předchozím odrůdám, ale jsou mírně žebrované. Ve spodní části jsou červeně zbarvené, v horní části zelené a pokryté červenými tečkami.
- Ogres 13. Odrůda se střední dobou zrání, vykazující odolnost vůči střelbě. Délka řapíku dosahuje délky až 80 cm, základna je červeně natřená, horní část zelená.
- Tukums 5. Další odrůda s vysokým výnosem. Řapíky s hladkým povrchem a malinovou pigmentací. Na základně jsou natřeny jasně červenou barvou.
- Tvrdohlavý. Předčasné zrání. Ve vývodu je až 48 řapíků. Nejprve jsou zelené, poté jsou pokryty narůžovělým nádechem. Bublinová čepel se zvlněným okrajem.
- Altai Dawns. Rozeznáváte velmi rozšířené keře a jasně červené řapíky po celé délce.
- Zaryanka. Odrůda má kompaktní vývod. Výška řapíku pokrytého třešňovou pigmentací nepřesahuje 45 cm.
odrůda Victoria
odrůda Hrubě
Moskevská odrůda 42
známka Ogres 13
známka Tukumsky 5
semena jakosti
odrůda Altai svítá
odrůda Zaryanka
Chov
Rebarbora se šíří výsevem semen přímo do půdy, sazenic nebo vegetativně, tj. Dělením oddenků. Druhá metoda umožňuje udržovat odrůdové vlastnosti rostliny, ale je důležité zabránit jejímu kvetení. Protože jsou křížově opylovány, když rostou na pozemku několika odrůd najednou, v důsledku toho rostou rostliny ze shromážděných semen, která budou mít smíšené vlastnosti těchto odrůd.
Pěstování osiva
Pěstování rebarbory ze semen sestává z několika fází.
Osivo
Semena se sklízejí z rostliny starší 4 let. Chcete-li to provést, nechte jeden stopku na pouzdru. Když jsou zralé, rychle se rozpadají, aby nezůstaly bez nich, odřízne se hnědý stopka s nezralými semeny a ponechá se na suchém, tmavém a dobře větraném místě, dokud semena zcela nezraje.
Před výsevem semen je nutné určit místo a připravit půdu pro rostlinu.
Výběr místa a příprava půdy
Rhubarb je kultura bez rozmarů, která roste téměř na všech půdách. Vyvíjí se však dobře a roste na úrodných a lehkých půdách, které musí být hluboce zpracovány až do hloubky 40 cm.
Místa s trvalými pleveli - pšeničná tráva, lopuch nebo bodlák nejsou pro něj vhodné. Tato lokalita je nejlépe vybrána na jižním nebo jihovýchodním svahu, kde hloubka podzemní vody nepřesahuje 1,5 m. Rostlina toleruje stínování, ale v osvětlených oblastech dává včasný sklizeň.
Na jednom místě může růst až 15 let, ale je třeba mít na paměti, že po 10 letech jeho produktivita výrazně klesá. Zkušeným zahradníkům se doporučuje po 5 letech, po rozdělení, kultivovat.
Půda pro plodiny se sklízí na podzim a mísí se s kompostem nebo humusem. Nezapomeňte přidat potašová a fosforečná hnojiva. Pokud je půda kyselá, pak je vápno. Na jaře je místo opět vykopáno a současně se zavádí dusičnan amonný nebo jiná hnojiva obsahující dusík.
Příprava osiva
Při přípravě semen postupujte takto:
- Namočit. Před výsevem jsou namočeny v teplé vodě po dobu 8-10 hodin nebo ponechány ve vodě při pokojové teplotě po dobu 3 dnů. Semena plovoucí na hladině vody jsou vyhazována, protože z nich nedostanete sazenice.
- Dezinfekce. Poté, aby se v budoucnu snížilo riziko rozvoje nemocí, jsou ponechány v roztoku manganistanu draselného po dobu 1 hodiny.
- Klíčení. Semena se přenesou do pytloviny a zůstanou tam, dokud se nevylíhnou. Klíčící semena se suší.
- Setí. Semena se ukládají do vlhké půdy do hloubky 2-3 cm, vzdálenost mezi řadami je 70 cm.
Vysévají se na otevřeném terénu začátkem dubna, ale protože semena klíčí při nižší teplotě 2-3 ° C, někteří zahradníci praktikují setí v zamrzlé půdě na předem připravených lůžkách.
Sazenice metoda
Semena se připravují před výsevem stejným způsobem jako při výsadbě na otevřeném prostranství. Klíčící semena se vysazují v rašelinových květináčích nebo plastových nádobách naplněných univerzální půdou pro sazenice. Postupujte podle pravidel: jeden pot - jedno semeno. Nádoby jsou umístěny na teplém místě, kde sluneční paprsky nespadají, a zakryty polyethylenem, čímž se vytvoří mikroklima.
Půdu pravidelně stříkejte vodou ze stříkací láhve, udržujte ji vlhkou a větrejte. Po vystoupení se polyethylen odstraní a hrnce se přemístí na světlé místo - na parapetu a udržují teplotu v oblasti 20-22 ° C. Do konce léta sazenice dosáhnou výšky 30 cm, mají nejméně 3-4 listy a jsou připraveny k přesazení na trvalé místo na otevřeném terénu.
Studny jsou připraveny předem. Vykopat otvory o velikosti 30 x 30 cm, do nich nalít humus a přidat minerální hnojiva. Pak se dobře napojil a nechal několik dní sám. Přesazené sazenice překládkou, aniž by došlo k narušení zemské kómatu.
Pokud byly k pěstování sazenic používány rašelinové šálky, pak se do nich přímo umístí rostliny v díře. Kořenový krk by měl být prohlouben o 2-3 cm, aby se zabránilo jeho vystavení tajícímu sněhu nebo při zalévání. Poté se půda zhutní a zamotá rašelinou. Transplantace se provádí za oblačného počasí.
Péče o sazenice
Na volném prostranství tři týdny po vzniku jsou zředěny ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe. Poté se tento postup opakuje později, ale mezi nimi zůstává 50 cm.
Sazenice se krmí po týdnu roztokem kalu a po 3 týdnech se aplikují hnojiva - močovina, superfosfát a chlorid draselný.
Pokud zařízení uvolní šípy, musí být odstraněny, jinak bude zařízení vyčerpáno.
Šíření Rhizome
Pro tuto metodu jsou vhodné pouze 5 leté keře. Musí být pečlivě nařezány na kousky ostrým nožem. Každý by měl mít 1-2 velké ledviny a dobře vyvinutý kořenový systém. Preferovány by měly být ty „oči“, které jsou na periferii. Rostliny odvozené od centrálních pupenů často produkují stopky.
Oddenky se pěstují koncem srpna nebo na jaře. Jsou zasazeny v jámách o rozměrech 30 x 30 cm, v nichž jsou pokryty kompost a zahradní půda. Vysazené do země, pozorující vzdálenost mezi nimi 70 cm. Půda je zhutněná a napojená. Ledviny jsou posypány humusem s vrstvou 1,5 až 2 cm.
Kulturu můžete propagovat s oddenky a bez ledvin, ale pak byste neměli čekat na rychlý růst řapíku. V tomto scénáři bude vývoj závodu velmi pomalý.
Péče
Rostlina je náročná na půdní vlhkost, ale nemá rád zamokření. Sucho mu také neprospívá, protože nedostatek vlhkosti ovlivňuje velikost a chuť řapíku. S teplem a nedostatkem vody zaostávají v růstu. Na stole budou tenké, krátké řapíky s hořkou chutí. Pravidelné zalévání naopak zvyšuje výnos a kvalitu zeleniny.
Hnojiva se používají brzy na jaře - buď minerální, nebo organická, spojená s roztokem popela. Jednou za tři roky se do uliček přidává humus.
Rebarbora se nebojí mrazu. V zimě trpí silným nachlazením až do -30 ° C. Odolává mrazům na jaře až do -10 ° C, ale za podmínky, že pupeny nemají čas se „probudit“. Pohodlná teplota však činí 16-20 ° C tepla.
Ve druhém nebo třetím roce rebarbora začne produkovat stopky. Musí být bezohledně odstraněny, jinak se růst listů výrazně zpomalí.
Rysy rostoucí rebarbory podle roku
Rhubarb má některé vlastnosti rostoucí podle roku:
- V prvním roce výsadby nejsou stonky sklizeny. Musíme nechat rostlinu dobře růst. Během této doby monitorují vlhkost Země a zavlažují se včas - Země by neměla vyschnout, ale rostlina by neměla být nalita. Ujistěte se, že uvolníte horní vrstvu půdy, plevele jsou sklizeny včas. Na podzim se odstraní odumřelé listy a samotný odtok je špínu.
- Na jaře druhého roku, jakmile padl sníh a půda se zahřála, byla horní vrstva půdy uvolněna a hnojena. Další péče se neliší od předchozího roku. Řapíky, které dorostly do 30 cm, mohou být odlomeny.
- Péče ve třetím a následujících letech se neliší. Do této doby však rostlina již dostatečně rostla a plodina může být během vegetačního období několikrát odstraněna.
Nemoci a škůdci
Mnoho zahrádkářů si uvědomuje, že rebarbora je zřídka napadena hmyzími škůdci a je odolná vůči nemocem. V rizikové zóně mohou být pouze oslabené rostliny, v jejichž péči byly provedeny agrotechnické chyby.
Pokud mluvíme o nemocech, jsou obvykle houbového původu. Na listech a řapíku rebarbory se usazují různé patogenní houby.
Mezi nejčastější léze patří rostliny:
- Šedá hniloba. Vývoj šedé hniloby vyvolává nadměrné zalévání. Mladé listy jsou pokryty šedou chmýří, která se pak šíří do zbytku rostliny.
- Peronosporóza nebo plíseň - na listech na spodní straně a řapíku se objevují hnědé skvrny s fialovým nebo bílým nádechem. Zdrojem infekce jsou zbytky rostlin nebo půda. Pro účely profylaxe je místo před výsevem dobře očištěno od zbytků rostlin a rozlité roztokem manganistanu draselného.
- Cercosporóza - listy a řapíky jsou pokryty hnědými skvrnami se sametovým povlakem. Řepa je na tuto chorobu nejvíce náchylná, proto tyto plodiny nezasazujte poblíž. Navíc v takové těsné blízkosti může blecha kořenová - řepa červená také jít do rebarbory.
Léčba plísňových chorob a všech výše uvedených chorob se týká tohoto typu, je odstranění poškozených částí rostliny a její ošetření 1% Bordeauxovou tekutinou.
Škůdci na rebarbory se mohou usadit:
- weevil;
- Chyba;
- mol;
- mšice;
- řepa blecha.
Mšice se usadí v četných koloniích na zadní straně listu, nebude těžké si jich všimnout. Vysávají šťávu z rebarbory a vedou k její smrti. Proti ní dobře fungoval lidový lék - ošetření rostliny roztokem dřevěného popela a mýdla na praní nebo infuze česneku mýdlem.
Žárlivý weevil jí čepele listů a vejce kladou do řapíku. Vyděsit dospělé pomůže postřik rostlin pomocí infuze tabáku nebo hořčice.
V blízkosti rebarbory se zelím nebo bramborami na něj mohou larvy lopatky zaútočit. Žijí uvnitř řapíku a živí se jeho masem. V blízkosti rostlin musíte odstranit všechny plevele a vykopat zasažené růžice. Aby motýl nekryl vejce na rostliny, ošetřuje se infuzí rajčatových vrchů nebo pelyněku. Zápach odstrčí lopatku z vašeho webu.
Při velkém počtu škůdců na rostlinách neztrácejte čas. Musí být ošetřeny vhodnými insekticidy. V tomto případě se však sklizeň řapíku zastaví, protože škodlivé látky se hromadí v částech rostlin.
Sklizeň
První řapíky se odlomí na jaře, když rostou déle, nejméně 30 centimetrů. Proč se doporučuje odlamovat se ručně a ne řezat? Jde o to, že při řezání pařez zůstává, který začíná rychle hnit. Po sklizni musí být na rostlině ponechány 2-3 listy nebo více, aby se zabránilo vyčerpání oddenku.
Nejužitečnější jsou řapíky, které rostly při teplotě nepřesahující + 17 ° C. Ve srovnání s řapíky rostoucími u indikátorů vyšší teploty obsahují minimální koncentraci kyseliny šťavelové. Tato kyselina ve velké dávce způsobuje poškození těla, protože tvoří řídce rozpustné soli, které neumožňují úplné vstřebávání vápníku. Nejvyšší výnos se sklízí z 5-6 let starých vzorků.
Kompatibilita s jinými rostlinami
Rebarbora je osázena mnoha rostlinami. Dobře se hodí k ředkvičkám, špenátům, křenům, celeru a salátům. Cítí se pohodlně vedle ovocných stromů s hlubokým kořenovým systémem.
Neměl by být vysazen spolu se luštěninami, zejména s hráškem, rajčaty, bramborami, cibulí a kořenovými plodinami.
Recenze pěstitelů zeleniny
Zahradníci, kteří pěstují rebarbory ve svých zahradách, potvrzují zimní odolnost rostliny. Mnozí si také uvědomují, že je imunní vůči chorobám a málo náchylný k napadení hmyzem. Na druhou stranu však trpí suchem, které okamžitě ovlivňuje kvalitu řapíku a je hygrofilní.
Nikolai, 68 let, Astrakhan Territory. Victoria rebarbora pěstuji asi 25 let. Opravdu se mi líbí jeho tmavě červené řapíky. Nedávno doplnil svou zahradu rebarborou, která se ukázala jako velmi produktivní. Co chci říci: rostlina se nebojí chladného počasí, ještě jsem si toho nevšimla škůdců, někde jsem četl, že to nezvýhodňují kvůli velkému množství kyseliny v ní. Nemoc málokdy ovlivňuje, často ve špatném létě, když prší každý den.
Oleg, 36 let, Moskevská oblast. Bohužel v Rusku je rebarbora nezaslouženě zapomenut. Její jednotky jsou pěstovány. Ačkoli odrůdy pro každou klimatickou zónu jsou dost. Ano, a není nijak zvlášť rozmarný. Hlavní zalévání a hnojivo.
Nina, 45 let, Nizhny Novgorod region. Rebarbory používám v náplních pro koláče a kompoty. Pravý kompot se ukazuje trochu nejasný, ale chutný. Chovám ho sám. Někteří, když mě přijdou navštívit, se mě zeptají, proč jsem zasadil hrnky. Nikdy bych si nemyslel, že bys mohl zaměnit rebarbora s lopuchou. Velmi chutná bylina. Hlavní věc je, že může být nakrájena na jaře, když můžete snít jen o jiné zelenině. Roste rychle, nezamrzá, vypadá krásně. Zázrak, ne rostlina.
Skrýt
Přidejte svoji recenzi
Rebarbora je tedy nejen chutná, ale také zdravá rostlina. Pokud budete dodržovat pravidla pro pěstování, vodu včas a chránit před škůdci, potěší vás vysokou produktivitou a pokud vyberete odrůdy správně podle data zrání, můžete si je užívat po celý rok.